Pupelės, skirtos Rusijos sodininkams, yra palyginti naujas derlius. Tačiau ji greitai ir užtikrintai populiarėja. Be lengvo auginimo, tai palengvina puikus skonis, galimybė plačiai naudoti gaminant maistą, nauda sveikatai ir didelis produktyvumas. Net pradedantysis sodininkas sugeba auginti kultūrą savo asmeniniame sklype. Tačiau yra keletas jo auginimo niuansų, kuriuos verta žinoti iš anksto.
Augalo aprašymas, jo nauda
Styginiai (dar žinomi kaip šparagai) pupelės - vienas seniausių augalų, kurį „augina“ žmogus. Daugelio jos veislių tėvynė yra Centrinė ir Pietų Amerika, tačiau ji buvo gerai žinoma Senovės Egipte, Kinijoje. Europiečiai su kultūra susipažino tik XVI amžiuje, kai žemynas buvo aptiktas kitoje Atlanto vandenyno pusėje.
Pupelės buvo žinomos žmonijai daugiau nei tūkstantį metų
Ilgą laiką šparaginės pupelės buvo naudojamos tik kaip dekoratyvinis augalas, puošiantis sodus ir šiltnamius. Valgyti tai pradėta tik XVIII amžiuje. Be to, tai buvo laikoma diduomenės privilegija. Maždaug tuo pačiu metu šparagų pupelės atkeliavo į Rusiją, kur buvo žinomos kaip „prancūziškos pupelės“.
Pupelės būna:
- Bušas. Kompaktiškas augalas, kuriam nereikia palaikymo. Jis toleruoja geresnę žemą temperatūrą. Nereikia palaikymo. Vaisiai draugiški.
Krūmmedis yra gana kompaktiškas žemas augalas
- Garbanotas. Liana yra vidutinis ilgis 2,5-3 m. Augimui jums tikrai reikės palaikymo. Plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizaine. Skiriasi didesnis produktyvumas ir ilgas vaisiaus augimo laikotarpis. Užima mažiau vietos - užauga daugiausia.
Pasodinę garbanotas pupeles galite sutaupyti vietos sode, nes jos daugiausia auga
Šviežių pupelių žiedai dažniausiai būna balti arba žalsvi, maži. Dekoratyvinės veislės, kuriomis jie dažomos skirtingais raudonos, violetinės, alyvinės ir violetinės spalvos atspalviais, yra veisiamos veisiant. Ankščių ir pupelių forma, ilgis, spalva taip pat labai skiriasi. Jie gali būti beveik plokšti, suapvalinti, tiesūs ir išlenkti. Dažniausiai pasitaikančios spalvos yra žalia, geltona, violetinė. Mažiau paplitusios yra baltos, rausvos, margintos pupelės.
Žydi pupelės (išskyrus kai kurias specialiai išaugintas dekoratyvines veisles) - ne pats įspūdingiausias reginys
Pagrindinis šparagų pupelių ir javų ar lupimo skirtumas yra galimybė valgyti sveikas ankštis, neišimant pupelių. Jų viduje nėra „pergamento“ sluoksnio ir kietų pluoštų. Bet tai taikoma tik jauniems ankštims. Kai pernokę, jie nebetinka maistui.
Šparagų kankorėžiai valgomi kartu su ankštimis, būtent tokia forma jie parduodami parduotuvėse
Šparaginės pupelės yra daugelio patiekalų dalis, neatsiejama Pietų Amerikos ir Viduržemio jūros regiono virtuvės dalis. Susmulkintos ankštys dedamos į sriubas, salotas, troškinius, virtos, troškintos, troškintos pupelės ir patiekiamos kaip garnyras prie mėsos, žuvies, paukštienos patiekalų. Iš daržovių gerai dera brokoliai, žiediniai kopūstai, baklažanai, paprikos, morkos, pomidorai. Taip pat su kiaušiniais, sūriais, grybais.
Šparaginės pupelės yra ne tik sveikos, bet ir labai skanios.
Šparagų pupelės nėra nuostabaus skonio, bet ir puikus naudingas kūnui. Kaip ir visuose ankštiniuose produktuose, jame gausu lengvai virškinamų skaidulų ir baltymų. Vegetarai tai vertina kaip visišką mėsos gaminių pakaitalą. Gausu ankščių ir mikroelementų. Daugiausia jų yra kalis, magnis, kalcis, geležis, cinkas, fosforas, vitaminai - A, E, C, B grupė. Šparaginės pupelės gali būti įtrauktos į meniu tiems, kurie laikosi dietos, norėdami numesti svorio. Jis normalizuoja angliavandenių apykaitą ir turi mažai kalorijų (tik 23 kcal 100 g).
Šparagų pupelių ankštys, be įprastos žalios, gali būti dažomos ir neįprastesnėmis spalvomis.
