Kiekvienas sodininkas, auginantis braškes, stengiasi pasirinkti geriausią skonį ir derlių. Veisėjai stengiasi patenkinti šiuos poreikius ir sukuria vis daugiau naujų veislių. Viena iš įdomių užsienio veislių veislių yra Zephyr braškės, kurios atneša labai ankstyvus augalus.
Braškių zefyrų auginimo istorija
Braškės Zephyr (Zephyr) yra palyginti mažai žinomos Rusijoje, nors Europoje jos buvo populiarios ilgą laiką. Ši veislė pasirodė Danijoje, o nuo septintojo dešimtmečio vidurio Norvegijoje pradėta aktyviai auginti, iš kurios galime daryti išvadą, kad ši veislė gerai tinka net atšiaurioms klimato sąlygoms. Jis gali būti auginamas tiek atvirame grunte, tiek šiltnamiuose. Dėl didelio derlingumo ir gero transportavimo, jis tinkamas komerciniam auginimui.
Derliaus braškių zefyrai, tinkami pramoniniam auginimui
Klasės aprašymas
Braškinis zefyras - labai anksti, subręsta birželio antroje pusėje, 8-10 dienų anksčiau nei Corona veislė. Krūmai yra dideli, su vertikaliais stipriais žiedkočiais, kurie yra tame pačiame lygyje kaip lapai arba šiek tiek žemiau. Uogos niekada nenukrinta ant žemės.. Lapai yra dideli, tamsiai žali, su gofruotu paviršiumi, sėdi ant ilgų (8-10 cm) petioles. Lapų paviršius yra lytinis.
Braškės žydi gausiai - ant kiekvieno ūglio susidaro mažiausiai 20 sniego baltumo žiedų, kiekviena iš jų sukuria kiaušidę.
Zefyrai žydi gražiomis didelėmis gėlėmis
Birželio viduryje elegantiškai ryškios raudonos uogos, turinčios blizgančią odą, pradeda bręsti vienbalsiai. Jie turi neryškią formą ir gali būti briaunoti arba su šukute. Sultingas minkštos rausvos spalvos ir malonios tekstūros minkštimas turi nedaug baltų venų, be tuštumų. Uogos yra gana stambios, sveria nuo 17 iki 35 g, kartais iki 50 g. Uogos turi malonų aromatą ir saldų, desertinį skonį.
Kaip ir kitos braškių veislės, Zephyr turi nemažai naudingų savybių. Jo sultyse ir minkštime yra folio, obuolių ir salicilo rūgščių, daug vitamino C, mikroelementų (magnio, geležies, kalio ir fosforo). Braškių „dieta“ rekomenduojama norint normalizuoti virškinimą, palengvinti hipertenzijos simptomus, sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Braškių zefyrai - vaizdo įrašas
Braškių veislės Zephyr charakteristikos
Braškių zefyrai turi ir teigiamų, ir neigiamų savybių.
Privalumai:
- ankstyvas nokinimas atvirame lauke ir ankstyvas (gegužės vidurys), kai užauga po plėvele;
- ilgas vaisinis laikotarpis;
- didelis produktyvumas (iki 1 kg iš vieno įvorės);
- geras sodinukų išgyvenimas ir greitas vaisiaus augimas (pavasarį pasodinus, tais pačiais metais jis gali duoti derlių);
- pateikimas, geras skonis ir atsparumas transportavimui;
- didelis žiemos atsparumas (iki -35%)apieC esant sniego dangai, žiemą be sniego iki -16 apieC)
- atsparumas sausrai;
- geras atsparumas daugeliui ligų: puvimui, miltligei, fuzarijai, dėmėms.
Veislės trūkumai yra šie:
- jautrumas pelėsiams ir erkėms;
- uogų dydžio sumažėjimas iki vaisinio laikotarpio pabaigos.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Braškių zefyrai, kaip ir dauguma kitų veislių, gali būti dauginami ūsais, dalijant krūmą ir sėklas.
Braškių dauginimas
Yra nuomonių, kad Zephyr braškės prastai dauginasi sėklomis, tačiau sodininkų apžvalgos rodo, kad tai nėra visiškai tiesa, ir iš Zephyr sėklų visiškai įmanoma gauti visaverčius augalus, turinčius veislės savybes.
Pasidalinsiu braškių zefyrų auginimo iš sėklų patirtimi. Sėklos buvo pasėtos vasario pabaigoje tiesiai į žemę (be stratifikacijos), tiksliau - į sniegą. Mažos tamsios braškių sėklos yra labai patogios sėti sniege, nes jos yra aiškiai matomos. Be to, tirpstant sniegui, pačios sėklos nugrimzta į žemę. Stratifikacija yra natūrali ir visos sėklos sudygsta puikiai. Daugelis išaugusių krūmų pakartojo motininio augalo savybes.
