Augti gryname ore baltagūžių kopūstų į lovos ne per sunku. Augti šalyje ir aukštos kokybės derliaus Ši daržovė augalus, tiesiog pasirinkite tinkamą kokybės, taip pat stebėti sodinimo ir auginimo laikotarpį.
Geriausi vėlyvosios, ankstyvosios ir vidutinės brandžios kopūstų veislės
Paprastai vardai populiariausių ir perspektyviausių veislių ir hibridų žinoma, kad dauguma daržovių augintojų ventiliatoriai. Geriausi veislių ir žymiausi šalies ir užsienio veisėjų, skirtingo skonio ir produkto naudingumo koeficientą, išsilaikymui ir produktyvumą, taip pat tinkamumą skirtingų tipų naudoti, kuris yra, kodėl tokios veislės pasirinkimas turėtų būti žiūrima labai atsargiai gautos hibridinių formų.
Senėjimo amžius | Pavadinimas | Veislės aprašymas | Veislės charakteristikos | |
Ultra-Mongolijos veislės ir hibridai | "Dzhetedor-F1" | Tanki, suapvalinti, pilkai žalios spalvos, sveria iki pusės kilogramo | Atsparumas miltligei, fuzario ir žemos temperatūros režimams | |
"Parel-F1" | Tvirta, su trumpa išorine kanku, apvali, su balta centrine dalimi | Atsparumas žaibai, bėrimas ir įtrūkimai | ||
Ultragimtos veislės | "Kazachok-F1" | Vidutinio tankio, apvalios, su gelsvai balta centrine dalimi, turi švelnią, subtilią, sultingą lapą | Atsparumas gleivinei bakteriozei, juodajam stiebui ir skilinėjimui | |
"Transfer-F1" | Tvirtas, su trumpa išorine kiaulele, suapvalinta, su balta centrine dalimi, sverianti iki pusantro kilogramo | Atsparus įtrūkimui ir dažniausiai pasitaikančioms ligoms būdingas labai draugiškas brandinimas, geras tinkamumas prekiauti | ||
"Etmga-F1" | Pakankamai tvirta, apvali forma, žalios spalvos | Liga atspari ir labai produktyvi ir labai produktyvi hibridas | ||
Ankstyvųjų kopūstų veislės ir hibridai | Atamanas | Tvirtas, suapvalintas, su žalsvai balta centrine dalimi | Atsparus Fusarium wilt atakuoti, aukštos kokybės įvairovė | |
"Borodinas" | Geras tankis, vidutinio dydžio kocherygoy, apvalus, žalsvai baltas | Atsparus Fusarium wilt, didelis derlius | ||
"Raima-F1" | Dengtas, gana tankus, apvalus, gelsvai žalias | Turi didelį skonį ir gerą prekyvietę | ||
"Greitas ir pasiutęs" | Dengtas, gero tankio, paplokštas, balkšviškai žalios spalvos | Jis turi aukšto skonio savybes ir labai gerai parduodamas. | ||
"Sprint-F1" | Iš dalies dengtas, pakankamo tankio, apvalios formos, gelsvai žalios spalvos | Išeiga, su prekių išvaizda ir gerais skonio rodikliais | ||
Vidutinis terminas | "Beltis-F1" | Tvirta, su trumpa išorine koba, apskrito formos, su balta centrine dalimi, sverianti iki trijų kilogramų | Liga atspari ir karščiui atspari, turinti gerą prekių išvaizdą | |
"Vestri-F1" | Pakankamas tankis, trumpas išorinis žnyplės, apvalios formos | Atsparumas Fusarium wilt ir kraujagyslių bakterijoms | ||
| Tvirtas, apvalus, mėsingas cukrus, didelis vitamino C, šviesiai žalios spalvos | Prancūzijos hibridas su puikiu atsparumu Fusarium | ||
"Orel-F1" | Tankus, plokščias, balkšvas, padengtas tamsiai žaliais lapais | Jis turi aukšto skonio savybes ir labai gerai parduodamas. | ||
"Potomac-F1" | Iš dalies padengta žaliais lapais, tanki, plokščia forma | Prancūziškas aukštos kokybės hibridas šviežiam naudojimui | ||