Moksliškai įrodyta, kad šparaginės pupelės padeda, jei reikia padidinti hemoglobino kiekį kraujyje, atsikratyti cholesterolio „plokštelių“, normalizuoti skrandžio, žarnyno, tulžies pūslės darbą. Jei į mitybos racioną nuolat įtraukiate pupeles, iš organizmo pašalinamas druskos perteklius (tai labai svarbu esant edemai ir sąnarių problemoms), toksinai, pagerėja organizmo gynyba nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio. Taip pat svarbu, kad produktas visada išliktų ekologiškas. Pupelės, auginamos auginant, nesugeria kenksmingų medžiagų iš dirvožemio ir atmosferos.
Yra kontraindikacijų. Ankščių nerekomenduojama vartoti paūmėjus bet kokioms lėtinėms skrandžio ir žarnyno ligoms. O dėl didelio oksalo rūgšties kiekio - taip pat sergant urolitiaze.
Garbanotos pupelės dažnai naudojamos gyvatvorėms ir "žalių sienų" kraštovaizdžio dizaineriams kurti
Styginos pupelės yra labai naudingos moterims. Reguliariai įtraukiant į racioną:
- teigiamai veikia nervų sistemą, pašalindamas padidintą jaudrumą, PMS būdingas emocinis nestabilumas yra lengviau toleruojamas;
- normalizuoja hormoninį ritmą, kuris yra gyvybiškai svarbus nėštumo ir artėjančios menopauzės metu;
- teigiamas poveikis medžiagų apykaitai;
- padeda išsaugoti dantų emalį, pagerina plaukų ir nagų būklę;
- Tai veiksminga Urogenitalinės sistemos ligų prevencija;
- pagerina odos būklę (išnyksta uždegimas, normalizuojasi riebalinių liaukų veikla).
Šparaginių pupelių naudą jau seniai įvertino moterys. Egipto karalienė Kleopatra, kuri išgarsėjo savo grožiu ir neišsenkančia jaunyste, naudojo ją kaip neatsiejamą veido kaukių komponentą. Senovės Romoje iš jos buvo gaminami milteliai, kurie minkštino, balina ir lygina odą.
Vaizdo įrašas: kaip šparagų pupelės yra naudingos kūnui
Veislės, kurias mėgsta sodininkai
Gamtoje yra apie 50 kultūros rūšių. Ir daug daugiau nei tie, kuriuos sukūrė selekcininkai. Renkantis reikia atsižvelgti ne tik į augalo išvaizdą ir produktyvumą, bet ir į galimybę jį auginti tam tikrame regione.
Už vidurinę Rusijos ir Maskvos srities juostą
Šiems regionams būdingas palyginti švelnus, vidutinio klimato kraštas. Styginiai pupelės yra pietinis, bet ne per daug termofilinis augalas. Galite sodinti beveik bet kokią veislę, išskyrus naujausią.
Sodininkai dažnai renkasi šias veisles:
- Naftos karalius. Ankstyvas nokinimo laipsnis. Ankštys pasiekia pieno prinokimą per 50 dienų. Krūmas yra mažo dydžio, užauga iki 40 cm aukščio. Gėlės yra baltos, vidutinio dydžio. Ankštys yra apvalios, gelsvos, pastebimai sulenktos, iki 22–25 cm ilgio, pupelės yra baltai geltonos, inksto formos. Sezono metu pašalinama 2,1–2,3 kg / m². Grybai ir virusai beveik nedaro įtakos veislei, ji gerai susidoroja su nereguliariu drėkinimu.
Pupelių aliejaus karalius - viena populiariausių veislių tarp Rusijos sodininkų
- Saksas be pluošto 615. Maksimalus augalo aukštis yra 35–40 cm. Ankštys techninį prinokimą pasiekia per 45–50 dienų. Gėlės yra rausvai baltos. Ankštys yra žalsvai geltonos, elipsės formos, palyginti trumpos (12 cm). Pupelės yra geltonos. Augalą vidutiniškai veikia patogeninės bakterijos, virusai. Pavojingiausia grybelinė liga yra antracnozė. Ankštys gali būti supjaustytos iki pirmųjų šalnų. Laukiama maždaug 2,5–2,8 kg / m².
Saksofonas be pluošto 615 turi ilgą vaisių derlių
- Violetinė karalienė. Subrandinant vidutinį nokinimą. Augalas yra labai kompaktiškas. Gėlės yra ypač dekoratyvios - stambios, rausvai gelsvos. Puokštės yra tankiai purpurinės, suapvalintos, beveik nesulenkiamos, iki 20 cm ilgio.Kepimo metu jos tampa žalios. Pupelės yra inksto formos, rudos, su gerai matomomis venomis. Sezono metu iš 1 m² pašalinama 1,6–3 kg pupelių. Veislė nebijo vandens trūkumo ir vėsių orų.
