Stringa pupelės: naudos ir žalos kultūra

Šparaginės pupelės - populiarus ir skanus daržovių pasėlių, kurie turi subalansuotą sudėtį vitamino ir yra labai naudingas tiek suaugusiems ir vaikų sveikatai.

Žaliųjų pupelių nauda ir žala

Daržovės, įskaitant pupeles, yra daug turtingos gyvybei reikalingų vitaminų ir mineralinių medžiagų, taip pat turi gydomųjų savybių. Mažas kaloringumas suteikia galimybę naudoti pupeles ruošiant daugelį dietinių patiekalų. Šios sodo kultūros nauda organizmui yra neįkainojama:

• virškinamojo trakto normalizavimas dėl didelio pluošto kiekio, kuris turi apvaliančią savybę ir sugebėjimą iš organizmo išskirti toksinus ir skilimo produktus;
• maistinę vertę paaiškina didelis kiekis daugelio komponentų, įskaitant angliavandenius, mineralus ir vitaminus, kuris padeda kovoti su nuovargiu ir greitai atsinaujina po sunkių ir silpninančių ligų.

Dėl savo sudėties, tiek šviežių, tiek ir sušaldytų pupelių indai yra pagrįsti šiais atvejais:

• gebėjimas sustiprinti imunitetą ląstelių lygmeniu dėl ląstelių ir audinių prisotinimo deguonimi;
• Patogeninės mikrofloros, galinčios sukelti įvairias žarnyno infekcijas, sunaikinimas;
• įvairių odos ligų gydymas ir prevencija;
• bendro bronchito, reumato ir gripo būklės gerovės reljefas;
• su angliavandeniais susijusių medžiagų apykaitos procesų normalizavimas;
• pažymėtas pagrindinių kraujo elementų sintezės procesų aktyvinimas ir hemoglobino rodiklių stabilizavimas;
• teigiamas poveikis kepenų ląstelių funkcinei būklei;
• virškinimo trakto funkcionavimo gerinimas;

Žaliųjų pupelių privalumai (video)

• teigiamas poveikis kauliniam audiniui, dantims, odai, plaukams ir nagams;
• aterosklerozės ir įvairių širdies ir kraujagyslių ligų, įskaitant aritmiją ir hipertenziją, prevencija;
• bendrosios būklės reljefas gydant pyelonefritą, cistitą ir urolitiazę;
• hormoninio fono stabilizavimas;
• sklandus cukraus kiekio kraujyje mažėjimas.

Tarp kitų dalykų, pupelių patiekalų naudojimas gali sumažinti įtampą ir pagerinti nuotaiką, taip pat gali būti naudojamas neurozinių ir depresinių ligų, susijusių su vitamino trūkumu, profilaktikai. Tačiau reikia skirti atsargiai vyresnio amžiaus žmonėms ir nestabilios lėtinių ligų remisijos laikotarpiu. Taip pat žalą gali sukelti ligos istorija, susijusi su sunkiu skrandžio, žarnyno ir kasos pažeidimu.

Reikėtų nepamiršti, kad žaliosios pupelėse yra pakankamai toksino fazino kiekis, kuris, sukeldamas, gali sukelti apsinuodijimo simptomus. Visišką augalinio toksino sunaikinimą lengvina termiškai apdorojus daržovių kultūrą, įskaitant virimą, gesinimą ar griliavimą.

Styginių pupelių: kalorijų kiekis, sudėtis ir maistinė vertė

Norint aiškiai suprasti visas pupelių privalumus, reikia žinoti, kiek kcal yra 100 g. tai neįtikėtinai gardus produktas ir kokia yra sodo kultūros kūno sudėtis.

