Žingsnis po žingsnio Aidaho bulvių virimo instrukcijos

Bulvių "Idaho" - tai nuostabus patiekalas iš pradžių iš Amerikos. Skonis yra panašus į žinomą fri. Namų valgio mėgėjams patiks šis receptas.

Idaho bulvių recepto analogai yra plačiai naudojami ir randami visame pasaulyje. Namų virtuvė siūlo alternatyvą amerikiečiai - "šalies bulvių" receptas. Išvaizda ir skonis, šie du patiekalai yra panašūs vienas į kitą. Idaho bulvių receptas yra parodytas žemiau.

Klasikinis, neįtikėtinai skanu receptas

Puikus receptas apie bulves "Idaho" istorija yra labai įdomu. Šiuo pavadinimu iškart tampa aišku, kad receptas yra pagamintas ir pavadintas po vienos iš Amerikos valstijų - Aidaho. Nuo seniausių laikų žmonės, gyvenantys šioje srityje, užsiima išskirtinai žemės ūkyje.

Populiariausi amerikiečiams auginti augalai buvo tik bulvės. Siekdami įvairinti savo meniu, jie sugalvojo aštraus sriubos bulvių receptą. Tik tomis dienomis Aidaho gyventojai kepė visas bulves, kurios buvo atidžiai išpjautos įvairiais prieskoniais.

Laikui bėgant kažkas baigė šį receptą ir tobulino. "Idaho" bulvių griežinėliai pradėjo virti mūsų laiku. Tačiau jos gimimo istorija nebėra perrašyta: žinomas receptas amžinai bus laikomas vien tik amerikietiškos virtuvės patiekalais.

Šiuolaikinės namų šeimininkės gali lengvai padaryti šį paprastą ir skanų bulvių patiekalą orkaitėje.

Dėl 4 patiekalų iš Aidaho bulvių, jums reikia paruošti:

• bulves - apie 1 kg;
• pomidorų pasta (gali būti saldus kečupas) - pusė stiklo;
• Klasikinės arba prancūziškos garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. l;
• susmulkinti česnakai - 3 mažos gvazdikėlių;
• prieskoniai (paprikos arba paprikos, džiovintos žolės) - 30 g;
• alyvuogių aliejus arba saulėgrąža (rafinuota) - 100 ml;
• švieži krapai - pagal užsakymą;
• druska - pagal skonį.

Virimo seka:

1. Pirmiausia turite paimti bulves ir gerai nuplauti. Jei pageidaujate, jūs galite nuvalyti stiebagumbius nuo odos (originaliame amerikietiškame recepte, bulvės imamos nelytinti).
2. Tada nuplautos bulvės turi būti supjaustytos į keletą dalių, kad jūs gautumėte valtį.
3. Kruopščiai pridėti supjaustytą daržovę į keptuvę.Įpilkite vandens į konteinerį taip, kad jis apimtų visiškai supjaustytus lukštus. Įdėkite indą ant viryklės. Kai vanduo užvirsta, bulves reikia blankstyti apie 3 minutes.
4. Tada supilkite karštą vandenį. Pašalinkite iš bulvių skysčio perteklių, supilkite griežinėliais į duoną.
5. Dabar paruoškime padažą už degalus. Alyvuogių arba saulėgrąžų aliejuje pridėti smulkiai pjaustytų šviežių krapų.
6. Tada sumaišykite mišinį su kečupu, garstyčiomis, prieskoniais ir druska.
7. Pagaliau, padažu, pridėti česnako, perduoto per česnaką arba smulkiai supjaustytą česnaką.
8. Padažas kruopščiai sumaišomas. Turėtumėte gauti užpildo storio nuoseklumą. Priešingu atveju dauguma pridedamų prieskonių ir žolių išliks konteinerio apačioje, o ne prilipusios prie bulvių paviršiaus.
9. Supilkite džiovintas skilteles į puodą ar gilią dubenį, tada supilkite iš anksto paruoštą padažą su prieskoniais virš viršaus. Švelniai sumaišykite ingredientus rankomis.
10. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 190 ° C^apieC. Ant kepimo skardos pamušalas pergamento popierius, suteptas augaliniu aliejumi. Mes paskirstome daržovių skilteles eilėse ant paviršiaus.
11. Bulvės yra virtos maždaug 35 minučių.

Prieskoniai gali būti skirtingi. Kuo didesnė jų įvairovė recepte, tuo turtingesnė virtų bulvių skonis.

