Yadrenaya veislės juodieji serbentai iškart patraukia dėmesį rekordiniu uogų, kurių skersmuo siekia du centimetrus, dydžiu ir specifiniu serbentų aromatu. Dėl atsparumo karščiui ir šalčiui veislė yra plačiai paplitusi ne tik gimtajame Vakarų Sibire, bet ir europinėje šalies dalyje.
Branduolys - Altajaus stambiavaisių juodųjų serbentų veislė
Yadrenaya veislę praėjusio amžiaus pabaigoje sukūrė Gorno-Altaysko selekcininkai ir dėl išskirtinio uogų dydžio ji iškart tapo sodininkų sensacija. Greitai išplitęs visoje Rusijoje ir kaimyninėse šalyse, jis vis dar laikomas vienu didžiausių juodųjų serbentų vaisių serbentų.
Branduolys - didelio vaisiaus ir produktyvi juodųjų serbentų įvairovė
Altajaus kalnui būdingas staigiai žemyninis klimatas, atšiaurios žiemos ir sausros. Todėl branduolys yra geresnis nei daugelis kitų juodųjų serbentų veislių, išgyvenančių karštose ir sausose pietinėse vietose. Gerai auga šiauriniuose soduose. Tačiau puikūs derliai - 5–6 kg iš vieno krūmo, taip pat rekordiškos dviejų centimetrų uogos - tik vietiniame Altajame ir kaimyniniuose Sibiro regionuose su serbentais.
Didelės Yadrenoy serbentų uogos iškart patraukia dėmesį
Energingas - vidutinio nokinimo veislė su šiek tiek pailgomis nokinančiomis uogomis. Krūmai yra vidutinio pasiskirstymo, vidutinio stiprumo augimo, nėra linkę sutirštėti. Lapai yra penkių luobelių, blizgūs, neišsiskleidę, tamsiai žali, raukšlėti. Gėlės yra rausvai žali. Kiekviename šepetėlyje pririšamos nuo 6 iki 12 pakankamai didelių uogų. Vidutinis svoris yra 3 g, pavieniai egzemplioriai siekia 5–6 g.Uogos yra juodos, su daugybe didelių sėklų ir tankią storą odelę, labai kvapnios. Skonis nuo rūgštaus iki saldaus ir rūgštaus. Uogų pervežamumas yra žemas. Jie laikomi net šaldytuve ne ilgiau kaip tris dienas. Pagrindinis pasėlių panaudojimas yra uogienės ir „žalio uogienės“ (serbentų, sutrintų su cukrumi) užšaldymas ir perdirbimas. Konservuotos rūgščios aromatinės „Yadrena“ uogos gerai sumaišomos su šviežiais saldžiais uogų vaisiais, prinokusiais tuo pačiu metu, su agrastėmis ir ankstyvomis obuolių veislėmis.
Kvapnūs jauni juodųjų serbentų lapai gali būti naudojami kaip aromatinis prieskonis gaminant arbatą, sūdant daržoves ir grybus.
Iš rūgščių aromatinių serbentų uogų pasirodo puikus uogienė
Įvairovės savybės: prieš ir prieš - lentelė
| Privalumai | Trūkumai |
| Vaisingumas ir produktyvumas | Netolygus nokinimas |
| Uogos, turinčios daug vitaminų | Mažas mobilumas |
| Didelis savaiminis vaisingumas | Rūgštus uogų skonis, stora odelė, stambios sėklos |
| Atsparumas karščiui ir šalčiui | Krūmų trapumas |
Iškrovimo ypatybės
Gamtoje juodieji serbentai auga palei miško upių ir ežerų krantus, daubų apačioje su upeliais, tekančiais pavasarį, bet niekada neaptikti pelkėse. Todėl drėgnose pelkėse sutvarkomi drenažo grioviai arba serbentai sodinami ant mažų medetkų. Jis negali augti druskinguose ir per rūgščiuose dirvožemiuose. Esant mažesniam kaip 5,5 rūgštingumui, ši vieta iš pradžių kalcinuota 200–300 g dolomito miltais 1 m2 kasimas ar arimas.
