Spanguolių vaisių gėrimas, kurio receptas mes siūlome virti, yra pagamintas iš labai senų laikų. Šio gėrimo populiarumo priežastis yra ne tik malonus skonis, bet ir daug vitaminų bei kitų mikroelementų. Morse yra naudinga tiek vaikams, tiek suaugusiesiems. Ypač rekomenduojama jį naudoti žiemą ir pavasarį. Kai vitaminų trūkumas turi įtakos kiekvieno žmogaus sveikatai ir gerovei. Dėl to, kad šiame gėrime yra daug vitamino C, jis gali sustiprinti imuninę sistemą, kovoti su peršalimu ir virusinėmis ligomis. Žemiau jūs sužinosite, kaip pagardinti spanguolių sultys, kad būtų skanu ir išsaugotų visus vitaminus.
Klasikinis gėrimas
Šis gėrimas yra labai gaivus ir numalšina troškulį. Tai labai skanus atšaldytas. Tai yra spanguolių sulčių receptas, kurį paruošė mūsų močiutės. Nors šiuolaikinės technologijos yra naudojamos jo paruošimui, ji pasirodo esanti vienodai skanu ir sveika.
Dėl recepto jums reikia:
- 2 litrai vandens;
- 1 valgomasis šaukštas šviežios uogos;
- 150 gr. cukrus
Virimo procesas:
- Kruopščiai nuplaukite spanguolės.
- Įdėkite uogas į maišytuvą ir suminkštinkite purviną būklę.
- Sulenkite marlę dviem sluoksniais, perpilkite mišinį į jį ir gerai išspauskite sultis.
- Supilkite šaltu vandeniu į puodą, virinukite, įdarykite spanguolių pyragą į marlę ir virkite 5-10 minučių.
- Po to šerkite gerai, kad nebūtų uogų dalelių.
- Įpilkite sultinį į keptuvę, įpilkite šviežiai spaustų spanguolių sulčių, cukraus ir virkite.
Palikite keletą minučių, kad paraginsite ir galėsite gerti. Šį gėrimą laikykite šaldytuve maždaug tris dienas.
Mordos paruošimo metu rekomenduojama naudoti tik stiklinę, keraminę, plastikinę arba emaliuotą gaminį. Spanguolės turi rūgščių, kurios neigiamai veikia metalinius konteinerius. Iki oksidacijos jie išleidžia kenksmingas medžiagas į gėrimą.
Šaldytos vaisių sultys
Daugelis nori suvalgyti sultis iš šaldytų spanguolių? Šaldytų produktų populiarumas paaiškinamas tuo, kad ši berna net po daugelio mėnesių laikymo šaldytuvo spintoje išlaiko beveik visus mikroelementus. Todėl gėrimas iš jo pasirodo ne mažiau naudingas nei iš šviežių spanguolių. Pirkdami šį produktą supermarkete gali būti beveik ištisus metus.Todėl, jei neturite šviežių uogų, bet norite gerti, siūlome vaisių gėrimų receptą iš šaldytų spanguolių.
Jums reikia gėrimo:
- 500 gr. uogos;
- 2 - 2,5 litro vandens;
- 250 gr. cukrus
Virimo procesas:
- Įdėkite uogas į stiklinę arba emaliuotą indą, įpilkite cukraus ir šlifuokite iki lygios konsistencijos.
- Įdėkite į puodą, įpilkite vandens, uždėkite ant nedidelio ugnies, padėkite į viriną.
- Išimkite iš karščio, leiskite paruošti pusę valandos, padėkite per marliuką. Gėrimas yra pasirengęs!
Kai atšildydami uogas nerekomenduojama naudoti mikrobangų krosnelę. Geriau palikti šaldytas uogas, atšildytas kambario temperatūroje. Tai sutaupys daugiau sveikų mikroelementų, o sušaldytos spanguolių sultys bus skanu.
Spanguolių sultys su imbierais
Imbieras prideda subtilų, malonų poskonį prie gėrimo. Be to, šių ingredientų derinys turi puikias valymo savybes.
