Ciberžolė yra nepakartojamo skonio ir aromatinių savybių augalas. Jo tėvynė yra Indija. Šakniastiebiai ir lapai naudojami prieskoniams populiarinti visame pasaulyje. Pagal skonį jis primena šafraną, tačiau kainuoja žymiai mažiau. Ant stiebų ir šaknų yra natūralus dažiklis - kurkuminas, kuris pasidaro gelsvas. Todėl augalas naudojamas kulinarijoje, maisto pramonėje, audinių, kosmetikos gaminiams gaminti.
Augantis ciberžolė
Augalas turi ne tik puikų skonį, bet ir patrauklią išvaizdą. Jis gali būti auginamas tiek sode, tiek vidaus sąlygomis. Pirmasis variantas tinka pietiniams Rusijos regionams (kur pavasaris ateina anksti ir šalnos artėja žiemai), nes tarp sėjos ir derliaus nuėmimo praeina maždaug 9 mėnesiai. Ciberžolė gali būti sodinama tik konteineriuose vidurinėje juostoje ir mūsų šalies šiaurėje.
Ciberžolės sodinimas lauke
Augalas gali būti auginamas daliniame pavėsyje arba gerai apšviestose vietose. Ciberžolę patariama sodinti į molio maistinį substratą. Tačiau jis auga smėlėtoje dirvoje.
Sodinimas atliekamas kovo – balandžio mėnesiais, kai nebelieka naktinių šalčių grįžimo rizikos:
- Kasti sklypą iki 20 cm gylio.
- Atlaisvinkite žemę.
- Kaskite skylutes 15 cm gylyje, atsitraukdami tarp jų 15-20 cm.
- Į duobes sudėkite 2–3 šakniastiebio segmentus, iš kurių kiekvienas turi 1–2 inkstus. Nusileisdami jie turėtų ieškoti.
- Užpildykite skyles (sandariklio storis ne mažesnis kaip 2 cm).
- Laistykite sodinamąją medžiagą.
Ciberžolės priežiūra lauke
Prieskonį prižiūrėti nereikia. Pakanka laikytis šių paprastų taisyklių:
| Kriterijus | Rekomendacijos |
| Laistyti | Ciberžolė yra drėgmę mėgstantis augalas, todėl laiku ir tinkamai laistyti yra labai svarbu. Trūkstant drėgmės, įvorės pradės nudžiūti ir suglebti. Esant vandens pertekliui, šaknys gali pūti. Drėkinimo grafikui įtakos turi klimato sąlygos ir dirvožemio sudėtis. Būtina įsitikinti, kad viršutinis žemės sluoksnis neturi laiko išdžiūti. Vanduo turi būti nusistovėjęs, šildomas po saule. |
| Viršutinis padažas | Dekoratyviniams ir lapuočių augalams, kuriuose yra didelis fosforo kiekis, būtini kompleksiniai mineraliniai mišiniai. Trąšų dozė turėtų būti 2 kartus mažesnė, nei nurodyta ant pakuotės. Pirmą kartą krūmus reikia šerti formuojant žiedynus, kai jie tik atidaro žiedlapius. Pakartotinis laistymas tirpalu atliekamas praėjus 2 savaitėms po žydėjimo pabaigos. |
| Formavimas | Norėdami suteikti įspūdingą ir tvarkingą išvaizdą, pašalinkite džiovintus lapus ir vytintas gėles. |
| Atlaisvinimas | Gaminti po kiekvieno laistymo ar natūralių kritulių. Proceso metu pašalinkite piktžoles. |
| Derliaus nuėmimas | Šakniastiebis turi būti iškastas prieš prasidedant šaltam orui. Tokiu atveju antžeminė dalis turėtų pradėti blėsti.
|
| Derliaus saugojimas | Įdėkite šakniastiebius į indus, užpildytus šlapiu smėliu. Temperatūra kambaryje turi būti ne aukštesnė kaip + 10 ... +12 ° C. Susmulkintos žaliavos turi būti laikomos stikliniame inde su sandariai uždarytu dangčiu. Laikykite vėsioje, tamsioje vietoje ne ilgiau kaip 3 metus. Reikia atsižvelgti į tai, kad prieskonis stipriai sugeria kvapus. |
Sodinkite ciberžolę namuose
Ciberžolė nėra dauginama sėklomis, tik šakniastiebiai. Sodinamųjų atsargų galima įsigyti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje arba internetu. Pastaruoju atveju turite atidžiai kreiptis į tiekėjo pasirinkimą, perskaityti apžvalgas.
