Kraujažolė buvo žinoma nuo seno, jos lotyniškas vardas Achillea yra susijęs su graikų mitologija. Žolę su žiedlapių lapais ir spalvotas skrybėles galima pamatyti visuose Rusijos regionuose.
Gydomosios lapų ir žiedų savybės jau seniai pripažintos oficialia medicina. Augalas naudojamas maistui, šis kartaus prieskonio patiekalams suteikia pikantiškumo. Selekcininkai išaugino daugybę įvairių spalvų dekoratyvinių rūšių, jie naudojami kraštovaizdžio dizaine.
Kraujažolės aprašymas
Augalas iš asters (dviskilčių Asteraceae) šeimos, lotyniškai vadinamas „Achillea millefólium“. Yra daugiau nei 20 rūšių, daugelis iš jų laukinės. Labiausiai paplitusi rūšis yra kraujažolė, ant kilnaus dirvožemio auga kilnus arba "Kantono, stepių regionuose ji yra žvyruota. Išilginiai iki 15 cm ilgio lapai neauga platesni nei 3 cm, yra suskirstomi į porinius segmentus, pubescuojančius, išskiria eterinius aliejus. Pavasarį lapija auga tokia forma lizdai, tada iš jo kyla stiebas iki 40 cm ilgio, šakojantis viršutinėje dalyje.
Birželį prasideda pumpurų formavimasis. Gėlės yra mažos, pieno baltumo arba rausvos spalvos, su viena žiedlapių eilute ir gumbeliukais purus centras, surinktas į krepšius. Jie sudaro didelius tankius žiedynų dangtelius. Kraujažolės apdulkina vabzdžiai. Sėklos yra mažos, kiaušidiškos, pailgos, nuo 1,5 iki 2 mm ilgio, suformuotos rugsėjį.
Dauginimasis yra vegetatyvinis, šaknis, sėkla. Kultūra auga priemolio, molingame, negausiame dirvožemyje ir prisitaiko prie bet kokių sąlygų. Žiedynų dydis priklauso nuo organinių medžiagų kiekio žemėje. Kraujažolė auga bet kokiose atvirose vietose.
Tai galima pamatyti:
- kelio pusėje;
- sausos pievos;
- šieno laukai;
- dirbami plotai;
- miško pakraščiai;
- prie vandens telkinių;
- miesto parkuose, vejose.
Esant palankioms sąlygoms, žolė sudaro tankų kilimą. Kraujažolė gausiai žydi visą vasarą.
Dekoratyvinių veislių auginimas prasideda sėjant sėklas sėkloms vasario mėnesį. Nusileidimas atliekamas atšildžius žemę. Kraujažolės auginamos pramoniniuose kiekiuose farmakologijai, kosmetologijai, eterinių aliejų gamybai. Tai puikus medaus augalas. Aviliai įrengiami šalia plantacijų, kad būtų galima gauti gydomojo medaus.
Kaip rinkti ir laikyti kraujažolę
Antžeminės augalo dalies surinkimas atliekamas žydėjimo laikotarpiu. Naudingos sausų stiebų savybės, lapai išsilaiko dvejus metus. Derliaus nuėmimui pasirinkite atokiau nuo miesto esančius rajonus, kelius. Augalas gali kaupti sunkiuosius metalus, kenksmingus pramoninių išmetamųjų teršalų komponentus, išmetamąsias dujas.
Iškirpkite stiebą žirklėmis ar žetonais; daugelis naudoja aštrų peilį. Derliaus nuėmimui dideliais kiekiais naudokite pjautuvą, lietuva. Žolė pievose, plokščiose vietose yra šienaujama, o vėliau rūšiuojama. Ūgliai nupjaunami 15 cm aukštyje nuo žemės, kad sukietėjusi kamieno dalis nepatektų į augalinę medžiagą - joje yra mažai eterinių aliejų, dervų ir kitų vertingų medžiagų. Džiovinimui nupjaukite žiedus, lapus, minkštą stiebų dalį.
Žaliavos susiejamos arba dedamos ant kepimo popieriumi išklotų ar storo popieriaus lakštų. Kraujažolės džiovinamos nuo lietaus apsaugotame pavėsyje ir vėdinamos ten, kur nėra tiesioginių saulės spindulių. Jei reikia, surinkite surinktą žolę senais laikraščiais arba plonu audiniu.
Džiovindamas augalas turėtų išlaikyti natūralią spalvą. Jei žaliava pasidaro geltona, geriau ją išmesti. Laikykite džiovintą kraujažolę vidutinio drėgnumo sąlygomis:
- kartoninėse dėžutėse;
- popieriniai maišeliai;
- drobiniai maišeliai.
Gėlės, stiebai ir lapai turi tas pačias savybes, jų nereikia atskirti. Nuimkite augalo sultis. Jo išsaugojimui naudokite alkoholį, medų.
Kraujažolės naudojimas medicinoje
Augalo sudėtis, be pagrindinių kvapiųjų komponentų, apima ir kitas naudingas medžiagas:
- vitaminai C, P, K1, karotinas (provitaminas A);
- mikroelementai;
- flavonoidai;
- organinės rūgštys, įskaitant akonitines;
- kartumas (terpeniniai angliavandeniliai), jie yra nuodingi dideliais kiekiais;
- taninai (taninai);
- polisacharidai;
- kumarinas.
