Agurkai yra šilumą mėgstančios daržovės, tačiau jokiu būdu negalima jų laikyti pietine kultūra. Priešingai, centrinėje Rusijoje rengiamos įvairios agurkui skirtos šventės ir festivaliai. O senų veislių pavadinimai - Murom, Vyaznikovsky ir kt. - rodo, kad centriniuose regionuose agurkas jaučiasi gana patogiai. Ir, ko gero, ne vienas Maskvos srities sodininkas gali išsiversti neaugantis žaliuodamas ir neaugantis.
Geriausios Maskvos regiono veislės: aprašymas ir nuotrauka
Yra žinoma daug agurkų veislių, yra įvairių jų veislių klasifikacijų pagal vienokias ar kitokias savybes. Jie yra krūmynai ir laipiojimai, marinavimas ir salotos, ankstyvas ir vidutiniškai ankstyvas, savidulkės ir apdulkintos bitės ir kt. Iki šiol agurkų veislių ir hibridų skaičius yra toks didžiulis, kad jūs pradedate abejoti: ar yra bent vienas specialistas, kuris sugeba juos suprasti? Ar tikrai visi šie keli šimtai veislių skiriasi viena nuo kitos?
Šiuo atžvilgiu vis sunkiau pateikti rekomendacijas dėl veislių parinkimo konkrečiam regionui: dėl skonio ir spalvos ... Sustok! Na, bent jau viskas gerai su spalva: didžioji dauguma agurkų yra visi tokie žali, jų vaisiai vadinami žaluma. Bet visa kita turėtumėte pasikliauti tik savo patirtimi ir artimų draugų, turinčių didelę sodininkystės patirtį, patarimais. Universalūs patarimai renkantis veisles Maskvos regione gali būti siejami tik su vietinio klimato ypatybe, kuri yra labai nenuspėjama.
Renkantis pažymėjimą už išmirkytą lovą, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus:
- patartina, ypač atviroje žemėje, pasirinkti agurkus, kurių derliaus nuėmimo laikas yra ne ilgesnis kaip 45-50 dienų, tai yra, jei įmanoma, ankstyvas nokinimas;
- geriau, jei jie yra savaime apdulkinti (partenokarpiniai) agurkai, nes Maskvos regione bitės aktyviai neskraido kiekvieną dieną, esant blogam orui agurkai gali būti palikti be jų dėmesio; tačiau sode reikia apdulkinti bičių veisles;
- renkantis tarp salotų ir marinavimo, geriau nesileisti į kraštutinumus ir nusipirkti universalios paskirties veislių ar hibridų sėklų;
- ir bet kokiu atveju ant lovos turėtų būti sodinamos kelios veislės.
Lauko agurkai
Sodinti į neapsaugotą dirvą galite pasirinkti vieną iš šių populiarių veislių:
- Skruzdėlė F1 - partenokarpinė, universali paskirtis, pasirengimas pasėliams - 37–38 dienas po sudygimo, agurkai sveria apie 100 g;
- Pavasaris F1 - gerai žinomas skynimo hibridas, apdulkintas bičių, auginamas nuo 1970-ųjų metų .;
- Masha F1 - anksti prinokę, partenokarpiniai, universalios paskirties vaisiai, ne didesni kaip 9 cm;
- Konkurentas - nurodo ankstyvas nokinimo skinti veisles. Produktyvumas yra didelis (nuo 1 m iki 8 kg)2), visų pirma skirta auginti atvirame žemės plote, nes bitės apdulkina bites, žaliuoja iki 13 cm ilgio;
- Petersburg Express F1 - anksti prinokęs bičių apdulkinamas hibridas, kurio žalumynų masė yra apie 80 g, skirtas salotoms;
- Vyaznikovsky 37 - derlių galima skinti po 40 dienų, veislė buvo auginama nuo prieškario laikų, apdulkintos, marinuotos.
