Yra įrodymų, kad svogūnų batun tėvynė yra Azija. Šiuo metu Kinijoje, Sibire ir Japonijoje galima rasti daugybę svogūnų natūralioje aplinkoje. Kaip kultivuojama augalija, svogūnas "Batun" yra iš tikrųjų randamas visame pasaulyje ir yra auginamas vien tik dėl savo žaliųjų plunksnų, kuri turi daug švelnesnį, švelnesnį skonį negu svogūnai (po jo praktiškai nėra nemalonių "poskonio").
Svogūnai-batunai, Tatarka arba Dudchaty svogūnai (Allium fistulosum).
Svogūnai-batun (Allium fistulosum), arba, kaip tai dar vadinama, Fistula lankas, totoriai, kinų ar netgi smėlis, yra žolinė daugiamečioji kultūra, priklausanti Bow genties rūšiai.
Svogūninės batun lemputės yra pailgos formos ir praktiškai neišsivysčiusios. Viduje visiškai užpildytas kamienas kartais pasiekia tvirtą aukštį - iki vieno metro (o kartais ir daugiau). Lapai turi kumštelinę formą, jie yra platesni nei paprastojo svogūno. Svogūnų batun žydėjimo laikotarpiu galima pamatyti nuostabius, didelius ir rutulinės formos skėčius, kuriuos sudaro daug bolių mažų gėlių.
Galima auginti svogūnų batuną sėjant sėklą arba daugintis paprasčiausiai dalijant krūmą į dalis (po dalių sutepimo medžio pelenais ir šiek tiek džiovinti).Taip pat, auginant svogūnų batuną, dažnai naudojamas sodinukų metodas. Taikyti sėjinuko metodą, jei reikia gauti žalią kiekį kaip įmanoma anksčiau, ir pamiršote apie praėjusių metų šios žvyrkelių žiemos sodinimą.
- Laistyti svogūnų batuną
- Viršutinis padažas svogūnų batun
Augantys svogūnų batun sodinukai
Sėjos sėklų batun sėjos
Keista, kad svogūnų-batunų auginimas yra būtent sodinimo būdas - tai beveik patikimiausias šio augalo reprodukcijos būdas. Ypač populiarus yra rassadny metodas pagaminti svogūnų batuną rytų šalyse, o tai tiesiog paaiškinama. Naudojant kasmetinę svogūnų-batuną auginamą kultūrą, augalų sveikatos žalos tikimybė smarkiai sumažėja, ir, be abejo, paspartėja žaliosios masės gamyba ant stalo, tai taip pat yra gera žinia.
Paprastai sėjos-batun sėjos sėjos yra sėjamos balandžio antrąjį dešimtmetį, kartais šiek tiek anksčiau, o sėjinukai sodinami antrojo birželio dešimtmečio lovose.Ši svogūnų batun gamybos technologija padeda žmonėms su šviežiais žaliais auginti rugsėjį. Per šį laikotarpį galite jį surinkti kartu su klaidingomis lemputėmis.
Žinoma, jei norite auginti aukštos kokybės sojos batun sodinukus, turite rūpintis aukštos kokybės dirvožemiu. Paprastai daržininkams toks mišinys - humuso dalis ir durpių dirvožemio dalis gerai sumaišomi lygiomis dalimis, po to į dešimties litrų kibirą įmaišoma 150-200 g medžio pelenų (geros kalio trąšos, kuriose yra apie 5% kalio), o ten išpilama 80-85 g nitroammofoski, tada kompozicija kruopščiai sumaišoma. Jei jūsų ingredientai buvo ne iš jūsų svetainės ir jūs nežinote apie juos, tada pageidautina dezinfekuoti susidariusią sudėtį per valandą kaitinant krosnyje, tačiau jei bijote, kad toks "vykdymas" nužudys visus galimus mikrobus dirvožemio sudėtyje (kaip teigiamas, ir neigiamas), tada tiesiog išpilkite 2-3% kalio permanganato tirpalo.