Kraujažolės priešuždegiminės ir gydomosios savybės buvo žinomos jau seniai. Šiuolaikinėje medicinoje jis naudojamas plačiau:
- normalizuoja kraujo sudėtį;
- pasižymi antispazminiu poveikiu, ramina nervų sistemą;
- pasižymi diuretikų ir choleretiniu poveikiu, pašalina tulžies stagnaciją ortakiuose;
- mažina kraujospūdį;
- pašalina druskos perteklių iš kremzlių - naudojamas išoriškai gydant sąnarius;
- stimuliuoja imuninių globulinų gamybą, yra skiriamas peršalimo ir infekcinių ligų atvejais;
- slopina patogeninių mikroorganizmų augimą, yra terapinio komplekso, skirto makšties infekcijoms gydyti, dalis;
- stabilizuoja virškinimo trakto organų sekreciją, padidina apetitą, pagerina maisto pasisavinimą, pašalina vidurių pūtimą;
- padidina prakaitavimą;
- sumažina kūno temperatūrą esant karščiavimui;
- palengvina gleivinės patinimą, yra naudojamas gargavimui, skalauti nosies kanalus.
Kraujažolė yra daugelio vaistinių kolekcijų dalis: skrandžio, choleretikų, vidurius laisvinančių vaistų, hemoroidinių. Iš jo gaminamos tinktūros, sultys yra tepalų dalis. Kraujažolės skiriamos kaip nepriklausomas komponentas ruošiant nuovirus, užpilas. Išoriškai jis naudojamas odos ligoms gydyti.
Kraujažolės turi daug pavadinimų, viena iš jų yra „moteriška žolė“. Augalas buvo naudojamas liaudies medicinoje ginekologinėms ligoms gydyti: gausus kraujavimas, užsitęsusios menstruacijos. Nuovirai buvo naudojami makšties sutraukimui pienligė, gleivinės uždegimui, erozinėms formacijoms. Maitinančioms moterims buvo rekomenduojama į gėrimą dėti nuovirų, kad žindymas suintensyvėtų. Dozės turi būti mažos, kad kartumas neatsirastų piene.
Vyrai kraujažolės naudojo erekcijai pagerinti, testosterono gamybai stimuliuoti. Žolių medžio milteliai buvo paimti medžioklei, malkos buvo naudojamos žaizdoms gydyti. Kraujažolė turi hemostatinį ir dezinfekuojantį poveikį.
Kraujažolių naudojimas gaminant maistą
Žolelė turi specifinį aromatą ir naudojama kaip prieskonis gaminant maistą. Tik jauni produktai parduodami maistui neapdorotu pavidalu. Kadangi jų negalima naudoti kaip pagrindinio komponento, didelė žolė yra nuodinga. Tai gerai mažais kiekiais. Augalas eina gerai:
- su kai kuriomis mėsos veislėmis: ėriena, jautiena, žvėriena;
- daržovės, lapai, švieži ir džiovinti, dedami į salotas, šaltus kompleksinius užkandžius, troškinius, sriubas;
- sūris, atskleisti ir pabrėžti jo skonį.
Švieži lapai naudojami paruoštų patiekalų papuošimui. Džiovintos žolės ir gėlės dedamos į kompotus, agurkus, naminių daržovių preparatus, sultinius. Kraujažolė rado vyndarių, konditerių - sviesto tešla gaminama nuoviro pagrindu.
Ponas Dachnikas perspėja: kraujažolė yra neįprastų savybių ir kontraindikacijų
Augalas naudojamas kosmetologijoje. Eterinių aliejų ir sultinių pagrindu losjonai yra skirti sausai senstančiai odai. Aliejus gerina mikrocirkuliaciją audiniuose, atstato vandens balansą. Užpilas gerai pašalina alerginį bėrimą, dirginimą. Reguliariai plaunant nuoviru, veidas įgyja matinį blizgesį, sveiką atspalvį, oda tampa lygi, elastinga.
Sultinys naudojamas lovų, sauskelnių išbėrimų gydymui. Ant gydomojo audinio esantys losjonai sumažina rando audinio tankį, skatina epidermio ląstelių regeneraciją.
Kraujažolė, kaip ir bet kuris kitas farmakologinis vaistas, turi daugybę kontraindikacijų, nerekomenduojama vartoti:
- pacientams, kuriems padidėjęs kraujo krešumas - vitaminas K1 tirština kraują, skatina trombocitų susidarymą;
- hipotenzinis, žolė mažina kraujospūdį;
- žmonės su širdies patologijomis;
- nėščioms moterims, nešiojant vaiką, tirštėja kraujas;
- vaikai iki septynerių metų, tai yra dėl vaiko kepenų ir kitų vidaus organų nepakankamumo;
- žmonėms su padidėjusia skrandžio sulčių gamyba - žolė skatina jos gamybą;
- alergiškiems žmonėms augale yra kamparo ir kitų esterių, kurie gali sukelti uždusimą;
- pacientų, sergančių cholelitiaze.
Prieš naudodamiesi augalinėmis medžiagomis, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.
