Jaboticaba (arba Jaboticaba) yra vynuogių medis, kuris yra tradicinis kiekviename Brazilijos ūkyje ar namų ūkyje, kaip ir daugiamečių vynuogių tikrosios šiltos Rusijos ir NVS šalyse esančios sodybos. Rusijos pietuose, kaimo seniūnijose su žiemos sodais, "jaboticaba" šiltnamiai yra patrauklus medis. Nuostabus išvaizda dėl neįprasto gėlių ir vaisių išdėstymo, ji sėkmingai dekoruos "pašarų" skaniausius šeimininkų vaisius, parodžiusius kantrybę ir meilę neįprastoms augalams.
Jaboticaba arba Jaboticaba (Myrciaria caulifloria).
Kilmės ir platinimo sritis
Jaboticaba, iš pradžių iš pietų Brazilijos, priklauso mirtų šeimai. Tarp taksonomų, vadinamų "Myrtsiariya" stiebu ar žydėjimo. Augalų sistemoje - Myrciaria caulifloria. Jaboticaba auginama pramoniniu mastu Amerikoje (Bolivijoje, Šiaurės Argentinoje, Paragvajuje, Urugvajuje, Peru, Kuboje). Taip pat žinomas kaip jaboticaba.
Biologinės savybės
Jaboticaba priklauso dekoratyvinės-lapuočių amžinai medžių augalų, kurių aukštis 3-12 m, sudaro valgomosios uogos.Biologinis jaboticaba bruožas yra labai lėtas augimas. Todėl jie tinka konteinerių auginimui mažo medžio arba bonsai pavidalu arba uždaroje kito tipo patalpoje (konteinerio sodas, biuro poilsio kampas, šiltnamio efektas). Jei pasodinsite sodinuką, turėsite laukti 10-14 metų derliaus. Pastaraisiais metais dėl selekcininkų darbo sukurta jaboticaba hibridų, kurie sudaro 4-6 metų amžiaus pasėlius.
Medžio žievė yra rausvos su pilkomis dėmėmis. Jabotiko karūna plinta, bet maža apimtimi, nes šio neįprasto medžio lapai, gėlės ir vaisiai yra daugiamečių ūglių, kamieno ir skeleto šakose. Gėlių ir vaisių išdėstymas tiesiai ant karūnos ir bagažinės skeleto šakų vadinamas caulifloria.
Medžio vainiko pavasaris yra padengtas elegantiškais ovalo-lancetinio tipo mažais lapais, pailgos formos malonaus rausvos spalvos, kartu su subtiliu mirto aromatu. Laikui bėgant rožinis atspalvis iš jaboticaba palieka vietos turtingam tamsiai žaliam. Palaipsniui krinta žiemą, pavasario medis iš tos pačios vietos pumpurų formuoja naujus jaunus lapus.
Jaboticaba, Jaboticaba arba Brazilijos vynuogių medis žydėjimo metu.
Pasakų elegancija medienos pridedamas prie vidutinių vieno gėlės, kurie žydi kelis kartus per metus tiesiai ant kamienų ir skeleto šakų medį. Jaboticaba geltonos 4 perianth žiedlapių, kruopščiai apsupkite apie 60 tamponų 4 mm stamen filamentai. Dėl gėlių gausa, beveik nematau kamieno ir šakų paviršių, o po kelių dienų yra mažų suapvalinti fruitlets, kaip kurmiai.
Vaisiai yra sėsliai, tvirtai išdėstyti nuo kotelio ar šakos. Spalva yra kitokia - žalia, raudona, šviesi ir tamsiai violetinė arba juoda. Vaisiai - sultingi elipsinės uogos iki 4 cm, padengtos ant tankios odos. Viduje yra 2-5 didelių sėklų, kurių uogą oficialiai vadina akmeniu. Supjaustytos uogos yra tamsiai violetinės arba juodos spalvos.