Šiltnamio agurkai
Kadangi bitės neskraido šiltnamyje, o agurkus apdulkinti yra sunku ir sudėtinga, čia reikia pasirinkti iš partenokarpinių veislių, pavyzdžiui:
- „Amur F1“ yra labai ankstyvas hibridas; per pirmąjį vaisiaus mėnesį jis savininkui suteikia beveik visą žaliuojančių augalų derlių, sveriantį apie 100 g;
- Zozulya F1 - pelnytas hibridas su ilgais vaisiais, ilgą laiką nešantis vaisius, aukšto derlingumo, puikaus skonio žaluma;
- „Claudia F1“ - hibrido su puokšte vaisius pavyzdys, žaliaskarės nėra didelės, derlius didelis, agurkai neauga;
- Courage F1 - universalios paskirties hibridas, turintis labai didelį derlių ir puikų vaisių skonį;
- Mažylis F1 yra hibridas, kuris atitinka pavadinimą: Zelentsy mažas dydis, puikus skonis, gerai tinka konservuoti;
- „Goosebump F1“ - anksti prinokęs hibridas su trumpais, puikių skonių rupiais vaisiais, tinkamas salotoms.
Šiuos sąrašus galima iš esmės tęsti, galime tik pasakyti, kad dabar beveik nebeliko blogų agurkų. Varžybos ...
Augimo sąlygos
Svarbiausias dalykas, dėl kurio auga agurkai, yra tai, kad jiems reikia šilumos, drėgmės ir daug maistinių medžiagų. Ryšium su šilumos mylinčia kultūra Maskvos regione agurkams dažnai rengiamos aukštos šiltos lovos. Jos yra ypač aukštos sunkiuose dirvožemiuose. Tuo pačiu metu jie atkreipia dėmesį į kryptį. Taigi ant plokščių paviršių keteros bando orientuotis iš vakarų į rytus ir šlaituose per juos. Mažose priemiesčio vietose agurkų keteros dažnai įrengiamos prie pietinių namų sienų ar tvorų.
Agurkai yra vieni iš čempionų dėl trąšų, ypač organinių, poreikio. Be to neįmanoma auginti įprastų pasėlių. Tai yra vienas iš nedaugelio pasėlių, kurie toleruoja net šviežią mėšlą, nors geriau jį atiduoti po rudens kasimo. Dar geriau, jei mėšlas yra bent pusė putpelių; Vietoj jų naudojamos durpės ir kompostas, tačiau būtinos ir mineralinės trąšos. Taigi, esant 1 m2 lovoms reikia mažiausiai pusantro kibiro mėšlo, sauja medžio pelenų ir iki 80 g nitrofoskos.
Agurkų sodas kasmet įrengiamas naujoje vietoje, kultūra grąžinama ne anksčiau kaip po trejų metų. Jie iš dirvožemio perneša didelį kiekį maistinių medžiagų, ypač azoto. Todėl geriausi agurkų pirmtakai yra ankštiniai augalai, kaupiantys azotą dirvoje. Be to, agurkai gerai auga po svogūnais, česnakais, paprikomis ir pomidorais. Galite - po morkas, burokėlius ar kopūstus, tačiau nepriimtina po moliūgų daržovių (arbūzų, cukinijų, moliūgų).
Augantys sodinukai
Neprobleminiuose regionuose agurkai auginami tiesiogiai sėjant sėklas sode, tačiau ten, kur pavasaris ateina vėlai, taip pat, jei norite gauti ankstyvą derlių, daigai iš anksto užauginami, o tai užtrunka apie mėnesį. Norėdami tai padaryti, bute turite turėti šiltą šiltnamį, šiltnamį ar tiesiog gerai apšviestą palangę. Maskvos regione abu agurkų auginimo būdai yra vienodai paplitę (per sodinukus ir be jų).
