Aronija yra vertingas vaisių ir vaistinis augalas. Jis priklauso Rosaceae šeimai ir yra paplitęs Šiaurės Amerikoje. Mūsų šalyje žinoma viena iš rūšių, vadinama „aronija“. Nors uogų sankaupos atrodo kaip kalnų pelenai, aronija neturi nieko bendra su šia augalų genais, o tai netrukdo būti labai populiariems tarp sodininkų. Išplatėjęs medis ar aukštas krūmas efektyviai papuoš teritoriją, o rudenį jis pradžiugins ryškiais raudonai geltonais žalumynais. Tuo pačiu metu augalas rūpinsis savininko sveikata ir prisotins jį skaniais vaisiais.
Augalų aprašymas
Aronija yra daugiametis lapuočių augalas, turintis paviršinį šakniastiebį. Tai būna medžio ar krūmo forma su plinta karūna. Suaugusio augalo aukštis siekia 3 m, o plotis - 2 m. Kamienas ir šakos yra padengtos lygia žieve. Jauni augalai turi rausvai rudą spalvą, o su amžiumi tampa tamsiai pilka.
Šakos yra padengtos taisyklingais ovalo formos petiolate lapais, turinčiais miestą primenančius kraštus ir smailų galą. Lapų plokštelės ilgis yra 4–8 cm, o plotis - 3–5 cm, blizgančio odinio lapo paviršiuje matoma centrinė venos su šoninėmis šakomis. Nugaroje yra minkšta sidabro spalvos pubescencija. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, o iki rugsėjo vidurio, sumažėjus vidutinei paros temperatūrai, lapai pasidaro purpuriškai raudoni. Tai suteikia sodui ypatingo žavesio.
Aronijos žydėjimas prasideda gegužę, atidarius lapus. Mažos žievės, panašios į obuolių žiedus, išsidėsto tankiu, iki 6 cm skersmens, corymbose žiedyne. Kiekvienoje biseksualių gėlių su 5 laisvais žiedlapiais yra krūva ilgų kuokelių su sustorėjusiais skruzdėlėmis, esančiomis šiek tiek žemiau kiaušidžių stigmos. Žydėjimo laikotarpis trunka 1,5–2 savaites, o iki rugpjūčio vaisiai pradeda bręsti - rutuliškos arba obelinės uogos, turinčios juodą ar raudoną tankią odą. Uogų skersmuo yra 6–8 cm, o jų paviršius padengtas nestipria melsva ar balkšva danga.
Derlius pradedamas derėti spalio mėnesį, geriausia po pirmųjų šalnų. Jie yra valgomi ir turi šiek tiek aštraus, saldaus ir rūgštaus skonio.
Populiarūs tipai ir veislės
Iš pradžių į aronijų gentį buvo įtrauktos tik 2 augalų rūšys, laikui bėgant prie jų buvo pridėta dar 2 hibridinės veislės.
Aronijos aronija. Augalas iš rytinių Šiaurės Amerikos regionų yra labai populiarus. Tai trumpas, dažnai kelių stiebų medis, padengtas tamsiai žaliais ovaliais lapais. Ant pavasario ūglių žydi skydliaukės žiedynai su subtiliu aromatu. Po apdulkinimo iki vasaros pabaigos subręsta juodos mėsingos uogos, sveriančios apie 1 g.Jose yra daug maistinių medžiagų, kurios teigiamai veikia žmogaus organizmą. Veislės:
- Vikingas - vertikalūs ūgliai, nukritę galuose, padengti ovaliais nelygiais tamsiai žalios spalvos lapais ir purpuriškai juodomis plokščiomis uogomis;
- Nero yra atspalvį mėgstantis šalčiui atsparus augalas su tamsiai žaliais žalumynais ir dideliais vaisiais, turinčiais didelį kiekį vitaminų ir veikliųjų medžiagų;
- Khugin - iki 2 m aukščio krūmas yra padengtas tamsiai žaliais lapais, kurie rudenį tampa ryškiai raudoni, tarp žalumynų matomos blizgios juodos uogos.
