Puokštės iš varškės su razinomis yra neįtikėtinai skanus patiekalas. Jos pranašumas yra maisto ruošimo paprastumas, kurį ypač vertina bet kokia šeimininkė. Be to, priklausomai nuo naudojamų produktų, patiekalas gali būti tiek kaloringas, tiek dietinis. Be to, galite gaminti tokį desertą orkaitėje, daugiafunkciniame arba mikrobangų krosnelėje. Taigi, pereikime prie receptų.
Sūris su razinomis daugybe
Ingredientai:
- varškė - 500 g;
- razinos - 100 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- granuliuoti cukrus - 75 g;
- manga - 60 g;
- Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
Parengimo etapai:
- Kiaušiniai skalauti su cukrumi.
- Kitas šakutė su varške. Ji turėtų būti vienoda, be jokių gabalėlių.
- Tada varškė su vaniliniu cukrumi papildykite kiaušinius ir gerai sumaišykite.
- Tada įmaišykite mango ir kepimo miltelius. Kruopščiai sumaišykite mišinį, palikite jį patinimui. Šis procesas trunka ne daugiau kaip 15 minučių.
- Iš visų pirmiau minėtų sudedamųjų dalių, tik razinos liko nenaudojamos. Jis turi būti nuplaunamas ir išdžiovintas. Kepimo tešloje jis yra pridėtas beveik prieš vežimą į multivark.
- Kai tešla bus paruošta, galite pradėti ruošti dubenį kepimui.Tepkite jį aliejumi, kuris neturi kvapo, įdėti daug jo į kepimo. Kepimo režimas virimo metu 150 ° C temperatūroje yra 35 minučių.
Paprastoji casserole iš varškės ir razinų orkaitėje
Ingredientai:
- varškė - 500 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 100 g;
- sviestas - 30 g;
- vanilinas;
- džiovinti abrikosai;
- razinos;
- saldūs žemės riešutai.
Rengiami veiksmai:
- Perkratykite kiaušinius į dubenį ir pridėkite prie jų cukrų, sviestą ir vaniliną. Sumaišę gerai supjaustytą kiaušinių mišinį, įpilkite jį. Gautą masę reikia sumaišyti geriausiu ingredientų pasiskirstymui.
- Tada tešlą į tešlą padėkite džioviais abrikosais ir razinomis ir kruopščiai išmaišykite.
- Dabar paruoškite kepimo indą. Šiame recepte turi būti gerai sumalti ir apibarstyti džiūvėsėliais.
- Tada paruošta forma keiskite tešlą ir išlyginkite jo paviršių. Desertas paruošiamas apie pusvalandį 160 ° C temperatūroje.
Paruoštą pyragėlį galite dekoruoti miltelių pavidalu.
Vištienos sūrio pyragas krosnyje
Reikalingi produktai:
- 200 g varškės;
- 2 kiaušiniai;
- 80 g mango;
- 100 g grietinės;
- 75 g cukraus;
- šiek tiek druskos;
- razinos.
Virimo procesas:
- Paruoškite visus reikalingus produktus, sumaišykite varškę, kiaušinius, druską ir cukrų.
- Tada į šį mišinį įpilkite grietinės, išplautų ir išdžiovintų razinų.
- Įmaišę tešlą į tešlą ir sumaišydami, įdėkite mišinį į paruoštą kepimo skardą ir palikite mangai išsipūsti.
- Nors jis išsipučia, įjunkite orkaitę 180 ° C temperatūroje. Per šias 10 minučių jis gerai pasipildys, tada tešlą įpilkite 40 minučių.
Kepimo metu įsitikinkite, kad troškinys nėra sudegintas.
Kotonai ir razinos - pati troškintoji troškinys
Ši tortą gali būti patiekiama ne tik vaikams, bet ir suaugusiesiems. Pasirodo, yra nepaprastai lengvas ir skanus. Labai pasiruošimas yra toks lengvas, kad net be įgūdžių, galite prašyti mylimųjų šią nuostabią kūrinį.
Reikalinga:
- pusė kg. varškės masė;
- pora kiaušinių;
- pora meno. l grietinė;
- 100 gr. cukrus;
- 50 gr. manų kruopos;
- pusę rozių stiklinės;
- 70 g. sviestas;
- ketvirtadalis l. druska
Valgymo etapai:
- Kiaušinius iš gilaus indo reikia sumaišyti su cukrumi ir druska, tada švelniai supilti aukštos kokybės maišytuvą.
- Jau supjaustyta masė yra pridėta manga, visi komponentai sumaišomi ir infuzuojami maždaug pusvalandį.
- Bendroji sūrio masė taip pat maišoma su maišykle, kol gaunamas vienodas nuoseklumas, po to etiketę įpilama ir keletą minučių įmaišoma.