Sėklų daigų daigų datos
Agurkų sėklų negalima nusipirkti kasmet, nes jų tinkamumo laikas yra daug metų, o geriausia sėjai - 2–3 metai. Laikus sėti sėklas, o vėliau sodinti sodinukus į žemę, riboja tai, kad agurkai yra ypač jautrūs ne tik tikriems šalčiams, bet ir tiesiog žemai oro temperatūrai. Sumažėjus dirvos temperatūrai iki 10 apieKadangi jau yra pavojus mirti sodinukus ar sodinukus nuo sėjos sėklų. Todėl sėti agurkus sode, taip pat sodinti daigus Maskvos regione prieš vasaros pradžią yra ypač rizikinga.
Remiantis tuo, kad daigai į dirvą sodinami sulaukus 25–30 dienų, paaiškėja, kad sėti sėklas puodeliuose Maskvos regiono sąlygomis reikėtų balandžio mėnesio pabaigoje. Jei tariama, kad agurkai bus auginami šiltnamio sąlygomis, darbas auginant sodinukus prasideda dviem ar trimis savaitėmis anksčiau. Žinoma, tai netaikoma šildomiems šiltnamiams, skirtiems ištisus metus auginti daržoves.
Kada sodinti agurkus daigams 2020 metais priemiestyje: lentelė
Žemiau pateikiamos geriausios ir blogiausios agurkų sodinimo mėnulio kalendoriuje datos. Taip pat šiomis datomis galite pasodinti visus "patarimus", tai yra, visas sėklas, kurių vaisiai susidaro virš žemės. Šakniavaisiams taikomos kitos datos.
Mėnesio vardas | Palankios dienos | Blogos dienos |
Vasario mėn | 6, 7, 24, 25 | 8, 9, 21, 22, 23 |
Kovo mėn | 4, 5, 6 | 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24 |
Balandžio mėn | 1, 2, 9, 10, 28, 29 | 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30 |
Sėkite sėklas į puodelius
Daugeliu atvejų sėklos parduotuvėje parduodamuose paketėliuose jau yra paruoštos sėjai. Juos galima sodinti tokius, kokie jie yra, tačiau jų sėklas (kurias galima imti tik iš veislių, bet ne iš hibridų!) Reikia šiek tiek paruošti. Paruošimo etapų sąrašas yra įspūdingas, tačiau patyręs sodininkas padarys tik tai, kas jam atrodo tinkama. Apskritai, jie tai daro su sėklomis:
- kalibruoti (pasirinkti didžiausią ir sunkiausią);
- sušilti (2-3 dienas palaikyti prie šildymo akumuliatoriaus);
- dezinfekuoti (20-30 minučių palaikyti tamsiame kalio permanganato tirpale);
- mirkyti augimo stimuliatoriuose (cirkonis, epinas, agavos sultys);
- sukietėti (palaikyti patinusią šaldytuve 1-2 dienas);
- sudygti (palaikyti šiltą drėgnu skudurėliu, kol pasirodys mažos šaknys).
Ar procesas vertas laiko? Žinoma, šios operacijos nėra nereikalingos, tačiau užimtas žmogus neturi laiko viso to daryti, todėl galite apsiriboti sėklų dezinfekavimu. O tuos, kuriuos perkate parduotuvėje, prieš sėją galite tiesiog kelias valandas pamirkyti vandenyje. Po to juos galima saugiai sodinti į stiklines su tinkamu dirvožemio mišiniu.
Puodelių talpa turėtų būti bent 300 ml, o mišinio geriau tiesiog nusipirkti parduotuvėje. Bet jei nenorite išleisti papildomų pinigų, turite pasidaryti neutralią dirvą, pasižyminčią geru drėgmės ir oro pralaidumu. Tai gali būti, pavyzdžiui, velėnos, komposto, smėlio ir durpių mišinys, paimtas santykiu 2: 2: 1: 1.
Agurkų sėklos sodinamos į stiklines iki maždaug 1,5 cm gylio, gerai laistomos ir laikomos tol, kol sudygsta daigai (optimaliai esant 25–28 apieC) Puodelius geriau uždengti plėvele ar stiklu, bet jei namas nėra labai sausas, po 5–8 dienų pasirodys ūgliai ir tiek. Nedelsdami sodinukai turi būti perkelti į vėsią, apšviestą vietą (16-18 val.) apieC) ir laikykite ten 3-4 dienas. Po to agurkams tinka įprasta kambario temperatūra, tačiau turėtų būti pakankamai šviesos.