Aronija yra raudona. Krūmas su išsiskleidžiančiais ūgliais sugeba pasiekti 2–4 m aukštį. Ant jo auga ovalūs lapai su ilgu aštriu kraštu. Lapų plokštelės ilgis yra 5–8 cm, gegužę pasirodo corymbose žiedynai su mažais iki 1 cm skersmens šviesiai rausvais arba baltais pumpurais. Iki rugsėjo pradžios subrandina 0,4–1 cm skersmens raudonas mėsingas uogas, kurios nenukrenta visą žiemą.
Aronia Michurin. Garsaus mokslininko E.V. darbo rezultatas Michurinas, kuris XIX amžiaus pabaigoje. aronijos pagrindu jis veisė hibridą, gausiai žydintį ir vaisinį. Gėlėse yra daug nektaro ir jos atrodo kaip medaus augalas. Uogose yra daug maistinių medžiagų (vitaminų ir mineralų). Žydėjimas prasideda po kelių savaičių. Uogų nokinimas trunka nuo rugsėjo iki šalnų pradžios. Iš vieno augalo surinkite iki 10 kg sultingų saldžiųjų ir rūgščiųjų uogų derliaus. Augalas mėgsta saulėtas vietas ir purų, gerai nusausintą dirvą.
Veisimo paslaptys
Arbūzų dauginimui tinka bet kuris žinomas metodas, tačiau dažniausiai jie naudoja sėklų sėją arba žaliųjų auginių šakniastiebimą. Aviečių sėklos skinamos iš gerai prinokusių uogų. Jie trinami per sietą ir kruopščiai nuplaunami. Vėlyvojo kritimo stratifikacija. Sėklos sumaišomos su kalcinuotu upės smėliu, sudrėkinamos ir dedamos į maišą. Jis 3 mėnesiams dedamas į konteinerį daržovėms šaldytuve. Pavasarį, dirvai sušilus, sėklos iškart sėjamos į atvirą žemę. Norėdami tai padaryti, paruoškite skyles, kurių gylis būtų 7-8 cm, jose išdėstytos jau išperintos sėklos.
Kai daigai užauga 2 tikri lapai, jie išariami taip, kad atstumas būtų 3 cm. Pakartotinis retinimas atliekamas, kai augalai turi 4-5 lapus. Atstumas padidinamas iki 6 cm Iki kito pavasario sodinukai auginami toje pačioje vietoje. Jie reguliariai laistomi ir piktžolių lovos. Paskutinis retinimas atliekamas kitų metų balandžio – gegužės mėnesiais, kad atstumas būtų 10 cm.
Auginiams naudojami 10-15 cm ilgio žali ūgliai, ant jų nupjaunami apatiniai lapai, o viršutiniuose paliekama trečdalis lapų plokštelės. Žievės paviršiuje virš kiekvieno inksto ir keliose apatinėse auginių dalyse padarytos įpjovos. Šakutė kelioms valandoms panardinama į Kornevin tirpalą ir pasodinama į šiltnamį kampu. Dirvą sudaro sodo dirvožemis, ant kurio pilamas storas upių smėlio sluoksnis. Auginiai uždengiami plėvele, jie įsišaknija +20 ... + 25 ° C temperatūroje 3-4 savaites. Po to prieglauda pradedama šalinti kelioms valandoms per dieną, o po 7–12 dienų ji visiškai pašalinama.
Taip pat aroniją galima dauginti sluoksniuojant, dalijant krūmą, skiepijant ir bazinius ūglius. Geriausias laikas manipuliuoti yra pavasaris.
Iškrovimas ir priežiūra
Sodinti aroniją, kaip ir kitus vaismedžius, planuojama rudenį. Darykite tai debesuotą dieną arba vakare. Šis augalas nereikalingas. Jis vienodai gerai išsivysto daliniame pavėsyje ir saulėje, priesmėlio, priemolio ir uolėtoje dirvoje. Aronijos yra tinkamos nederlingiems ir derlingiems dirvožemiams, kurių reakcija silpnai rūgšti ar neutrali. Artimas požeminis vanduo taip pat nebus problema paviršutiniam šakniastiebiui. Tik druskingoje dirvoje augalas netinka.
Sodinant augalą, reikia iškasti maždaug 0,5 m gylio skylę. Į dugną pilamas drenažo sluoksnis, o tarpas tarp šaknų užpildomas dirvožemiu, sumaišytu su humusu, superfosfatu ir medžio pelenais. Jei pervežant šaknys per sausos, augalas kelioms valandoms panardinamas į baseiną su vandeniu. Po to, kai šakniastiebis yra apdorojamas molio koše.
