"Cottage" užkepėlį galima pavadinti "duty bowl". Visi tai žino, jie pradėjo valgyti darželyje, jie tęsėsi studentų valgykloje, o namuose mama kartkartėmis sugadina savo versiją, iš namų varškės.
Vandenių patiekalai iš grietinėlės su kondensuotu pienu
Indą galima paruošti įvairiais būdais. Yra pasirinkimų, kurie tinka dietai, yra daugiau kalorijų ir iškepti juos bet kur.
Tačiau yra pagrindinių dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti, kai susiduriame su varškės pyragėliais.
- Sūriai, kaip pagrindinis produktas, stipriausiai veikia patiekalą. Galite pasirinkti varškės slydimą, tada išvesties metu gausite minkštą, subtilią gaminį; galite imtis neriebaus, tada mes kažkiek Griežtas, o gal sausa Puodai. Tačiau, nesvarbu, kiek riebalų pasirinkti produkto arba jo šviežumą - būtina sąlyga.
- Antroji sąlyga - sutrauka yra būtina patrinti per sietą arba gerai sutrinti šakute. Mėsos riebalų paruošimo procese būtina sumaišyti su maišytuvu. Jūs galite, žinoma, kreipkitės į rankinį Corolla paslaugas, bet jis nebus, nes pompastika pasieksite.
- Kiaušiniai yra atskirti, pageidautina atvėsinti baltymus.Bet įnirtingų plakimas nereikalingas, pakanka suminkšti minkštą putą. Be to, niekas negali atskirti kiaušinius ir išplakti, ir tiesiog sumaišykite su kitais komponentais - vis dar plakti varškės tešlą.
- Visi receptai Pristatome kondensuotas pienas, tai labai gerai plakta ir varškės tešla tampa purus nuoseklumą.
- Kaip movos veiksnys Puodai įdėti šiek tiek miltų ar krakmolo arba manų kruopos, bet galima paruošti pudingą be jų.
- Įpylus sandariklio gali būti pridėta į tešlą razinomis arba karamelizuotomis vaisių, riešutų arba, arba vaisių. Geras vaisių patiekalą obuolių, bananų, kriaušių, persikų ir abrikosų. Bet citrusiniai vaisiai netinka.
- Puodai gali būti įdėti į orkaitę, mikrobangų krosnelė, virti į dubenėlį Multivarki. Visais atvejais jis pakils, kad būtų galima tai palikti vietą formoje arba dubenyje. Todėl pajėgumai turėtų būti užpildyti ne daugiau kaip 2/3. Jei mes kepame orkaitėje, geriausia temperatūra yra 160 °.
- Užbaigus kepimą, indą neturėtų liesti. Jei iš karto pradėsite pjauti, jis sumažės ir bus plokščias ir negraži. Leisk jam stovėti, tada jis gali dirbti.
Labai gėdingai patiks patys grietinės pyragėlių receptai, ypač su sutirštintu pienu. Tai pamatysite šiais pavyzdžiais.
Kotonu troškinys suspaustame piene (video)
Tortas-blizas su kondensuotu pienu orkaitėje
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- sūris - ½ kg;
- 1 can of condensed milk.
- Sūris iš pakuotės pertrauka su šaukštu.
- Taip pat įmaišykite kiaušinių maišytuvą kartu su kondensuotu pienu. Galite paimti švilpuką arba tiesiog sumaišykite su šaukštu.
- Įpilkite varškės sūrio, tada mes sumaišome varškės mišinį prie grožio ir vienodumo.
- Kepkite 40 minučių krosnyje, kol pyragus pyragas iš viršaus.
Receptas multivarke su kondensuotu pienu ir džiovintus vaisius
Galbūt daugybiniame lange patiekalas yra geresnis nei krosnyje. Tai išsipučia sultingumo ir sultingumo. Vienintelis dalykas, kuris nuslopina, yra tas, kad pasirodo šviesi viršuje, nėra įprastos keptos pjuvenos. Bet jūs galite, ištraukę puodą, tiesiog jį pasukite, apversdami jį ant patiekalo.
Ingredientai:
- sūris - ½ kg;
- susmulkintas pienas - 1 puodelis;
- 4 kiaušiniai;
- muskato riešutas;
- vanilinas;
- šiek tiek džiovintų vaisių;
- sauja cukruoti vaisiai.
- Sūrio patiekalas su šaukštu.
- Mes sumaišome kiaušinių maišytuvą su kondensuotu pienu, sumaišykite varškę, vėl suvilkite.
- Į varškės masę įvedame saldžius vaisius, susmulkintus džiovintus vaisius ir prieskonius.
- Mes dedame masę dubenyje, ją reikia tepti. Įjunkite "kepimas", nustatykite laiką iki 80 minučių.
- Kai skamba signalas, dangtį atidarome 15 minučių ar net ilgiau.
Sūrio pyragas su kondensuotu pienu (video)
Casserole multicrew su kondensuotu pienu ant manų kruopos
Grietinėlę mes įpilame į puodą, kad jis taptų tankesnis ir ne toks trapus.
Ingredientai:
- varškės sūris, kurio riebalų kiekis yra nuo 9% iki 600 g;
- ½ stiklainio susitraukto pieno;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- vanilinas;
- 2 šaukštai l (be viršutinės) manų kruopos;
- druska
- Sūrio patiekalas su šaukštu.
- Mes atskirti kiaušinius, baltymus sušluostyti druska.