Paruošta sudėtis ir paruoštos sėklos, skirtos sėjai, paruošimui reikalingos talpyklos, kurių aukštis ne mažesnis kaip 15 cm, o skylės drenažui prie pagrindo ir drenažo sluoksnis nuo akmenukų iki centimetrų storio.Šiais tikslais, svogūnų batun sėklos turi būti mirkyti 24 valandas atšildytame arba lietaus vandenyje, keičiant vandenį du ar du kartus per šį laikotarpį. Be to, pašalinus juos iš vandens, jie turi būti įvyniami į rapsą ir šaldytuvo apačioje laikomi keletą dienų. Po šio laiko sėklos išdžiovintos sausu skudurėliu į tekėjimo būklę ir gali būti pasėtos dėžėje ar kitoje talpykloje. Svogūnų batun sėjos sėjos turėtų būti atliekamos substratu su įterpimu į jį 1,5-3 cm, ne giliau. Geriau išdėstyti griovelius dėžėse, atsitraukiant viena nuo kitos 5-6 cm. Jei nėra dėžutės, tu neturėtum sumušti, sėklos gali būti visiškai sėjamos į puodus, kurių dydis yra tik 6-7 cm, penkios ar septynios. Beje, tokiam sėjimui būdingas pavadinimas - puokštė, ir jei kas nors stengiasi tai padaryti, tada būtinai rašykite komentaruose - ar tai yra patogu?
Po sėjos sėklos turėtų būti lengvai, pusantro centimetro, apibarstyti šviežiu ir laisvu dirvožemiu, tada išlyginti paviršių ir švelniai sukti, sutankinti. Be to, pakuotėje ir sutankintame dirvožemyje galite išpilti tik porą centimetrų švaraus upės smėlio. Tik po to sėjinukai gali būti laistomi, žinoma, laistymas neturėtų būti atliekamas iš laistymo galiuko ar stiklainio, viskas, ko reikia, yra purškimo pistoletas, kad nebūtų nušluostyti visi nurodyti sluoksniai ir jokiu būdu sėklos nebūtų nuplaunamos paviršiui.Po laistymo (litrui kvadratiniam metrui, už kurį geriau naudoti atšildytą ar lietų vandenį kambario temperatūroje), prieš dygimą padengti indais su plastikiniu apvalkalu ar stiklu ir padėkite į patalpą, kurioje temperatūra svyruoja nuo 18 iki 21 laipsnių virš nulio.
Sėklos ūgliai svogūnų batun.
Sėjamosios priežiūra
Kai tik pamatysite ūgliai virš dirvos paviršiaus, filmas turi būti pašalintas, o dėžės ar konteineriai turėtų būti perkelti į pietų lentyną, o ne į labai šiltą kambarį, idealiu atveju, kambarys turėtų būti apie 10-11 laipsnių Celsijaus. Per dieną jūs turėtumėte pabandyti išlaikyti kambario temperatūrą 14-16 laipsnių lygyje dieną ir naktį nusileisti iki 11-13 laipsnių. Tuo atveju, jei neįmanoma tiksliai sureguliuoti kambario temperatūros, tuomet galite tiesiog atidaryti angas ir duris, o svarbiausia - ne sukurti juodraščius.
Prieš pradedant stipraus ūgliai, jums tikrai reikės išlaikyti papildomą apšvietimą, nes šiuo metu saulė kyla vėlai, ir ji pradeda anksti, o sodinukai tiesiog praleidžia saulės spindulių. Idealiu atveju batunui reikia 14 valandų laikrodžio, tai yra gana ilga šviesos diena.Šiais tikslais galite nusipirkti reguliarų fitolampą arba šviesos diodų lemputę ir suremontuoti virš svogūnų batun sodinėlių, kad jo aukštis būtų 26-28 cm. Pirmąsias tris dienas po to, kai papildomas apšvietimas yra fiksuotas, jo nereikia išjungti, pripratę prie tokios šviesos, tada apšvietimas gali būti išjungtas šeštą rytą ir įjungtas aštuonias valandas vakare.
Su šviesa nusprendė, dabar laistyti. Laistyti svogūnų-batun sodinius turėtų būti dažnai, bet labai vidutiniškai, taip pat neturėtų būti leidžiama išdžiovinti dirvožemį arba per daug sudrėkinti.
Maždaug septynias dienas, kai sodinukai atsiranda virš dirvožemio paviršiaus, reikia įmaišyti, pirmiausia įlašinant 2,5 g superfosfato, ištirpinto viename kvadratiniame dirvožemio metre, tada 2,5 g kalio sulfato, taip pat ištirpinto vandenyje, vienam kvadratiniam metrui dirvožemis. Kai ant pirmojo tikrojo lankstinuko atsiranda batoninė svogūnėlio sėjinukė, reikia sėti daigus, kad būtų atstumas tarp trijų centimetrų ūglių.
Apie dešimt dienų prieš sėjinukus svogūnų-batun sodinukus į lauką, sodinukai turi būti sukietinti. Paprasčiausias būdas pradėti - dažniau ir ilgiau atidaryti langus ir duris.Po poros dienų, jei nenumatoma aušinimo, galite stengtis sodinti pirmą dieną, o paskui naktį ant sklypo.
