Datulinė palmė - vertingas vaisių derlius, kurį žmogus naudoja kaip didelės vertės maisto produktą, džiovinti vaisiai parduodami. Jei norite pamatyti, kaip datos auga ir kasmet atneša gausų 60–80 kg vaisių derlių per visą 60–80 metų vystymosi periodą, tai paaiškės natūralioje buveinėje. Vaisiai 4-aisiais augimo metais.
Kaip auga datos
Gamtoje datulės gali augti ant medžių ir krūmų.
Datos delnas gamtoje
Augalas greitai vystosi tropikų klimato sąlygomis, šiltų šalių dykumose.
Kokiose šalyse
Natūrali data, kuriant ir valant datas, yra Šiaurės Afrika ir Vidurinių Rytų šalys. Šiuolaikinės Saudo Arabijos, Tuniso, Maroko ir Egipto gyventojai daugiau nei 6 tūkstančius metų augina palmių šeimos augalus. Tuo pačiu metu indėnai ginčija afrikiečių teiginius, kad jų protėviai yra datulių auginimo pradininkai.
Į naujausią sąrašą šalių, kuriose auga palmių datos, yra Irakas, Bahreinas, Alžyras, Iranas, Jungtiniai Arabų Emyratai, Tunisas ir Sirija. Palmės aptinkamos JAV, Egipte, Kalifornijoje, Meksikoje ir Australijoje. Nuolatinis jų pačių žemėse išaugintų datulių eksporto lyderis yra Saudo Arabija.
Laukinės gamtos plitimas
Palmės įsitvirtina smėlio, molio ir sunkiose, vidutinio druskingumo dirvose. Augalai atlaiko ilgą sausrą, tačiau kai kurioms rūšims reikalingas stabilus vandens vartojimas. Šį poreikį lengvai patenkina periodiškas upių išsiliejimas ir požeminis vanduo.
Įdomu! Ideali temperatūra žydėjimui ir vaisių formavimui yra + 17 ° C. Patinai ir vyrai žydi nuo vasario iki lapkričio.
Datos dauginasi daigais. Apdulkina vėjas. Vaisių nokinimas trunka 200 dienų. Kaip atrodo prinokusios datos ant medžio - šviežiai nuskintų kietų datų tekstūra yra sausa ir pluoštinė, turi rusvą atspalvį.
Kur datos auga Rusijoje
Datumo krūmams reikia drėgno klimato, kad jie augtų ir derėtų. Subkatriniuose Užkaukazijos regionuose, taip pat gretimuose Irano subtropikuose vasaros laikotarpis yra sotus ir sausras. Žiemą Viduržemio jūros ciklonai praeina iš šiaurės pusės, o Irano - pietryčiuose. Augantys datuliniai palmės į pietus nuo Kaukazo kalnų duoda gerų rezultatų.
Įdomu. Sočiu galima grožėtis egzotiškomis palmėmis, tačiau dėl augalui nepatogių sąlygų trūkumo vaisių kokybė krūmuose yra prasta. Krasnodaro subtropinėje dalyje yra botanikos sodų, kuriuose auginami miškai ir nukrypusios datos, kolekcijų, tačiau šios veislės nėra plačiai paplitusios.
Auginimas buvusios SSRS šalyse
Posovietiniu laikotarpiu buvo atlikta daugybė eksperimentų delnų datulių aklimatizacijai SSRS. Tačiau sausoje pietų Turkmėnistano subtropijoje buvo pastebėtas sėkmingas palmių augimas ir vaisiaus augimas. Gausybė vaisių iš Kazachstano, Uzbekistano, Tadžikistano ir Kirgizijos importuojama iš pietų šalių. Juodosios jūros subtropikuose palmės silpnai auga ir greitai žūsta esant didelei drėgmei.
Kanarų datos yra atsparesnės per dideliam drėgniui, jis yra plačiai auginamas kaip dekoratyvinis krūmas Krasnodaro teritorijoje, Abchazijoje ir Gruzijoje.
Brandinimo datos Adlere
Atskiri Kanarų palmių atvejai auga Krymo pietuose ir Azerbaidžane (Baku, Lankaran). Pasodinti pasimatymus atvirose Ukrainos žemėse yra nesėkminga, net ir esant žiemos pastogėms.
