Lovage (Levisticum) - skėtinės šeimai priklausanti augalija (Umbelliferae) Įtraukiamas vienintelis lovage medicinos tipas (Levisticum officinale) Daugiametis žolė, pasiekiantis 2 m aukštį. Jis turi storą šakotą šaknį. Kotelis yra tuščiaviduris, šakotas viršuje. Lapai yra dideli, pinnate ir dvigubo pinnate, tamsiai žalios spalvos. Visas augalas turi stiprią aštrų aromatą. Mažos gelsvos gėlės ant stiebo viršūnių renkamos sudėtinguose skėčiuose. Jis žydi birželio-liepos mėn., Sėklos sunoksta liepos-rugpjūčio mėn.
Vaistinė vaistinė (Levisticum officinale). © Hugo.argLovage yra ne tik aštrus, bet ir vaistinis augalas, dėl kurio jis auginamas namuose. Bet kurioje augalo dalyje yra eterinio aliejaus, žinoma, skirtinguose kiekiuose. Sėklose yra iki 1,5%, šaknys - 0,5%, švieži lapai - 0,25%. Eterinis aliejus yra stora rudos spalvos masė, kuri gerai ištirpsta alkoholyje.
Gyvulių auginimas
Gelsvė augalų atsparumas šalčiui, geras žiemos, ankstyvą pavasarį ir auga šiauriniuose formos sėklų, reikalaudami šviesos, drėgmės ir dirvožemio derlingumo, plėtra yra dvejų metų ciklą. Per pirmuosius metus susikaupia galinga lapelių ir šakniastiebių rozetė, antrus metus - žydėjimo kamieną ir sėklas.Drėgnumo trūkumas lemia nejudantį augimą, mažesnį derlingumą ir kokybę. Įvertintas dėl didelio eterinių aliejų kiekio, vitaminų, mineralinių druskų, taip pat tonizuojančio poveikio.
Gyvuliai dauginami sėklomis, pasėliomis prieš žiemą ar ankstyvą pavasarį. Suteikia gausiai savaiminio sėklų, kurie persodinami į keterus augantiems naujiems augalams. Na, meilužis sugeba dalytis daugiamečių šaknų. Jei imsitės sodinti šį augalą sėklomis, tada sėja ne atsitiktinai, o eilėse, pirmiausia sudygę žaliąsias ūgliai 10-15 cm ir naudodami juos kaip jaunus žali. Tada augalai gali išsivystyti 30-40 cm, palaipsniui atstumti tarp augalų ir tarpų tarp eilučių iki 60-70 cm. Toks plotas yra pakankamas ilgam auginti šiam dideliam ir galingam augalui. Rudenį būtų gerai pabarstyti augalą su durpiais ar humuso.
Vaistinė vaistinė (Levisticum officinale). © Anra2005Gyvulys auga skirtinguose dirvožemiuose: molio, smėlio, durpių, bet puikiai vystosi ant kvėpuojančių, vidutiniškai drėgnų ir maistingų. Kai azotas yra pervertintas, augalas pasirodo esant per stiprus, o šaknys pasiekia didelį dydį, tačiau jo minkštimas praranda svorį ir prisotina, tampa laisvas ir tamsėja virimo metu.Todėl azoto trąšos neturėtų būti nugriaunamos, tačiau įsitikinkite, kad pagaminti kalio ir mikroelementų. Prieš sėjant sėklą užpildykite dirvožemį humusu arba kompostu, kurio pagrindą sudaro 1 m 2 4-5 kg komposto, 15-20 g karbamido, 20 g superfosfato (įprastas) ir 30 g kalio sulfato, stiklo pelenų. Be to, priklausomai nuo augalo būklės, galima atlikti organinius ir mineralinius papildus mikroelementais.