Iš pradžių šaknies kaklelis dedamas 1,5–2 cm aukštyje nuo žemės, kad kai dirva susitraukia, ji būtų lygi su paviršiumi. Tada sodinukai laistomi ir sutrina dirvą. Paviršius mulčiuojamas šiaudais, durpėmis ar humusu iki 5-10 cm aukščio. Atstumas tarp augalų turėtų būti bent 2 m. Iškart po pasodinimo ūgliai sutrumpėja keliais centimetrais, kad kiekvienoje šakoje liktų tik 4-5 pumpurai.
Rūpinimasis aronija praktiškai nereikalingas. Tačiau jai didelę reikšmę turi drėgmė ir laistymas. Jie ypač svarbūs žydėjimo ir vaisių derėjimo metu. Trūkstant kritulių, po kiekvienu augalu pilama 2–3 kibirai vandens. Tai turėtų ne tik laistyti krūmus, bet ir periodiškai purkšti karūną.
Jei aronija auga derlingoje dirvoje, jai užtenka vienos pavasarinės trąšos per metus. Prieš laistydami naudokite amonio salietros miltelius, kurie yra išsibarstę ant žemės. Be to, galite naudoti karvių puvinį mėšlą, superfosfatą, paukščių mėšlą, pelenus ar kompostą. Kelis kartus per sezoną atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite piktžoles šaknies žiede.
Ankstyvą pavasarį atliekamas sanitarinis genėjimas ir pašalinami sausi ūgliai, jie taip pat užsiima karūnos formavimu. Jiems augant, baziniai ūgliai sunaikinami, kad karūna per daug nesustorėtų. Rudenį atliekamas anti-senėjimo genėjimas. Kadangi senesnės nei 8 metų šakos beveik neduoda derliaus, jos supjaustomos į žemę, paliekant jauną pagrindinį ūglį. Per metus atnaujinama 2–3 tokios šakos.
Bagažinė geriau padengta kalkių sluoksniu. Turėtumėte atidžiai stebėti augalo būklę ir laiku slopinti vabzdžių atsiradimą. Pirmasis prevencinis purškimas atliekamas ankstyvą pavasarį, prieš lapų atsiradimą. Naudokite Bordo skystį. Pakartotinis gydymas atliekamas nukritus lapams. Jei vasarą parazitai iš kito užkrėsto augalo persikelia į aroniją, medžius reikėtų purkšti specialiu insekticidu. Dažniausiai aroniją gyvena amarų, kalnų pelenų kandžių, kalnų pelenų erkių ir gudobelių.
Ligos paveikia augalus su sutirštėjusiais sodmenimis. Tai gali būti lapų rūdys, bakterinė nekrozė, virusų dėmėtumas. Kai atsiranda pirmieji simptomai, jie gydomi „Haupsin“, „Gamair“ ar kitais, modernesniais vaistais.
Naudingos savybės
Aronijos uogose gausu veikliųjų medžiagų. Tarp jų yra šie:
- vitaminai;
- taninai;
- sacharozė;
- flavonoidai;
- katechinai;
- mikroelementai;
- pektinai.
Aviečių vaisiai surenkami, nuvalomi nuo šakų ir lapų, o po to išdžiovinami, ruošiama uogienė, užšaldyta, įdedama į alkoholį. Iš jų galite virti nuovirą, gauti sulčių ir net pasigaminti vyno. Šiuos produktus rekomenduojama naudoti šių negalavimų prevencijai ir kontrolei:
- aterosklerozė;
- hipertenzija
- kraujagyslių trapumas;
- kapilotoksikozė;
- skarlatina;
- egzema
- tymai
- cukrinis diabetas;
- skydliaukės ligos.
Uogos taip pat yra veiksmingas diuretikas, choleretikas, tonikas. Jie puikiai stiprina imuninę sistemą, prisideda prie toksinų, sunkiųjų metalų ir patogeninių mikroorganizmų pašalinimo. Šviežios sultys padeda išgydyti žaizdas ir palengvinti odos nudegimus.
Net toks naudingas produktas turi kontraindikacijas. Aronija nerekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo hipertenzijos, krūtinės anginos, trombozės, gastrito ir dvylikapirštės žarnos opos.
