Kai norite palinkėti sau šiek tiek saldaus, paprasčiausias būdas, kuris ateina į galvą yra virti džemą. Jis pagamintas iš obuolių, kriaušių, braškių, mandarinų ir kitų vaisių. Na, jei eisi nestandartiniu būdu ir paruoškite kiaušinių uogienę? Tai būtų puiki mintis, ypač dėl to, kad šis delikatesas turi ne tik didžiulį skonį, bet ir didelę naudą sveikatai.
Džemo naudojimas iš kūgių
Shishkovy uogiene yra tikrai labai naudinga. Taigi, kas tiksliai yra jo naudingumas?
- Šis spygliuočių delikatesas yra puikus ginklas pergalę prieš virusines ligas. Todėl, pirmiausia, rekomenduojamas šizechikų imbieras tiems žmonėms, kurių imuninę sistemą užpulti virusai.
- Be to, šis spygliuočių augalas turi priešgrybelinį turtą. Todėl tiems, kurie susidūrė su grybų problema, labai naudinga valgyti šio vaisiaus saldumą.
- Jam iš pušies ar eglės kūgių yra puikus vaistų nuo peršalimo. Jei tai kasdien, sloga išnyks labai greitai.
- Kadangi šis vaisius stiprina imuninę sistemą, organizmas pradeda aktyviai pasipriešinti bet kokioms ligoms.Tas žmogus, kuris reguliariai valgo šį delikatesą, jaučiasi gerai, jis yra pilnas stiprybės ir energijos, jo efektyvumo lygis yra didelis.
- Kukai turi gydomąjį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai. Todėl iš jų jamo rekomenduojama tiems, kurie turi širdies skausmą.
- Šių saldumynų valgymas gali padėti gydyti bronchitą, astmą, pneumoniją ir tuberkuliozę. Tai taip pat padeda su burnos ertmės ligomis.
Jam iš kankinių (video)
Kada rinkti spurgus uogienei
Norėdami namuose gaminti namie, turite juos surinkti pirmiausia. Svarbu žinoti, kada reikia rinkti spurgus nuo jų gaminamų saldainių. Taigi, kada tai turėtų būti padaryta? Atsakymas: idealus laikas surinkti šias spygliuočių vaisius yra pavasario viduryje, ty gegužės mėnesį.
Norint gauti skanų patiekalą, reikėtų skirti mažų vaisių, kurių dydis neviršija 3-4 cm.
Shishki turėtų būti minkštas. Jų surinkimas rekomenduojamas spygliuočių miškuose, pageidautina, kad jie būtų toli nuo kelių ir civilizacijos. Tai yra svarbus dalykas, iš tiesų, dribsnių iš spygliuočių vaisių bus tikrai naudinga tik tada, kai jie yra virti iš aplinką tausojančių ingredientų.
Eglių kūgio džemas: receptas namuose
Eglės spurgos puikiai tinka tokio saldumo gamybai.
Surinkite šiuos produktus:
- Eglių spurgos (pakankamai bus 1 kg).
- Vanduo (1 kg vaisių yra apie 1 litrą vandens).
- Smėlio cukrus (1 kg).
Galite pradėti paruošti gydymą:
- Taigi, visi spygliuočių vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti vandeniu, kad jie būtų išvalyti nuo dulkių ir teršalų. Jei ant jų yra šakelių arba adatų, jas reikia pašalinti.
- Švarus šiek tiek smūgių pilkite šaltu vandeniu, kad įpuršktumėte per dieną.
- Kai praeis laikas, turėtumėte pradėti gaminti cukraus sirupą. Tai pagaminta paprasčiausiai: virintu vandeniu dedamas cukrus ir gerai sumaišomas.
- Tada vaisius reikia užpilti cukraus sirupu ir užvirinti. Kai jis užvirsta, ugnis turėtų būti sumažinta ir virti, kol kūgiai visiškai ištirps.
- Kai tik ugnis išjungiama, skardines galima išpilti į skardines. Pageidautina jį laikyti šaldytuve.
Patarimai: šis delikatesas puikiai derinamas su žaliosios arbatos skonio savybėmis. Jei kasdien geriate šios arbatos puodelį ir džiugiate šaukštą uogienės, ligos tikimybė bus beveik lygi nuliui.
Kaip gaminti uogiene iš pušies spurgų
Toks delikatesas turi labai malonų dervos skonį, kurį patinka ir maži vaikai. Pušies vaisiai puikiai tinka džemui.