Šiluminio apdorojimo metu pupelės „Purple Queen“ keičia savo giliai violetinę spalvą į labiau žinomą žalią.
- Auksinis nektaras. Veislė iš laipiojimo kategorijos, vynmedis gali užaugti iki 4 m. Ankščių subrendimas vidutiniškai trunka 70 dienų. Gėlės yra žalsvai baltos spalvos. Ankštys yra aukso geltonos spalvos, plonos, išlenktos, ilgos (iki 25 cm). Pupelės yra sniego baltumo. Įprastas derlius per sezoną yra 2,5–3 kg / m².
Pupelės Auksinis nektaras išsiskiria geru derliumi
- Laimėtojas. Garbanotos pupelės Vėlyvas nokinimas. Ankštys subręsta per 85–90 dienų. Gėlės yra didelės, kraujo raudonos spalvos. Veislė išsiskiria gausiu žydėjimu. Ankštys yra plokščios, beveik tiesios, iki 20 cm ilgio. Pupelės yra alyvinės, su mažais juodais taškeliais. Skonis vidutiniškas, dažniausiai ši pupelė auginama dekoratyviniais tikslais. Produktyvumas - iki 1,5 kg / m².
Pupelių nugalėtojas yra gausus ir gražiai žydi, tačiau negali pasigirti produktyvumu ir išskirtiniu skoniu
- Bergoldas. Krūmų veislė, nokinimas - vidutiniškai ankstyvas. Pieno subrendimo ankštims pasiekti reikia 60 dienų. Krūmas užauga iki 40 cm aukščio. Ankštys yra saulėtai geltonos, šiek tiek sulenktos, iki 14 cm ilgio. Pupelės yra ovalios, sviesto atspalvis. Veislė neša vaisius, duoda 2,5 kg / m² ar daugiau.
Haricot Bergold - kompaktiškas vidutinio ankstyvumo nokinimo augalas
- Melodija. Vėlyvos prinokusios garbanotos pupelės. Brandinimas užtruks 70–75 dienas. Liana užauga iki 3 m ilgio. Gėlės yra baltos, ne ypač didelės. Ankštys yra didelės (25 cm ar daugiau), plokščios, šviesiai žalios. Inksto formos pupelės, didelės, sniego baltumo. Sezono metu veislė duoda 3,2 kg / m². Pupelės toleruoja šilumos ir drėgmės trūkumą.
Pupelių melodija yra mažesnė nei kitų veislių, jautri žemesnei temperatūrai ir drėgmės trūkumui
Uralams ir Sibire
Uralo ir Sibiro klimatas yra daug sunkesnis nei europinėje Rusijos dalyje, dirva čia atšyla vėlai. Šie regionai ne veltui vadinami „rizikinga ūkininkavimo zona“. Auginimui reikia pasirinkti ankstyvojo ar vidutinio sezono pupeles, pasižyminčias atsparumu šalčiui.
Šiuose regionuose auginamos šios veislės:
- Bona. Žalios ankstyvosios pupelės. Techninę brandą jis pasiekia per 48–75 dienas po to, kai sode atsiranda daigai. Bush augalas, miniatiūrinis (18–26 cm). Gėlės yra sniego baltumo, mažos. Ankštys yra šviesiai žalios, šiek tiek sulenktos arba tiesios, 13,5 cm ilgio, pupelės yra baltos inkstų pavidalo. Veislė atspari pupelėms būdingoms ligoms. Ankščių yra palyginti nedaug (1,2–1,5 kg / m²), tai lemia augalo dydis.
Miniatiūriniai krūmai leidžia pupelių pupeles auginti net ant palangės
- Mėlynas ežeras. Garbanotos pupelės, vynmedžio ilgis neviršija 1,5–2 m. Pasėlio subrandinimas trunka 50–56 dienas. Dėl garbanotų pupelių tai daroma labai anksti. Gėlės yra žalsvai baltos, mažos. Ankštys yra smaragdo žalios spalvos, melsvo atspalvio, 14–16 cm ilgio, pupelės yra sniego baltumo, gana mažos, net ir visiškai subrendusios. Produktyvumas - iki 2 kg / m². Šliaužtinukai retai užsikrečia kultūrai būdingomis ligomis.
Pupelių mėlynasis ežeras turi labai gerą imunitetą
- Mauritanietis Veislė iš garbanotų, sezono vidurio kategorijų. Techninę brandą jis pasiekia per 55–58 dienas. Augalas pasiekia 3 m ilgį.Gėlės yra baltos. Ankštys yra palyginti trumpos (12 cm), labai plonos, beveik tiesios. Pupelės yra juodos su žalsvomis venomis. Derlius geras, 2,3–2,5 kg / m². Augalas toleruoja palyginti žemą temperatūros kritimą, ligos jam apskritai nėra būdingos.