- Mes sumaišome trynius su kondensuotu pienu, sumaišykite varškę ir vaniliną, vėl sumaišykite su maišytuvu, visi kartu.
- Įpilkite mango, sumaišykite, tada atsargiai įveskite baltymus.
- Tepkite dubenį su sviestu ir švelniai uždėkite masę viduje.
- Su 40-45 minučių orkaitėmis esant 150 ° C temperatūrai įjunkite "kepimą", tada nelieskite 20 minučių.
Keptuvėlyje su slyvomis ir obuoliais, sutirštintame piene ir grietine
Ingredientai:
- varškės riebalai, namuose - 500-600 g;
- ½ stiklainio susitraukto pieno;
- kremas storas - 150 ml;
- 3 kiaušiniai;
- 80 g vanilinio pudingo (sausas mišinys);
- miltai, 1-3 šaukštai. l(tai priklauso nuo varškės);
- druska;
- šviežios slyvos - 10 vnt .;
- 1-2 saldūs obuoliai.
- Sūrio pertrauka su šaukštu, išleidžiame kiaušinius, įdedame grietinę ir sumaišome (maišykite mišinį).
- Pudingas supilamas į susiliejusį pieną ir gerai sumaišomas, kad sausas mišinys nepatektų į grūdus.
- Padauginame kondensuotą pieną su pudingu prie varškės, sumaišykite.
- Slyvos yra susmulkintos, obuoliai, nulupti ir nulupti, smulkiai pjaustyti. Vaisiai dedami į tešlą ir sumaišomi.
- Įdėkite miltų, mes reguliuojame tešlos tankį.
- Forma padengta popieriumi, riebalais ir tešla juda į ją. Mes įdedame į orkaitę 180 ° C ant vidurinės lentynos, apačioje indus įdedame vandeniu. Kepame ilgą laiką, kol matome, kad masė tapo tanki, viduryje išnyko drebulys. Vanduo gali tekti išpilti.
- Leiskite puodukui atvėsti formoje. Po to išimkite popierių ir atsargiai jį išimkite.
Tokiu būdu paruošta puodelis yra prabangus, ypač skanus kreminės konsistencijos.
Namelių sūrelių troškinys su kondensuotu pienu be miltų (video)
Sūrio tortas vaikams su kondensuotu pienu ir razinomis
Ingredientai:
- 1/3 šaukštai manų kruopos;
- vanilinas;
- 1 kg varškės;
- 1 skardinė kondensuotu pienu,-oji
- pieno - 3/1 g;.
- razinos;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- druska
- Manų kruopos supilkite pieną, kad ji patinusi.
- Varškės košė. Mes atskirti kiaušinius, baltymus sušluostyti druska.
- Sumaišoma su trynių kondensuotu pienu, įdėti vanilino, manų ir varškės, maišykite, kol vientisą masę. Pridėti razinas ir maišykite dar kartą.
- Atsargiai pristatyti į tešlą ir plaktos baltymų iškart iškrauti tešlą į dulkes su ta pačia arba manų sprag trupiniai forma.
- Bake 180 ° C orkaitėje 1 valandą, kol Puodai yra padengtas keptas pluta.
- Kietas, pjaustomos į porcijas.
Patiekiama su vaisių uogiene, kremu ar vaisių.
Varškės Puodai su maistu kondensuotu pienu
Galite pritaikyti patiekalą pagal Dukan dietos. Už tai tradicinis kondensuotas pienas nėra būtinas, ji yra būtina, kad jų pačių, mitybos galimybes, ypač šį receptą.
Ingredientai:
Mitybos kondensuotu pienu:
- nugriebto pieno - ½ litro;
- lieso pieno miltelių - 150 g;
- saldiklis - 7-8 tabletės.
Dėl troškinimui:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- 1 skardinė Kondensuoto pieno dietos;
- sūris - ½ kg;
- vanilinas;
- 2 šaukštai l krakmolas.
- Maisto gaminimas nugriebto kondensuotą pieną: sumaišykite visus ingredientus, įdėti į vandens vonią ir virkite, retkarčiais pamaišydami, 40 min. Dėl apimties apie 1 Įjunkite tradicinių bankų kondensuotas pienas.
- Visi gaminiai iš anksto ištraukiami iš šaldytuvo, todėl paleidimo metu jie buvo tokios pat temperatūros. Kiaušiniai, paimami, suskaidomi ir baltymai grąžinami į savo vietą - šalčiau yra geriau sumušti.
- Kruopščiai supjaustyti, sumaišyti su tryniais, tada įpilkite krakmolo, vanilino ir atvėsinto be riebalų sutirštinto pieno.
- Atskirai nuplaukite baltymus, supilkite į tešlą ir švelniai sumaišykite. Forma yra padengta pergamentu, sutepama, mes skleisti varškės masę. Kepkite krosnyje.
Ši troškinė neturi mango arba miltų. Kadangi nėra sandariklio, jį lengva sunaikinti. Todėl jį reikia elgtis "mandagiai", o jį galima nupjauti tik po to, kai jis atvėsinamas.
Tai taikoma visoms varškės sūrio patiekalams: jų medžiaga yra mažiau atspari ir nuosekli nei pyragų, jų negalima lyginti su tankiais makaronų pyragaičiais. Tačiau jie mėgsta varškės pyragaičius už jų delikatesumą dėl šio trapumo, švelnumo ir lankstumo.