Jaboticabas selektyviai derinami, kai jie subrendę. Dėl savo didelio tanino kiekio žievė turi karčią skonį. Todėl maistui naudojamos tik suspaustos minkštimo uogos. Tai želė, saldainis, labai subtilus, primenantis vynuogių skonį.Uogos trunka 3-4 savaites, o medis - naujas pasėlis.
Naudingos jabotikabų savybės
Vaisiai laikomi šviežiomis ne ilgiau kaip 3 dienas, o tada prasideda fermentacija. Todėl jaboticabu dažniausiai naudojamas vynui ir kitiems mažo alkoholio gėrimams gaminti. Be šviežios uogų, gaminami uogienė, sultys, marmeladas, naudojami kaip priedai ledams ir kitiems kulinariniams malonumams. Vaisiai naudojami mėsos patiekalų padažų formavimui. Oda yra atskirta nuo uogų turinio, išdžiovinama ir naudojama kaip dažiklis, kad apdorotoms uogoms (vynui, uogienei ir kt.) Giliai raudona spalva.
"Jaboticaba" yra ne tik dekoratyvus interjero dekoravimas, maisto produktas, bet ir daugelio gydomųjų savybių. Liaudies medicinoje švelnus arba džiovintų vaisių nuoviras gydomas lėtiniu tonzilių uždegimu, skrandžio sutrikimu ir astmos ligų sunkumo mažinimu. Oficialiai atlikti moksliniai tyrimai parodė, kad vaisiai yra įtraukti organiniai vaisiai, kurie gali apsaugoti žmogaus organizmą nuo piktybinių ląstelių susidarymo.Atsižvelgiant į tai, yra naudinga vartoti vaistinių preparatų vaisius kaip profilaktinį priešvėžinį vaistą. Naudojant šviežią ir perdirbtą formą, būkite atsargūs! Vaisiai turi tam tikrų alerginių savybių ir priklauso individualiai nepakeliamiems produktams. Ypač būkite atsargūs valgydami uogas su oda, kurioje yra tam tikrų toksinų.
Augimas jabikabi namuose
Pietuose, kuriuose nėra šaltų salų, jaboticaba gali būti auginama atvirame lauke. Regionuose, net ir trumpalaikių nedidelių šalčių, jis neišgyvens. Tačiau, atsižvelgiant į jo dekoratyvinį pobūdį, uždarose patalpose, žiemos soduose, šiltnamiuose, viešųjų įstaigų poilsio zonose vis dažniau atsiranda mažų medžių. Agrotechnologija, kalbant apie gydymo sudėtingumą, nesiskiria nuo kitų atogrąžų paplitimo kultūrų.
Jaboticaba, arba Jaboticaba į puodą.
Jaboticaba reikalavimai aplinkos sąlygoms
Namų veisimui geriausia įsigyti 2-3 pasodintus hibridinius daigus. 1-3 metų amžiaus. Jei įsitvirtinsite ir pradėsite tobulėti, galite palikti jį ir palikti draugų.Hibridai žydi 4-6 metus ir pradeda sistemingai formuoti vaisius, dekoruoti buto interjerą ir švelniai išryškinti mirtų paslapčių aromatą. Kaip ir daugelis kitų atogrąžų kultūrų, normaliam jaboticaba augimui ir vystymuisi reikia dalinio atspalvio, o tik ryte ir vakare - nedideliu tiesioginių saulės spindulių kiekiu.
Dirvožemis ir sodinimas
Auginant jaboticabs viduje, dirvožemio mišinys yra paruošiamas remiantis durpių, miško ir lapų dirvožemio, humuso ir smėlio. Visoms mišinio sudedamosioms dalims - 2, durpių, humuso ir smėlio - 1 dalis. Grunto mišinio pH turi būti neutralus arba šiek tiek rūgštus (5,5-6,0).
