Pyragai visada buvo populiarus, tiek sovietinėje virtuvėje, tiek ir šiais laikais. Beveik kiekvienas pasaulio maistas turi panašius patiekalus. Yra daug receptų troškinimui su varškiniu, bulvių, ryžių, mėsos, įvairių uogų, daržovių ir tt. Tačiau dabar mes kalbame apie labiausiai paplitusią ir įdomią įvairovę: makaronų troškinys su dešra krosnyje.
Klasikinis makaronų receptas su makaronais ir dešra krosnyje
Ši troškulys yra vienas iš populiariausių, nereikalauja sudėtingų ingredientų ir yra tiesiog paruoštas.
Ko jums reikia:
- svogūnai - 1-2 vnt .;
- sviestas - 20 g;
- makaronai - 200 g;
- maži pomidorai - 100 g;
- sūris - 50-60 g;
- dešrelė - pusė kepsnio;
- kiaušiniai - 2-3 vnt .;
- pienas - 1 litras.
Kaip virti:
- Mes supjaustome svogūną į didelę dubenėlę (geresnę karščiui atsparią) ir paskirstykite ją apačioje.
- Virkite makaronus ir užmieguokite virš svogūno.
- Supjaustykite dešra į gabalus ir supilkite juos ant makaronų.
- Tada supjaustykite pomidorus, jei jie yra maži, tada 2 dalyse, jei jie yra daugiau apimties, tada į smulkius gabalėlius ir įdėti, kad dešra sluoksnis padengtas pomidorais.
- Mes įdėjome dar vieną makaronų ir dešrų sluoksnį.
- Supilkite tešlą su sumaišytais kiaušiniais ir pienu.
- Mes užmigau su sūriu.
- Įdėkite dubenį į orkaitę 30 minučių. Krosnelė turi būti iš anksto pašildyta iki 200 laipsnių.
Kaip matote, jums nereikia būti virėja, kad atliktumėte tokį paprastą patiekalą. Mažai tikėtina, kad jis tinka šventiniam stalui, tačiau jiems visai įmanoma įvairinti savo įprastą maistą ar mėgautis savo artimaisiais.
Casserole su makaronais ir dešra su sūriu
Reikalingi produktai:
- 0,5 kg sausųjų vermišelių;
- 3-4 vnt. bet dešrelės;
- 150 g grietinės (riebalų);
- 1 svogūnas;
- 60 g sūrio;
- 3 kiaušiniai.
Pasirengimas:
- Virinama smiltainis.
- Mes pjaustome dešra ir svogūnus, kepkite jas keptule.
- Į krosnies formą įpilkite pusė smulkmenų, tada pusę dešrų su svogūnais.
- Mes užmigome antroje pusėje gyvatuko.
- Paimkite nedidelį puodą ir sumaišykite grietinę su kiaušiniais.
- Kiaušinių ir grietinės mišiniu supilkite tešlą.
- Uždenkite tešlą kita svogūnų ir dešrų sluoksniu, tada pabarstykite su tarkuotu sūriu.
- Mes įdėti į orkaitę 40 minučių. Temperatūra turėtų būti apie 180 laipsnių.
Turite būti atsargiems: sluoksniai turi būti vienodi, netirpinti indelyje. Tai tokiu būdu, kad puodelis skanus.
Sudėtingesnė kastratų versija: receptas su vermišeliu, dešra ir pomidorais
Jei norite sudeginti patiekalą, turėtumėte atkreipti dėmesį į šią tortą.
Ką reikia:
- 300 g tešlos;
- 100 g rūkytos dešros;
- 200 g virtos dešrelės;
- 100 g vištienos krūtinės;
- 80 g paprikos;
- 60 g sūrio (tarkuotų);
- 200 g brokolių;
- 5 vnt. vyšnių pomidorai;
- 50 g aliejaus (saulėgrąžų);
- druskos ir pipirų skoniui.