Pupelės Mauritanka - palyginti šalčiui atspari veislė
- Fatima Pupelės, šliaužtinukai, iki 3 m ilgio, o ankščių nokinimo trukmė yra vidutinė (55–60 dienų). Gėlės yra vidutinio dydžio, baltos spalvos. Ankštys yra ilgos (daugiau nei 20 cm), išlygintos, šviesiai žalios spalvos, be lenkimo. Pupelės yra baltos, su ryškiomis venomis. Vaisiai būna gausūs - 3,2–3,5 kg / m².
„Fatima“ pupelės - tai beveik rekordinis derlius
- Paloma Sredneranny krūmo klasė. Jis užauga iki 45–60 cm aukščio. Gėlės yra mažos baltos spalvos. Ankštys yra storos žalios spalvos, šiek tiek sulenktos, trumpos (apie 12 cm). Pupelės yra baltai žalios, ovalios. Derlingumas yra palyginti mažas (1,48 kg / m²). Tačiau veislė nebijo mozaikos viruso, bakteriozės ir antracnozės.
Pupelių paloma - vienas iš daugelio Olandijos selekcininkų pasiekimų
- Saldi drąsa. Ankstyvos prinokusios krūmo pupelės, vidutinio dydžio augalas. Gėlės yra sniego baltumo. Ankštys su nedideliu lenkimu, ryškiai geltonos, siekia 13–15 cm ilgio.Sėklos yra mažos, inksto formos, žalsvomis venomis. Šios veislės derlius yra 1,8–3,3 kg / m².
Pupelių derlius Saldi drąsa priklauso nuo to, koks laimingas oras yra vasarą
- Malachitas. Ankstyvos prinokusios pupelės. Krūmas užauga iki 35-45 cm .Gėlės yra baltos. Ankštys yra apvalios, ryškiai žalios, įvairaus sunkumo lenkimo, mažos (12–14 cm). Pupelės yra baltos, ovalios, vidutinio dydžio (didžiausias vidutinis dydis). Veislė atneša 1,5 kg ankščių iš 1 m².
Pupelės malachitas - ankstyva veislė su kompaktiškais krūmais
Pietiniams regionams
Šparagų pupelės nemėgsta karščio ir per daug sausros. Auginant šiuose regionuose, reikės kompetentingo laistymo. Geriausia rinktis iš užsienio veislių, auginamų Viduržemio jūroje ir pietinėse JAV:
- Pieštukas Pod juodas vaškas. Italų veislė. Brandinamas per 60–65 dienas. Krūmas pasiekia 40 cm aukštį, ankštys yra šviesiai geltonos, beveik tiesios, juodos pupelės.
Beans Pencil Pod Black Wax - įspūdingas geltonų ankščių ir juodųjų pupelių derinys
- Maskuoklis Prancūziškas pažymys. Ankštys pašalinamos praėjus 50-55 dienoms po jų atsiradimo. Krūmai yra maži, iki 30 cm aukščio, ankštys trumpos (15 cm), žalios, baltos pupelės.
Mascotte pupelės yra kompaktiški krūmai
- Kentukio mėlynasis stulpas. Veislė iš JAV, mes labai mėgstame profesionalius ūkininkus. Vynuogių ilgis siekia 2,5 m. Pasėlių brandinimas trunka 65 dienas. Būdingas ilgai trunkantis ir gausus vaisinis derlius. Žalios ankštys su melsvu atspalviu, 20 cm ilgio, žalios ir baltos pupelės. Skonis neįprastas, saldus.
Kentukio „Blue Pole“ pupelės išsiskiria ilgu ir gausiu vaisiu.
- Aukso kasykla. Bušas Amerikos pupelės. Augalas yra 45-50 cm aukščio, nokinimas trunka 55 dienas. Ankštys yra aukso geltonos spalvos, suformuotos šepečiais. Atitinkamai derlius žymiai padidėja. Skonis yra aiškiai saldus. Tokiomis pupelėmis su malonumu mėgaujasi net vaikai.
Auksinės minos pupelės išsiskiria šepečių tipo vaisiais ir neįprastu skoniu
Vaizdo įrašas: Styginių pupelių veislių apžvalga
Sodinti sėklas į žemę
Styginės pupelės sodinamos į dirvą su sėklomis. Sėjinukų auginimas nėra praktikuojamas. Iš pradžių pietinė kultūra yra termofilinė - būtinai palaukite, kol 6-8 cm gylyje dirva sušils iki 12-15ºС. Pietiniuose Rusijos regionuose jis gali būti sodinamas jau balandžio pabaigoje, Maskvos regione ir panašaus klimato regionuose - paskutiniame gegužės dešimtmetyje. Uraluose ir Sibire iškrovimo datos yra perkeltos į pirmąją birželio pusę. Optimali kultūros temperatūra yra 20–25ºС.