Šiaurėje serbentai turėtų būti sodinami atvirose saulėtose vietose. Karštuose ir sausuose pietiniuose regionuose jis geriau jaučiasi daliniame pavėsyje ir net šiauriniuose šlaituose, kurie nėra labai tinkami kitiems sodo augalams.
Karštose, sausose vietose serbentai sodinami daliniame pavėsyje, o dirva mulčiuojama pjuvenomis, kad būtų išsaugota drėgmė.
Energingas - savaime derlinga veislė, kuriai nereikia apdulkintojų. Nors kartu sodinant kelias veisles, Yadrenoy derlius taip pat gali šiek tiek padidėti.
Priešingai populiariems prietarams, keli netoliese augantys kitų veislių serbentų krūmai neturės įtakos uogų skoniui ar jų dydžiui.
Kai kurių sodininkų teigimu, juodieji serbentai labai neigiamai veikia vyšnias ir vyšnias, augančias netoliese, todėl sodinkite jas geriau vienas nuo kito. Kaimynystėje yra naudinga šeivamedžio uogienė ir katžolė (katžolė), kuri atstumia drugelio ugnį, pavojingą serbentų kenkėją.
Kotovnik (katžolė) - augalas su citrinų aromatu, atstumiantis liepsnojančius drugelius, kenksmingus serbentams
Augalą sodinti būtina rudenį, 2–3 savaites iki pastovaus peršalimo pradžios. Sodinant pavasarį, serbentai įsišaknija labai blogai ir ilgą laiką serga.
Geriausi sodinukai yra vienmečiai, su 2-3 šakomis ir tankiomis šakotomis šaknimis. Jei krūmai turi atvirą šaknų sistemą, jie prieš sodinimą laikomi maiše su drėgnu dirvožemiu arba bent suvynioti į šlapią skudurą.
Sodindami jie nededa nei kalkių, nei mineralinių trąšų, nei šviežio mėšlo, kad nesudegtų sodinukų šaknys.
Geri serbentų daigai turi sveikus lapus ir šakotas šaknis
Gerai įdirbtoje vietoje su derlingu dirvožemiu augalui užtenka nedidelės skylės, pakanka šaknims sutalpinti ir 0,5 kibiro humuso. Sodindami į nevaisingą dykvietę, kaskite iki pusės metro gylio ir pločio skyles, į kiekvieną pridėdami 2 kibirus humuso ar komposto. Jei norite pasodinti tik porą krūmų, prieš pat darbus svetainėje galite iškasti skyles. Pramoninio sodinimo metu jie kasti iš anksto dėl didelės darbų apimties. Mažiausias atstumas tarp įvorių iš eilės yra 1 metras. Atstumas tarp eilučių priklauso nuo naudojamos įrangos, bet ne mažiau kaip 2 metrai.
Daigai sodinimo metu yra išdėstyti įstrižai, gilinant šaknies kaklą 5-8 cm žemiau dirvožemio lygio
Iškrovimo procedūra:
- Kasti tinkamo dydžio skylę.
- Sumaišykite žemę nuo jos su humusu.
- Nupilkite nedidelį šio mišinio piliakalnį į fossa dugną.
- Pakreipkite sodinuką 45 ° kampu, šaknies kaklą padėdami 5-8 cm žemiau dirvos paviršiaus.
- Paskleiskite sodinuko šaknis.
- Švelniai uždenkite likusią žemę.
- Švelniai supilkite kibirą vandens iš laistymo indelio su antgaliu po daigais, neišardydami dirvožemio.
- Iškart po sodinimo, trumpai nupjaukite visas sodinuko šakas, palikdami po 2–3 pumpurus ant kiekvienos šakos virš žemės.
