Okra yra metinė žolė, priklausanti daržovių augalams. Kuriose šalyse ir kokiame amžiuje jie pasirodė, jie negali pasakyti tikrai, bet šis produktas yra labiausiai mylimas Europoje, Azijoje ir Amerikoje. Be to, vertinga okra, turinti pavadinimą "gombo", "okra" arba "ladies pirštai", dėl jo turtingos cheminės sudėties, todėl ji naudojama daugybėje žmonių gyvenimo sričių.
Okra gėlėOkra vaisiai yra formos piramidės formos ankščių, panašių į žaliosios paprikos su plonu plaukuotu apdaila.
Okra, Okra, Gombo arba Ladies Fingers (Abelmoschus esculentus) - Abelmosh genties augalų tipas (Abelmoschus) Malvovių šeima (Malvaceae), daržovių kultūra.
Kokia yra okra nauda?
Okra jo sudėtis gali konkuruoti su labiausiai naudingais žmonėms žinomais produktais. Okra verte yra specialių maistinių medžiagų: didelė dalis B grupės vitaminų, folio rūgšties ir askorbo rūgščių, vitaminas A, kalcio, kalio, geležies, esminių baltymų junginių ir žmogaus organizmui reikalingų maistinių skaidulų daro okra tikrai gamtos produktų brangakmeniu.
Okra lapo pjūties vaisiusOkra kaip papildoma pagalba medicinos medicinoje, ligų profilaktikai ir kosmetologijai
Okra plačiai naudojama Ajurvedoje (tradicinėje Indijos medicinos sistemoje), siekiant padidinti bendrą kūno toną, atkurti energiją, siekiant visapusiškai atjauninti ir atstatyti ląsteles. Su jo pagalba yra daug lengviau kovoti su depresija, lėtiniu nuovargiu, silpnumu, depresija ir emociniu išsekimu.
Okra Bendras gamyklos vaizdasKadangi okrae yra specifinės gleivės, labai naudingos virškinimo trakto darbui, ji naudojama atitinkamų organų gydymui. Šis produktas leidžia reguliuoti žarnyno mikroflorą ir taip sėkmingai atsikratyti vidurių užkietėjimo, viduriavimo ar patinimosi. Okra gali žymiai pagerinti kepenų ir tulžies takų būklę, atsikratyti perteklinio cholesterolio, tulžies ir pavojingų toksinų. Diabeto gydytojui augalas taip pat bus naudingas, nes okra gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Okra naudojamas diabeto, kolorektalinio vėžio, kataraktos prevencijai ir vystymuisi.Šio vaisto vaidmuo taip pat svarbus išlaikant normalų kraujagyslių būklę, raumenų ir raumenų sistemą, įskaitant raumenų tonusą. Dėl didelio folio rūgšties kiekio augalinis produktas bus ypač naudingas nėščioms moterims, slaugančioms motinoms. Okra antiseptikos savybės padeda pašalinti peršalimą ir gripą kuo greičiau, kad žymiai padidintų organizmo atsparumą įvairioms infekcijoms.
Okra gėlė ir kiaušidžiųKosmetologijoje okra gali stebuklai. Iš augalinės minkštimo galite užsiimti veido procedūromis, kad padėtų išgydyti odą nuo spuogų, netgi pašalinti veido spalvą, atsikratyti sausumo ir pleiskanojimo. Terapinis balzamas yra naudingas žmonėms su silpnomis ir nuobodu plaukais. Galite pagaminti tokiu būdu: iškepti okra ankštiniai supjaustyti į vidutinio dydžio juostas, kol sultinys įgyja gleivinę konsistenciją. Atvėsus mišinį, įpilkite nedidelio kiekio citrinų sulčių ir tepkite plaukais. Laikykis ir išplaukite.
Kukurūzai virti: skanu, sveika ir universalus
Okra yra ne tik naudinga, bet ir universalus produktas virimo dėl jo neutralaus skonio.Ruošiant įvairius patiekalus, dažniausiai naudojamos ankštinės, kurių dydis svyruoja nuo 8 iki 10 cm. Okra negali būti laikomas ilgą laiką, nes jis greitai pablogėja.
Okra vaisiaiŽalios akučių rūšys yra įvairios: virtos, troškintos, keptos arba patiektos žaliavos. Kepta ingredientas tarnavo kaip mėsos ir žuvies patiekalai, troškinta garnyras nori pridėti prie daržovių (pomidorai, svogūnai, pipirai, česnakai ir daugelis kitų). Virtos okra puikiai "išgauna" su sriubomis, troškintais ir salotomis.
Ruošia okra greitai ir lengvai. Tačiau verta prisiminti: nereikia naudoti vario ar ketaus indų, kad pagamintų šį produktą - tokie virtuvės reikmenys gali sugadinti gražią žalia spalvą ankščių. Galite užsigerti alyvuogių aliejumi ar sviestu, įdaryti karį, imbierą ar mairaną - taip patiekalas bus ryškesnis ir skanus skonio spalvos.
Iš gerai supjaustytų okrainių sėklų paruoškite įdomų skonį, primenantį kavą. Jų savybės yra panašios - aromatinis skystis labai pagyvina ir tonizuoja.
Bendras augalo vaizdas su briauneliais pumpuraisOkra yra ideali tiems žmonėms, kurie dėl įvairių priežasčių yra maistu su mažai kalorijų.Dėl tik 40 kcal 100 gramų produkto, tai yra rekomenduojama naudoti gamyklą sunkių apribojimų buvimas dėl kalorijų skaičiaus dietą, nes su vertingu sudėties okra pagalba padeda išvengti Avitaminozė ir kitų nemalonių pasekmių organizmui.
Okra gali būti naudojama beveik visur, išskyrus alergines reakcijas į šį produktą.