Šparaginės pupelės neišlaikys neigiamos temperatūros, net ir mažos. Esant menkiausiam šalčio pavojui, atsiradę sodinukai yra padengti lutrasilu, spanbondu ir kita panašia medžiaga.
Vietą nakvynei būtinai pasirinksite saulėtą, apsaugotą nuo skersvėjų. Pastarasis ypač būdingas vijoklinėms veislėms - jų stiebai dažniausiai būna ploni, lengvai lūžta. Tokie augalai geriau dedami į dalinį pavėsį nei paliekami juodraštyje.
Vieta šparaginėms pupelėms parinkta taip, kad ją apšviestų saulė, tačiau tuo pat metu būtų apsaugota nuo vėjo
Šparaginės pupelės kategoriškai netoleruoja parūgštinto substrato, renkasi lengvą ir derlingą dirvą, gerai pralaidžias vandeniui ir orui (priemolis, smėlingas priemolis). Tam nėra tinkamos nei smėlio, nei sunkios šlapynės, taip pat teritorijos, kur gruntinis vanduo patenka arčiau paviršiaus nei metru.
Humusas - natūrali priemonė dirvožemio derlingumui padidinti
Lova ruošiama rudenį. Likus kelioms savaitėms iki sodinimo, dirva atlaisvinama, vėl užpilama kalio trąšomis (šis makroelementas šparagų pupelėms yra gyvybiškai svarbus).Tinka, pavyzdžiui, medžio pelenai (0,5–0,7 l / m²).
Medžio pelenai - natūralus kalio ir fosforo šaltinis
Po bet kokių ankštinių ir saulėgrąžų šparagines pupeles galite pasodinti toje pačioje lovoje ne anksčiau kaip po 3–4 metų. Kiti pirmtakai jai tinka. Geri kaimynai kultūrai - burokėliai, moliūgai, visų rūšių kopūstai, bulvės. Svogūnai ir salierai, priešingai, slopina jo augimą.
Kopūstai yra geras šparagų pupelių kaimynas, kai auginami net gana derlingoje dirvoje, abu pasėliai gali išsiversti ir be trąšų
Būtina iš anksto paruošti sėklas. Pirmiausia jie yra sutvarkomi.
Aukštos kokybės sodinamoji medžiaga ir tinkamas jos paruošimas yra raktas į būsimą derlių
Kitas žingsnis yra atšilimas. Sausos sėklos dvi dienas laikomos ant akumuliatoriaus arba 12–14 dienų ant palangės, gerai apšviestos saulės. Tada šparaginės pupelės dvi tris dienas mirkomos šiltame (30–35 ° C) vandenyje daigumui, kasdien keičiamos. Pageidautina, kad vanduo ištirpdavo, pavasaris, lietus. Naudinga įlašinti kelis lašus biostimuliatoriaus, kad pagerėtų daigumas ir padidėtų augalų imunitetas (Epin, Kornevin, Zircon).
Pupelių sėklas geriausia mirkyti minkštame vandenyje
Dezinfekavimas užbaigia procesą. Paprasčiausias būdas dezinfekuoti 4-5 valandas yra pupeles panardinti į rausvą kalio permanganato tirpalą. Tuo pačiu tikslu naudojami visi biologinės kilmės fungicidai (Alirin-B, Maxim, Baikal-EM, Bayleton). Mirkymo laikas tokiu atveju sumažinamas iki 20–30 minučių.
Kalio permanganato tirpalas - vienas garsiausių ir prieinamiausių dezinfekavimo priemonių
Kai kurie sodininkai pataria prieš sodinimą kelioms minutėms pamirkyti šparagų pupelių sėklas boro rūgšties tirpale (2–3 g 10 l vandens). Jų nuomone, tai daro teigiamą poveikį produktyvumui ateityje ir apsaugo augalus nuo daugelio ligų.
Vaizdo įrašas: pupelių sėklų paruošimas sodinimui sode
Sėklos užkasamos ne daugiau kaip 7 cm dirvožemyje, šparaginių pupelių pupelės dedamos eilėmis, šaškių lentos schema. Atstumas tarp augalų yra 25–30 cm, tarp eilių - 35–40 cm. Vijoklinėms veislėms intervalas sumažinamas iki 15–20 cm, jie sodinami vienoje eilėje.
Sudygusios pupelių sėklos sudygsta greičiau
Šuliniai yra padengti smėlio ir humuso mišiniu. Sodas laistomas vidutiniškai. Prieš atsirandant, jis priveržiamas dengiančiąja medžiaga arba plastikine plėvele. Šparaginių pupelių daigumas yra geras - 90%. Jums nereikia ilgai laukti daigų pasirodymo. Paprastai, esant tinkamai temperatūrai (ne mažiau kaip 20 ° C per dieną), procesas trunka 6–8 dienas.
