Žiemai marinuotos ariamos daržovės - ryškios, traškios daržovės marinade, įpilta actu. Jūs galite derinti ingredientus įvairiomis proporcijomis: įdėti daugiau pomidorų į vieną stiklainį ir daugiau fizalis kitoje. Tokius ruošinius galite laikyti miesto apartamentuose, šalia šildymo prietaisų ir centrinio šildymo baterijų. Ideali laikymo vieta būtų vėsioje spintoje ar spintoje.
Žiemos daržovių patiekalas "Physalis", pipirai ir pomidoraiPagal šį receptą pagardinti daržovių patiekalai gali būti patiekiami maždaug per mėnesį.
- Valgymo laikas: 35 minutės
- Kiekis: 2 skardinės, kurių kiekviena yra 0,65 l
Žuvies daržovių plokštelės kepimo ingredientai su "Physalis", pipirais ir pomidorais:
- 0,5 kg daržovių Physalis;
- 0,5 kg svogūnų;
- 0,5 kg smulkių pomidorų;
- 4 ankštiniai žiedpumpuriai;
- 6 dantų česnakai;
- šaukštelis kmynų, pankolių ir pipirų;
- 4 lauro lapai;
- 60 ml vyno acto;
- 30 g cukraus;
- 20 g druskos.
Dekoratyvinio daržovių patiekalo su žvilgančiu "Physalis", pipiru ir pomidoru gaminimo būdas
Blankų bankai atsargiai nuplaukite, sausai saulėje arba orkaitėje. Šiai stadijai sterilizuoti šiame etape nėra jokios prasmės, nes žalios daržovės yra nesterili, taigi neturėtumėte švaistyti laiko.
Maži svogūnų galvutės švarios nuo lukšto, supjaustytos 4 dalimis.
Kiekvieno stiklainio dugnoje uždėkite 2 lauro lapus, tada - svogūnai.
Užpilkite lauro lapą ir svogūnus ant indo apačiosČesnakai išvalyti, supjaustyti į plokštes, į kiekvieną stiklainį įdėti česnaką.
Pridėti supjaustytą česnakąMes pašaliname "drabužius" iš daržovių "Physalis", nušluostykite vaisius sausu skudurėliu, tada nuplaukite šiltu vandeniu ir išdžiovinkite. Dideli vaisiai supjaustomi per pusę arba keturias dalis, nedideli vaisiai paliekami nepažeisti (perveriame odą).
Užpildykite "Physalis 2/3" tūrio stiklainius.
Paskirstykite Physalis 2/3 bankusKarštieji žalieji pipirai, supjaustyti pusiau išilgai, pridėti prie "Physalis" ir svogūnų.
Pridėti supjaustytą karštą paprikąUžpildykite likusią vietą nedideliais pomidorais, pageidautina šiek tiek nepatvirtintas, su tankiu minkštimu.
Pomidorus įpilkite į stiklinęSupilkite verdantį vandenį į skardines, nedelsdami įpilkite į indą, kad galėtumėte tiksliai nustatyti pageidaujamą vandens kiekį marinatui. Į purkštukus įpilame šviežią verdantį vandenį, uždarykite dangčius, padengdami rankšluosčiu, palikite šiltą daržovę. Galite vėl keisti verdantį vandenį taip, kad bakų turinys būtų gerai kaitinamas.
Užpildykite bankus verdančiu vandeniu ir šiek tiek priminkite.Iš granuliuoto cukraus ir stalo druskos supilkite į daržovių nusausintą vandenį, pridėkite pankolių, kmynų ir pipirų. Šiame recepte pilamas spalvotas pipiras, nekeičia skonio, bet tai grazus!
Padėkite indą ant ugnies, virkite, virkite 3 minutes.
Valgomųjų marinatų valymas skardinesAnt dangtelių uždėkite dangtelius su skylėmis, išleisk vandenį. Tada supilkite 2 šaukštus vyno acto į kiekvieną stiklainį, užpilkite marinatą su prieskoniais, uždarykite dangtį.
Nuvalykite skysčius iš skardinių, užpilkite actu ir užpilkite karštu marinatuMes padėjome gabalėlio apačioje gabalėlį, padėkite asortišką stiklainį, užpilkite vandenį virš kabliuko.
Dėl ramus ugnies verda. Sterilizuokite 15 minučių.
Sterilizuokite stiklainius su daržovių patiekalais 15 minučiųUžsukite dangtelį. Pasukite skardines aukštyn kojomis. Po atvėsimo nuimkite į vėsų sandėliuką. Žiemos daržovių patiekalas su "Physalis", pipirais ir pomidorais paruoštas. Malonu apeiti!
Griežtai supjaustykite stiklainius su daržovių patiekalais ir pasukiteDaržovių žiemos patiekalas su "Physalis", pipirais ir pomidorais - "Magic Wand" klijuoti draugiškoms namų draugijoms.Labai populiarus yra saldžios, ryškiai liestos, traškios ir labai skanios daržovės, ypač tais atvejais, kai reikia greitai pastatyti stalą.