- Įsigytas sėjinukas 4-5 valandas nuskala į šaknies tirpalą,
- paruošti gerus drenažo indus (ne mažesnio kaip 5 cm storio sluoksnį nuo didelių skardinių ir griuvėsių). Trečdalis konteinerio talpyklos talpos užpildoma dirvos mišiniu,
- patikrinkite sėjinuką. Jei reikia, šaknis sutrumpinkite 1/3
- Paruoštas daiginas dedamas į talpyklą ir visiškai užpildomas dirvos mišiniu. Atsargiai suspauskite dirvožemį aplink bagažą. Sodinimas atliekamas taip, kad šaknies kaklelis būtų dirvožemio lygyje. Pasodinus, pripilkite vandens aplink konteinerio kraštą.Perteklinis vanduo po 20-30 minučių nutekėjimo iš indo.
Jaboticaba, arba Jaboticaba į puodą.
Transplantacijos jabuticaba atliekamas taip, kaip reikia, paprastai aukštos daiginimo šaknų sistemos į nedidelio tūrio puodo ar kitos pakuotės formos. Sveikos augalo šaknų pjaustymas neskausmingai. Brandžios augalai ne persodinti, bet tik pakeisti viršutinis sluoksnis pochvosmesi naują.
Laistyti Jabikabi
Dirvožemio pervertimas neigiamai veikia augimą ir augimą. Kiekvienas paskesnis laistymas atliekamas džiovinant viršutinį 1-3 cm dirvos mišinio sluoksnį. Pilamas dirvos mulčias. Neribotas vanduo indelyje nėra leidžiamas. Vanduo drėkinimui naudojant šiltą, be chloro.
Trąšos ir šėrimas
Sistemingas įvedimas visiškai arba kompleksinių trąšų už dekoratyviniai ir žydinčių augalų pagreitina lėtai augalų augimą ir vystymąsi. Maitinimas 1 prisidėti per mėnesį pagal drėkinimui tuo 10-30 g trąšų norma augalų, priklausomai nuo amžiaus. Tręšti augalus per pavasario-vasaros sezoną. Iki sumažėjusios tręšimo dozės sumažėjo. Žiemą augalai nenaudojami. Vasaros atliekamas lapijos tręšimo mikroelementų privalomų geležies chelatų (siekiant išvengti chlorozės).
Kryžiaus "jaboticaba" formavimas
Jaboticaba viršutinėje karūnos dalyje sudaro daugybę sunkių jos daugiamečių šakų. Sritys pagal savo svorį gali nutrūkti ir sugadinti gretimus ūglius. Siekiant išvengti žalos ir palengvinti karūną, viršutinius šakos gali būti periodiškai pjaustomos, tuo pačiu metu pašalinant susiuvimą ir sausas ūgliai. Jaboticaba vaisiai geresni ir gausūs su šiek tiek nelygiu vainiku. Genėjimo augalai lengvai toleruojasi. Paimkite jį iki augalų pradžios (ankstyvą pavasarį). Genėjimo pataisymas karūną praktiškai neturi įtakos medžių derliui.
Jaboticaba vaisiai jaunuose šakose.
Jabikababos ligos ir kenkėjai
Jaboticaba gali būti pažeista amarų ir vorinių erkių. Jei kenkėjų atsiradimo metu juos lengva nuimti su šiltu dušu, anksčiau padengę dirvožemį į konteinerį su plėvele. Jei laikas praleistas, augalus galima gydyti narkotikais, bet jokiu būdu cheminės, bet ne biologinės. Šie preparatai yra pagaminti remiantis įvairių rūšių naudingais mikroorganizmais arba jų metabolitais. Tai apima fitoverm, avertino, kibirkštinio bio, lepiocidų, akarino ir kt.Būtina paruošti tirpalus ir purkšti griežtai pagal rekomendacijas, pateiktas ant pakuotės ar kartu su jais. Biologija yra gera, nes jos nekenkia žmogaus organizmui ir per 48 valandas po vartojimo vaisius galima valgyti.
Jei nuspręsite pridėti jabotikabu į savo poilsio zoną, laikykitės šių egzotinių augalų reikalavimų auginimo ir priežiūros technologijai. Augalai yra kaprizingi ir menkiausiu nukrypimu nuo agrotechninių reikalavimų (trūksta arba perteklinis laistymas, padažai, apšvietimas, temperatūra ir kt.) Gali mirti iškart.