Sodindami pupeles, stebėkite intervalą tarp augalų - jų gausus išstūmimas sode dažnai provokuoja ligų vystymąsi
Sodindami garbanotas šparagines pupeles, turite iš anksto nuspręsti, kaip atrodys atrama. Galite, pavyzdžiui, pastatyti šalia tvoros, namo sienos ar kitos konstrukcijos, leisti, kad ji susisuktų aplink pavėsinę. Kiti variantai yra plastikinis tinklelis, ištemptas tarp stulpų didelėmis akimis, arba tam tikra namelis, pagamintas iš stulpų, atskirų vertikalių statmenų ar vamzdžių sekcijų, lankai, pagaminti iš tvirtos vielos. Neskaičiuokite plonų lazdelių - augalai, net neatsižvelgdami į pasėlio svorį, yra gana dideli ir masyvūs. Kai pupelės pasiekia norimą aukštį, vynmedžius „padėkite“, apvyniodami juos ant atramos. Dažniausiai jie patys nesugeba įsitvirtinti.
Parama garbanotoms šparaginėms pupelėms yra absoliučiai būtina ir gana tvirta
Vaizdo įrašas: šparaginių pupelių sodinimas
Tolesnė priežiūra ir derliaus nuėmimas
Šparaginės pupelės - nereikalaujantis priežiūros augalų, galintis „atleisti“ nepatyrusiam sodininkui kai kuriuos žemės ūkio technologijos trūkumus. Tačiau labai svarbu, kad ši kultūra reguliariai ravėtų lovas. Kaimynystėje su piktžolėmis, ji kategoriškai netoleruoja. Šaknys, esančios gana arti dirvos paviršiaus, pradeda patirti maistinių medžiagų trūkumą. Vyniojančios veislės susitraukia, kai liana užauga iki 2–2,5 m ilgio. Tai padidina derlių. Suspaudus viršų, maistas iš žaliosios masės nukreipiamas į ankštis. Be to, juos paprasčiau patogiau surinkti.
Šparaginių aviečių sumalimas padeda sustiprinti ir vystyti jų šaknų sistemą
Neleiskite dirvai išdžiūti. Šviežių pupelių gėlės ir kiaušidės tuoj pat reaguoja, pradeda masiškai byrėti. Prieš pasirodant pirmosioms kiaušidėms, ji laistoma kasdien arba kas antrą dieną, nes viršutinis substrato sluoksnis džiūsta. Tuomet kultūrai reikia gausesnio, bet reto laistymo. Intervalai tarp jų padidinami iki 4-5 dienų, norma - nuo 1-1,5 iki 2-3 litrų vienam augalui. Norėdami išlaikyti dirvožemio drėgmę, jis mulčiuojamas humusu, durpių trupiniais ir šviežiai nupjauta žole.
Laistymas yra viena iš pagrindinių šparagų pupelių žemės ūkio veiklų
Krūmų veislės tręšiamos du kartus auginimo sezono metu, garbanotos - tris kartus. Viršutinis įdaras dedamas masiškai pumpurų formavimosi metu, po pirmo vaisiaus ir dar po 2–2,5 savaičių. Patartina naudoti natūralias organines medžiagas - medžio pelenų, žaliųjų dilgėlių ar kiaulpienių lapus. Jei šparaginės pupelės akivaizdžiai atsilieka nuo augimo ir vystymosi, įpilkite superfosfato (15–20 g / 10 l). Lietingu oru jį galima sumaišyti su litru medžio pelenų ir paskirstyti lovoje sausa forma.
Dilgėlių užpilas - visiškai natūrali kompleksinė trąša
Iš visų mikroelementų šparagai erškėtuogės labiausiai reaguoja į mangano, boro ir molibdeno trūkumą. Auginimo sezono metu 2–3 kartus naudinga pačius augalus ir dirvą laistyti maistinių medžiagų tirpalu (1–2 g kalio permanganato, boro rūgšties ir molibdeno sulfato 7–10 litrų vandens).
Derliaus nuėmimo šparagų pupelėms negalima leisti pernokti. Ankštys pašalinamos prieš išsipūstant, pieno subrendimo būsenoje (jos sulenktos, bet nesulaužytos). Pupelės šiuo metu pasiekia maždaug kviečių grūdų dydį. Nuo kiaušidžių susidarymo praeina vidutiniškai 10–12 dienų. Priešingu atveju jie tampa šiurkščiavilniai, sausi, visiškai jų valgyti nebeįmanoma, labai kenčia ne tik skonis, bet ir nauda.