Sėjinukų priežiūra
Rūpinantis agurkų daigais, pavojingiausios yra pirmosios dienos. Jei šiuo metu jis buvo lengvas ir kietas, sodinukai nebuvo ištempti, tada atnešti jį į sodą nėra problema. Trūkstant šviesos, turi būti įrengti papildomi armatūra, tačiau negalite galvoti apie temperatūrą: šiuo metu agurkams reikia to paties, ko ir jų savininkui. Likusi dalis yra saikingas laistymas, jei reikia - viršutinis padažas, taip pat sukietėjimas prieš sodinant į sodą.
Laistyti daigus reikia tik šiltu vandeniu (kurio temperatūra apie 25 ° C). Vandens perteklius nėra būtinas, tačiau taip pat neįmanoma išdžiovinti dirvožemio. Laistymo dažnumas priklauso nuo sąlygų, tačiau tai turi būti daroma toli gražu ne kiekvieną dieną. Po kiekvieno laistymo yra gera operacija supilti nedidelį kiekį sauso smėlio į augalų šaknis.
Tinkamo dirvožemio atveju galite išsiversti be trąšų. Bet jei daigai prastai auga, o lapai pagelsta, agurkus reikia laistyti bent jau medienos pelenų infuzija (2–3 šaukštai litre vandens). Jei nėra pelenų, galite naudoti bet kokias sudėtines mineralines trąšas. Veiksmingiausias lapų viršutinis užpilas (lapų purškimas tirpalu, paruoštu pagal vaisto instrukcijas). Po bet kokio viršutinio padažo reikia papildomai laistyti.
Agurkų daigai auginami be skynimo. Persodinti sodinukus į erdvesnius konteinerius galima tik kritiniu atveju; jie bando tai vykdyti nepažeisdami šaknies sistemos.
Agurkai persodinami naudojant perkrovimo metodą su nenuplėštu moliniu gabalėliu. Bet koks persodinimas agurkui yra didelis stresas.
Savaitė prieš sodinimą sode sodinukai sukietėja, laikinai vėjais, nebent, žinoma, temperatūra gatvėje yra bent 10–12 apieC. Agurkai sodinami maždaug per mėnesį, su 3-4 tikrais lapais. Geri sodinukai turėtų turėti trumpą galingą stiebelį ir, galbūt, kylančius pumpurus.
Persodinti sodinukus į žemę
Persodinimo į sodą dienos rytą agurkai stiklinėse yra gerai girdomi. Galite sodinti sodinukus į neapsaugotą dirvą tik šiltu oru, geriausia vakare debesuotą dieną. Jei planuojamas aušinimas ir jūs negalite jo patraukti toliau, turite pastatyti laikinas pastoges. Šiltnamyje - lengviau: kur nors gegužės viduryje tikrai nebus šalta.
Skirtingoms veislėms siūlomos skirtingos sodinimo schemos, tačiau bet kokiu atveju nereikia be reikalo sodinti krūmų: taupant vietą derlius nebus didesnis, veikiau atvirkščiai. Paprastai agurkai sodinami eilėmis, atstumas tarp jų yra maždaug pusė metro, o tarp krūmų kiekvienoje eilėje 25–30 cm, tačiau veislėms su galingu augimu - laisvesnės. Sodinukų sodinimo procesas, kaip ir bet kurio daržovių augalo:
- Prieš sodindami, atlaisvinkite dirvą ir išlyginkite lovą grėbliu.
- Nurodytose vietose jie padaro skylę kastuve: jų gylis turėtų būti šiek tiek didesnis nei konteinerių su agurkų daigais dydis.
- Į kiekvieną šulinį įpilama sauja medžio pelenų ir šaukštas bet kokių sudėtingų trąšų, kruopščiai sumaišomi su žeme ir laistomi šiltu vandeniu.