Kaip virti:
- Iš anksto virkite viščiuką ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Supjaustykite dešra į kubelius.
- Įmaišykite makaronus su saulėgrąžų aliejumi ir padėkite į pyrago patiekalą.
- Įpilkite dešros ir sumaišykite.
- Virkite kiaušinius ir sumaišykite su likusiais ingredientais.
- Supjaustykite pipirą ir pridėkite prie pelėsio, vėl sumaišykite. Čia taip pat yra brokoliai ir pusiau iškepti pomidorai.
- Pabarstykite su tarkuotu sūriu. Laikykitės vienodo sūrio paskirstymo per patiekalą.
- Įtraukite prieskonius pagal skonį.
- Įdėkite orkaitėje, kuri yra šildoma iki 150 laipsnių. Po 50 minučių patiekalas bus paruoštas.
Padaže iš bulvių su dešra (be makaronų)
Daugeliui patinka bulvių pyragaičiai. Bulvių ir dešrelių derinys yra vienas populiariausių.
Ingredientai:
- 100 g bet kokios dešros;
- 0,5 kg bulvių;
- 80 g sūrio;
- 1 valgomasis šaukštas l saulėgrąžų aliejus;
- 0,5 litro grietinėlės;
- 50 g žalios;
- druskos ir prieskonių kvapiosios medžiagos.
Virimas:
- Nulupkite bulves ir supjaustykite ją plonomis plokštelėmis.
- Tepalas orkaitės indą ir švelniai nustatyti aliejus bulvių plokštelę, kad sudarytų net sluoksnį.
- Pridėti druskos ir prieskonių pagal skonį (pasirinktinai).
- Supilkite bulvių grietinėlės sluoksnis.
- Įdėti į orkaitę 25 minučių. Temperatūra turėtų būti apie 200 laipsnių.
- Mes imti iš orkaitės formą. Bulvės turėtų gauti minkštas.
- Įdėti griežinėliais kubeliais bulvių dešra ant viršaus.
- Pabarstykite tarkuotu sūriu visiems.
- Įdėkite formą 20 minučių į orkaitę. Temperatūra yra tas pats - 200 laipsnių.
- Galite pabarstyti žolelių ready iki troškinimui.
Gražus Puodai makaronų ir dešrelių
Ši parinktis yra skirtingi troškinimui dizainas. Ten reikia aukštą makaronų vamzdžių forma.
Reikalingi produktai:
- Ilgi spageti-formos vamzdžiai - 350 g;
- klasikiniu sūris - 100 g;
- majonezo - 1 šaukštai. l .;
- svogūnas - 2 vnt.
- kečupas ar pomidorų pasta - 3 šaukštai. l .;
- dešra (virti) - 350 g;
- sviestas - 30 g;
- druskos ir prieskonių skonio patiekalų.
Pasirengimas:
- Smulkiai supjaustykite svogūną ir dešra.
- Sumaišykite dešra su svogūnais ir pakepti su aliejumi.
- Į skonį įpilkite druskos ir pagardų, tada pridėkite praskiesti vandens kečupu ar pomidorų pasta.
- Stew 5 minutes.
- Virkite makaronus.
- Tepkite krosnies formą ir atsargiai paimkite vieną makaroną. Turėtumėte gauti sklandų ir gražų makaronų sluoksnį.
- Tada ateina dešra, svogūnai ir tarkuoto sūrio sluoksnis.
- Užpildykite sluoksnius tokia tvarka, ant paskutinio sluoksnio - tarkuoto sūrio.
- Keptuvėlyje 50 minučių (180 laipsnių temperatūroje).
- Panašiai, kaip užkasti, jis turi būti supjaustytas, kad išsaugotumėte formą.
Kepti makaronai su šonine ir dešra (video)
Baigdamas noriu pasakyti, kad kepimo variacija yra daug. Galbūt jūs galite sukurti savo unikalų puodą iš labiausiai paplitusių ingredientų.