Sodinti sodinukus atvirame lauke
Paprastai sojos batun sodinukai yra sodinami ant lova be baimės antrąjį birželio dešimtmetį, šiuo laikotarpiu nebėra jokio pakartotinių šalčių pavojaus, o dirvožemis bus gerai šildomas ir laisvas. Tie sėjinukai su gerai išvystytais šaknimis ir trimis ar keturiais visiškai suformuotais lapais yra visiškai paruošti sodinti. Be to, norint užtikrinti didesnį pasitikėjimą, jūs galite patikrinti, ar stiebas yra ties pagrindu, jis turėtų būti apie 5 milimetrus. Sėklų amžius turėtų būti lygus dviem mėnesiams.
Tiesą sakant, svogūnų batuno sodinimas labai nesiskiria nuo bet kokios daržovių kultūros sodinukų sodinimo. Viskas, ką reikia padaryti, yra ant dirvožemio, paruošto pagal visas pirmiau minėtas taisykles, iškasti 11-13 cm gylio skyles iš eilės ir palikti kelias dešimtys centimetrų tarpai tarp eilių, tada augalų sodinukai jose. Patartina prie pagrindo pridėti saują medienos pelenų, sudrėkinti dirvą ir sodinti tik griežtai vertikaliai, nusausinti dirvožemį. Tada supilkite ir sumaišykite su humuso sluoksniu viename centimetre.
Dirvožemis svogūnų batunui
Svogūninis batunas yra geras, nes jis nėra niekingas apie šilumą, kaip, tarkim, svogūnai. Net jei jūs pasodinsite jį mažoje pusrutulyje, jis vis tiek duos gerą derlių. Tačiau, kalbant apie dirvožemio rūšį, čia yra kapai: svogūnų batunui patinka derlingas dirvožemis, turintis daug drėgmės, šiek tiek rūgščios arba neutralios reakcijos. Sodininkai mano, kad priemolio ir smėlio priemaišos yra idealus dirvožemis.
Namuose šikšnosparnio svogūnai dažnai auga drėgnose ir žemutinėse srityse. Tačiau pavasarį ir lietaus vandenį gana dažnai stagnuoja tokia žemė, ir ten jis gali pradėti greitai šaudyti, todėl nepatikėsite jo subtilaus lapų.
Jei nebebus nieko, kaip sodinti svogūnų batuną ant dirvožemio yra rūgštus, tada pirmą kartą jį "pakelkite": pridėkite 250 g pelenų vienam kvadratiniam metrui iš būsimos sodo lentos, o taip atlikdami tai reikia padaryti ne mažiau kaip prieš šešis mėnesius prieš sodinimą. Arba net rudenį į kaimą įneškite 200 g kalkių.
Apskritai sviesto batun dirvožemio paruošimas yra gana atsakingas dalykas. Kodėl? Tai daugiametė kultūra, vienoje vietoje ji gali augti ne metus ar du, bet visus penkerius metus.Todėl, be dirvožemio plovimo, dirvožemio kasimo, piktžolių pašalinimo ir dirvožemio deoksidacijos, jį reikia praturtinti pridedant 4-6 kg humuso arba komposto vienam kvadratiniam metrui (geriau rudenį), 18-19 g kalio sulfato, 32-35 g superfosfato ir apie 25 g amonio nitrato, visa tai, žinoma, kasti.
Jauni sodinukai svogūnų batun, pasodinti žemėjePo kokių pasėlių tu gali auginti svogūnų batuną?
Svarbi tema yra ir protėviai - svogūnų batunas geriausiai augs, jei šioje vietoje anksčiau augėme žaliųjų mėšlo, ankštinių daržovių, pomidorų ar kopūstų, tačiau jei išaugo česnakai, svogūnai, agurkai, morkos ar svogūnai-batunai, geriau laukti bent jau.
Sėjama svogūnų batun atvirame lauke
Nedaugelis žino, kad batuną galima sėti atvirame lauke ne kartą per sezoną ar net du, bet tris. Optimaliausias datas yra balandžio, birželio ir liepos, taip pat spalio ir lapkričio mėn. Vėlyvą rudens periodą, kuris yra teisingai vadinamas podzimny sėjimu, paprastai atliekamas pavasario tikslu: jau anksčiau į stalą galima gauti pirmąjį žalumyną.