- Švelniai išimdami daigus iš stiklo, pasodinkite į paruoštą skylę. Daigai gali būti šiek tiek pagilinti, maždaug iki skilčialapių lapų, tačiau negalima per daug giliai įkasti šaknų: kuo giliau, tuo šalčiau.
- Atsargiai laistykite lovą šiltu vandeniu, po kurio jie mulčiuoti durpėmis ar humusu.
Šiltnamyje daigai sodinami vienodai, tačiau šiltnamį paruošti yra sunkiau, nes nuo rudens jis turi būti dezinfekuotas, lovas laistykite vario sulfato ar karbofoso tirpalu ir galbūt pakeiskite dirvą nauju. Trąšos į šiltnamį atnešamos daugiau nei atvirame lauke, o savaitę prieš sodinant sodinukus, pašildykite lovą, užpildami karštu vandeniu su devyniasdešimtuku ir uždenkite plėvele. Be to, jei neapsaugotoje žemėje agurkai ne visada statomi ant atramų, tada šiltnamyje grotelių įtaisas yra įprasta technika. Daigai sodinami šiltnamyje po atšilimo ir paklotės, oras pasiekiamas bent iki 16–18 temperatūros apieC.
Agurkus su sėklomis sodinkite tiesiai į sodą
Daugelyje Rusijos regionų agurkų sodinukų auginimas, griežtai tariant, neprivalomas. Tai taip pat taikoma Maskvos regionui, kurio klimatas leidžia gauti normalų derlių tiesiogiai sėjant sėklas atvirame lauke, o dar labiau - šiltnamyje. Iš tiesų, daugelis šiuolaikinių hibridų pradeda duoti vaisių praėjus šiek tiek daugiau nei mėnesiui nuo sodinukų pasirodymo. Todėl norint mėgautis agurkais vasaros viduryje, gegužės mėnesio sėklas galima sėti tiesiai į sodą.
Sėkite sėklas atvirame grunte
Sėti sėklas galite maždaug savaite anksčiau nei sodinti daigus, tai yra iškart po gegužės 20 d. Ir jei pirmą kartą naudojate paprasčiausias plėvelių pastoges, tada mėnesio viduryje galite sėti agurkus, o birželio pabaigoje gauti pirmuosius vaisius. Dar geriau, jei iš anksto pašildysite paruoštą lovą, užpildami ją karštu vandeniu ir savaitę uždengę plastikine plėvele. Tuo pačiu atsiras protingiausios piktžolės, kurias prieš sėjant sėklas galima sunaikinti.
Sėklos sode sėjamos šiek tiek giliau nei į puodelius: 2,5–3 cm. Sėjos modelis yra toks pat kaip ir sodinant sodinukus. Bet jei sėklų netrūksta, geriau jas sėti tankiau, kas 10–15 cm, kad vėliau pašalintumėte papildomas (ir galbūt jas švelniai pasodinkite žemės gabalėliu!). Atsižvelgiant į tai, kaip eilutės išdėstomos viena kitos atžvilgiu, yra daugybė variantų, o savininkas jas pasirenka pats.
Masiniam agurkų auginimui naudojamas juostinis metodas (juosta yra dviejų eilučių, kurių atstumas tarp jų yra 30–50 cm, o tarp gretimų kaspinėlių paliekama bent 90 cm). Sėjant nedidelį sėklų kiekį, tai paprastai yra įprastas metodas, kai tarp dviejų atskirų eilučių paliekama laisva eisena arba tik maždaug viena juosta standartinėje lovoje.
Kartais naudojamas ir kvadratinio lizdo įvedimo būdas, kai maždaug 70–15 cm atstumu viena nuo kitos išdėstomos maždaug 12–15 cm skersmens skylės, iš kurių kiekvienoje išauga iki 5 krūmų.
Patogiausia, padarius reikiamo gylio griovelį, gerai pabarstyti juos vandeniu iš laistymo indelio be filtro, tada paruoštas sėklas suskaidyti ir pabarstyti dirvožemiu, šiek tiek sutankinant. Laistyti iš viršaus nebūtina, tačiau augalus uždenkite plėvele ar spanbondu, kad būtų išsaugota drėgmė ir šiluma.