Braškių zefyruose suformuojamas pakankamas ūsų skaičius, todėl daugelis renkasi šį dauginimo būdą. Jums reikia pasirinkti labiausiai derlingą augalą ir naudoti pirmuosius (blogiausiu atveju antrą) lizdus ant kiekvieno ūso, o likusius jums tiesiog reikia pašalinti. Kad neuždengtumėte lovos šaknimis rozetėmis, po kiekviena iš jų galite pakeisti atskirą talpyklą dirvožemiu, o po šaknies rozetės nupjaukite motinos ūsus ir persodinkite gautą sodinuką į nuolatinę vietą.
Jei šaknis išpjaustysite atskirame puodelyje, bus daug patogiau persodinti jaunus augalus į naują vietą
Krūmo padalijimas dažnai naudojamas mažoms ar bekraštėms braškių veislėms, tačiau veislėms su daugybe ūsų šis metodas taip pat tinka. Iki sezono pabaigos braškių krūme gali susidaryti 10 ar daugiau augimo taškų. Tokį įvorį galima padalyti į dalis (ragus) taip, kad kiekvienas iš jų turėtų bent pora šaknų.
Apaugusią įvorę reikia padalyti į atskiras įvores (ragus)
Jei krūmas yra padalintas į 3-4 dalis su kiekvienu iš jų pakankamu šaknų skaičiumi, tada galite palikti dalį lapų, o su nedideliu šaknų skaičiumi sodinant geriau pašalinti visus lapus. Norėdami atskirti įvorę, turite ją paimti abiem rankomis ir, šiek tiek purtant, "traukti" į atskirus lizdus.
Gautus lizdus geriausia sodinti dalijant nuo pavasario iki rugsėjo. Vėliau pasodinus, augalai neturės laiko įsitvirtinti iki šalnų ir mirti.
Prieš pat sodinimą, krūmas rankomis atsargiai padalijamas į atskiras išpjovas
Norėdami paskatinti šaknų sistemos augimą, braškių augalai reguliariai daiginami, grėbdami žemę prie išleidimo vietų. Tik jūs negalite leisti užmigti augimo taškų (širdies), kitaip augalas mirs. Atminkite, kad šaknims reikia didelės drėgmės.
Dividendai geriausiai įsišaknija šiltnamyje (daliniame pavėsyje), kai sodinamas 10 - 20 cm sodinimas. Šaknų sistema tampa galinga po 25-30 dienų, tada augalus galima persodinti į nuolatinę vietą.
Jei dalijantis krūmui dalis ragų nutrūksta be šaknų, jie taip pat gali būti įsišakniję. Būtina nupjauti visus lapus nuo rago ir įdėti į šiltnamį, išdėstytą šešėlyje. Didelė drėgmė turėtų būti palaikoma ne tik dirvožemyje, bet ir ore. Tai atliekama naudojant rūko augalą arba tiesiog purškiant augalus vandeniu 5-10 kartų per dieną, kol jie visiškai sudrėksta. Šiltnamį reikia atidaryti kuo rečiau.
Dirvos paruošimas ir sodinimas
Daigai, gauti bet kuriuo iš aukščiau nurodytų būdų, sodinami į nuolatinę vietą balandžio arba rugpjūčio mėn. Pagal 25x30 cm modelį.Rugpjūčio mėnesio sodinimas (paskutinį dešimtmetį) yra laikomas geresniu, nes augalai geriau įsišaknija iki kito pavasario ir duos gausų derlių. Tiesą sakant, reikia pažymėti, kad pavasarį sodinant Zefyras greitai auga (visavertis didelis krūmas gaunamas po 3 mėnesių) ir gali duoti vaisių pirmaisiais metais.
Vieta braškėms turėtų būti paskirstyta kuo lygesnė ir saulėta, apsaugota nuo skersvėjų, kitaip uogos neįgis saldumynų.
Geri braškių pirmtakai yra burokėliai, morkos, kopūstai, svogūnai. Zefyrai yra nepretenzingi dirvožemio sąlygoms. Geriausias dirvožemis yra birus, kvėpuojantis dirvožemis, kurio reakcija yra neutrali.
Braškių zefyrai negali būti laikomi vienoje vietoje daugiau nei 4 metus iš eilės!
Sodinant pavasarį, dirvą reikia iškasti organinėmis trąšomis ir laistyti silpnu kalio permanganato tirpalu (dezinfekuoti). Patartina, kad lovos būtų aukštesnės, kad laistant uogas nepuršktų purvas. Išilgai lovos rekomenduojama naudoti smėlį, kuris sulaiko drėgmę.
Jei braškės auginamos šiltnamyje, patartina dar vienerius metus tręšti dirvą prieš sodinant kompostu. Atstumas tarp eilučių turėtų būti išlaikytas 50–60 cm, o tarp įvorių - 40–45 cm.