Sodinti žiemą per anksti, kad paruoštų tinklalapį, nėra verti, geriausias variantas - tai vasara, tačiau kai tik temperatūra labai sumažėja ir tampa per porą karščio, sėklosbe jokių išankstinių sėjinukų auginimo galima sėti į poros centimetrų gylį, jei sklypo dirvožemis yra sunkus, o šiek tiek giliau (3-4 cm), jei jis yra lengvas, nes ten jie gali greičiau užšalti. Atstumas tarp vėlyvo rudens sėjos eilučių gali būti nepakitęs - maždaug du dešimtys centimetrų. Po sėjos plotas turi būti gerai išlygintas, sutankintas ir būtinai sumaišomas su humusu, pora centimetrų sluoksniu. Kai kurie išradingieji sodininkai taip pat išmeta porą eglių pėdų iš viršaus - jie gerai valdo sniegą.
Kartą pavasarį reikia atidaryti butą su vėlyvąja rudenine svogūnų batunu, bet ne visai. Pašalinus humusą, būtina padengti dirvožemį (lova) plastikine plėvele, kad sėkloms būtų sukurtas šiltnamio efektas ir jie greičiau sudygtų. Įdomu tai, kad jei viskas pasidarys gerai, vėlyvą rudenį pasėtą svogūnų batuną prasidės beveik pirmieji saulės spinduliai. Kai pasirodo sėjinukai, po maždaug savaitės juos galima saugiai ištirpinti.
Svogūninis batunas ant palangės
Keista, kaip tai gali atrodyti, bet jūs galite auginti batuną net įprastoje palangėje, tarkime, jei jūs neturite jokio žemės sklypo arba neturite vietos šiai kultūrai.Galima augti (išvesti) batuną ant palangės tiesiai žiemos viduryje šalta. Viskas, ko reikia tai yra rudens laikotarpiu (dažniausiai spalio mėn.) Kas dvejus metus ar trejus metus auginti iš dirvožemio, visada su molva, kad nebūtų pažeisti šaknys ir auginami vazonuose ir konteineriuose, kuriuose yra privalomos drenažo angos bazėje, ir drenažo sluoksnis formoje akmenukai, 0,5 cm storio; pati konteineris turėtų būti 12-15% platesnė už iškasamo augalo žemės komą. Be to, iškasamas augalas išlieka, nesunaikindamas molio kambario, iškraunamas į puodą ir supilamas į kambarį, kurio temperatūra yra apie 18-21 laipsnių šilumos ir drėgmės 80%. Paprastai per mėnesį jūs tikrai gėrėsite šviežių žalumynų svogūnų batuną.
Augantis svogūnas batunas atvirame laukePriežiūra batonui atvirame lauke
Svogūnų batuno kultivavimas apskritai nėra sudėtingas, tai laistymas, dirvožemio atslūgimas, piktžolių pašalinimas, priedų papildymas ir apsauga nuo kenkėjų ir ligų.
Pradinis atsipalaidavimas turėtų būti atliekamas iškart, kai sodinukai auga, ty savaitę po jų atsiradimo ant dirvožemio paviršiaus. Sezono metu jums reikės praleisti penkis ar šešis atleidimo nuo dirvožemio šiuose augaluose. Dirvožemio atsipalaidavimas gali būti derinamas su piktžolių pašalinimu įkandimo zonoje ir šalia augalų.Jei nenorite dažnai atpalaiduoti dirvožemio ir pašalinti piktžoles, tuomet jūs galite mulčiuoti dirvos paviršių humuso sluoksniu pora centimetrų.
Laistyti svogūnų batuną
Svogūnų batunas laikomas drėgmę mylinančios kultūros, todėl gamtoje jis nusistato vietose, kuriose yra daugiau drėgmės. Dėl šios priežasties dirvožemis turi būti vidutiniškai, bet nuolat sudrėkintas. Geriausia, kad atvirame plote dirvožemio drėgmė būtų 17-19 cm gylyje.
Žinoma, taip pat reikia atsižvelgti į natūralų lietų kiekį: taigi, jei dažnai lietus, tada laistymas gali būti nereikalingas. Normaliame ore pakankamai laistyti keletą kartų per savaitę, o jei ji yra labai karšta, tada kas antrą dieną. Laistydami, bandykite naudoti kambario temperatūroje distiliuotą vandenį, pavyzdžiui, lietaus vandenį iš statinės.
