Bet kurios ankstyvo nokinimo daržovės yra labai populiarios. Iki šiol buvo auginama daugybė pomidorų veislių ir hibridų, tačiau daugiau nei pusę amžiaus žinomas pomidorų baltasis užpildas vis dar sodinamas sodininkų. Taip yra dėl savo nepretenzybiškumo ir didelio atsparumo orų neaiškumams.
Veislės aprašymas Baltasis įdaras, jo ypatybės, auginimo regionas
Pomidorų baltasis įdaras buvo pradėtas gaminti septintajame dešimtmetyje. Kazachstane, pavadintoje eksperimentinėje stotyje V. I. Edelšteinas pagrįstas veislėmis Victor Mayak ir Pushkinsky. Veislininkų tikslas buvo sukurti derlingą ankstyvą veislę bet kokioms klimato sąlygoms, o 1966 m. Jų darbo produktas pavadinimu „Baltasis užpildas 241“ buvo įtrauktas į mūsų šalies atrankos pasiekimų valstybinį registrą. Visą šį laiką jį aktyviai augina tiek vasaros gyventojai, tiek organizuotos žemės ūkio įmonės.
Tai universali veislė, tinkanti auginti tiek šiltnamiuose, tiek neapsaugotame įvairių klimato regionų dirvožemyje. Tik oficialiu Rusijos Federacijos valstybinio registro lygiu rekomenduojamos septynios zonos: šiaurinė, šiaurės vakarinė, centrinė, Volgos-Vyatkos, centrinė Juodosios žemės, Vidurinė Volga ir Vakarų Sibiro regionai. Taigi baltaodžius galima auginti tiek mūsų šalies pietuose, tiek šiaurėje. Taip yra dėl didelio atsparumo šalčiui, sausrai ir kitoms stichinėms nelaimėms.
Pomidorų krūmas Baltas užpildas silpnas, bet stiprus dėl galingo šakniastiebio, plinta į visas puses. Didžiausias krūmo aukštis yra nuo 50 cm (atvirame grunte) iki 70 cm (šiltnamyje). Augalas yra lemiamas tipas, jam nereikia keliaraiščio. Krūmo šakos yra vidutinės, lapų nedaug. Lapai yra įprastos žalios spalvos, vidutinio dydžio, be gniužulų, jų gofruotumas yra mažas.
Baltojo įdaro krūmams nereikia keliaraiščių, tačiau kartais ant jo gimsta tiek vaisių, kad sodininkai padeda krūmui nenukristi.
Veislė Baltas įdaras anksti prinokę, pirmieji vaisiai yra paruošti naudoti 100 dienų po sėklų sėjos. Maždaug trečdalis vaisių subręsta per pirmąją savaitę, toliau tręšiama. Apskritai iš vieno krūmo derlius būna apie 3 kg, šiltnamyje - šiek tiek didesnis.
Pirmasis žiedynas šios veislės pomidoruose susidaro po 6-uoju ar 7-uoju lapu, kitas po dar 1 ar 2. Kiekviename žiedyne gimsta nuo 3 iki 6 vaisių. Vaisiai tvirtai laikosi prie krūmų, patys nenusileidžia, net ir visiškai subrendę. Vaisiaus svoris yra vidutiniškai apie 100 g, jis yra lygus, kartais šiek tiek briaunotas, apvalus. Visiškai prinokę vaisiai dažomi ryškiai raudona spalva, tačiau jie įgyja balkšvos spalvos etape. Prinokusių raudonųjų pomidorų viduje yra nuo 5 iki 12 sėklų lizdų.
Tai nereiškia, kad vaisiai turi puikų skonį. Skonio savybės apibūdinamos kaip geros, pomidorai skirti vartoti maistui, paskyrimas pagal Rusijos Federacijos valstybinį registrą yra salotos. Jie turi malonų rūgštingumą, išskiria įprastą pomidorų skonį. Esant dideliam derliui, galima išsaugoti vaisių perteklių, jie tinka paruošti pomidorų pastą. Gerai toleruoja transportavimą, atsparus įtrūkimams.
Kodėl daugiau kaip 50 metų, gausu naujų veislių, sodininkai reikalauja baltojo įdaro. Matyt, čia svarbų vaidmenį vaidina veiksniai: didelis derlius kartu su ankstyvu nokinimu, geras vaisių pardavimas, atsparumas šalčiui ir ligoms, paprastas auginimas. Veislė suteikia gerą derlių sausais ir vėsiais metais.