Datos palmių vaisių aprašymas
Namuose seniausia datulių kultūra auga iki 2,5 m aukščio stulpeliniame kamiene, palmių žievė padengta petioles likučiais. Norint visapusiškai formuoti vainikėlius, datos periodiškai išleidžiamos į skirtingas puses. Augalų lapai yra žali, ploni, iki 2–6 m ilgio, išlenkti lanku. Per metus ant palmės daigai išauga iki dvylikos naujų lapų.
Gamtoje esančios jaunos palmės sukuria tankius ir nepralaidžius tirščius su dygliuotais, stipriais ir prilipusiais lapais skirtingomis kryptimis. Žiedynai - iki metro ilgio, su vyriškos ir moteriškos ausimis. Gėlių taurelė yra maža, turi geltoną spalvą, taurės formą. Žiedynuose 3 žiedlapiai.
Brandinimo datos
Vyriškos lyties augalų rūšys aprūpintos 6 kuodeliais, moteriškos rūšys - 3 pestomis ir 6 modifikuotais kuodeliais. Kambarinių žiedų skaičius siekia 12 000, apdulkinimo puodeliai renkami 6–9 žiedynuose, žiedinių žiedlapių (moteriškų) iš 2500 žiedų žiedų - datulių. Datulės ant medžio sudaro 100–250 kg 2,5–4 cm dydžio uogų.
Kaip rinkti datas
Didžioji dalis datų surenkama nupjaunant visą vaisių guolių skiltelę. Šiaurės Afrikoje, iš kur kilusios palmės, vaisių skynėjai, naudodami dvišakes lazdas ar virves, laipioja į palmę ir nupjauna skilteles, atsargiai nuleisdami šakas žemiau esantiems padėjėjams.
Kalifornijos ir Saudo Arabijos, kur datuliniai delnai auga dirbtinėse plantacijose, gyventojai derlių renkasi mechanizuotomis priemonėmis: balnelių nuėmimu, ištraukiamais laiptais ir kilnojamaisiais keltuvais. Derliaus nuėmimo laikotarpis trunka nuo rugpjūčio iki lapkričio.
Kanarų data Palm
Visos datos ant vienos puokštės ir šakos ant palmės bręsta skirtingu metu, jūs turite pakartotinai grįžti į tą patį augalą.
Datos delnų rūšys ir veislės
Kokios datos atspindi skirtingus brandos etapus:
- Kimri Po apdulkinimo 17 savaičių baltos uogos tampa žalios, greitai įgauna tūrį ir yra 85% drėgmės. Dėl didelio taninų kiekio skonis yra kartokas ir aštrus.
- Khalal Daugiau nei 6 savaites tropikai stebėjo, kaip bręsta nokinimo datos, tada nuimkite pirmąjį kartumą kietų geltonai raudonų vaisių, turinčių kartumą.
- Rutab (Rhutab) - vaisiai sunoksta po 5–7 savaičių po Halal, galiukai tamsėja, vandens lygis nukrenta iki 35%, masė mažėja, oda sukietėja, minkštimas tampa minkštas ir cukrus.
- Tamr (Tamer) - vaisiai išdžiūsta, sunokę ir tamsėja, pasiekia visišką brandą. Datų drėgnumas - 20%. Visiškas saldžiųjų uogų pasirengimas derliui pasireiškia praėjus 3 savaitėms po Rutabos.
Datos taip pat klasifikuojamos pagal drėgmės kiekį:
- sausa arba kieta - 18% drėgmė (Turi, Zahedi, Sokari);
- pusiau kietas arba pusiau minkštas - 18–23%;
- minkšta - drėgmė> 23% (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbar, Khadravi, Majkhul).
Kietieji vaisiai saugomi metų metus, tačiau juos daugiausia naudoja beduinai. Datos pasodinamos ant žemės ir išdžiovinamos saulėje arba užkasamos smėlyje, pailgėja jų tinkamumo laikas iki 2 metų.
Kietos ir minkštos datulių veislės
Presuotos uogos tarnauja kaip „dykumos duona“ - „adju“. Minkštos ir pusiau kietos veislės parduodamos rinkiniais.