Jums reikia gėrimo:
- 1 valgomasis šaukštas su uogos kalva;
- 10 gr. šviežias imbiero šaknis;
- 1 valgomasis šaukštas cukrus (gali būti daugiau ar mažiau pagal skonį);
- 1, 5 litrai šalto vandens.
Paruošimo būdas:
- Gervuokite spanguolės su cukrumi iki tolygiai.
- Padėkite daug puodelio, padengti švariu, šaltu vandeniu, virinama.
- Nuplaukite imbiero šaknį, nulupkite ir sutraukite su mažiausiomis skylėmis arba sumalkite į srutą su maišykle.
- Įdėkite imbierą į karštą gėrimą ir palikite pusvalandį.
- Marlės keletą kartų sulankstykite ir sulenkite.
Cukraus kiekis recepte gali priklausyti nuo jūsų. Be to, naudojamo saldaus produkto kiekis priklauso nuo uogų. Kuo jie prinokę, tuo mažiau cukraus bus reikalaujama.
Morse su medumi
Šis gėrimas rekomenduojamas gerti ryte. Tai ne tik energizuoja, bet ir turi teigiamą poveikį visoms sistemoms ir organams. Kitas, jūs sužinosite, kaip padaryti sultis iš spanguolių su medumi.
Dėl recepto jums reikės:
- 1, 5 l vandens;
- 1.5 Art. spanguolės;
- 100 gr. medus
Virimo procesas:
- Išplaukite uogas po tekančiu vandeniu ir leiskite jiems nutekėti.
- Susmulkinkite maišytuvu arba rankiniu būdu, naudodami smulkintuvą.
- Įdėkite viską į puodą, uždenkite vandeniu ir šiluma, be verdant.
- Gauta sudėtis, padermė per sietą arba keli kamuoliukai.
- Sumaišykite sultys ir gerai sumaišykite.
Morzė kieta ir galite gerti.
Medus dedama tik į atšaldytą gėrimą.Šis saldus delikatesas negali būti termiškai apdorotas, kitaip jis neteks naudingų mikroelementų.
Receptas be virimo
Atsižvelgiant į tai, kad terminis apdorojimas nėra naudojamas receptas, skirtas sulčių pagaminti iš spanguolių, gėrimas išlaiko visus vitaminus, randamus šviežiose uogose.
Recipe reikės šių ingredientų:
- 1 kg uogos;
- 500 gr. cukrus;
- 2, 5 - 3 litrai vandens.
Paruošimo būdas:
- Nuplaukite uogas po tekančiu vandeniu, tada užpilkite verdančiu vandeniu.
- Skilti spanguolės su brusciu.
- Virinama vandeniu ir atvėsti.
- Užpildykite uogų tortą vandeniu, gerai sumaišykite ir palikite pusę valandos.
- Išpjaustykite gėrimą per marlę.
- Įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai sumaišykite.
Morse yra pasirengusi!
Morse yra pasirengusi!Spanguolių sultys su apelsinu
Spanguolių vaisių gėrimų receptas tiems, kurie tikrai nemėgsta šio uogų skonio. Oranžinė ne tik padidins vitamino C kiekį gėrimu, bet ir pridės citrusinių vaistų.
Reikalingi gaminiai:
- 500 gr. spanguolės;
- 1 valgomasis šaukštas cukrus;
- 1 didelis oranžinis;
- 1, 5 litrai vandens.
Virimo procesas:
- Nuplaukite spanguolių, supjaustykite, sumaišykite su cukrumi.
- Nuplauk oranžą, išspauskite sultis ir truputį truputėlį.
- Įleisk vandenį, įpilkite tarkuotų spanguolių, sulčių ir apelsinų žolelių. Uždenkite ir palikite užpilti aštuonias valandas.
- Padermė ir gali vartoti.
Spanguolių sultys yra neįtikėtinai sveikas ir skanu gėrimas. Valgymas nėra sunku, bet kas gali jį tvarkyti. Tačiau kadangi kiekvienas žmogus turi savo skonio nuostatas, tam tikrų produktų skaičius gali būti įvairus. Be to, nebijokite eksperimentuoti. Galų gale visada galite gauti naują skanų ir sveiką receptą.