Vėlyvas sėjamas kopūstas | "The Snow Maiden-F1" | Galvos yra didelės ir galingos, labai didelio tankio, baltos spalvos | Vienas iš labiausiai prekių, skanių ir ilgai laikomų hibridų | |
Uptonas | Tvirtas, trumpas išorinis kiautas, apvalus, su žalsvai balta centrine dalimi | Atsparus Fusarium wilt, didelis derlius | ||
"Bulatas" | Geras tankis, su vidutinio dydžio kocherygoy, ovalo, šviesiai žalios spalvos | Atsparus Fusarium infekcijai, didelio derlingumo hibridas | ||
"Kalifas-F1" | Iš dalies padengta melsvai žaliais lapais, tanki, ovalo formos | Derliaus mišinys su prekių išvaizda ir gerais skonio rodikliais | ||
"Zircon-F1" | Dengtas pilkšvai žaliais lapais su balkštu centru, tankus, suapvalintas | Tinka ilgalaikiam saugojimui, atsparus ligoms ir labai produktyvus hibridas |
Sodo kultūros savybės
Paprastas ir gerai žinomas vidaus vartotojui jauni kopūstai, žaliaviniai arba termiškai apdoroti, turi ne tik puikų skonį, bet ir daugelį vaistų savybių.Kapsulių minkštimo sudėtyje esantys vitaminai, mineralai ir skaidulos yra naudojami medicininiais tikslais, o subalansuota bzu sudėtis leidžia naudoti kopūstų indus prevenciniams tikslams, taip pat daugeliui dietų. Tačiau svarbu tai prisiminti turint lėtinę skrandžio ir žarnyno ligas, neįmanoma nevalgyti kopūstų patiekalų.
Ypač skanus ir naudingas yra birželio gūžiniai kopūstai, kuriuose yra daugiausiai subtilaus ir sultingų lapų, kurie yra plačiai naudojami maisto ruošimui - pirmasis ir antras patiekalas, taip pat salotos ir šalti užkandžiai. Žieminių ruošinių gamybai rekomenduojama naudoti vėlyvųjų kopūstų, kurių derlius imamas rudens laikotarpiu.
Rekomenduojama auginti baltuosius kopūstus vietose po derliaus nuėmimo tokių sodo augalų, kaip agurkai, česnakai, svogūnai, bulvės, morkos ir ankštiniai augalai. Po ridikėlių, ridikėlių, rukolų ir kitų kryžmažiedžių auginimo neįmanoma nukreipti keteros auginimo.
Blogas, nepakankamai derlingas dirvožemis turi būti praturtintas maistinėmis medžiagomis, pridedant apie tris ar keturis kruopas iš humuso ar durpių už kvadratinį metrą.Dirvožemiui turi būti neutrali pH reakcija, o kalkinimo vietose, kalkinti su dolomito miltais, privaloma.
Kaip sodinti ankstyvą kopūstą (video)
Baltųjų kopūstų sėklų sėjos
Visos veislės baltųjų kopūstų sėjamos sėklomis. Prieš sėją sėklos turėtų būti paruoštos ir apdorotos. Išankstinis sėklų paruošimas apima kelis iš eilės veiksmus:
- sėklos, paimtos atskirai arba nupirktos iš rankų, rūšiuojamos pagal dydį ir išvaizdą;
- siekiant apsaugoti sodo pasėlius nuo grybelinių ligų, sėklų medžiaga turėtų būti laikoma ketvirtį valandos vandenyje, kurio temperatūra yra 48-50oC, tada panardinkite per porą minučių šaltu vandeniu;
- geras rezultatas yra sėklų medžiagos "Phytosporin-M" arba "Alirin-B" ir "Gamair" mišinio ėsdinimas 12 valandų kambario temperatūroje;
- Po perdirbimo sodo sėklos sėklos turi būti džiovinamos iki palaidos būklės.
Nuo gegužės mėn. Kopūstų sėklų medžiagą galima sėti į anksčiau paruoštus briaunos atvirame lauke.Reikėtų prisiminti, kad tiesioginis sėjos atvirame lauke augalas yra ankstyvos kopūstų veislės.
