Ryžių troškinys su vištiena - klasikinės ir originalios versijos

Pin
Send
Share
Send

Ryžių troškinys su vištiena - patiekalas yra paprastas ir prieinamas. Viščiukai yra kiekvienoje maisto parduotuvėje, ryžiai taip pat nėra deficitas. Jei pageidaujate, galite įdėti į pyragą dar daugiau ingredientų, kurie suteiks jam originalumą ir neįprastą skonį. Ir jūs galite apriboti save klasikiniu produktų rinkiniu. Siūlome jūsų dėmesį penkis geriausius būdus, kaip paragauti ryžių ir vištienos raugą.

Ryžių pyragas su vištiena: klasikinis receptas orkaitėje

Žanro klasikams reikės šių ingredientų:

  • vištienos mėsa - dvi užpakalinės dalys;
  • ryžių kruopos - stiklas;
  • kiaušinis yra vienas gabalas;
  • kietas sūris - 150 g;
  • pienas - pusė puodelio;
  • daržovių veislės aliejus - porą šaukštų;
  • morkos - vienas dalykas;
  • žalumynai - keli žiupsnelis;
  • salierų šaknis;
  • druska;
  • prieskoniai vištienai - pusė šaukšto.

Kaip virti:

  1. Vištiena verda su salierais. Ryžiai taip pat turi būti virti.
  2. Morkos trina ir kepta aliejuje.
  3. Vištienos mėsa turi būti atskirta nuo kaulų ir sumaišyta su ryžiais. Pridėti prieskonių, žalumynų, druskos ir kruopščiai išmaišykite.
  4. Kepimo forma reikalauja tepimo, jei tai nėra silikonas.
  5. Pusė vištienos ir ryžių mišinio supjaustoma pelėsiais, o viršuje - morkų sluoksniu. Tada liko ryžių ir vištienos.
  6. Kiaušinių užpilkite ir sumaišykite su pienu. Šis kokteilis užpildytas troškintuvu. Ir ant viršaus - tarkuoto sūrio.
  7. Kepkite orkaitę trisdešimt minučių. Temperatūra neturėtų būti didesnė kaip 200 laipsnių.

Pomidorų troškinys su ryžiais ir vištiena: žingsnis po žingsnio receptas

Padaže iš ryžių ir vištienos gausite intensyvesnį skonį, jei į jį pridėsite pomidorą.

Paruošimui jums reikės:

  • vištienos mėsa (filė) - 500 g;
  • ryžiai - 250 g;
  • brokoliai - 500 g;
  • pomidoras - vienas gabalas (galima pakeisti pomidorų pastryte);
  • svogūnai - vienas dalykas;
  • česnakai - pūslelės;
  • vištienos sultinys ar vanduo - 500 g;
  • kietas sūris - 250 g;
  • grietinė - polstakana;
  • druska, prieskoniai.

Kaip virti:

  1. Pomidorų puodelio ruošimas prasideda vištienos ir ryžių virimo.
  2. Nors jie gamina maistą, pomidorai, svogūnai, brokoliai ir česnakai turi būti smulkiai supjaustyti, pagardinti, pipiruoti ir kepti daržovių aliejuje porą minučių.
  3. Sultinys ar vanduo sumaišytas su grietine.
  4. Skrudintą daržovių mišinį kepkite keptuvėje. Čia - vištienos, ryžių ir pusiau tarkuoto sūrio. Gerai sumaišykite ir supilkite grietinę.
  5. Formą reikia padengti folija.
  6. Puodelis turi būti orkaitėje apie dvidešimt minučių.Optimali temperatūra yra 180 laipsnių.
  7. Po nurodyto laiko forma bus pašalintas, folija bus pašalintas, o Puodai ir vėl eina į orkaitę, tik šį kartą ant grotelių. Sūrio viršus papildytas. Pasirengimo ženklas yra auksinė pluta.

Paruoštą pyragėlį galite dekoruoti mėgstamais žalumynais.

Daržovių ryžių troškinys su vištiena pagal shtreyzelem

Šis receptas dalyvauja kepimo indą pagal pirminį "kailio", vadinamas shtreyzelem. Nieko nėra sudėtinga, bet pasirodo labai skanus ir šventinis.

Ingredientai reikalingi:

  • vištiena (gurkšnis) - 400 g;
  • ryžiai - pusė puodelio;
  • cukinija - viena maža;
  • svogūnai ir morkos - vienas gabalas;
  • česnakas - dantų pora;
  • kietas sūris - 150 g;
  • miltai - 100 g;
  • sviestas - 50 g;
  • augalinis aliejus;
  • citrinų sultys - keli šaukštai;
  • druska, prieskoniai.