- Abu mišiniai sumaišomi ir trunka apie tris minutes.
- Razinos plaunamos ir įpilamos į tešlą, tada sumaišoma su šaukštu.
- Formos, kurioje tešlą bus kepama, tepama mažu gabalėliu sviesto ir apibarstyti džiūvėsėliais.
- Tešla pilama į riebalų pavidalą ir plokštumoje plinta kiek įmanoma.
- Viršuje tešlą ištepia grietine.
- Likutis tik įdėti ateityje pyragėlį į orkaitę, pašildyti iki maksimalaus 180 laipsnių ir palaukti apie pusvalandį tol, kol susidaro grazus pluta.
Norėdami, kad troškinys būtų daugiau kvapus, iš anksto pamerkiami razinos.
Dietinis troškinys su varške ir razinomis orkaitėje
Ingredientai:
- 500 g mažo riebumo varškės;
- 4 vištienos kiaušiniai;
- 1 valgomasis šaukštas l cukrus (arba keli susmulkinti cukraus pakaitalai);
- razinos;
- šaukštelis sodos.
Virimo procesas:
- Kadangi varškė turi būti vientisa konsistencija, nuvalykite ją per sietą. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius.
- Baltymuose pridėkite cukraus ar susmulkinto saldiklio ir gerai sumaišykite, sumaišykite trynius su varškėliu.
- Kitas, jums reikia derinti baltymus su varškės masė. Ir jums reikia tai padaryti atsargiai. Maišymo procese pridėti švinas natrio.
- Izolias kruopščiai nuplaukite ir garaisite bet kokiu patogiu būdu (verdančiu vandeniu ar mikrobangų krosnele). Po to, kai razinos džiovinamos, pridėkite ir pridėkite prie tešlos.
- Įjunkite orkaitę 190 laipsnių kampu, o šildant, tešlą įdėkite į tepamą kepimo skardą. Maisto ruošimo laikas desertui yra 30 minučių.
Paruoštą desertą galima apibarstyti nedideliu kiekiu kokoso maltos skonio.
Kepta troškulė iš varškės, obuolių ir razinų orkaitėje
Prekių sąrašas:
- 500 g varškės;
- 1 kiaušinis;
- 50 g cukraus;
- ½ šaukštelio. druskos;
- 120 g sviesto;
- 40 g mango;
- 75 g grietinės;
- 100 g razinos;
- 1 obuolys;
- vanilino žiupsnelis;
- duonos trupiniai.
Rengiami veiksmai:
- Norėdami paruošti varškės tešlą, reikalinga homogeninė masė, tad sumaišykite didelį varškės sūrį. Tai galite padaryti sietu.
- Tada pridėkite prie jo kiaušinį, supjaustytą cukrumi, mangomis ir druska. Ištirpinkite sviestą. Tai yra greita ir lengva padaryti daugialypėje versijoje. Į sūrį įpilkite pusę sviesto ir gerai sumaišykite, o antrąją pusę išjunkite.
- Kepimo tešla yra beveik paruošta. Jau lieka pridėti prie obuolių ir razinų, kuriuos reikia išplauti iš anksto. Kadangi tik obuoliai naudojami iš obuolių, iš jų pašalinkite žievę ir šerdį, o tada supjaustykite mažais gabalėliais.
- Paruošti razinus ir obuolių gabaliukus įpilkite į varškės bandymą ir gerai sumaišykite.
- Gatavo tešlos kepimo procesas gali lengvai prilipti prie pelėsio. Todėl, kad tai įvyktų, jis turi būti tepamas ir apibarstomas. Tepimui galite naudoti ir grietinėlę, ir augalinį aliejų. Ir purškimui - duonos trupinius ar mango.
- Tada užpildykite formą tešla ir lyginkite ją. Jei tešla supilkite likusį sviestą ir tepinėlio kremas, desertas bus skanesnis. Desertas yra paruošiamas orkaitėje 220 laipsnių kampu nuo 30 iki 35 minučių.
Cukrinių troškinys su razinomis ir derva (video)
Na, dabar jūs turite savo arsenalą visus reikiamus receptus, kad šis skanus desertas atitiktų bet kokį skonį! Kaip matote, labai lengva tai padaryti. Be to, šiuo tikslu namuose nereikia turėti miltų ar mangų, nes varškė yra universalus produktas: jis puikiai derinamas su kitais produktais ir gali būti naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas.
"Cottage" užkepėlė taip pat gali įeiti į dietos meniu. Vienintelis niuansas yra riebalų sūrio ir cukraus pakaitalo naudojimas.Patiekalas, paruoštas tokia kompozicija, nėra blogesnis už įprastą kalcio užkandą. Pabandykite ir pažiūrėkite sau.
