Mes auginame svogūnus Rokambol česnakus

Pin
Send
Share
Send

Neseniai augintojai mėgėjai ir galbūt profesionalai vis daugiau dėmesio skiria užjūrio augalams. Tai suprantama: kai kurie iš jų yra produktyvesni ir patrauklesni skonio požiūriu nei tradiciniai sodo augalai. Imk bent japonišką ridiką - daikoną, gerai įsitvirtinusią mūsų soduose. Tačiau neįmanoma pasakyti apie tokį daržovę kaip raudoną, vis dar retai randama Rusijos vasaros gyventojų lovose, išskyrus tai, kad tik Sibiras ir Uralas, kur ūkininkai, mes manome, yra labai aktyvūs entuziastai auginant užsienio kultūras.

Lanko šukuosena (dešinė).
Botaninė iliustracija iš O. V. Tomo knygos "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885 m.

Rokambol, arba plaukų lankas (Egipto svogūnai, ispanų česnakai, česnakai) iš Vidurinės Azijos, kur jis randamas net laukinėje gamtoje. pagal kai kurias ataskaitas natūraliai auga ir Ispanijoje bei Egipte. Šiandien ji auginama Europoje, Šiaurės Kaukaze, Kinijoje, Korėjoje ir Japonijoje. Ypač populiarus rokambol Viduržemio jūros šalyse - Ispanijoje, Turkijoje, Graikijoje, Egipte ir Maroke. Pradėjo auginti šį daržovių ir rusų gerbėjų neįprastų augalų. Nors informacija apie jį ilgą laiką pasirodė Rusijoje.Taigi, knygoje "Rusų sodas, darželis ir sodas", paskelbta 1877 m., Jos autorius Schroederis rašė: "Rockambalas yra kaip česnakas (kurį jis pakeičia), bet mažiau aštrių skonių. Stiebas nesudaro sėklų. Praskiedimas ir konservavimas kaip ir česnakai. Augalas yra daugiametis, išsiskyręs Vidurio ir Vakarų Europoje, Vokietijoje ir Prancūzijoje, bet mažai ".

Privalumai Rokambolya.

Tai nuostabus daržovių derlius. Augti tai pelningai ir įdomiai. Jis nepretenzingas, nors jis atėjo iš šiltų kraštų. Gerai laikomas, labai produktyvus: net maža lova leis jums visiškai aprūpinti savo šeimą vertingais vitaminų produktais visą žiemą. Rokambol turi harmoningą skonį, patvarų česnako ir svogūno aromatą tuo pačiu metu. Dėl šių savybių, daugelyje patiekalų jis visiškai pakeičia svogūnus ir česnaką, suteikiant jiems ypatingą skonį. Be to, rokambol yra naudingas žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis, yra naudojamas kaip liaudies medicina kaip terapinis agentas.

Taigi rokambol yra daugiametis žolė su svogūnų ir česnako ženklu. Jos stiebas sudaro stiprią rodyklę, kurios aukštis iki 1,5 m yra gražus sferinis žiedynas, kurių kiekvienas susideda iš purpurinių gėlių, panašių į mažus varpelius. Gėlės sterilios, nesudaro sėklų.Į rokambolya lemputes yra suskirstytos į dantis, tačiau tik antrus augimo metus. Maistinė lapų ir svogūnėlių vertė. Šio augalo lapai yra daug vitaminų, angliavandenių, eterinių aliejų, baltymų, phytoncides, karotino, juose yra daug askorbo rūgšties, palyginti su kitais svogūnais. Dėl cheminės sudėties ir skonio rokambol šalia laukinių česnakų, augančių Sibire. Jie jį vadina - sodo česnakai, o sibirai itin aktyviai auga. Rokambol atrodo kaip porai, tik pirmasis yra galingesnis. Lemputė, padalinta į dantis, gerai auga ir derlinga dirvožemė didesnė kaip 10 cm skersmens ir gali sverti iki 250 g. Priešingai nei įprasti česnakai, 10-15 lukovichek - vaikai sveria 2-4 g forma pagrindinės šaknies apačioje. .

