"Yin-Yang" - daržovių sriuba vištienos sultinyje

Pin
Send
Share
Send

Kinijos filosofijos ekstremalių priešingybių sąveiką simbolizuoja yin ir yang. Maisto gaminimas neatsižvelgė į šį principą, kuris yra daržovių sriubos pagrindas, kuriame aštra ir garbinga geltona sriuba su čili pipirais yra nedalomai susieti su subtiliu ir kreminės žalios sriubos špinatais ir salierais.

Valgomoji sriuba yra labai paprasta, o visa tai, ko reikia, kad jos pradinis tiekimas - plokščia sriuba ir dvi puodeliai su nutekamomis kanalizacijomis. Jūs galite maloniai nustebinti savo artimuosius originalia karšta sriuba, beveik nepraleisdami laiko jai. Jūs matote, jūs visada galite paruošti paprastą kremo sriubą per pusvalandį, o šiame recepte jums reikia tik vieną kartą supjaustyti du mažus keptuves.

"Yin-Yang" - daržovių sriuba vištienos sultinyje

Taigi paruoškite maišytuvą, du gruzdelius, du puodus, bulvių košes, svogūnus, česnakus ir galite pradėti gaminti filosofinę sriuba.

  • Virimo laikas: 40 minučių
  • Porcijos: 4

Daržovių sriubos ingredientai vištienos sultinyje "Yin-Yang".

Dėl geltonos sriubos:

  • 500 ml vištienos sultinio;
  • 3 vidutines bulves;
  • 1 4 mažos kopūstai;
  • 1 svogūnas;
  • 2 gvazdikėliai česnako;
  • čili pipirai;
  • paprika, ciberžolė, druska.

Žalia sriuba:

  • 500 ml vištienos sultinio;
  • 1/4 porų stiebeliai;
  • 1 svogūnas;
  • 2 bulves;
  • 4 saliero saliero stiebeliai;
  • 100 g šaldytų špinatų;
  • Kario lapai, druska.

Daržovių sriubos kepimo būdas vištienos sultinyje "Yin-Yang"

Padaryti aštrus geltonos sriubos. Apkepkite augaliniu aliejumi smulkiai supjaustytus svogūnus ir smulkintą česnako skiltelę. Pridėti supjaustytas mažas bulves.

Apkepk smulkintus svogūnus, česnakines gvazdikutes ir bulvių kubelius Supjaustyti balti kopūstai arba Pekino kopūstai lapai Įpilkite aštrių geltonosios sriubos užrašų ir supilkite vištienos sultinį

Padažnuojate baltuosius kopūstus, jį galima pakeisti Pekine, bet paimti tik šviesius lapus. Aš paprastai pridedu storą dalį Pekino kopūstų lapų prie sriubų ir palikdami žalius salotoms.

Įtraukite aštrius geltonos sriubos pastabas. Smulkiai supjaustykite čili pipirai, supilkite žemę, sudeginkite papriką, traškuokite ciberžolę ir supilkite karštą vištienos sultinį. Valgyk sriubą 20 minučių, druska.

Padaryti subtilus žalios sriubos. Supjaustykite ploną griežinėlio porą ir smulkiai pjaustytus svogūnus augaliniame aliejuje.

Kepti plonais griežinėliais porai ir svogūnai Pridėti supjaustytus salierų stiebelius ir bulves Įdėkite džiovintą kario lapus ir supilkite vištienos sultinį

Pridėti supjaustytą salotą salierą ir bulves, smulkiai pjaustytus.

Dėl aromato įdėjome džiovintus kario lapus žalioje sriuboje.

Įpilkite špinatų į keptuvę, kurioje yra paruošta žalia sriuba

Įpilkite vištienos sultinį, virkite 15 minučių ir įpilkite špinatų apie 5 minutes iki pasiruošimo.

Supjaustykite sriubas panardinamuoju maišytuvu į storą bulvių koše

Paruošta geltona ir žalia sriuba malti panardinamąjį maišytuvą į storą bulvių košę. Kad sriubos nebūtų skysti, pirmiausia rekomenduočiau pjaustyti daržoves ir į juos įdėti sultinį. Kadangi jei sriubos bus labai skysti, plokštėje bus sunku sukurti "Yin-Yang".

Tuo pačiu metu iš dviejų rankų užpildykite plokštelę

Dabar užsiimame dviem stiklainiais su šluostėmis, supilkite į juos sriubas. Tuo pačiu metu iš dviejų rankų užpildykite plokštelę. Būtina supilti sriubas tolygiai, atidžiai stebėkite, kad viena spalva nebūtų vyraujanti per antrą.

Paimkite nedidelę šaukštą desertų ir švelniai įdėti lašą žalios sriubos ant geltonos pusės ir lašas geltonos į žalią

Paimkite nedidelę šaukštą desertuose ir švelniai padėkite žalios sriubos lašą geltonoje pusėje ir lašą geltoną žalią. Jūs galite patiekti karštą sriubą "Yin-Yang", o jauti namuose pagaminti švieži, traškūs duonos patiekalai.

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: "Paleo Hacks" pavarų knygos apžvalga - "Paleo" patiekalų knyga. Paleo Hacks "Pavarų knygos apžvalga (Balandis 2024).