Sodinimui reikia pasirinkti erdvų vazoną: bent 30 cm gylio, 30–34 cm pločio, su gera drenažo sistema (kitaip augalas žus). Tokiu pajėgumu galite įdėti 1-2 šakniastiebių gabalus. Dirva turi būti priemolio, lengva, praturtinta maistinėmis medžiagomis.
Pirmiausia šakniastiebį reikia kelioms valandoms pastatyti į šiltą vandenį. Tik po to jūs galite pradėti nusileisti. Tai galima atlikti bet kuriuo metų laiku. Pageidautina žiemos pabaigoje arba pavasario pradžioje. Žingsnis po žingsnio procesas:
- Padalinkite sodinamąją medžiagą į keletą dalių, kad kiekvienoje iš jų būtų bent 2–3 pumpurai.
- Paruoštą puodą užpildykite drėgnu dirvožemiu. Iš anksto dezinfekuokite indą ir dirvožemį, kad būtų išvengta infekcijų (pavyzdžiui, pašildykite orkaitėje).
- Šakniastiebio segmentus padėkite iki 5 cm gylio inkstai aukštyn.
- Supilkite daug šilto vandens.
- Puodą pastatykite tamsiausioje ir šilčiausioje vietoje. Rekomenduojama temperatūra yra + 30 ... +35 ° C. Esant šaltesniam orui, ūgliai prastai augs, šaknys gali pradėti pūti.
- Pasirodžius pirmiesiems daigams, konteinerį galima pertvarkyti ant rytinės arba vakarinės palangės. Pastačius šalia pietinio lango, augalą reikia nuspalvinti nuo tiesioginių spindulių.
Šiltu oru patartina krūmus išnešti į gryną orą. Pavyzdžiui, balkone, terasoje, sode.
Ciberžolės priežiūra namuose
Jei sukursite būtinas sulaikymo sąlygas, jis pradžiugins turtingu derliumi ir sodriu, kvapniu žydėjimu:
| Faktorius | Rekomendacijos |
| Temperatūros režimas | Optimalus - + 20 ... +35 ° C. Jei temperatūra nukris žemiau +18 ° C, krūmas nustos augti ir gali mirti. |
| Laistymas ir drėgmė | Viršutinis dirvožemis visada turi būti drėgnas, bet ne drėgnas. Jei į tai nebus atsižvelgiama, šaknys pradės pūti ir augalas nudžiūs. Purškite 1-2 kartus per dieną šiltu, minkštu vandeniu. Šalia puodo galite pastatyti baseiną su šlapiu samanu ar išplėstiniu moliu. |
| Trąšos | Kartą per mėnesį įnešti po šaknimi universalų skystą mišinį dekoratyviniams ir lapuočių augalams. Jei dirvožemis yra prastas, maitinkite du kartus per 4 savaites. |
Tinkamai prižiūrint, ciberžolė retai būna paveikta ligų ir kenkėjų. Tačiau jei pažeisite sulaikymo taisykles, gali kilti šios problemos:
| Liga / kenkėjas | Ženklai | Kontrolės priemonės |
| Voratinklinė erkė |
|
|
| Šaknies puvinys |
| Išgydyti augalą galima tik pradinėse ligos stadijose su nedideliu pažeidimu:
Galite naudoti „Cuproxate“, „Bordeaux“ skystį, koloidinę sierą. Jei tai nepadeda, tada įvorę reikia sudeginti. |
| Lapų dėmėtumas |
|
|
Ciberžolė yra skanus ir aromatingas prieskonis, kurį galima auginti bet kurioje pasaulio vietoje. Jei klimatas neleidžia, tada auginimas atliekamas ant palangės vazonėlyje. Tinkamai prižiūrint, krūmai neserga, juos retai kamuoja kenkėjai. Nuo pavasario iki šalčio jie džiaugiasi gražiu žydėjimu, o rudenį suteikia derlių, iš kurio paruošia populiarų prieskonį.
