Česnakai rocambol (Allium scorodoprasum) yra augalas, kuris priklauso svogūnų šeimai. Yra keli vardai - Egipto svogūnai, prichesnichny svogūnai, česnakiniai svogūnai. Amerikoje jo vardas yra tik česnako dramblys. Šiuo metu yra plačiai paplitę dvi kultūros formos: svogūnų ir svogūnų pagrindu pagamintų svogūnų pagrindu.
Rokambol išvaizda primena porą. Aukštis siekia 80 cm. Dantys yra dideli, lengvai skaiddomi, juose yra česnako ir svogūnų skonio.
Gamtos sąlygomis rocambolis randamas Vidurio Europoje. Jis auga Italijoje, Egipte, Šiaurės Kaukaze, Kryme, Kinijoje. Apželdinimas šioje vietovėje vyksta rudenį.
Rokambol gali turėti iki 9 lapų, kurių ilgis gali siekti 60 cm. Lapų spalva yra šviesiai žalios spalvos, yra vaško danga ir juostelės. Žydėjimas vyksta liepos mėnesį. Gėlės yra šviesiai alyvinė, campanulate. Sėklos nėra suformuotos.
Žydėjimo rodyklė gali pasiekti 1 metro ilgį. Tačiau rekomenduojama jį pašalinti, kad augalas nieko nenaudotų maistinių medžiagų. Dauginimas vyksta žandikauliais ar vaikais, kurie yra suformuoti šaknies sistemoje.Vaikai užsikabinę odą apvalkalu. Tai gana tankus, todėl rekomenduojama jį pašalinti, priešingu atveju bus sunku sudygti svogūnų česnaką.
Pietų regionuose rokambolas sodinamas ne tik rudenį, bet ir pavasarį. Regionuose, kuriuose pastebimos griežtos klimato sąlygos, sodinimas vyksta ankstyvą pavasarį. Prieš tai vaikai arba stomatologai 30 dienų laikomi šaldytuve ir dezinfekuojami. Kad galvos būtų didelės, sodas iš anksto paruoštas sodinti: kasti, atlaisvinti, kompostas, lyginti.
Naudingos savybės svogūnams ir česnakams vienoje augalijoje
Egipto svogūnai laikomi puikiu prevenciniu. Tai puikiai stiprina imunitetą.
Maisto gamykloje yra vitaminai C ir A, alicicinas ir geležis. Skonis yra skanus, šiek tiek primenantis laukinius česnakus. Maistui naudojami ir stuburo, ir viršūnės. Lapai yra daug karotino, angliavandenių, baltymų, fitoncidų, eterinių aliejų. Be to, česnakai svogūnams bus naudingi žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis.
Dirvožemio paruošimas svogūnų sodinimui
Rekomenduojama anksčiau sėti dirvą sideratais. Jie puikiai tinka jiems:
- rugiai;
- rapsai;
- lupinai;
- ridikėlių aliejiniai augalai;
- liucerna
Po pjūklų dirvožemis tampa derlingas. Tokie augalai yra geras dirvožemio mikroorganizmų, azoto ir organinių medžiagų šaltinis.
Augimo ir priežiūros ypatumai
Priežiūra yra labai paprasta. Turėtume nuolat vandenį, tręšti, piktžolių. Auginant svarbu, kad dirvožemis būtų nuolat šiek tiek drėkinamas. Jei rocambol augalas buvo sodinamas laiku, galva gali augti iki 400 gramų. Vieno kvadratinio metro derlius yra apie 3 kg. Derliaus nuėmimas vyksta tuo metu, kai apatiniai lapai yra geltoni. Jei laiku nesuskaičiuosite lanko, vadinamo "rockambol", galvų laikymo talpa bus sumažinta.
Augalas myli atvirą, gerai šildomą saulės dirvožemio zonose. Geriausia, jei jo pirmtakai būtų tokie pasėliai kaip ankštiniai augalai, agurkai, cukinijos, kopūstai, auginami naudojant mėšlą ar kompostą. Vaikai sodinami 4 centimetrų gylyje. Iš jų vėlesnės, didelės vieno krašto, o tada pilnos lemputės.
Pašalinus rockambolą, nedelsdami atsikratykite lapų. Turi praeiti laikas, kol jie suteiks maistines medžiagas lemputei. Ir pati lemputė bus laikoma ilgiau.Geriausia yra surišti lapus poromis ir laikyti česnakus po vainiko. Po pusantro mėnesio išdžiovinta sausa dalis ir šaknys. Galvos gali būti laikomos iki pavasario.
Žiemos rokabolės sodinimas
Žieminių svogūnų-česnakų sodinimas įvyksta spalio mėnesį. Dantys nėra mirkyti. Kad egiptiečių svogūnai nebūtų šalti, žiemai jis yra padengtas mulčias. Kai pasirodė ūgliai, dirvožemis tarp eilių švelniai atlaisvinamas. Jūs taip pat galite atlaisvinti žemę aplink stiebą, tačiau labai atidžiai.
Karštame ore, būtina periodiškai drėkinti. Kuo karštes oras, tuo griežtesniau bus svogūnai.
Svarbu naudotis ir piktžolėmis. Vasaros viduryje derlėk žiemą. Jei valymas nevykdomas laiku, galvos gali suskaidyti į žandikaulius, todėl tai dar labiau apsunkins. Sandėlis būna toks pat kaip ir paprastų česnakų. Maistas taip pat nesiskiria nuo svogūnų ar česnako, tačiau "rockabilly" skonis yra mažiau ūmus.
Rockambol mūsų lovose (vaizdo įrašas)
Patarimai augimui
- Prieš sodindami česnaką, rūšiuoti lemputes pagal dydį. Taigi, jūs pasiekiate vienodą brandos augimą.Tada pamerkite sodinamąsias medžiagas kalio permanganato tirpale, palikite per naktį.
- Auginkite lempas 20 cm atstumu viena nuo kitos. Atstumas tarp eilių turėtų būti 30 cm. Sodinimo gylis yra 10 cm.
- Augalų priežiūra susijusi su trąšų įvedimu. Auginimo pradžioje naudojamos azoto trąšos, kuriant svogūnus - kalio fosforą.
- Jei turite norą gauti didelį rocambol augalų pasėlių, padengti dirvožemį humusu ar durpėmis. Sluoksnio storis turėtų būti 3 cm. Mulčiavimas neleis, kad pluta susimaišytų ant žemės ir išlaikytų dirvos drėgmę.
- Prieš sodinimą dirvožemį atlaisvinkite iki 20 cm gylio. Periodiškai trąšos įvedamos kaip mėšlas ar humusas. Už 1 kvadratinį metrą - pusė kibiras.
- Augalų lizdai augalo forma nuo rudens. Tuo pat metu jie yra iš pietų į šiaurę.
Požiūris į šalną ir šilumą
Rockambol netoleruoja šaldymo. Norint, kad pasodinti daigai nebūtų nužudyti, rekomenduojama juos užpilti mineralinio vandens buteliais ir skudurus viršuje.
Šiluma taip pat nemėgsta. Jei visą laiką bus sausas ir karštas oras, svogūnėliai nebus padalinti į dantis, o stiebas bus storas.
Auginti pirminę svogūną nebus sunku - tai nepretenzingas, svarbiausia laikas yra atsikratyti dirvožemio, darti tręšimą, laistyti. "Rockambol" nusileidimas vyksta pavasarį ar rudenį, priklausomai nuo regiono klimato.
Galerija: česnakai (25 nuotraukos)
