Senovės baltųjų serbentų Versalio balta vis dar yra gana populiari veislė. Tai nėra keista, nes ji turi didelį derlių, gana didelių uogų ir, be to, labai skanu. Šalis, kurioje buvo pateikta ši veislė, yra Prancūzija.
Veislės savybės
Versalio baltumas reiškia ankstyvojo brendimo rūšis. Iš vienos krūmo galima surinkti apie 4 kg uogų. Uogos yra gana didelės, apvalios formos, šviesiai geltonos spalvos, skaidrios. Minkštimas yra saldžiarūgštis. Kriaušės auga vidutinio aukščio, plinta. Šios serbentės lapai yra dideli. Augalo ūgliai nėra labai stiprūs - tai yra pagrindinis trūkumas.
Currant white pasižymi geru šaknų sistema. Horizontaliųjų šaknų išdėstymas yra gana sėkmingas - dirvožemio sluoksnyje apie 40 cm, plinta per karūnos projekciją. Vertikalieji gali pasiekti daugiau kaip 1 m gylyje, tačiau tuo pačiu metu gana didelė jų dalis auga giliai.
Baltoms serbentėms reikalingas geras, o ne labai rūgštus dirvožemis. Pageidautina, kad auga priemolio ir molio dirvožemiuose, tačiau jei jis bus naudojamas lengvesniam humuso dirvožemiui, jis taip pat išsilygins į lengvesnius dirvožemius.
Toks rūpestis yra lengvas.Raudonieji serbentai yra daug mažiau reikalaujantis šviesos nei baltos serbentų. Atsižvelgiant į tai, kad šaknų sistema yra gana stiprus, augalas yra atsparus sausrai, bet jei svetainė yra būdingas sausumo, jums neturėtų augalų krūmas ne aukštumose, nes tai gali susilpninti augimo, vaisinės ir patenka šalčio. Tuo pačiu metu, baltas serbentų nėra įsitvirtinti drėgną dirvą.
Šios veislės kompozicija apima baltymų, angliavandenių, riebalų, mono- ir disacharidų, pektino, organinių rūgščių naudingų mikroelementų ir vitaminų.
Pagal kiekį vitamino C yra ne per prastesnės juodųjų serbentų. Balta uogų kiekio P-aktyvių medžiagų. Vitamino C ir P-aktyviosios medžiagos padidinti imuninės sistemos sąveiką.
Balti serbentai, gydytojai rekomenduoja naudoti žmonėms, kurie yra alergiški pateikti spalvos uogas ir vaisius. Su visais naudingų savybių, yra ligos, kurioje ji yra draudžiama. Valgyti uogas Versalio balta nerekomenduojama atvejais gastritas su didelio rūgštingumo ir skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa. Be šių ligų geriau neįtraukti šių uogų iš dietos visiškaines jie yra rūgšti ir gali sukelti ligų paūmėjimą.
Baltosios serbentės: priežiūros ypatumai (video)
Skrydžio ypatumai
Kad sėjinukai užaugtų iki žiemos, jie turėtų būti pasodinti rudens pradžioje. Nerekomenduojama atidėti sodinimo laiko, pradėti nuo rugsėjo pradžios.
Gali būti pasodinti po žiemos, kol pumpurai bus ištirpinti. Tačiau yra pavojaus, kad pavasarį pumpurai bus pažadinti anksčiau nei dirvožemis bus laiku.
Jūs turite augti saulėtoje vietoje, kuri yra apsaugota nuo vėjo. Požeminis vanduo turėtų būti bent 1,5 m gylyje, kad būtų išvengta per daug drėgmės ir kerpių atsiradimo.
Prieš sodinimą reikia pašalinti pažeistus šaknis iš sodinukų. Rekomenduojama iškirsti ūgliai, paliekant apie 5 pumpurus. Sodinant, reikia ištiesinti šaknis ir įdėti sodinuką šiek tiek giliau nei augo senoje vietoje.
Tinkama priežiūra
Ši veislė reikalauja dažno tręšimo. Kiekvieną dieną pageidautina tai padaryti. Kad gautumėte gerą derlių, jums reikia nuolat pridėti maistinių medžiagų. Senesniems krūmams reikia dažniau apvaisinti. Pavasario pradžioje pridedamas amonio nitratas, superfosfatas ir kalio sulfatas.Kas 3 metus reikia tręšti ekologiškai. Vienas krūmas reikalauja mėšlo kibiras. Galite tręšti kita schema:
- Ankstyvą pavasarį turėtų būti įvestos tik azoto trąšos;
- likusieji - po vaisiaus pasirodymo.
Jei naudosite pelenus, tada pagerės uogų skonis, o kenkėjai taip pat bus mažiau nerimą kelianti.
Nerekomenduojama naudoti chloro trąšų. Jie gali būti pristatomi tik žiemą.
Jei krūmai blogai vystosi, tuomet juos reikia tiekti skystomis trąšomis. Pirmą kartą tokia procedūra atliekama žydėjimo laikotarpiu, antrą kartą po derliaus nuėmimo. Tai labai svarbu šiems augalams, nes su nepakankama mityba derlius yra gerokai sumažintas.
Dirvožemis ant aikštelės turi būti atsilaisvinęs ir pažeistas. Galų gale, ši veislė yra gana jautri piktžolėms. Versalio balta derlius pasirodo 3 metus po sodinimo. Normalus vaisius prasideda nuo 6 metų amžiaus.
Gilinimas ir derliaus nuėmimas
Norint stabiliai auginti krūmus ilgą laiką, būtina reguliuoti apdailą. Rekomenduojama pradurti genėjimo 5 metus po sodinimo, nes nuo pirmųjų metų žalia masė auga.
Baltosios serbentės yra labiausiai produktyvios šakos nuo 3 iki 5 metų amžiaus. Senos šakos duoda mažai vaisių, todėl jas reikia pjauti. Išoriniai tokio šakos požymiai yra tai, kad žievė pasidarė juodos spalvos, dažnai tai yra kerpės, tačiau geriau neleisti tokio senėjimo etapo. Paprastai nulupami šoniniai ūgliai, nes jie yra mažiau produktyvūs, nesveika ir tie, kurie daro krūmus per storus.
Jauni ūgliai turi palikti tik keletą stipriausių, o kiti nukirpti. Filialai turi būti supjaustyti iki pagrindo, kanapės neturėtų likti. Dėl to bus įvairaus amžiaus filialų krūmas.
Idealus genėjimo metas - ruduo ar pavasaris. Šią procedūrą galima atlikti po derliaus nuėmimo. Šakos, kurios nukentėjo nuo serbentų glazūros, turi būti pašalintos iš karto, kai tik rasta.
Augdami, būtina kovoti su įvairiais kenkėjais. Dažniausiai Versalio baltos spalvos patiria serbentų stiklo ir lakštinio kanalo amarų.
Ši veislė dauginamos daugiausia lignified atraižomis.
Pasibaigus uogoms, uogos ilgą laiką lieka ant krūmo, net ir po to, kai lapai nukrito ir atsirado nedidelis šaltis, bet vis tiek pavyksta išlaikyti nuostabias skonio savybes.
Paimkite pasėlius vieną kartą.Turime laukti, kol visos uogos bus prinokę. Tai gali lemti tokios charakteristikos:
- išilginiai paviršiai matomi ant skaidraus paviršiaus;
- Sėklos yra matomos;
- skonio minkšta skonio minkštimas.
Kaip auginti serbentus (video)
Iš baltųjų serbentų galite gaminti vyną, želė ar želė, tačiau geriausia jį naudoti žaliaviniu būdu.