Norėdami gauti šį saldumą, jums reikia paruošti tokius ingredientus:
- Pušies kūgiai.
- Vanduo.
- Cukrus smėlis.
Yra keletas būdų, kaip sukurti saldainius iš pušies vaisių. Paprasčiausias metodas yra panašus į ankstesnį. Jame yra 5 iš eilės paruošimo etapai nuo plauti kūgius ir prieš virinant juos cukraus sirupe. Bet su pušies vaisiais galite gaminti kažką įdomesnio už įprastą džemą. Tegul tai bus "pušies ir medaus delikatesas".
Parengimo etapai:
- Pirma, vaisius reikia paruošti: rūšiuoti, pašalinti užteršimą ir adatas.
- Po to švarūs smūgiai užpildomi šaltu vandeniu. Jie privalo reikalauti 24 valandas. Svarbu užtikrinti, kad visi vaisiai būtų visiškai padengti skysčiais.
- Kai eina diena, išpuoliai turi būti išvirti. Kai vanduo padaže virinama, ugnis turi būti sumažinta ir virinama dar 20 minučių.
- Po to jie turi dar kartą reikalauti 24 valandas. Vanduo iš keptuvės netenka.
- Pasibaigus šiam laikui vaisius galima išmesti, o gautą infuziją galima išleisti į atskirą indą.
- Į šią infuziją įpilkite cukraus ir virkite 1,5 valandas, pridėdami vandens.
Pasirodo, storas mišinys, primenantis skysto medaus nuoseklumą.
Jam iš žalių spurgų: žingsnis po žingsnio receptas
Šį saldumą užpilkite iš bet kokių žalia spurgų, taip pat nuo jaunų ūglių.
Iš žaliųjų spygliuočių vaisių gaunamos ne tik naudingos, bet ir labai gražios konservų. Tai skonis saldus ir šiek tiek rūstybės.
Būtina paruošti tokius produktus:
- Žalia spurgos
- Mineralinis vanduo.
- Smėlio cukrus.
"Žali" saldumynų gaminimo etapai:
- Plauti ir nulupti pušies kūgiai turėtų būti virti mažai karšto 3-4 valandas.
- Tada jie turėtų būti paruošti 10-12 valandų. Rekomenduojama primygtinai reikalauti, kad vaisiai būtų vėsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje.
- Sultinys susilieja. Tai prideda cukraus.
- Po to sultinys kartu su kūgiais pakartotinai uždedamas į ugnį, kad jie virtų 1 valandą.
- Grietinėlė bus paruošta, kai mišinys sutirštės. Jei pageidaujama, kiaušinių negalima pridėti prie sultinio, tada gydymas primena dervingą medų.
Kaip gaminti jamo iš maumedžio vaisių
Kotletuose iš maumedžio yra daug naudingų vitaminų ir amino rūgščių, todėl jų gydymas laikomas labiausiai naudingu.
Kas turėtų būti pasirengta tokiai džemai?
- Alyvos spurgos.
- Druska
- Cukrus.
- Vanduo.
Pasirengimas:
- Vaisius reikia kruopščiai nuplauti. Jei yra didelių iškilimų, tada jie turėtų būti supjaustyti gabalais.
- Tada jie turi būti užpildyti vandeniu. Į vandenį pridedama šaukštelis druskos. Vaisius reikia įpilti tokiu tirpalu porą valandų.
- Po to vanduo turi būti nusausintas. Kukurūzai turėtų būti užpildyti cukrumi ir palikti dieną.
- Kiti spygliuočių vaisiai turi būti virti cukraus sirupe. Norėdami tai padaryti, virkite stiklinę cukraus. Virimo laikas yra 2 valandos. Po to gydymas pašalinamas iš ugnies. Turime palaukti, kol ji visiškai atvės ir vėl pakils. Šis veiksmas turi būti atliekamas keletą kartų, nes tai leis susidaryti dervingus esencijos.
"Delicacy" galima nusipirkti sterilizuotuose stikliniuose induose ir laikyti šaldytuve.
Uogienė iš pušies kūgių (video)
Čia yra tokių įdomių receptų gaminti saldainius iš kūgių. Dabar, žinodamas apie jų naudingas savybes ir ypatingas skonį, tikrai norėsite paruošti šį uogienę, kad paguostumėte save ir savo šeimą.