Kaip virti:

  1. Žalias vištiena supjaustyti kubeliais, sūdyti, pipirais, citrinos sultimis ir girdomi marinuoti 30 min.
  2. Ryžiai turėtų būti virti, kol pusė virti. Virkite sūdytu vandeniu.
  3. Keptas augalinio aliejaus, kad permatomumo pjaustytų svogūnų. Jam pakaitomis (kas kelias minutes) pridūrė: trintą morkų, smulkiai pjaustytų česnakų, kapotų supjaustyti cukinija. Visa tai kartu yra sūdyti ir troškinti po danga penkias minutes.
  4. Virti ryžiai, kol pusė paruošta, turite nuplauti ir sumaišyti su likusiais ingredientais. Įpilkite mišinį į pelėsį ir švelniai įmaišykite.
  5. Be to, paruošta kremas: sūris trina ant kepsninės ir kartu su miltais ir sviestu, kad išeina trupiniai.
  6. Puodą supjaustyti sūrio trupiniais ir išsiųsti į orkaitę. Virimo laikas - 40 minučių. Reikiama temperatūra yra 200 laipsnių.

"Shtreisel" turėtų įsigyti auksinę spalvą.

Ryžių pyragaičių receptas su vištiena ir grybais

Skanus ryžių patiekalas su vištiena, jei įtrauksite į šią "kompaniją" ir grybus. Produktams reikės daug, bet tai verta.

Taigi, patiekalo sudėtis:

  • ryžių stiklas;
  • vištienos filė - 300 g;
  • česnakai - svaras;
  • žali žirneliai - du šimtai puodų puodą;
  • keturi kiaušiniai;
  • kietas sūris - 150 g;
  • grietinė - keturi šaukštai;
  • pusė lemputės;
  • augalinis aliejus;
  • miltelių pavidalo miltelių trupiniai;
  • druska, prieskoniai.

Kaip virti:

  1. Ryžiai virti šiek tiek sūdytuose vandenyse, trina morkas, supjaustyti svogūnai, vištiena ir grybai. Svogūnai - smulkiai, grybai - lėkštės, vištienos kubeliai.
  2. Supjaustyta filė kepama augaliniame aliejuje, kol virti. Pabaigoje - druska ir pipirai.
  3. Grybai taip pat kepti, kol virti. Labai svarbu, kad neviršytų.Druskos ir pipirų pabaigoje.
  4. Svogūnai ir morkos perduodami atskirai ir siunčiami į grybus. Viskas maišoma ir kepama net pažodžiui minutė.
  5. Trys plakti kiaušiniai sumaišomi su grietine.
  6. Visi ingredientai yra sumaišyti: vištiena, ryžiai, daržovių masė, žali žirneliai. Tada jie dedami į formą su krekerių ant dugno ir alsuoja kiaušinio grietinės mišiniu.
  7. Likęs kiaušinis plakamas ir sumaišomas su tarkuoto sūrio. Ši masė turi būti užpilta į puodą.
  8. Indelis yra paruoštas šildomoje iki dviejų šimtų laipsnių orkaitėje apie keturiasdešimt minučių.

Norėdami pateikti lentelę nedelsiant.

Meksikos užkepėlė su ryžiais ir vištiena: originalus receptas

Receptas prisiima šiuos ingredientus:

  • ryžiai (pageidautina ilgaamžiai) - du stiklai;
  • vištienos filė - trys gabaliukai;
  • kietas sūris - 250 g;
  • kukurūzų ir pupelių (konservuotų) bankas;
  • pomidorų padažas - stiklas;
  • augalinis aliejus;
  • žalumos;
  • druska, pipirai, raudonėliai.

Kaip virti:

  1. Vištienos filė dėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti dvidešimt iki keturiasdešimt minučių (priklausomai nuo paukščių amžiaus).
  2. Pav keletą kartų perplaunama šaltu vandeniu (vandens galiausiai turi prarasti savo drumstumą). Po plovimo ryžių yra virti kol virti pasūdytame vandenyje, padengtas virš vidutinės ugnies.
  3. Nors viskas yra paruošta, galite sūrio padaukite ir supjaustykite žalią.
  4. Virinama vištiena aušinama ir supjaustoma į du centimetrus. Įdėkite į didelį konteinerį.
  5. Su vištiena, kukurūzai, pupelės ir ryžiai yra sujungti. Čia - raudonėliai ir žalumynai. Viskas yra sūrus ir pepchitsya.Tomatny padažas sumaišyti su sūriu (šiek tiek daugiau nei pusė) ir pridėti prie likusių ingredientų.
  6. Puodai supjaustomi gerai raugintoje formoje, raumuojami, apibarstyti sūrio likučiais ir laukia, kol orkaitė virdoma dviejų šimtų laipsnių temperatūroje. Palaukite apie pusvalandį.

Ryžių troškinys su vištiena (video)

Casserole su ryžiais ir vištiena - patiekalas yra labai demokratiškas ir palieka didelę erdvę vaizduotę. Kokie ingredientai to nepadeda! Galite beveik be galo eksperimentuoti, kiekvieną kartą mėgaudami originalia kulinarine kūryba.

Pin
Send
Share
Send