Norint išauginti gerus mėgstamus šaknis, reikia laiku pašalinti gėlių stiebelius, užkirsti kelią jų augimui. Negalima iškirpti daug žalumos, tai turi įtakos šaknų užpildymui. Žalieji prie stalo suteiks tirštinančius susimaišiusius augalus. Sėkloms pakanka palikti vieną lovos kopiją.
Tas pats augalas - aukštas, tankiai lapuotis, su dideliais tamsiai žaliais lapais, tarsi šlifuojamas iki blizgesio, aukšti geltonai skėčiai, gali būti dekoratyvūs.
Vaistinė vaistinė (Levisticum officinale). © JamainAuginant meilę pirmaisiais metais, jie ima tik keletą lapų - pagardai. Tik kitų metų rugsėjo mėnesį šakniastiebiai iškasti, valomi, virveliami virvėmis ir išdžiovinami; didesni išpjauti pusiau išilgai, kad greičiau džiūtų.Farmacinės žaliavos, dažnai paveiktos vabzdžių ir, be to, higroskopinės, turi būti laikomos sandariai uždarytuose induose. Vaisiai auginami vėlyvą rudenį, kai jie yra visiškai brandūs. Prieskonių lapai gali būti imami ištisus metus. Viršutinis paviršius paimamas, kai šaknys yra iškasti, tačiau jie išdžiovinami oru.
Rūpinimasis lovage apima reguliarų atsipalaidavimą ir ravėjimas. Jei trūksta drėgmės, leiskite laistyti. Vėlesniais metais įvyks ankstyvojo pavasario padažu, kuris pakartojamas antroje vasaros pusėje. Jei nėra reikalo gauti sėklų, laiku atlikite gėlių stiebų pažeidimus, kai jų aukštis ne didesnis kaip 10 cm. Galite pradėti valyti gaminius pirmųjų metų rudenį ar antrųjų metų pavasarį. Kai žiemojantys augalai išsiskiria iš žemos temperatūros, neatsiranda.
Žmonės lovage vadinami kalnų salierai. Iš tiesų, jie yra artimi botaniniai giminaičiai. Laukinėje miške augo šlaitai ir kalnų pėda, todėl kitas pavadinimas - kalnų salierai. Jis užaugo žemesnėse drėgnose vietose, kur jis sukūrė net nuostabiau.
Vaistinė vaistinė (Levisticum officinale). © Rob HilleGydomosios lovos savybės
Lovage turi tonizuojančią, tonizuojančią, diuretiką, silpną analgetiką, choleretiką ir vidurius. Šaknų infuzijos ir dedeklės stimuliuoja apetitą, atpalaiduoja žarnyno koliką, turi carminacinį poveikį. Dėl diurezinio poveikio jie vartojami širdies ir inkstų kilmės edemai, inkstų skausmui ir šlapimo pūslės ligoms.
Širdies ir kraujagyslių kraujagyslių edemos vartojimo efektyvumą paaiškina ne tik diurezės padidėjimas, bet ir tiesioginis poveikis širdžiai, kuris pagerina jo veiklą. Infuzija taip pat skiriama kaip priemonė pagreitinti menstruacijų atėjimą, kai jie atidedami ir sumažėja jų skausmas.
Šaknų infuzija naudojama taip pat, kaip ir atsikratyti kvėpavimo organų katarą, gerti naparą arba vartoti miltelių pavidalu šaukštelio galu 3 kartus per dieną. Maudymosi šaknų infuzija ar nuoviras, naudojamas maudytis, plovinti, kompresai, gydant pustulines odos ligas, neapsaugojusios opų ir žaizdų. Tuo pačiu metu paimkite infuziją ar dedekles kaip krauju valančią medžiagą.
Švelnūs lapai ant galvos yra skirti skausmui malšinti.Losjonai, plovimas ir suspaudimas teigiamai veikia odos pustulines odos ligas, ilgalaikes neapsaugojimo opas ir vitiligą bei odos pigmentaciją. Už sultinio šaknies lovage yra naudojamas plaukams augti ir su jų praradimu.