Sėkite sėklas šiltnamyje
Agurkų sodinimo šiltnamyje netoli Maskvos laikas daugiausia priklauso nuo jo kokybės ir lovų pasirengimo laipsnio. Bet kokiu atveju galite sėti bent dviem savaitėmis anksčiau nei neapsaugotame dirvožemyje. Tačiau reikia palaukti, kol šiltnamyje bus nustatyta tinkama agurkams temperatūra. Sėjos technologija nesiskiria nuo tos, kuri naudojama atvirame grunte, tik įmanoma pakeisti sėjos įpročius: bet kokie atstumai tarp krūmų, inter alia, priklauso nuo šiltnamio geometrijos.
Faktas yra tas, kad šiltnamio agurkai beveik niekada nepatenka į horizontaliąją kultūrą, nes šiltnamyje reikia taupyti vietą! Todėl sėjinukai turi būti įrengti, o sėjos schema nustatoma pagal tai, kur ir kaip patogiau juos statyti. Jei savininkas mano, kad lovelė yra prie sienos, tada 25-30 cm atsitraukite nuo jos ir sėkite sėklas iš eilės. Jei lovą patogiau pastatyti į šiltnamio vidurį, tada jie išdėstomi dviem eilėmis, stebint tarp jų maždaug 30 cm atstumą, ir išdėstykite tarpvietę tarp eilių, orientuodami blakstienas iš abiejų pusių.
Būtent todėl, kad auginant treisėlius agurkai gali būti sodinami šiek tiek tankesni, šiltnamiuose jie įneša daugiau trąšų: atstumą tarp augalų iš eilės galima sumažinti iki 20, o silpnai auginamoms veislėms - iki 15 cm, tačiau vertikaliai augančius agurkus prižiūrėti yra daug lengviau, nors juos reikia periodiškai surišti arba bent jau nukreipti augančius blakstienas reikiama linkme.
Agurkų priežiūra
Rūpinimasis agurkais su bet kuria auginimo sistema nėra labai sunkus, tačiau tai reikalauja dažno ir gausaus laistymo, privalomo paruošimo, krūmų formavimo, piktžolių kontrolės (o jei nesiseka, tada ligų) ir savalaikio derliaus.
Auginimas lauke
Bet kokio tipo agurkams reikalingas nuolatinis dėmesys. Jų negalima pilti, kad būtų pelkė, bet jiems reikia daug vandens. Agurkus galite laistyti tik šiltu (bent 25 ° C temperatūros) vandeniu apieC), todėl lengviausia tai padaryti vakarais, kai rezervuaruose esantis vanduo sušyla nuo saulės.
Nereikėtų laistyti žarnos vandeniu iš čiaupo: agurkai nustoja augti iš šalto vandens ir dažnai suserga.
Laistoma ant viso sodo paviršiaus, o ne tik po šaknimi. Be to, agurkams nepatinka mirkyti stiebus ir žalumynus. Purškimas galimas tik labai karštu oru, kai lapus reikia gaivinti.
Laistymo dažnumas priklauso nuo oro sąlygų: kartais užtenka du kartus per savaitę, taip pat būna, kad kasdien reikia ir laistyti. Iš pradžių po laistymo ar lietaus reikia dirvą atlaisvinti negiliai, tuo pačiu pašalinant piktžoles. Tačiau laikui bėgant šaknys užauga per visą lovos paviršių ir yra labai negiliai. Todėl atsipalaiduoti tampa neįmanoma, ir tai pakeičiama periodiniu lovų mulčiavimu. Jei šaknys yra paveiktos, jos prideda ne tik mulčią, bet ir derlingą dirvą, kas dvi savaites įpildamos medžio pelenų (maždaug saujelė krūmo).