Bulvių "Idaho" yra pasirengusi! Patiekalas karštas kaip šalutinis patiekalas ar užkandis. Jei norite, galite pateikti bet kokį padažu. Mėgaukitės savo maistu!

Bulvių "Idaho" orkaitėje

Švelnios skanios bulvės su česnako, įvairių žolelių ir prieskonių priedais bus pagrindinis bet kurios šeimos šventės patiekalas. Šis receptas "Idaho" bulvėms krosnyje bus patrauklus visiems svečiams.

Ingredientai:

• bulvės - 300 gramų;
• česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
• alyvuogių aliejus - 25 ml;
• apyniai-suneli;
• druska pagal skonį

Paruošimo metodas:

1. Bulvių gumbai kruopščiai nuplaunami, džiovinami ir supjaustomi į savavališkas pjūvius.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, prieskonių mišinį ir smulkintą česnako skiltelę.
3. Gauta padažu išvalyti kiekvieną bulvių gabaliuką.
4. Padažykite bulvių gabaliukus padaže ant pergamento padengtos kepimo skardos. Kepkite "Idaho" bulves 200 krosnelėje^apie27 minučių.

Malonu apeiti!

Bulvių "Idaho" multicooker

Populiariausias receptas pasaulyje.Dėl lėtos viryklės bulvės virtos lygiai ir labai greitai.

Gaminiai virimui:

• 400 gr. bulves;
• 2 gvazdikėliai česnako;
• 2 šaukštai l alyvuogių aliejus (gali būti pakeistas saulėgrąža);
• druska, prieskoniai ir prieskoniniai augalai pagal skonį.

Norėdami paruošti Aidaho bulvių receptą, rekomenduojama naudoti vidutinio dydžio daržoves.

Kaip virti patiekalą:

1. Bulvės iš anksto nuplaunamos ir supjaustomos į mažus gabalėlius.
2. Mes supjaustome gabalėlius nedideliu atstumu viena nuo kitos lėtai viryklėje, tada užpilkite vandenį ir druską. 3 minutes mes pasirenkame programą "gesinimo" ant virtuvės prietaisų.
3. Per šį laiką rengiame bulvių degalinę. Sumaišykite gilia plokšte smulkiai supjaustytą česnaką, pasirinktus prieskonius ir sviestą. Gerai sumaišykite.
4. Tada mes gauname kopūstai, bulves su sviestu ir žolelėmis išplaukite iš visų pusių ir 25 minutes nustatykite lėtą viryklę, pasirinkdami "kepimo" režimą.
5. Paruoškite patiekalą prie stalo kartu su bet kokiu padažu.

Mėgaukitės!

Bulvių "Idaho" namuose

Šio recepto paslaptis - naudoti garstyčias. Dėkui jai patiekalas yra įdomus skonis.

Paruošimui reikalingi šie ingredientai:

• bulvės - 900 g;
• česnakai - 1 galvutė;
• alyvuogių aliejus - 70 ml;
• garstyčios klasikinis - 2 šaukštai. l;
• druska - 1 šaukštelis;
• universalūs prieskoniai - 25-30 gr;
• kietas sūris - 50 gr.

Jei virtuvė nėra alyvuogių aliejus, tuomet ji gali būti pakeista rafinuota saulėgrąža.

Bulvių virimo procesas:

1. Vidutinio dydžio bulvės gerai nuplaunamos ir supjaustomos į tos pačios formos griežinėliais. Į vandenį supilkite vandenį, įpilkite druskos. Į sūdytą vandenį 10 minučių virkite supjaustytas bulves.
2. Nuimkite indą iš viryklės, išleisk vandenį ir leisk bulvėms atvėsti.
3. Gydydami pagrindinį ingredientą, derinkite garstyčių, aliejaus, žolelių, prieskonių ir česnako galvą, išspausti per spaudą atskirame indelyje. Gerai sumaišykite viską.
4. Kruopščiai sumaišykite bulves su indu su padažu. Rekomenduojama tai daryti rankiniu būdu.
5. Prieskoniai prieskoniais išklinta ant kepimo lapo, padengto pergamento popieriumi.
6. Kepkite indą į orkaitę 35 minučių, esant maždaug 180 laipsnių temperatūrai.
7. Prieš patiekiant pabarstykite sūriu.

Idaho bulvės yra unikali galimybė mini šventę jūsų šeimai. Lengvai paruošti patiekalą, svarbiausia sekti patarimus ir veiksmų seką.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Suspaudimas: žmogžudystė ant abiejų abėcėlių / dvigubo kvailo / argilio albumo (Spalio Mėn 2024).