Paprastosios šaknys Napapos formoje, bet dažniau - nuoviras, 1 šaukštelis. l (sausa) 1 litrui vandens, kurį jie geria inkstų ligos, ypač su lašais, ir širdies ligų, virškinimo trakto, kaip kraujo gryninimo agento anemijai, neurozės atveju.
Lapų meilė. © 4028mdk09Netgi trumpalaikis lovų šaknų šalinimo naudojimas sukelia energingesnį, bet ramus širdies plakimą, mažina kvėpavimo sutrikimą. Tai patvirtino žmonės: jei ryte ant tuščio skrandžio kramtyti 3-5 l džiovintos šaknies yra mėgstamiausias šaknis, tada jis ramina nervus ir gerina gerovę.
Tarp senovinių odos vėžio ir gerklės gydymo būdų yra burnos šaknų nuoviras. Nuoviru vaisius ir lapus: 1 arbatinį šaukštelį viename stikline vandens, gerkite 1 šaukštą 3 kartus per dieną.
Kontraindikacijos
Nėščioms moterims nėščioms moterims nerekomenduojama, nes tai skatina kraujotaką dubens organuose ir veikia netinkamai!
Vaistinė vaistinė (Levisticum officinale).© VorzinekLiaudies receptai
- virimo šaknų dedeklė: 1 šaukštelis susmulkintų šaknų pilamas į stiklinę karšto vandens, 30 minučių verdamas uždarytoje talpyklėje ir atšaldomas 10 minučių. Tada sultinys filtruojamas ir pakoreguojamas virintu vandeniu iki pradinio tūrio. Imkite 1-2 šaukštai. l 3 kartus per dieną.
- virimo šaknų infuzija: 1 šaukštelis susmulkintų šaknų pilamas į stiklinę verdančio vandens, lėtai atvėsinamas ir filtruojamas. Panašios porcijos visą dieną 5-6 receptions.
- virimo žolelių infuzija: 2 arbatinius šaukštelius be susmulkintos šaknies, užpilkite 1/4 litro šalto vandens, nedelsdami šildykite iki virinimo ir dezinfekuokite.
- su galvos skausmu - Įpilkite verdančio vandens lapuose ir 5 minutes kvėpkite sultiniu, padengta rankšluosčiu.
- inkstų liga - 30 g sauso šaknies užpilkite 1 litru verdančio vandens. Įtvirtinkite 30 minučių ir gerkite ryte iš tuščio skrandio už 1/2 šaukšto.
- išgydyti bronchitą padėti nukuoda -1 tp. Sausą šaknį užpilkite 1 valg. šaukštu. vandeniu ir 30 minučių virkite. Imkite 1-2 šaukštai. l 3 kartus per dieną prieš valgį.
Lovage kaip pagardai
Daug dažniau nei medicininiais tikslais, lovage (šaknys, žolė, lapai šviežioje ir džiovoje) naudojami kaip prieskoniai aromatiniams likeriams ir rūgštiniams skrandžio degtoms."Jis pagerina skrandį ir veda iš vėjų", - rašė vienas virėjas Karlo Didžiojo laikais, kuris nuolat augo šiame augale savo sode.
Tie, kurie niekada nelaikė meilės kaip pagardai, verta tai bandyti. Šviežia žolė arba tiesiog švieži lapai, į kuriuos pridėta susmulkintų daržovių arba kai kurių kitų valgių pusryčių metu, prisideda prie jų geresnio įsisavinimo ir skonio. Saugokitės, kad yra per daug..
Lovage - valgyti kartu su pagrindiniu patiekalu. Pavyzdžiui, kai ruošiatės mėsos sultinį, mėsos padažą arba malta mėsa, įdėk šiek tiek mielių šaknų, ir šis prieskonis pagerins ir padidins mėsos skonį. Ir, ką reikėtų ypač pabrėžti, "lovage" kaip prieskonių naudojimas yra labai sveikas ir leidžiamas netgi dietinei virtuvei.