Agurkai vasarą tiekiami kelis kartus, o trąšų pasirinkimas praktiškai neribojamas. Taip pat naudojamos įvairių organinių trąšų ir bet kokių kompleksinių mineralų užpilai. Pirmasis agurkų šėrimas atliekamas 12-15 dienų po sodinukų persodinimo (arba praėjus trims savaitėms po jų atsiradimo), antrasis - po pirmųjų žiedų žydėjimo, o vėliau kas 2-3 savaites. Prieš atlikdami bet kokį viršutinį padažą ir iškart po jo, agurkai gerai girdomi.
Dėl krūmų formavimo neįmanoma pateikti tų pačių rekomendacijų: šio darbo technika priklauso ne tik ir ne tiek nuo auginimo būdo, kiek nuo veislės.
Prieš dvidešimt metų buvo galima aiškiai pasakyti, kad po penktojo lapo pasirodymo suspauskite stiebą taip, kad užaugtų šoniniai ūgliai, ant kurių susidaro pagrindinis pasėlis. Dabar ši rekomendacija gali smarkiai sumažinti derlių: daugelio hibridų vaisinis tipas skiriasi.
Todėl kai kuriais atvejais krūmai išvis nesusiformuoja, kartais jie pasiekia šoninių ūglių augimą, o kartais, priešingai, susikoncentruoja į pagrindinį ūglį, pridėdami prie jo tik 2–3 šoninius ūglius. Šiuo atžvilgiu reikėtų atidžiai perskaityti krūmo formavimo metodo ant pakuotės su sėklomis metodą ir, jei jų nėra, pabandykite literatūroje rasti kompetentingą veislės aprašymą. Bet pririšti stiebus auginant vertikalioje kultūroje nėra sunku: dauguma agurkų veislių patys lipa į bet kurią sieną, juos reikia siųsti tik teisinga linkme, o pats susiejimas yra būtinas tik pradiniuose etapuose.
Norėdami tai padaryti, naudokite minkštą virvę (dar geriau - megzti iš senų lapų), bandydami paskirstyti visą augalo lapų masę ant grotelių. Jei yra daug žalumynų, retkarčiais galite nuskinti pažeistus lapus, ypač tuos, kurie uždengia vaisius iš šviesos. Tos veislės, kurios suteikia per ilgus blakstienas, riboja jų augimą, gniauždamos pagrindinio stiebo viršutinę dalį, kai jis užauga iki labai „nepadoraus“ ilgio.
Vaizdo įrašas: agurkai atvirame grunte
Šiltnamio auginimas
Iš esmės agurkų auginimas šiltnamyje ir atvirame lauke apima tas pačias operacijas ir taisykles, tačiau yra keletas skirtumų. Daugelio rūšių agurkai paprastai skirti tik šiltnamiams arba, atvirkščiai, lauke. Šiltnamių veislės turėtų būti labiau atsparios šešėliams: juk šiltnamio sienų medžiagos sulaiko tam tikrą saulės spindulių kiekį. Vabzdžiai neskraido šiltnamiuose, todėl agurkai turėtų būti patys apdulkinti.
Jei sodininkas turi šiltnamį, jis stengiasi visiškai išnaudoti jo pranašumus, kad gautų tikrai ankstyvą derlių. Todėl dažniausiai paruošti daigai sodinami šiltnamyje, iškart paruošiant ir palaikant augalus. Paprasčiausia struktūra yra stora viela, ištempta po lubomis, prie kurios augalai yra pririšti, padarydami kilpą minkšta virvele 10-15 cm aukštyje nuo žemės paviršiaus. Dar paprasčiau yra statyti vertikaliai pritvirtintą šiurkščiavilnių tinklelį, išilgai kurio patys agurkai puikiai lipo aukštyn.
Beveik visoms šiltnamiams skirtoms veislėms reikia formuoti krūmus, vykdomus pagal vieną ar kitą taisyklę. Jei nepavyko rasti veislės aprašymo, tuomet bent jau neturėtumėte leisti blakstienoms augti neribotą laiką: turėtumėte susmeigti ir pagrindinį stiebą, ir šoninius, kai jie pasiekia ilgį, kuris sodininkui atrodo netinkamas. Agurkai neprivalomi derliui racionuoti: paprastai krūmas sugeba užauginti viską, kas buvo pasodinta, ypač jei tai padėsite padažui viršuje.
