Kohrabi - įvairių kopūstų, kurių bruožas yra susiuvęs, turintis apvalią formą. Jis turi subtilų saldų skonį ir yra naudojamas salotoms, šalutiniams patiekalams, troškinimams. Be skonio, Kohraby kopūstai yra daug vitaminų ir mineralų. Mažas kaloris daro daržovių vertingu maisto produktu. Kaip auginti svogūnų kopūstus atvirame lauke?
Kohraby kopūstų aprašymas ir nuotrauka
Iš išorės, "Stebleplod" primena grobuonį, panašią į skonį kaip balto kopūsto stiebą. Bet daug daugiau pasiūlymų ir sulčiaskiau. Svarbu derliaus nuėmimo metu, nelaukdami pluošto pernokėjimo ir grumdymo. Dažniausiai koprapiniai kopražai būna įvairių spalvų: šviesiai žalios, geltonos, violetinės, rožinės spalvos. Stebleplod minkštimas visada baltas arba šviesiai smėlio spalvos. Stebleplod formos, priklausomai nuo veislės, gali būti apvalios, pailgos arba suplotos kaip ropė. Daržovių dydis gali svyruoti nuo 0,2 iki 1 kg. Į nuotrauką įvairių kopūstų kopūstų.
Kaklo kopūstų ankstyvosios veislės leidžia pjauti kelis kartus per sezoną, tačiau jie netinka ilgalaikiam saugojimui ir reikalauja nedelsiant perdirbti.Vėlyvosios veislės su kompetentingu požiūriu gali mėgautis savo skoniu visą žiemą. Norėdami tai padaryti, steblplody apibarstyti sudrėkintą smėlį ir padėkite į rūsį.
Augantis kopražinis kopūstas nuo sėklos iki sodinukų
Ankstyvam derliui sodinukai auginami ant palangių. Šis metodas leidžia jums gauti steblopodiją vasaros pradžioje. Kopūstų kopūstų auginimas iš sėklų į sodinukus vyks kovo viduryje. Svarbu paruošti sodinamąją medžiagą, kad būtų sumažinta ligų rizika, pvz., Miltligė, juodoji kojė, įvairios grybelinės infekcijos.
Kaip tvarkyti sodinamąsias medžiagas:
- Būtina sėklos įdėti ant audinio ir palaikyti pusę valandos karštame vandenyje 50-60 laipsnių.
- 10 minučių atvėsinkite šaltame vandenyje.
- Palikite 12 valandų valgyti sėklos kambario temperatūroje.
- Įdėkite dieną į šaldytuvą.
- Sėklų srautas gali būti šiek tiek sausas laikant orą.
Sėjimas atliekamas iš anksto paruoštu dirvožemiu, sudarytu iš smėlio ir dugno žemės santykiu 1: 1. Galite pridėti šiek tiek humuso ir pelenų. Dezinfekcijai dirvožemyje išpilama mangano tirpalas (1 g 10 litrų vandens).Jūs galite iš kopūstų kopūstų auginti sėjinukus tiesiai į atskirus puodelius arba į dėžes, po to skinti. Antrasis metodas yra geresnis, nes jis leidžia sustiprinti ir stiprinti augalus.
Sėjimui gruntuose supjaustyti grioveliai 3-4 cm atstumu vienas nuo kito. Sėklos dedamos iki 1 cm gyliu, atstumas tarp jų yra 1-2 cm. Iš viršaus jie apibarstyti laisva žeme ir dėžė pašalinama ant palangės. Kai atsiranda daigai, keletą dienų reikia išimti sodinukus į aušintuvą, 10-15 laipsnių temperatūrą, kad augalai nebūtų ištraukti. Po 2 savaičių galite pradėti rinktis į atskirus puodelius. Stebleplod galima auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke.
Kaip auginti svogūnų kopūstus atvirame lauke?