Plaukų lankas, Rokambol

Auga

Augantys rokambol kaip dantys, vieni dantys, vaikai. Pirmaisiais metais iš kūdikių arba zubki auginami dideli svogūnai atrodys kaip paprastųjų svogūnų svogūnai, jie nesidalijami į dantis. Sėjant juos kitais metais jie sudaro suaugusio svogūno, suskaldyto 5 - 7 gvazdikėlių, išvaizdos, panašios į įprastą česnaką.Geriau auginti ir tręšti dirvožemį geriau sodinti rokambolą saulėtoje vietoje. Palankūs pirmtakai - ankštiniai, kopūstai, agurkai, cukinijos, auginamos naudojant mėšlą ir kompostą. Geriau padaryti rudenį nuo rudens, o juos iš pietų į šiaurę. Pavasario rokambolas paprastai pasodinamas drėgnu dirvožemiu ankstyvą pavasarį. Prieš sodindami lovines, būtina prasiskverbti iki maždaug 20 cm gylio. Taip pat reikia įpilti humuso ar supuvę komposto į maždaug pusę kibirą ir 2-3 kruopo pelenų puodelius viename kvadratiniame metre. Svogūnėliai ir gvazdikėliai prieš sodinimą turėtų būti rūšiuojamos pagal dydį, kad būtų galima gauti tolygiai augančius augalus.

Medžiaga sodinimui paruošta dieną prieš sodinimą. Jei gaunate daugiaspalvę svogūnėlę, ją reikia išvalyti nuo perteklinio skustuvo ir padalinti į gvazdiklius. Naktimis virtos sėklos mirkomos silpnu kalio permanganato tirpalu. Atstumas tarp eilių yra apie 25-30 cm, o eilėje 15-20 cm. Sėjimo gylis 9-10 cm. Dideles dantis galima sodinti šiek tiek rečiau ir giliau nei mažos.

Plaukų lankas, Rokambol © Bryan G. Newman

Norint didesnio derlingumo, reikia multi lukštą su humusu, kompostu ir durpiu, kurio bendrasis sluoksnis yra 1-3 cm.Mulčiavimo sluoksnis prisidės prie geresnio dirvožemio atšilimo ankstyvą pavasarį, neleis plisti dirvos paviršiuje ir išlaikys drėgmę geriau. Atsiradus pirmiesiems ūgliai, žemė turėtų būti nugriauta. Šiuo metu "rocamboula" reikalauja pakankamo drėgmės kiekio. Po laistymo ar lietaus, kai viršutinis žemės sluoksnis šiek tiek išdžiūsta, jis visada atsilaisvinamas. Jei augalai pradeda atrodyti silpni, o lapai - įsigyti šviesiai žalios spalvos, jums reikia papildomo maitinimo. Iškart po pirmųjų ūglių atsiradimo būtina augalus tiekti azoto trąšomis, o formuojant svogūnus - fosforu ir kaliu. Svogūnai turi būti pašalinti, kai žemiau esantys lapai išdžiūvo, o viršutiniai lapai pradeda geltonos spalvos ir kristi. Jei kasti, nepageidautina pasilikti, nes dangtelio svarstyklės gali pradurti žlugti, o tuo pačiu metu lemputės suskaidomos į mažus dantis. Be to, pernokę vaikai yra lengvai atskirti nuo lemputės, kurios tada sunku rasti žemėje. Taip pat yra didelis pavojus, kad lemputes gali užkimšti įvairiais puviniais.

Žiemos rokambolas pasodintas spalio pradžioje. Dantys tuo pačiu metu negali įsiurbti.Jie yra pasodinti iki dešimties centimetrų gylio, atstumdami tarp dantų iki dvidešimties centimetrų. Dėl šalto klimato regione, su žiemos svogūnėliais, papildomai padengiama mulčiavimo sluoksniu, kad būtų išvengta užšalimo. Po to, kai atsiranda ir formuojasi sodinukai tarp eilučių, gražiai atsipalaidavę. Jei reikia, galite labai kruopščiai plausti per dirvą aplink stiebą. Nelieskite laistymo, ypač karštame ore. Pastebėjome: kuo karštesnė yra vasara, tuo didesnis bus lankas. Jis taip pat turi laiku rausvoti. Žiemos roqueball galima derliaus jau vasaros viduryje, nes jis labai greitai nokyla. Tačiau, jei jis pernelyg eksponuojamas žemėje, galvos gali būti suskirstytos į atskirus dantis, todėl jų derliaus nuėmimas yra sunkus. Jos pasiruošia laikyti šaknis ir saugo jį taip pat, kaip ir įprasti česnakai. Jis nesiskiria vartojimo būdais, taip pat skoniu, vienintelis skirtumas, kad jis yra mažiau aštraus.

Pin
Send
Share
Send