Augantys daigai
Augalų baltos kopūstų sodinukai vidurinėje mūsų šalies dalyje, taip pat Sibiro ir Uralo teritorijoje. Sėjimo metodas sutrumpina augimo sąlygas atvirame lauke ir leidžia gauti ankstyviausią ir aukščiausią sodo pasėlių derlių.
Siekiant sumažinti žalą šaknų sistemai, atsiradusiai dėl skinti, rekomenduojama sodinukus auginti atskirose sėklose. Kaip dirvožemio substratas augančių sodinukų mišinio buvo gerai žinomi dėl durpių pagrindu, komposto arba humuso brandinama, su supuvę pjuvenų ir velėnos pirmame šiurkščiavilnių smėlio to. Sėjant sėklą sodinukais, nerekomenduojama pridėti mineralinių trąšų.
Kaip sėti kopūstai ant sodinukų (video)
Tręšimo ir laistymo taisyklės
Kopūstai yra Viduržemio jūros regionas. Kilmė reikalauja tam tikrų reikalavimų, taikomų žemės ūkio technologijomis, taigi rūpintis kultūra, kurios reikia labai kompetentingai ir atsakingai elgtis:
- laistymas turėtų būti atliekamas vakaro valandomis;
- Per debesuotą orą intervalas tarp gausių drėkinimo priemonių turėtų būti maždaug penkias dienas;
- karštomis dienomis laistymas atliekamas kas dvi ar tris dienas;
- Kai girdymo būtinai praleido atsipalaidavimo dirvožemio ir tuo pačiu metu kaupimas kopūstai;
- didelis efektyvumas turi iškrauti durpių mulčias kad maksimaliai ilgai išlaiko drėgmę ir suteikia papildomą galią sodo augalus;
- pirmoji maitinimo daigai turėtų būti nuo 2,0 g kalio trąšų, superfosfato 4.0 g ir 2,0 g amonio nitrato, kad turi ištirpinama litro vandens.
Į formavimo antrą apretuojant etapas yra atliekamas galvos-vandens tirpalas 4,0 g karbamido, 5,0 g dvigubo superfosfato, ir 8,0 g praskiestų į dešimt litrų vandens kalio sulfatu. Apie tris savaites iki derliaus laistymo kopūstų turėtų nustoti, kuri padeda skatinti riebalų kaupimąsi Kočanai ir skatina ilgalaikį saugojimą kopūstų.
Ligų ir kenkėjų prevencija
Labiausiai paplitusi liga baltojo kopūstų atstovaujamos kojelės, netikrosios miltligės, baltojo ir pilkojo pelėsio, Rhizoctonia ir fuzariozei.Profilaktiškai gydymas atliekamas su "Thiram" arba "Planarizm". Geras rezultatas - kopūstų, kurių sudėtyje yra 2-3% tirpalo, preparatas "Fitosporin-M" gydymas.
Siekiant sunaikinti grybelinę infekciją, rudens ir pavasario laikotarpiu teritorijoje atliekamas profilaktinis gydymas tirpalu, pagrįstu vario sulfatu, atskiestu skaičiuojant 5 g 10 litrų vandens. Taip pat Profilaktikos tikslais dirvos purškimas taikomas prieš kopūstų sodinimą Vario oksichloridas arba variniai preparatai. Prieš augalų parazitus naudojamas 2% "Aktellika" tirpalas, biologinis preparatas "Bancol" arba "Fosbetsidas".
Derliaus ir sandėliavimo savybės
Užaugintos kultūros saugojimo technologija reikalauja griežtai laikytis temperatūros režimo ir drėgmės indeksų. Vieną dieną kopūstai turi būti suvynioti po dangčiu, kuris leis kopūstai išdžiūti ir šiek tiek išblukti, po to reikia pjaunama puse centimetrų žemiau galvos, paliekant keletą dengiančių lapų.
Taigi paruoštas pasėlis dedamas į saugyklą esant oro temperatūrai nuo -1 ° C iki + 1 ° C, o drėgnio lygis yra 90-98%.