Vėlesniam derliui, sėją galima atlikti tiesiai žemėje arba paukštėje. Šiuo atveju pasirinkimas atliekamas iš karto į nuolatinę vietą. Technologija, kaip auginti kolagražinius kopūstus atvirame lauke ant sodinukų, nesiskiria nuo palangės. Nepaisant to, kad Kohrrabi toleruoja šalnius, naktį rekomenduojama padengti augalais neaustine medžiaga, kad būtų galima anksti išlipti.
Kopūstų kopūstų sodinukams sodinti gerai apšviestose vietose su derlingu, lengvu dirvožemiu. Geri pirmtakai: pupos, bulvės, pomidorai, svogūnai. Norint išvengti ligų ir kenkėjų, neturėtumėte sodinti kitų kryžių pusiasalių. Prieš sodinimą dirvožemyje, galite gaminti mėšlo kompostą. Šviežias mėšlas nerekomenduojamas, nes padidėja susižeidimo rizika iš skrandžio.
Dėl ankstyvųjų veislių pakankamas atstumas tarp 30 cm eilučių ir tarp augalų 25. Vidutiniam brandinimui ir vėlyvai 40 ir 30, atitinkamai. Skirtingai nuo kitų rūšių kopūstų, to nereikia gilinti, nes vaisius yra suformuotas ant stiebo.
Kohraby kopūstų priežiūra
Savaitę po to, kai augalai auginami nuolatinėje vietoje, galite tręšti azoto trąšomis. Po 2-3 savaičių po to, kai gali būti šeriamos fermentuotos organinės medžiagos. Ir paskutinis paverskite tirpalu superfosfatu su kaliu.
Tinkamos kalakutų kopūstų priežiūros paslaugos apima:
- Reguliarus laistymas. Tai atliekama bent 1 kartą per 3 dienas.
- Dirvožemio atsipalaidavimas.
- Kenkėjų ir ligų kontrolė.
Ypatingai reikia kompetentingų laistymo kopūstų metu stebleplod formavimas.Jo trūkumas gali turėti neigiamos įtakos formavimui, o perteklius gali sukelti įtrūkimus. Svarbu užkirsti kelią stagnacijai vandens ir tuo pačiu išlaikyti vidutinį drėgmę. Kenkėjų ir ligų kontrolei naudojamos tos pačios priemonės kaip ir baltos kopūstų. Ypatingą vietą užima atleidimas. Tai prisideda prie dirvožemio prisotinimo deguonimi. Svarbu atsargiai laikyti jį, kad nepažeistumėte stiebo ir neplaukite jo dirvožemiu.
Vertingi Kohrrabi patarimai
Daugelis sodininkų nesiruošia auginti kolbų ir vis dar laikyti tai užsienyje daržovių. Tiesą sakant, žemės ūkio technologijos yra paprastos ir šios rūšies kopūstai gerai auga mūsų klimato sąlygomis.
Patarimai, kaip auginti kolrabų:
- Norint valgyti nuo vasaros pradžios iki šalčio, reikia auginti kelias skirtingų nokinimo laikotarpių veisles. Vėlesni laikai tęsis iki vasario.
- Prieš sodinant namuose sodinukus žemėje, reikia kepti kelias dienas.
- Jei vietos "Kohrrabi" nepakanka, tai ji gali būti pasodinta tarp kitų kultūrų, kaip kompaktorius. Ji puikiai tinka beveik visiems jos kaimynams.
- Derliaus nuėmimas geriau atlikti anksčiau, o ne svarbiausias. Vos tik sumuštas plotas pasiekia 7 cm skersmenį, jį galima valgyti.
- Vėlyvosios veislės mažiau linkusios augti stileplot.
- Sandėliavimui derlius surenkamas ir dedamas kartu su šaknimi.
Šie paprasti patarimai, kaip auginti kolbą, palengvins procesą ir padės jums gauti puikų sultingų saldiklių.