Laistymas šiltnamyje atliekamas dažniau nei lauke (juk lietus nepadeda), tačiau per didelis drėkinimas nepageidautinas net agurkams, o juo labiau pomidorams, paprastai esantiems greta jų. Todėl šiltnamis periodiškai vėdinamas: jei temperatūra pakyla aukščiau 30 apieC, didelė rizika, kad žaliaskariai augs kartis, o esant dar didesniam karščiui gėlės nebus apdulkintos, o mirs. O šiltnamio efektą sukeliančios ligos dažniausiai puola per karšta ir drėgna atmosfera.
Ligų ir kenkėjų požiūriu, nepaisant to, kad agurkų jų yra daug, dauguma vasaros gyventojų prevencinių procedūrų nevykdo, bent jau naudodami chemikalus. Ko gero, tai turi savo logiką: noriu auginti ekologiškus produktus. Vis dėlto bent jau verta naudoti liaudies gynimo būdus: geriau užkirsti kelią nelaimei nei ją pašalinti. Gerus rezultatus duoda augalų purškimas pelenais ir muilo tirpalais. Veiksmingi ir įvairių augalų užpilai: česnakai, svogūnų lukštai, dilgėlės, sliekai ir kt.
Vaizdo įrašas: agurkų susiejimas šiltnamyje
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Bet kurios rūšies agurkai turi būti renkami dažnai: geriausia kas antrą dieną. Taip yra ne tik dėl to, kad peržydėjimas pablogina šiltnamių kokybę. Priešlaikinis derliaus nuėmimas slopina šių kiaušidžių atsiradimą ir sumažina bendrą derlių. Ypač svarbu kuo greičiau pašalinti pačius pirmuosius agurkus: jiems net nereikia augti iki sąlyginio dydžio.
Masinio vaisiaus auginimo metu reikia rinkti ne tik gražius vaisius: svarbiau yra laiku pašalinti „keistuolius“: įvairius kabliuko formos agurkus, nenatūralios formos žaliuosius agurkus, sulėtėjusį augimą ir kt.
Pažeidus plaukus, geriau nenuplėšti jokių žolynų rankomis. Agurkus reikia atsargiai pjaustyti žirklėmis ar žetonais, bandant palikti kotelį ant augalo. Geriausias derliaus nuėmimo dienos laikas yra ankstyvas rytas arba, atvirkščiai, vėlyvas vakaras: šiuo metu žaluma yra sultingiausia, skaniausia ir bus laikoma ilgiau.
Deja, dauguma agurkų veislių laikomos labai trumpai: „ilgiausiai grojantys“ rūsyje gali gulėti iki 3 savaičių, tačiau jų kokybė pamažu blogės. Savaitę ar dvi agurkai gali gulėti šaldytuve, suvynioti į plastikinę plėvelę. Kartais priėmimas padeda prailginti tinkamumo laiką, susidedantį iš to, kad agurkai supjaustomi kartu su stiebu ir įdedami į vandenį beveik kaip gėlės, tačiau vaisiai yra panardinami taip, kad, išskyrus stiebą, vandenyje buvo tik 1–2 cm vaisių.
Jame taip pat išsaugomi agurkai ir kiaušinio baltymo plėvelė, kuri sukuriama tiesiog padengiant žalią maistą žaliais baltymais. Bet jokios priemonės neleidžia agurkams laikyti tokių skanių, kokie yra „tiesiai iš sodo“.
Agurkas, nors ir atkeliavęs iš šiltų šalių, dabar laikomas tikra rusiška daržove, jis dažnai lyginamas su stipriu ir sveiku žmogumi: „kaip agurkas!“ Be jo galima įsivaizduoti ne vieną Maskvos sodą. Ir nors agurkų auginimas turi savo išmintį, beveik visi vasaros gyventojai tuo užsiima ir daugumai sekasi.