Krūmai sodinami ryte arba vakare iš anksto sudrėkintose skylėse, kurių gylis ne mažesnis kaip 25 cm, pridedant du šaukštus pelenų. Naudodami sodinukus su uždara sistema, turite nuskinti žemę ir nupjauti per ilgas šaknis. Sodinant, šaknys turėtų žiūrėti žemyn.
Gerai pabarstykite dirvą, kad neužmigtumėte širdis. Po pasodinimo augalai laistomi šiltu vandeniu, o drėgmei išsaugoti mulčiuoti dirvą šiaudais ar šienu.
Braškių sodinimas - vaizdo įrašas
Braškių zefyro priežiūra
Braškių zefyrai nereikalauja jokios ypatingos priežiūros - užtenka paprasto laistymo, ravėjimo ir viršutinio padažo.
Nors veislei būdingas atsparumas sausrai, ją reikia laistyti reguliariai, kartą per savaitę. Formuojant pumpurus ir kiaušides, padidėja drėgmės poreikis. Nepakankamai laistant, įvorės nenukentės, tačiau derlius bus pastebimai mažesnis ir blogesnės kokybės. Prieš dedant vaisius, laistymą galima atlikti purškiant, o atsiradus kiaušidėms - laistymo vagas. Geriausias būdas laistyti yra lašinamas laistymas.
Jaunas braškių augalas labai gerai reaguoja į purškimą
Kadangi veislės derlius yra didelis, braškių augalai iš dirvožemio ištraukia daug maistinių medžiagų ir mikroelementų. Neatliekant reguliaraus viršutinio tręšimo, dirvožemis greitai ardosi, o tai neigiamai veikia derlių. Zefyrai turi būti maitinami 2 kartus per mėnesį. Rekomenduojama vartoti amonio salietros, superfosfato, kalio druską, paimtas lygiomis dalimis.
Atminkite, kad trąšos, kurių sudėtyje yra chloro, braškėmis negalima šerti!
Norint padidinti derlingumo lygį, naudinga naudoti įvairias organines trąšas, pavyzdžiui, durpių ir humuso mišinį.
Aš galėjau padidinti uogų rinkinį taip. Ankstyvą pavasarį, nuėmus senus lapus, augalai purškiami devynių melionų tirpalu santykiu 1: 3, po to šviesiai rausvu kalio permanganato tirpalu, pridedant 10 lašų jodo kiekvienam 5-6 litrui vandens. Prieš žydėjimą braškių krūmai buvo purškiami boro rūgšties tirpalu (10–15 g vienam kibirui vandens).
Dirva turi būti laisva. Po laistymo reikia pašalinti piktžoles ir mulčiuoti dirvos paviršių. Atsukite dirvą 6-8 kartus per sezoną. Norėdami skatinti gerą krūmų augimą ir pasėlių klojimą, turite reguliariai pašalinti ūsus (jei jų nereikia dauginti) ir senus lapus. Ši operacija atliekama naudojant kas 10–12 dienų. Norėdami sumažinti ravėjimo ir atlaisvinimo darbo sąnaudas, lovas galite uždengti juoda plėvele arba agrofabriku.
Auginant šiltnamyje, Zephyr augalams reikalingas dažnas vėdinimas, kad būtų išvengta grybelinių ligų, taip pat laipsniškai pakilusi oro temperatūra. Pirmuoju laikotarpiu po sodinimo drėgmė turėtų būti palaikoma bent 80–85%, o žydėjimo pradžioje sumažinama iki 70%. Norėdami pagreitinti nokinimą, naudinga naudoti dirbtinį apšvietimą 8-10 valandų per dieną.
Braškių auginimas šiltnamyje - vaizdo įrašas
Pagerinti uogų aromatą galima pasiekiant adatas aplink braškių krūmus.
Apsauga nuo kenkėjų ir ligų
Apskritai, braškių zefyrai yra gana atsparūs ligoms. Gydymas vario sulfato tirpalu (2–3 šaukštai vienam kibirui vandens) padės išvengti šaknų sistemos ligų.
Neįmanoma perdirbti braškių žydėjimo ir vaisiaus metu!
Deja, Zefyras lengvai gauna pilką pelėsį - vieną iš labiausiai paplitusių ligų, pažeidžiančių visą oro krūmo dalį. Ypač pastebimas vaisių, kurie pasidaro rudi, suminkštėja ir padengiami pilka danga (esant didelei drėgmei, taip pat pūkuoto balto grybienos), nugalėjimas. Jie gydo ligą naudodami „Fundazole“, „Topsin M“, „Euparen“. Gydymas pradedamas per pirmąsias dešimt balandžio dienų ir kartojamas 3–4 kartus su 7–9 dienų intervalu.