Vaizdo įrašas: būdingas pomidorų baltajam įdarui
Išvaizda
Pomidorų baltojo įdaro vaisiai turi klasikinę pomidorų formą, jie yra išlyginti, prinokę turi įprastą ryškiai raudoną spalvą. Tačiau neprinokusios spalvos spalva išblukusi, nors pomidorai jau yra gana valgomi.
Prinokę pomidorų vaisiai Baltas įdaras - lygus, raudonas, tarsi žaislai
Tuo pačiu metu ant krūmo gali būti daugybė skirtingų spalvų pomidorų, o tai sukuria kalėdinės eglutės įspūdį.
Kai pirmieji vaisiai yra beveik prinokę, kiti gali būti tiek žali, tiek balti
Privalumai ir trūkumai, savybės, skirtumai nuo kitų veislių
Kaip ir bet kuri kita veislė, baltasis pomidorų pomidoras turi privalumų ir trūkumų, tačiau faktas, kad jis sėkmingai konkuruoja su daugybe naujų veislių ir hibridų, rodo, kad jis turi daugiau privalumų nei minusų. Akivaizdūs veislės pranašumai yra šie:
- nepretenzingas auginimo sąlygoms;
- prisitaikymas prie įvairių oro sąlygų;
- didelis ankstyvos veislės derlius, gražus vidutinio dydžio vaisius;
- pasėlių gabenamumas;
- naudojimo universalumas;
- geras skonis ir stiprus aromatas;
- draugiškas vienos derliaus dalies nokinimas ir kitos pratęsimas;
- atsparumas mažoms šalnoms.
Trūkumai yra šie:
- vidutinis atsparumas ligoms;
- ne visiškai prinokusių vaisių nerašytas pateikimas;
- skonis „mėgėjui“: ne visi mėgsta būdingą šios veislės rūgštingumą.
Vaisių gabenamumas susijęs su tokia ypatybe kaip labai tanki odelė. Pomidorų konservavimo požiūriu tai yra pliusas, galbūt tai sukuria neigiamą vartojimo vaisių (skonio) savybių reikšmę.
Pavadinimas „Baltas įdaras“, visiškai tinkamas šios veislės obuoliams, pomidorams kelia mįslę. Galų gale, visiškai prinokę ("užpilti") vaisiai yra raudonos spalvos ir nokdami jie praeina per baltą spalvą.
Veislė neša vaisius bet kokiomis oro sąlygomis, tačiau esant dideliam dienos temperatūros svyravimui, vaisiaus skilinėjimo tikimybė vis dar yra didelė. Pirmoji derliaus dalis, kaip taisyklė, yra puiki, tačiau likusių vaisių nokinimo sėkmė jau labai priklauso nuo oro sąlygų.
Neabejodamas veislės nepretenzybe, noriu ginčytis su teiginiais apie puikų pomidorų skonį. Yra daug veislių, kurios nepretenzingai beveik nėra prastesnės už baltąją birią, tačiau kurios, šių eilučių autoriaus nuomone, suteikia skanesnių vaisių. Ši veislė, visų pirma, yra Betta pomidorai. Jis subręsta daug anksčiau nei baltasis įdaras, duoda vaisių šiek tiek mažesniais, bet gražiais ir skaniais pomidorais. Palikti tai yra nepretenzingas, taip pat baltas užpildymas. Nors, žinoma, „skonis ir spalva ...“. Ko gero, kiti sodininkai įvardins daugybę kitų labai vertų veislių.
Vaizdo įrašas: pomidorai Baltas įdaras ant krūmų
Pomidorų auginimo ir sodinimo ypatybės
Nepaisant to, kad „Pomidorų baltasis“ įdaras yra labai nepretenzingas, jis turi visas žemės ūkio technologijos taisykles, taikomas sodinant ir auginant bet kokias kitas pomidorų veisles, šiuo atžvilgiu nėra reikšmingų bruožų. Tik pietuose ši pomidorų veislė auginama tiesiogiai sėjant sėklas sode ir net tada, jei nenorite gauti papildomo ankstyvo derliaus. Iš esmės istorija visada prasideda nuo sodinukų auginimo, o kovo mėnesį pradedama sėti dėžutes ar vazonėlius.
Konkreti sodinukų pradžios data priklauso nuo regiono ir nuo to, ar jie planuoja derlių gauti šiltnamyje, ar neapsaugotame dirvožemyje. Po dviejų mėnesių sodinukus reikės persodinti į sodą, o iki to laiko dirvožemis turės sušilti bent iki 14 apieC ir oro temperatūra turėtų būti tikėtina bent jau tame pačiame lygyje. Todėl vidurinėje juostoje sėti reikėtų ne anksčiau kaip kovo viduryje, Žemutinės Volgos regione tai galima padaryti pora savaičių anksčiau, o, pavyzdžiui, Uralo regione - tik paskutinėmis mėnesio dienomis.