Energetinė vertė pupelių yra 23 kcal, jei juose yra baltymų - 2,5 g riebalų - 0,3 g, angliavandenių - 3,0 g maistinių skaidulų - 3,0 g, o vanduo - 90,0 g

Naudingos savybės moterų ir vyrų kūnui

Patiekalai iš pupelių visiškai ne veltui yra labai vertinama daugelio šalių virtuvėje. Virti šie daržovių kultūros patiekalai yra naudingi tiek vyrams, tiek moterims, dėl tokio poveikio organizmui:

• Didelis kiekis vitamino "E", arba tokoferolis, palanki lėtėja senėjimo procesą išraiška gamina rejuvenating poveikį ir labai efektyviai valo organizmą nuo toksinų ir normalizuoja kūno svorį, kuris yra ypač svarbus moterims, todėl sveiką gyvenimo būdą;
• pagal kai kuriuos šaltinius, pupelės padeda atkurti vyriškumas ir sumažina GPH riziką.

Šparaginės pupelės yra labai gerai tinka maitinimui brandus amžiaus vyrų ir moterų menopauzės. Reguliarus ir tinkamas naudojimas leidžia jums gauti pakankamai cinko,kuri yra svarbi sveikatai skatinti ir palaiko įprastą visos reprodukcinės sistemos funkcionavimą.

Svogūnų svogūnų styginių pupelės (video)

Naudojimas kūdikių maiste

Stringe pupelės nepriklauso populiariausių daržovių, įtrauktų į mažiems vaikams, kategoriją. Nepaisant to, toks vitaminų produktas yra įtrauktas į daugybę vaikų, homogenizuotų tyrės kitų augalinių mišinių sudėtyje.

Dietinės pupelės ir pediatrai rekomenduoja įdėti pupelę į maždaug aštuonių mėnesių amžiaus vaiko dietą. Ankštiniai augalai priklauso hipoalerginių daržovių kategorijai, todėl jie gali būti naudojami mažiems vaikams. Kūdikiams reikia paruošti tik jaunus vaisius, mažus kiekius supilti į sriubas ir daržoves arba mėsos ir daržovių tyrę. Vyresniame amžiuje daržovių kultūra naudojama ruošiant maistinius daržovių patiekalus kartu su mėsa, salotomis ar vitaminų garnyru.

Žalių pupelių naudojimas pankreatituose, gastritas ir kitos ligos

Subalansuotas sieros ir geležies kiekis gali veiksmingai susidoroti su beveik bet kokiu nesunkiu virškinimo sistemos funkcionavimo sutrikimu, bet pupelės nėra naudojamos dietose dėl pankreatito ir gastrito, taip pat tokioms ligoms kaip pepsinė opa, kolitas, padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, podagra. Labai atidžiai ir tik gavę išankstinę konsultaciją su gydomuoju gydytoju, galite naudoti šią daržovių kultūrą su tendencija viduriavimui.

Negalima pakeisti indų

Kartais prireikia pakeisti šviežias pupeles, ruošiant patiekalus, skirtus žmonėms su individualia nepakantumu arba turinčiais sudėtingą virškinimo trakto patologiją. Šiuo atveju rekomenduojama atkreipti dėmesį į šparagus. Abi sodo augalai yra naudingos, turtingos vitaminų, bet naudojamos tik jaunose, ne užaugusiose sąlygose.

Be to, beveik visais receptais gali būti pakeista šviežių stintų pupelių konservuota ar sušaldyta daržovių kultūra. Reikėtų pažymėti, kad, naudojant šaldytus produktus, būtina tinkamai atitirpinti ir, be kitų dalykų, pasirenkant reikia atkreipti dėmesį į tai, kad ankščių negalima pakartotinai užšaldyti.

Kaip virėjas žalios pupelės (video)

Daržovių patiekalai, kurių receptus vis labiau populiarėja mūsų šalyje kasmet, yra ne tik labai skanus, bet ir labai naudinga. Ar ne išimtis ir pupelės, kuris yra pelnytai populiarus, ir yra ideali ingredientas lengvųjų salotų, šaltų ir karštų užkandžių paruošimo, ir gali būti vertas pakaitalas kaloringų patiekalų per daug.