Kaip namuose reikia prižiūrėti pasimatymo delną
Ar galima auginti iš sėklos
Palmė išaugs per 5–6 mėnesius, tačiau egzotiškas augalas kambario temperatūroje vaisių neduos. Datulės kotelis natūralioje aplinkoje per 1 metus užauga 1 m, per ateinančius 2–3 metus po pasodinimo ant palangės užteks vietos. Egzotiškas augalas bus puikus svetainės, miegamojo ar virtuvės dekoras. Tai taip pat pasitarnaus kaip gera dovana artimiesiems, draugams ar darbuotojams.
Kaip iš akmens išauginti datulių palmę
Data paaiškės iš kaulų, kurie nebuvo termiškai apdoroti, švieži vaisiai ir džiovinti vaisiai iš parduotuvės bus idealus pasirinkimas. Dažnai eksperimento tikslais žmonės įklijuoja sėklą į gėlių puodą, ir ji įsišaknija. Namuose daigai pasirodo per šešis mėnesius. Tinkamiausias laikas palmės sodinimui yra vasario – kovo mėnesiai.
Palmių auginimo procedūra yra gana paprasta, pakanka laikytis keleto rekomendacijų:
- Kaulai turi būti išvalyti ir nuplauti, kad būtų išvengta puvimo proceso. Išplautos būsenos sėkloms leidžiama gulėti dieną iki kito etapo - mirkymo.
- Datulinis kaulas yra labai kietas, šlifavimas švitriniu popieriumi padės pagreitinti daigumo procesą, jį taip pat galite išvirti karštame vandenyje.
Data delnu kambaryje
- Maksimalų efektą suteikia mirkymas naudojant vatą. Medvilninės vatos blokas gausiai sudrėkinamas vandeniu, dedamas ant lėkštės, dedamas į akmenį, ant viršaus uždengiamas papildomu sudrėkintos vatos sluoksniu. Gera alternatyva vatai bus marlė, pjuvenos, hidrogelis.
- Dygimui reikalinga gausybė šilumos. Medvilnės indas yra patogiai dedamas ant akumuliatoriaus. Belieka kasdien kontroliuoti drėgmės lygį, įpilti vandens.
- Gerai išbrinkęs kaulas yra paruoštas persodinti į žemę.
Svarbu! Nusprendę auginti vieną ar daugiau datų, sodinti papildomas sėklas bus teisingas sprendimas. Kai kurie daigai mirs dėl patogeninių mikrobų ar netinkamų veiksmų transplantacijos metu, apsauginis tinklas nepakenks.
Data delno persodinimo taisyklės
Jaunesnės nei 4-5 metų palmės persodinamos kasmet, suaugę augalai - po 2–3 metų. Atlikite procedūrą pavasarį. Tada kartą per metus / šešis mėnesius nuimamas viršutinis dirvožemio sluoksnis, išlaisvintas plotas uždengiamas nauju dirvožemiu. Persodinimui naudojamas 3-4 cm didesnio skersmens puodas. Krūmas atsargiai perkeliamas į naują konteinerį, tuštumos užpildomos dirvožemiu. Renkantis gatavą dirvožemio mišinį, tinka variantas „Dėl palmių“. Nusprendę patys paruošti dirvą, turėtumėte laikytis šių proporcijų:
- 2 dalys lengvo, molingo gruntinio dirvožemio;
- 2 dalys humuso lakštų kompozicijos;
- 1 dalis durpių;
- 1 dalis supuvto mėšlo;
- 1 dalis smėlio;
- nedidelis kiekis anglies.
Data Robelini
Kaip dirvožemis turi būti: purus, minkštas, drėgnas ir kvėpuojantis. Puodo apačioje turėtų būti organizuotas drenažo sluoksnis, kuris maksimaliai apsaugo nuo vandens sąstingio. Sodinimo pajėgumas neturėtų būti platus, bet didelis, užtikrinant patogų ilgų šaknų įdėjimą.
Priežiūros patarimai
Kad suaugęs kambarinis pasimatymo medis papuoštų namą, rūpinantis juo metams bėgant, reikia atsižvelgti į svarbius dalykus:
- Palmė bijo skersvėjų. Vėdindami kambarį rudenį ar žiemą, turėtumėte apsaugoti augalą nuo šalto oro srauto.
- Palmių priežiūrai tinka gerai prižiūrimas, minkštas, be chloro vanduo, kurio temperatūra 20 ° C.