Sėjinukų auginimo procesą sudaro šie etapai.
1. Sėklų paruošimas. Spektaklį sudaro:
- kalibravimas (sėklų sukratymas 3% natrio chlorido tirpale): pop-up sėklos neturėtų būti sodinamos;
- dezinfekavimas (20–30 minučių maudymasis tamsiame kalio permanganato tirpale, po kurio plaunama švariu vandeniu);
- mirkymas ir daigumas: sėklos dedamos ant drėgno skudurėlio ir laikomos šiltai, kol pasirodo mažos šaknys;
- sukietėjimas: lipnias sėklas 2-3 dienas laikykite šaldytuve.
Baltojo įdaro sėklos yra tokios pačios kaip ir kitų veislių, ir jos yra paruoštos sėjai tokiu pačiu būdu
2. Dirvožemio mišinio paruošimas. Geriausia kompozicija yra lygaus gero sodo dirvožemio, durpių ir humuso mišinys. Į jį galite įpilti šiek tiek pelenų (sauja ant kibiro). Gerai sumaišytą mišinį reikia supilti su silpnu kalio permanganato tirpalu. Tačiau dirvožemį taip pat galima nusipirkti parduotuvėje, jo nereikia specialiai paruošti.
Jei auginamas nedidelis sodinukų kiekis, geriau įsigyti paruošto dirvožemio
3. Sėkite sėklas dėžutėje. Dirvožemio sluoksnis dėžutėje turėtų būti ne mažesnis kaip 5 cm, sėklos sėjamos gerai supjaustytais grioveliais iki 1-1,5 cm gylio, paliekant 2-3 cm atstumą tarp jų.
Sėti sėklas vienu metu yra lengva: jos yra gana stambios
4. Temperatūros stebėjimas. Po 4-8 dienų daigai pasirodys stiklinėje uždengtoje dėžutėje kambario temperatūroje, temperatūra skubiai sumažinama iki 16-18 ° C, o naktį - 2-3 laipsniais žemesnė. Apšvietimas - maksimalus. Po kelių dienų temperatūra grįžta į pradinį lygį.
Jei nenusileisite temperatūrai iškart po atsiradimo, po kelių dienų sodinukai gali būti išmesti
5. Rinkinys. Dviejų tikrų lapų stadijoje daigai sodinami į atskirus vazonus arba į erdvesnę dėžę, mažiausiai 7 cm atstumu vienas nuo kito.
Rinkimo tikslas yra suteikti kiekvienam krūmui pakankamai šėrimo vietos
Auginant sodinukus, jis laistomas saikingai ir, nustojus augti, pagal instrukcijas jie šeriami 1-2 kartus pilna mineraline trąša. Likus 2 savaitėms iki išlaipinimo į žemę, periodiškai išlipkite į balkoną, priprasdami prie gryno oro. Skirtingai nuo daugelio pomidorų veislių, nereikėtų tikėtis, kad per du mėnesius išaugs dideli krūmai: baltojo įdaro daigai retai užauga iki 20 cm aukščio, tai nėra būtina. Jis turėtų būti atsargus, su storu stiebu. Na, jei sodinant į dirvą ant sodinukų pumpurų ar net pasirodė pirmosios gėlės.
Sodinimas į pomidorų sodinukų lovą Baltasis įdaras atliekamas tikros karščio metu. Svetainė turėtų būti gerai apšviesta ir uždaryta nuo šalto vėjo. Patartina sodą paruošti rudenį, į jį įpilant visų rūšių trąšų. Pomidorams nereikia ypač didelių organinių medžiagų dozių, tačiau jie mėgsta didelį fosforo kiekį. Todėl esant 1 m2 pagaminkite ne daugiau kaip kibirą gerai supuvto mėšlo, sauja medžio pelenų ir būtinai 30–40 g superfosfato.
Baltąjį įdarą galima sodinti gana tankiai, iki 10 augalų 1 m2. Laimei, jam nereikia keliaraiščio, tačiau šiltnamiuose šis pomidoras kartais pririšamas, nes ten krūmai auga aukštesni, o taupant vietą reikia, kad jie „nesiskirstytų“. Įprastas tūpimas:
- Jie paruošia skylės kastuvą pagal pasirinktą schemą, į kiekvieną šulinį galima įpilti šiek tiek vietinių trąšų (pavyzdžiui, šaukštelis azofoskos ir pusė stiklinės pelenų). Trąšos sumaišomos su dirvožemiu ir laistomos.
