Pekino kopūstai - kokia yra daržovė ir kaip ją auginti? Šis kirpikakių atstovas, kitaip vadinamas kiniškomis salotomis arba pet-sai, turi pailgą galvą su baltažaliu lapu ir nėrinių kraštais. Valgio namuose lengvai pakeičia lapinių salotų rūšis, nes šviežias skonis be ypatingų akcentų. Straipsnyje pateikiama informacija apie Pekino kopūstų žemės ūkio technologijas - nuotraukas, auginimą, priežiūros ir derliaus ypatumus, tręšimo apibūdinimą, apsaugą nuo kenkėjų.
Pekino kopūstų auginimo sąlygos regionuose
Brandaus "pekino" dydis priklauso nuo orų. Lietingą vasarą suteiks mažos, laisvos kopūstų galvutės, o šiltas (be džiovinimo šilumos) duos daržovių, atitinkančių deklaruotą veislę.
- Pekino kopūstai: kultivuojami Uraluose. Tikroji vasara ir žiema - tai Uralo zonos klimatas, kuris dėl savo ypatumų yra panašus į salotų gimimo vietą. Augantis Pekino kopūstas Sibire galima 2 etapais. Pavasarį ūgliai lengvai toleruoja trumpalaikius šalčio burtus, o vėlyvas sodinimas ankstyvuoju rudens laikotarpiu, kai Sibiro karštis išnyksta, augalai formuoja storus kopūstai.
- Priėmimo auginimas Pekino kopūstų priemiesčiuose nesiskiria nuo kitų žemyninių zonų agrotechnologijų.
- Pekino kopūstai: auginimas ir priežiūra Šiaurės vakaruose. Geriausia temperatūra pilnaverčių moliūgų nokinimo link yra 16-22 C, todėl vėsioje pavasarį ir vasarą netoli Sankt Peterburgo yra puikios sąlygos normaliam salotų augalo vystymuisi. Šiaurės vakarų rajono baltosiomis naktimis beveik visą saulės šviesą šitas daržoves eina į rodyklę.
Siekiant išvengti žalos būsimam derliui, Leningrado srities augintojai siūlo:
- Šviesos naktyse naudojamos neaustinės kvėpuojančios medžiagos, sukuriančios įprastą šviesos režimą.
- Augalai arti balandžio ar liepos pabaigos.
- Naudokite šiuolaikines veisles.
Norėdami geriau suprasti žemės ūkio technologijų ypatybes, žiūrėkite vaizdo įrašą, kuriame pasakojama apie Pekino kopūstus, jo auginimo ir priežiūros taisykles.
Augantis kiniško kopūsto namuose: kaip ir kada
- Pekino kopūstai: auga iš sėklų. Nedideli grūdai turėtų būti dedami į laisvą, oro ir drėgmei pralaidų dirvožemį iki 1,5 cm gylio, pridedant pelenus ir trąšas su ilgesniu veikimu, įskaitant visus reikalingus elementus.
- Pekino kopūstų sodinukai. Auginant daržoves atskirose durpių talpyklose (ji nepriima kirtiklių), galite tiksliai apskaičiuoti reikiamą sodinimo skylių skaičių. Planuojant įprastą sodą tai puiki proga sukurti net eilutes ir užpildyti gėlių lovelius. Šis metodas apsaugo nuo naujai atsiradusių ūglių mirties nuo saulės, drėgnumo, puvinio. Kita vertus, specialistai mano, kad sėklos, kurios užaugo atvirame plote, sukuria daugiau perspektyvių augalų, atsparių nepalankioms sąlygoms. Išauginti sėjinukai, priklausantys nuo vietos, yra nustatomi perkrovimo būdu, kad nebūtų pažeisti plonieji šaknys, paliekant 35 cm atstumą tarp atskirų daigų. Jei apatiniai lapai suaugusio augalo uždaryti, juos reikia iškirsti ir naudoti maistui.