Viršutinis padažas svogūnų batun
Mes paminėjome maitinimą. Sėjinukai sodinami ant sodo lentos, reikia 10 kartų ištirpintą mulleino tirpalą arba 15 kartų praskiesti vištienos mėšlą. Norma - 25-30 g kiekvienam puodui sodinant sodinukus. Jei dirvožemis yra turtingas, tai, kaip mes jau parašėme, yra pakankamai saujelė medienos pelenų, iš anksto sumaišytų vandeniu.
Ateityje karpymas gali būti atliekamas tik vieną kartą, nes svogūnų batun gerai kaupiasi nitratais.Kartotinis maitinimas gali būti atliekamas po 10-12 dienų po pirmojo, iš anksto atpalaiduojant dirvą ir 50-70 g medienos pelenų išpylimo kiekviename krūmyje.
Kenkėjai ir svogūnų batunų ligos
Buvo pastebėta, kad gerame, maistingame dirvožemyje augalai praktiškai nesieja ir nėra paveikti kenkėjų, tačiau kartais tai vis dar pasitaiko. Dažnai kenčia svogūnų batunos svogūnų veltinys, svogūnų ugnis ir svogūnai skristi.
Svogūnas Firestrike pažodžiui valgo lapus iš vidaus, paliekant tik ploną odą. Galite naudoti kovai su tokiais insekticidais, kaip Fufanon, tačiau griežtai vadovaudamiesi pakuotės instrukcijomis.
Svogūnų veltinys- jis daro išpjaustytuvus ant svogūnų lapų ir iš jų išsiurbia sultis, o varlės lervos įkando į lapus ir maitina jų turinį.
Svogūnai, - jos lervos maitinasi svogūnų lazdelės turiniu.
Insekticidai gali juos sunaikinti, jei griežtai laikydamiesi naudojimo instrukcijų.
Iš ligų, šikšnosparniai svogūnai yra ryškus perinosporaapimantis lapų mentes pilka violetinė pelėsiai, vario pagrindu veikiantys vaistai yra veiksmingi prieš jį, tarkim, HOM, oxyfi ir panašiai, jiems paprastai paprastai yra pakankamai pora gydymo būdų.
Norint neleisti kenkėjų jūsų žemėje, jūs turite laikytis sėjomainos, neuždenkite sodinimo, neperpildykite augalų vandeniu, nekenkia piktžolėms, neuždenkite dirvožemio ir daugiau dėmesio skirkite augalams. Pavyzdžiui, ankstyvosiose stadijose nuo kandžių atsiradimo reikalingą apdoroti augalus su garstyčių miltelių (šaukštas į vandens kibirą) tirpalas, ir iš svogūnų skristi - užpilkite keletą kartų per sezoną augalų ekstraktas bulvių lapų (kilogramas viršūnių vandens kibirą, norma vienam kvadratiniam metrui) arba žemės pora netoliese sodo miegamasis su morkomis.
Žydintys svogūnai batun.
Svogūnų batuno valymas ir laikymas
Kaip žinoma, šikšnosparnių svogūnai auga dėl žalumos, sezono metu dirvožemyje susidaro tiktai sutirštėjimas, vadinamas klaidinga lemputė. Žalieji gali būti derinami nuo vasaros vidurio iki rudens, nes žalia masė nuolat auga. Kitais metais, kai laivapriekyje yra daugiau nei vienerių metų, žalumynai gali pradėti kirpti ankstyvą pavasarį, kai tik pasirodys. Būtina nutraukti pjovimą 35-45 dienas prieš šalto oro atsiradimą, kad lempa būtų pasirengusi žiemoti. Taigi per vieną sezoną derlius gali būti pašalintas iš dviejų (jaunų augalų) iki keturių (suaugusiesiems).
Jūs galite pjaustyti žalius, kai tik jie pasiekia 18-23 cm aukštį. Pjovimas turi būti atliekamas ant dirvos paviršiaus, po to lapai turi būti susieti su ryšuliais, aušinami ir dedami į šaldytuvą, supakuoti į plastikinį maišelį.
Tokiu atveju, jei dėl kokių nors priežasčių turite iškasti svogūnų svogūnėlių lempas ir laikyti jas šioje pavasarinėje pusėje, pabandykite jas įdėti į šaldytuvą, kuriame temperatūra yra apie laipsnį, o svarbiausia - nesulaužkite lapų ant svogūnėlių.
Sviesto batun veislės
Vaisių pasiekimų valstybiniame registre šiuo metu yra tik 50 šios veislės, iš kurių reikėtų atkreipti dėmesį į 2017 m. Naujoves: guldeną, zelenetą, raudoną, pučkovskį, kumštį ir chipollino.