Krūmų veislėse vaisiai yra draugiškesni, derlių galima skinti 2–3 priėmimo vietose. Garbanoti vaisiai 6-8 savaites (kai kurie iki pirmo rimto atvėsimo) ankštys pašalinamos bent kartą per 4-5 dienas. Laiku nuimtas derlius suaktyvina naujų kiaušidžių formavimo procesą. Geriausias laikas tam - ankstyvas rytas.
Šparagų pupelės turi būti surinktos laiku, kitaip jos praras daug skonio ir naudos
Šparagų kankorėžiai nepakenčia kenkėjų. Didžiausią žalą jai gali padaryti šliužai, kurie nesistengia džiaugtis jaunomis žolelėmis ir ankštimis. Jų masinės invazijos yra labai retos, norint apsaugoti krantus, pakanka liaudies vaistų.
Vaizdo įrašas: pasėlių priežiūros niuansai
Namuose auginamos šparaginės pupelės
Neturint sodo sklypo, pupeles taip pat galima auginti balkone. Ir ne tik krūmas, bet ir laipiojimo veislės. Jie gali tapti labai įspūdinga puošmena. Tačiau geriau vis tiek teikti pirmenybę krūmo pupelėms - jos yra anksčiau prinokusios, javai subrendę. Geros balkono veislės yra Bona, Mėlynasis ežeras, Neringa, Saldus drąsa. Didžiausią dekoratyvumą turi violetinės pupelės, auksinis kaklas, aviečių žiedas.
Šparaginės pupelės priklauso trumpo dienos šviesos augalams: ji mėgsta šviesą, bet ne ilgiau kaip 12 valandų per dieną. Augalams nereikia papildomo apšvietimo pavasarį ir vasarą.
Šparaginių pupelių šaknų sistema yra paviršutiniška, nėra ypač išsivysčiusi. Jai tikrai nereikia gilių didelių konteinerių. Pakanka įprasto gėlių puodo, kurio tūris yra 2-3 litrai krūmui ir 30-35 litrai liana. Svarbiausia, kad substratas būtų pakankamai maistingas. Kambariniams augalams įprastą sodo ar universalų dirvožemį geriausia sumaišyti su humusu santykiu 2: 1. Pastarasis ne tik suteikia derlingumo, bet ir sumažina dirvožemio rūgštingumą. Norėdami išvengti ligos, įpilkite truputį susmulkintos kreidos arba aktyvuotos medžio anglies.
Dygusios sėklos sodinamos vazonuose gegužės pirmoje pusėje. Augalai žydės maždaug per pusantro mėnesio, o pasėliai bus pradėti skinti dar po 2–2,5 savaičių.
Pupelių daigai laistomi dažnai, bet saikingai, nes dirvožemis džiūsta. Pasirodžius antrajai tikrųjų lapų porai, laistymas sustabdomas, atnaujinamas tuo metu, kai pasirodo pumpurai. Trąšos dedamos ne dažniau kaip kartą per dvi savaites. Tai gali būti medžio pelenų užpilas arba specialūs kambariniams augalams skirti įrankiai (be azoto, bet turintys didelę kalio ir fosforo koncentraciją).
Sodininkų atsiliepimai
Pupeles lengva užauginti, tik stebėkite, kad jos nepatirtų šalčių. Jei jums patinka šparagų pupelės, pasodinkite ir krūmą, ir garbanas. Jūs rinksitės krūmą vasaros viduryje, o garbanotas - antroje vasaros pusėje ir rudenį. Ji nebijo lengvų rudens šalčių dirvožemyje, o jūs ją kolekcionuosite rudenį, kol ji tvirčiau pasivaišins šalčiu. Garbanotos pupelės taip pat labai gražios, užauga trys metrai po tris, už jos galite pastatyti grotelę, bėgioti palei tvorą ar saulėtoje pavėsinės pusėje. Ir gražu, ir skanu. Jį malonu rinkti ir virti - pupelės visada švarios, stambios, nereikia sulenkti.
„Lada1406“//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Šparaginių pupelių sodinukų nereikia - tiesiog vakare pamirkykite sėklas, ryte pasodinkite į žemę. Ir niekas iš manęs nieko nevalgė - manau, kad tai jau yra kenkėjų kontrolės klausimas. Jei valgėte pupeles, jos taip pat gerai suvalgys visus kitus sodinukus. Auga tiesiog gerai. Per dieną blakstiena užauga apie 10–15 cm.