- Pirmasis būdas gauti salotų žalumynus žiemą - popiežius iš kopūstų kopūstų. Augantys švieži lapai atliekami naudojant vandenį ar žemę. Kopūstų galva supjaustoma 2 nelygiavaisiais dalimis. Mažesnis su koteliu, ant vandens talpyklos dugno. Po kurio laiko atsiradusius žaliuosius ūglius galima pjaustyti maistui arba augalą galima auginti tik ant lovos, dengiančios kvėpavimo medžiagą.
Pekino kopūstai: auginimas.Vaizdo įrašas apie lengvą pakartotinį stuburo naudojimą:
Pekino kopūstai, auginami atvirame ir uždarame lauke
Šis daržovių augalas puikiai auga be pastogės, yra šaltai atsparus. Tačiau, jei norite praleisti sezoną kelis mokesčius, taip pat ir pramoniniais tikslais, jis turėtų būti dedamas į šiltnamį.
- Augantis kinų kopūstas atvirame lauke. Sėkmingo eksperimento sąlygos: geri pirmtakai sode, sėkmingi kaimynų apsaugai (pomidorai, česnakai, svogūnai), tinkamai apdorotas dirvožemis, apsauga nuo kryžmažiedžio blusų, drėkinimo sistemos suderinimas su privalomu apipjaustymu. Hilling nėra atliekamas, atlaisvinimo procesas apsiriboja šiek tiek paviršutinišku dirvožemio sluoksnio sutrikimu. Dažnas rytinis kopūstų su išsijotų pelenų apdorojimas, apibarstymas česnakais ir raudonųjų pipirų užpilu, bus išgelbėtas nuo spygliuočių kenkėjų. Liaudies gynimo priemonės, skirtos šliužų ir sraigėms (alaus dubenys, drėgnos lentos, vagos ar rabarbarai, išlygintos venos) padės išsaugoti viršutinius lapus iš ažūrinių skylių.
Augantys Pekino kopūstai atvirame lauke vaizdo įraše - ieškokite ir užpildykite žinių apie žemės ūkio technologijas spragas:
- Augantis Pekino kopūstas šiltnamyje. Ypač svarbu laikytis temperatūros ir drėgmės sąlygų. Švieži sodinukai reikalauja, kad būtų apsaugotos nuo ekstremalių temperatūrų ir saulės, nes šiltnamio erdvėje esantis oras aktyviai kaitinamas. Paauglys pekinas myli apimtį laistyti pagal tvarkaraštį "1-7", t. Y. kartą per savaitę. Sodininkui suteikiant gerą sodinimo medžiagą, būtiną drėgmę, pilną ventiliaciją ir tinkamą temperatūros lygį, sodininkas užtikrina precedento neturintį derlių.
Kinijos kopūstai - auginamos skirtingos veislės
Šiuolaikinės veislės veislės, pasižyminčios atsparumu strėlės formavimui. Jie sudaro ypač dideles ir tankias galvas.
- Pekino kopūstų "puodelis". Nei sunku auginti šią vidutinio brandinimo įvairovę su šviesiai citrinų spalva pagrindinių lapų. Kiekvieno 1,5-2 kg uždarojo galvutės, panašios į turgoriaus lapus su baltuoju santykiu, yra gerbiamos dėl jų tankio, kuris užtikrina ilgą laikymą.
- Pekino kopūstai "Cha-Cha", auginimas, pagrindinės savybės. Šis F1 hibridas yra atsparus spalvų žydėjimo išvaizdai. Tačiau, atsižvelgiant į sodininkų atsiliepimus, šį rodiklį pasiekia mažiau žydinčių augalų, palyginti su kitomis veislėmis. Visiškai nuo "Cha-Cha" problemos neliečiama, tačiau ankstyvas brandinimas, elastingų lapų švelnumas tampa populiarus daržovių salotų mėgėjams.