Pelenų įdėjimas po kiekvienu krūmu prisideda prie greito sodinukų išgyvenimo ir intensyvaus augimo
- Atsargiai išimkite krūmus iš dėžutės ar vazonų su žemės gabalėliu ir pasodinkite į skylutes, gilindami į skilčialapius lapus. Kadangi baltasis potvynis neauga sodinukuose su aukštu krūmu, jo beveik niekada nereikia sodinti įstrižai.
Gerų sodinukų nereikia gilinti
- Pasodinta šiltu vandeniu (25-30 apieC) ir šiek tiek mulčiuokite dirvą aplink krūmus.
Galite laistyti sodinukus iš laistymo skardinės, bet geriau dar kartą nemirkyti lapų
Rūpinimasis baltuoju urmu yra nesudėtingas. Tai susideda iš laistymo, dirvožemio atpalaidavimo pašalinant piktžoles ir porą tręšimo. Laistymą pageidautina atlikti vakare su saulės pašildytu vandeniu. Didžiausias drėgmės kiekis reikalingas iškart po žydėjimo, tačiau kai tik didžioji vaisių dalis užauga iki normalaus dydžio ir pradeda dėmėti, laistymą reikia nutraukti, kad pomidorai nesulūžtų.
Pirmąjį padažą galima atlikti po dviejų savaičių po sodinukų persodinimo, antrąjį - dar po dviejų savaičių. Tinka visos turimos trąšos: tiek organinės, tiek mineralinės. Geriausias variantas yra mišinys: viename devyniosios aštuonetės aštuonkojo paviršiaus dedama 20 g superfosfato ir per dieną įpilama į vandens kibirą. Šio kibiro užtenka 10–15 krūmų.
Baltas įdaras nereikalauja, kad būtų formuojamas krūmas, tačiau kartais su per dideliu augimu (tai atsitinka dėl perteklinio azoto kiekio) jis yra mažas pamoka. Tokiu atveju nepašalinkite visų laiptelių, suspauskite tik tuos, kurie aiškiai nėra vietoje. Kuo anksčiau ši procedūra bus atliekama, tuo geriau.
Dėl ankstyvo vaisių nokinimo baltasis įdaras labai retai susiduria su grybelinėmis ligomis, todėl beveik niekada nėra purškiamas. Ilgai vėsiu ir drėgnu oru patartina profilaktinį gydymą naudoti liaudies gynimo priemonėmis, pavyzdžiui, svogūnų žvynelių infuzija. Iš visų chemikalų patartina naudoti tik labiausiai „nekenksmingus“, pavyzdžiui, „Ridomil“ ar „Fitosporin“.
Atsiliepimai
Pabandžiau baltą įdarą. Buvau sužavėta! Tikras pomidoras. Nė vienos vyšnios negalima lyginti. Kitais metais auginsiu tikrus pomidorus.
Veronika
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Pasodintas baltasis įdaras prieš dvejus metus. Aš jų neturėjau. Nuo tada gaila užimti jų vietą.
Galla
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Produktyvumas yra šiek tiek mažesnis nei panašių šiuolaikinių veislių ir hibridų. Asmeniškai aš šią veislę naudoju tik dvejus metus, tačiau apie ją žinojau nuo vaikystės. Veislė gana senoviška, veisiama SSRS praėjusio amžiaus viduryje. Sovietų vasaros gyventojams tai buvo viena populiariausių veislių
Algamas
//otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241
Senas įrodytas pažymys. Veislė labai ankstyva. Auginu ilgai. Dabar turiu 8 veislių pomidorus, augančius ant palangės, įskaitant baltąjį įdarą. Visiškai nepretenzingas, nereikia patėvio, ravėjimo, laistymo ir šiek tiek viršutinio padažo.
Tanya
//otzovik.com/review_4813860.html
Pomidorų baltasis įdaras buvo žinomas daugiau nei pusę amžiaus ir vis dar yra daugelio Rusijos ir keleto kaimyninių valstybių sodininkų ankstyvojo nokinimo veislių narve. Taip yra dėl jo nepretenzybės ir gero produktyvumo. Jis gali prisitaikyti prie bet kokių oro sąlygų ir nereikalauja ypatingos priežiūros, todėl gali būti rekomenduojamas vasaros gyventojams, kurie jų vietose lankosi tik savaitgaliais.