Toli4ka//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Pupelės yra labai skanios, sveikos ir įdomios! Pupelės yra skirtingos - krūmingos ir garbanotos, šparagai ir grūdai, su skirtingo ilgio ankštimis, balta ir geltona, raudona ir violetinė, raukšlėtos ir dryžuotos. Augimo sąlygos, nepaisant to, praktiškai niekuo nesiskiria, išskyrus tai, kad alpinistams reikia atramų. Pupelės sėjamos apskaičiuojant sodinukus po galimo grįžimo šalnų. Ji jų bijo. Šparagai valgomi ir skinami ankštimis. Visus tuos metus, kai auginu pupeles, jokių specialių triukų su ja nėra. Tik laistyti sodinukų metu, augti, žydėti, nusėti ir užpilti ankštis. Brandinant grūdus, staigiai pašalinkite laistymą. Ji niekada nieko nepakenkė, nebuvo pastebėta jokių kenkėjų.
Baba Galja//www.forumhouse.ru/threads/30808/
Pupelės yra termofilinė kultūra. Net lengvos šalnos jai yra lemtingos. Tačiau pupeles sėkmingai augina daugelis vasaros gyventojų vidutinio klimato sąlygomis. Norėdami surinkti gausų ankštinių augalų derlių, pasirinkite tinkamą veislę. Jų yra labai daug - yra net dekoratyvinių rūšių. Pupelių priežiūra nebus daug laiko reikalaujanti priemonė.
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/vyraschivanie-fasoli.49226/
Pupelės turėtų būti sodinamos, kai žemė sušils. Tai gali būti tiek balandžio pradžia, tiek gegužės vidurys. Štai tada, kai normalizuojasi šiluma, tada reikia sodinti pupeles. O prieš sodinant geriau daiginti.
Kokojamba//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Nepamirškite, kad augindami šparagų pupeles, norėdami tobulėti, turite nuolat purenti dirvą ir pašalinti piktžoles, taip pat nepamirškite apie reguliarų laistymą. Apskritai, tai yra labai nepretenzinga kultūra, ir kiekvienas pradedantysis sugeba ją sėkmingai auginti.
Dart777//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Auginant šparagų pupeles yra vienas subtilumas: svarbu nepraleisti akimirkos, kai pupelės prinokusios, o ankštys dar nepradėjusios išdžiūti. Idealiu atveju reikia jį tiksliai surinkti šiuo laikotarpiu, kuris trunka pažodžiui dieną ar dvi. Yra gerų naujienų tiems, kurie vėluoja: šparagų pupeles galima valgyti taip pat, kaip ir bet kurias kitas, nors tai nėra taip įdomu, kaip šparagų pupeles ankštyse.
C_E_L_E_C_T_I_A_L//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Rūpinantis šparagų pupelėmis nėra nieko ypatingo. Sodinama palei sklypo ribą su bulvėmis, laistoma vieną ar du kartus per savaitę. Patartina ankštis rinkti žalias, kai tik jos šiek tiek apskrus. Geltona spalva bus naudojama griežtai.
Berenice21//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Pupelės labai mėgsta kalį, jo yra medžio pelenuose. Galite pabarstyti žeme, o sodindami galite supilti į skylę. Norint greitai sudygti, sėklas reikia mirkyti. Kolonėlės laipiojimui reikia labai stiprios, įprastos lazdelės nuo krūmų neveiks - suaugę augalai yra labai sunkūs, ypač geros derlingos veislės. Šparaginių pupelių šaknys yra negilios, ne giliau kaip 20 cm, todėl negalima leisti, kad žemė išdžiūtų, tačiau dar geriau ją mulčiuoti. Parduodamos veislės, kurios pasėlį duoda praėjus 40–45 dienoms po daigų sudygimo.
Atnaujina//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Šparagų pupelės yra purios ir garbanotos. Apvijos pasėlis yra didesnis. Įsitikinkite, kad šiltos ir saulėtoje vietoje. Laistomas paprastas, jis yra smulkmeniškas, o derlius stabilus. Sėklų geriau ieškoti zonoje, auginamose jūsų rajone.
Novicas//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Šparagų pupeles lengva užauginti. Patartina prieš sodinant sėklas mirkyti arba sodinti į gerai laistytą dirvą. Galite 20 minučių mirkyti sėklas mangano tirpale, tada nuplauti vandeniu. Jei jis kyla labai storus, jis turi būti sunaikintas. Šparaginis pupelis priklauso ankštiniams augalams ir yra gera trąša, nes jo šaknyse gyvena nitratų bakterijos, kurios prisotina dirvą deguonimi.
Nicoletta//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Šparaginės pupelės (šparagai) auginamos sodo sklypuose ne tik derliui nuimti, bet ir tiesiog papuošti. Galite pastatyti ją ant balkono. Veisėjai veisė daugybę veislių su įvairių formų ir spalvų gėlėmis ir ankštimis. Priimdami pasirinkimą atsižvelkite į konkretaus regiono klimato sąlygas, pirmenybę teikkite zoninėms veislėms. Šviežių pupelių priežiūra nereikalauja daug laiko ir pastangų iš sodininko, kultūra yra nepretenzinga ir „supakuota“ su individualiomis žemės ūkio technologijų klaidomis.