- Lapus reikia kasdien purkšti, valyti šlapiomis kempinėmis. Taigi palmė bus apsaugota nuo kenkėjų, įgis gerai prižiūrimą išvaizdą. Kiekvieną savaitę kultūra patiria tikrą sielą, uždengiančią žemę filmu.
- Negalima apkarpyti ar nuplėšti delno viršutinės dalies. Augalo mirtis neišvengiama.
- Palmės šeriamos kalnakasiais ir organinėmis medžiagomis: šiltuoju periodu kas 2 savaites ir žiemą kartą per mėnesį. Tinka palmių ir lapuočių augalams. Pageidautina, kad trąšos būtų dedamos į drėgną dirvą, praskiestą.
Kaip namuose prižiūrėti dekoratyvinį pasimatymą
Datulinė palmė iš akmens gali papuošti interjerą arba visiškai sunaikinti jaukumą ir jaukumą. Jei augalas serga, atrodo gana negražiai: žalumynai pagelsta, patamsėja, nukrinta, kamienai tampa minkšti, susidaro puvimo kvapas. Ligos atsiranda netinkamai prižiūrint ar užpuolus kenkėjams.
Laistymo režimas
Pasodinus palmę iš sėklos, kol augalas sudygsta, laistyti reikia retai, iki visiško dirvožemio išdžiūvimo. Kai susiformuoja jaunas krūmas, svarbu kontroliuoti viršutinį dirvožemį (2-3 cm), laistymas atliekamas, kai jis išdžiūsta.
Keptuvėje likusį vandenį reikia nedelsiant nusausinti. Žiemą sulėtėja augalų gyvenimo ciklai, o hidratacija sumažėja iki minimumo. Drėgmės stagnacija sukels šaknų sistemos mirtį, datulės mirs.
Apšvietimo reikalavimai
Palmes geriau sodinti gerai apšviestoje vietoje, nuolat pasukant stiebą į saulę, visi lapai dalyvaus fotosintezės procese. Be šviesos lapai išsitempia, netolygiai vystosi ir tampa trapūs.
Atkreipkite dėmesį! Optimali temperatūra šiltuoju metų laiku yra 20–25 laipsniai, rudenį ir žiemą - 15–18 ° C. Augalai lengvai toleruoja trumpalaikius temperatūros kritimus (iki 8 laipsnių).
Jei datą žiemą talpinsite ant akumuliatoriaus, gali perkaisti. Marmurinės grindys ar palangė neigiamai veikia jautrią delno šaknų sistemą. Dekoratyvinės reikiamo aukščio atramos išspręs problemą. Vasarą geriausia vieta lauke, be skersvėjų. Šaltuoju metų laiku augalą reikia trumpai nuspalvinti, kad būtų išvengta saulės nudegimo.
Kodėl datulių palmių lapai tamsėja
Jei lapai patamsėja, susisuka į vamzdelį ir nukrinta, ant paviršiaus atsiranda mažų rudų apnašų, tai yra pirmieji netikėtų svečių pasirodymo simptomai. Datulinis delnas yra pažeidžiamas valgomojo pelėsio, skydliaukės, vorinių erkių. Atsparus patogenų muilo tirpalui (skalbimui geriau naudoti paprastą skalbinių muilą), česnako sultims ar „Actellika“.
Data delnas džiūsta
Blyškiai gelsvai žali palmių atspalviai rodo šviesos perteklių ar raudonos voratinklinės erkutės žalą. Rudos dėmės ant lapų signalizuoja apie būtinybę sumažinti laistymą. Nepakankamo dirvožemio drėgmės, augalas nuleis lapus, per sausas oras sukels lapų galiukų nudžiūvimą. Bagažinės minkštinimas ir lapų patamsėjimas yra per didelio laistymo padariniai. Problemą paprastai lydi nemalonus kvapas.
Datų nauda ir žala
Datos yra saldus ir sveikas gydymas, galintis pakeisti saldumynus ar cukrų. Vaisiuose yra B grupės vitaminų, karotino (provitamino A) ir vitamino K. Iš mineralinių komponentų vaisiuose ypač gausu kalio, juose yra kalcio, fosforo, magnio ir geležies.
Taip pat yra nedidelis natrio, cinko, vario ir mangano kiekis. Datų kalorijų kiekis siekia 280–340 kcal 100 gramų produkto, priklausomai nuo veislės.