Augalų priežiūra
Serbentai turi paviršutinišką šaknų sistemą, kuri lengvai pažeidžiama kasant ir atsilaisvinant ir labai kenčia dėl drėgmės trūkumo. Todėl patartina mulčiuoti dirvą po krūmais bet kokia improvizuota medžiaga. Produktyviuose želdiniuose patogu praėjimus apdengti stogo danga arba juoda plėvele, nes tai pašalina dirvos įdirbimą ir piktžolių atsiradimą.
Tinkamai prižiūrima serbentų plantacija: laiku išraunami krūmai, žemė po jais mulčiuota humusu, praėjimai padengti juoda plėvele
Vasarnamiuose, kur svarbu ne tik pasėlis, bet ir gražus vaizdas, ši parinktis yra optimali:
- Kiekvienas įvoris yra išdėstytas apskritimu, kurio skersmuo yra 60-80 cm .Jei norite, galite jį aptverti plytomis ar akmenimis. Šio apskritimo viduje žemė mulčiuojama storu medžio drožlių, pjuvenų, riešutų kevalų, šiaudų ar tiesiog nupjautos žolės sluoksniu ir nusausinta, atvėsinta žemė.
- Visą erdvę tarp serbentų žiedų užima laukinių pievų veja, kurią reguliariai šienauja vejapjovė, žoliapjovė ar tiesiog pjautuvas. Nupjauta žolė paliekama vietoje arba sukraunama po serbentus.
- Pavasarį mulčias iš po krūmo yra tvarkingai sukrautas ant kraiko. Po kiekvienu augalu pilamas kibiras humuso ar gero komposto ir išlyginamas, po kurio mulčias grįžta į savo vietą. Jei reikia, įpilkite šviežio dengiančiosios medžiagos sluoksnio. Niekada nebūtina visiškai pakeisti ekologiško mulčio, jis pamažu genda vietoje ir pats tampa puikia trąša. Kraštutiniais atvejais, kai trūksta humuso, po kiekvienu krūmu galite pridėti 30–40 g nitroammofoskos, tačiau rezultatai bus prastesni.
Jei nesate profesionalus praktikuojantis agronomas, pamirškite apie serbentų šėrimą lapais mineralinėmis trąšomis, devyniasdešimtukais ir vištienos mėsa. Nepakankamai patyrusiems sodininkams rezultatas yra vienintelis: nudegę lapai ar šaknys, sugriauti augalai.
Žolelių mulčias po serbentais: praktiškas ir ekologiškas
Kalbant apie tariamą serbentų ir vejos „nesuderinamumą“: mes galime ne tik leisti, kad velėna formuotųsi tiesiai po krūmais. Storas žolės (ar bet kurio kito) mulčio sluoksnis neleidžia augti piktžolėms, o iškart po krūmais, toje vietoje, kur yra pagrindinė serbentų šaknų masė, dirva išlieka puri ir drėgna.
Jei dėl kokios nors priežasties negalite ar nenorite naudoti mulčiavimo, praėjimus galima kultivuoti. Bet dirvožemiui, esančiam tiesiai po krūmais, lieka tik rankiniu būdu atlaisvinti ne giliau kaip 5–7 cm - užduotis labai varginanti ir varginanti priemonė. Tuo pačiu metu metinė trąšų dozė padidinama ketvirtadaliu.
Laistydami tolygiai sudrėkinkite visą bagažinės apskritimo plotą
Sausais laikais serbentus reikia laistyti, ypač laikotarpiu nuo žydėjimo pabaigos iki uogų dažymo pradžios. Be lietaus, laistyti kartą per savaitę kibire vandens ant krūmo, tolygiai sudrėkinant visą bagažinės apskritimo paviršių. Uogų dažymo laikotarpiu ir prieš derliaus nuėmimą geriau nelaistyti, kad vaisiai nesulūžtų. Nuėmus derlių, laistymas tęsiasi iki rugpjūčio vidurio. Sausą rudenį po lapų kritimo pageidautina laistyti vandeniu tris krūmus vandens.