Pažeistos uogos yra padengtos pilka danga ir netrukus nudžiūsta.
Iš kenkėjų reikėtų saugotis braškių erkės, kuri ypač aktyvi esant didelei drėgmei. Šis kenkėjas įsikuria ant jaunų braškių lapų, iš jų išsiurbdamas sultis. Lapai pagelsta ir deformuojasi, tampa raukšlėti. Ant paviršiaus atsiranda riebi danga, o tada lapai nudžiūsta.
Erkės paveikti lapai raukšlėjasi ir sausėja
Norėdami kovoti su erkle, turite pašalinti ir sudeginti visas augalų šiukšles aplink krūmus rudenį ir pavasarį. Prieš sodinimą jauni lizdai (laikant juos šaknimis į viršų) panardinami į malationo tirpalą (75 g vienam kibirui vandens). Pavasarį paveiktus augalus galite purkšti Karate ir Arrivo, vasarą (formuojant ūsus) - Mitak, Omayt, o rudenį - Isofen arba Chloretanoliu (60 g vienam kibirui vandens).
Derliaus nuėmimas, laikymas ir naudojimas
Braškių zefyrų derlius pradedamas derinti birželio antrąjį dešimtmetį. Uogos sunoksta beveik tuo pačiu metu. Jie turėtų būti renkami ryto ar vakaro valandomis. Norėdami transportuoti uogas, geriau surinkti jas su talpykla ir sudėti į negilius plastikinius indus. Uogų gabenimas yra gerai toleruojamas.
Braškės gali būti laikomos šaldytuve 4-5 dienas. Zefyrai turi labai malonų skonį ir, kaip sako užsienio šaltiniai, „yra geras užkandis, bet netinkami uogienėms“. Uogos labai gerai užšąla, nepraranda savo išvaizdos ir formos.
Derliaus braškių zefyrai - vaizdo įrašas
Sodininkų atsiliepimai apie sodo braškių Zephyr įvairovę
Zefyrai yra super ankstyvos nokinimo veislė. Krūmas stačias, žemas. Uogos yra kvailos, saldžios ir gerai toleruoja transportavimą. Derlingumas yra didesnis nei vidutinis, naudojant palyginti aukštą žemės ūkio technologiją ir palankias oro sąlygas.
Šiais metais priėjau išvados, kad šios veislės atsisakau. Sėdi svetainėje trečius metus. Man nepatinka uogų skonis. O kadangi uogos išvaizda yra labai gera, jos yra gabenamos, veislė nėra jautri ligoms net ir mūsų sąlygomis su minimaliu perdirbimu, tačiau skonis yra neišreikštas. Man tai netinka, aš pati auginu uogas „maistui“.
Natalija Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Zephyr veislės braškės bręsta labai draugiškai. Remiantis kai kuriomis apžvalgomis, tai yra viena geriausių veislių, skirtų auginti po plėvele. Tačiau mano sąlygomis jis negalėjo pakęsti konkurencijos dėl ankstyvųjų Clery, Olbia, Rosanna veislių
Nika klubas, Ukraina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Stambiavaisiai zefyrai augo iš įsigytų sėklų. Nebuvo skundžiamasi dėl išvaizdos, - žvilgsnis už skaudančias akis. Išmėginau uogas - saldžiausio skonio, kvapniausias .... ir kramtyti kaip agurkai traškėja. Aš nevalgau tokių ...
SvetaR, Ruza miestas, Maskvos sritis//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Braškių zefyrai. Aukšto derlingumo, labai ankstyvo nokinimo veislė Maskvos regionui. Uogos stambios, labai skanios. Savo lengvumu ir orumu jie primena zefyrą - konditerijos gaminį
Nataša, Ruza miestas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Zefyro veislė iš tiesų labai ankstyva. Geras derlius jau pirmaisiais auginimo metais ir net po ankstyvo pavasario sodinant dideliais vienkartiniais augalais. Nuotraukoje krūmas yra tik 2 mėnesiai po pasodinimo balandžio mėn. Pagal skonį klasė yra žemesnė už tokias ankstyvas veisles kaip Kokinskaya ankstyva ar Lambada. Pirmosios stambios uogos yra „netaisyklingos“ formos, plokščios, bet paskui išlygintos, tampa apvalios ir mažesnės. Spalva yra ryškiai raudona, minkštimas yra šviesiai raudonas, minkštas. Krūmai vidutinio dydžio, lapai yra ryškiai žali, su būdingais mažais dantimis išilgai lapo ašmenų krašto (geras šios veislės skiriamasis bruožas).
Nikolajus//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Braškiniai zefyrai užaugę nesukels daug rūpesčių. Šios braškės gali būti prastesnio skonio nei kai kurios veislės, tačiau ankstyvas ir didelis derlius kompensuoja šį trūkumą.