Serbentų sodinimo priežiūra - vaizdo įrašas
Serbentų genėjimas
Juodieji serbentai yra trumpalaikis augalas. Net ir reguliariai gendant senėjimą, nėra prasmės sode laikyti vyresnių nei dešimties metų krūmų. Yadrenaya veislėje jie ypač greitai sensta, palyginti su daugeliu kitų veislių, o rekordinio dydžio uogos formuojasi tik ant jaunų šakų ir jaunų augalų.
Genėjimo metu pašalinamos senos, ligotos, sulaužytos, ant žemės gulinčios šakos
Kaip apipjaustyti:
- Pirmasis serbentų genėjimas atliekamas iškart pasodinus sodinuką, kai visos šakos sutrumpėja 2–3 pumpurais virš žemės.
- Pirmaisiais metais po pasodinimo iš šių pumpurų išsivysto keli ūgliai. Antrųjų metų pavasarį jie perpjaunami pusiau.
- Nuo trečiųjų metų genėjimas atliekamas pagal bendrąjį principą: kasmet paliekama 2–3 galingiausius naujus bazinius ūglius ir išpjaunama 2–3 seniausių šaknyje. Pjūviai daromi dirvos paviršiaus lygyje, nepaliekant kelmų.
Pjaunant po šaknimi, pjūviai daromi dirvos lygyje, nepaliekant kelmų
- Visų pirma, jie pašalina visus išdžiūvusius, sulaužytus ir akivaizdžiai sergančius. Tai galite padaryti bet kuriuo metu. Trapios ūglių viršūnės (džiūstančios, pažeistos kenkėjų) sutrumpėja iki sveikos dalies.
- Tai patogu kirpti dviem terminais:
- pavasarį, kai pastebimi visi žiemos pažeidimai ir erkučių inkstai;
- uogų skynimo pabaigoje, kai aiškiai matomas kiekvienos šakos derlius ir augimo stiprumas.
- Jei naujų bazinių ūglių susidaro daugiau nei reikia, papildomi išpjaunami po šaknimi. Tinkamai suformuotą suaugusį krūmą sudaro 10–12 įvairaus amžiaus šakų.
- Suaugusiuose krūmuose nupjaunamos senos šakos, gulinčios ant žemės. Tinkamai suformuotam serbentų įvoriui nereikia jokių atramų.
Tinkamai suformuotam galingam serbentų krūmui nereikia atramų
Kenkėjai ir ligos
Branduolio veislė yra atspari paprastųjų kruopų virusui Sibire, tačiau labai kenčia nuo antracnozės. Informacija apie inkstų erkę yra prieštaringa: iš pradžių veislė buvo atspari šiam kenkėjui savo tėvynėje, tačiau auginama europinėje šalies dalyje, ji yra veikiama. Daugeliui serbentų parazitų nėra veiksmingų cheminių priemonių, todėl labai svarbu laiku reguliariai tikrinti sodinius ir mechaniškai naikinti kenkėjus.
Pagrindinės serbentų apsaugos nuo kenkėjų ir ligų lentelė
| Pavadinimas | Kaip tai pasireiškia | Ką su tuo daryti |
| Amarai | Jauni lapai ūglių viršūnėse susukti ir padengti mažais minkštais vabzdžiais. | Nuimkite paveiktus viršūnes ir sunaikinkite kartu su amaru. |
| Stiklo gamintojas | Mažas drugelis su skaidriais sparnais, jo vikšrai gyvena ir maitinasi serbentų ūglių viduje, todėl jie išsausėja. |
|
| Ugnis | Mažas pilkai rudas kandis primenantis drugelis. Jos vikšrai maitinasi uogomis, griežtindami voratinklius. |
|
| Inkstų erkė | Pavasarį erkės paveikti inkstai nežydi, bet yra pripūsti rutuliais, kaip mažytės kopūstų galvos. |
|
| Terry | Pavojinga virusinė liga, kuri serbentų gėles paverčia garbanotomis žvaigždėmis su siaurais žiedlapiais. | Pakelkite ir sudeginkite sergančius krūmus. |
| Septoria | Vasaros pabaigoje ant lapų atsiranda tamsios dėmės su skaidriu baltu centru. |
|
| Antracnozė | Ant lapų atsiranda mažų rudų dėmelių, stipriai paveikti žalumynai išdžiūsta ir nukrinta. | |
| Rutulinis rūdis | Tai paveikia serbentus tik netoli nuo gyvatvorių pelkių. Pavasarį ant lapų atsiranda gelsvi gumbai. Padarius didelę žalą, lapai ir uogos deformuojasi ir nukrinta. | |
| Kolonos rūdys | Tai paveikia serbentus tik arti užkrėstų kedrų pušų (Sibiro kedrų). Vasarą ant lapų atsiranda geltonos dėmės, šiek tiek vėliau jų apatinė pusė padengta rausva danga |
Serbentų kenkėjai ir ligos - nuotraukų galerija
- Ūglių su susuktais lapais amarų, apaugusių amarų, amarai turi būti susukti ir sunaikinti
- Serbentų stiklinis dėklas - mažas drugelis su skaidriais sparnais
- Stikliniai vikšrai gyvena serbentų šakose, todėl jie nudžiūsta
- Serbentų putė - mažas, nepastebimas drugelis, panašus į kandį
- Ugniagesių vikšrai maitinasi serbentų uogomis, jas tvirtindami voratinkliais
- Erkės pumpurai, paveikti erkės, yra pripūsti rutuliais, lapai nežydi
- Serbentų kilpiniai yra nepagydoma virusinė liga
- Su septoria, ant lapų atsiranda dėmių su baltu centru
- Smarkiai paveikus antracnozę, lapai nudžiūsta ir nukrinta
- Kamieninis rūdis paveikia serbentus, esančius visai šalia gyvatvorių pelkių
- Kolonos rūdys - dažna serbentų ir kedrinių pušų (Sibiro kedro) liga
Sodininkų atsiliepimai apie Yadrenaya veislę
Aš atsisveikinau su šiuo pažymiu. Uoga yra didelė, tačiau ji labai nevienodai bręsta šepetėlyje, jei laukiate visiško nokinimo, tada pirmoji sudygs. Taip, ir skonis vidutiniškas.
Nab//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873
Nelygybė tam tikru būdu +, jei sau, tai kompotams. Lyginant su Selechenskaya-2, „Yadrennaya“ turi ryškų serbentų skonį ir yra rūgštus. Jis bus skirtas perdirbti, o man jis subręsta prieš visus kitus. Tačiau draugai, atvykę aplankyti, nustebo dėl dydžio.
Stirlicas//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873
Pagal uogą - didžiausia. Neskanios uogos yra faktas. Tačiau derlius yra geras. Apipjaustykite visus dvejų metų ūglius. Praėjusiais metais - tai duoda gerą didelių ir gana vienmarškių uogų derlių. Didelis trūkumas yra pasėlių pakrautų ūglių apgyvendinimas. Uogų gabenamumas taip pat nori geriausio.
Sergejus Protsenko//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2
Šiemet su baisiu pavasariu, kai šalnos pasiekė –11 atvirų pumpurų, „Yadrenaya“ veislė pasirodė esanti patikima darbuotoja.Kai kurios veislės net nežydėjo, o ši veislė tiesiog apipinta gėlėmis. Taigi galiu rekomenduoti šiaurę. Labai patenkintas ja.
CTU//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2
Veislė „Yadrenaya“ jau pragyveno. Erkę jis labai paveikė, o jų kolonizacija siekia 1-2 metus. Branduolys ne tik nukentėjo nuo erkės, bet ir turi degeneracinių savybių, tai yra, kartais auga ūgliai su labai mažomis uogomis, o krūmas pamažu degeneruojasi.
Viktoras Bratkinas//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30
Nepaisant trūkumų, "Yadrenaya" veislė ilgą laiką bus populiari tarp sodininkų. Jos rūgščios aromatingos uogos puikiai tinka užšaldyti ir perdirbti, o jos atsparumas karščiui ir šalčiui leidžia auginti šią veislę regionuose, kuriuose nėra labai palankių sąlygų sodo daržui.
