Nesaldinti užpildyti blynai: geriausia pagalba plonas figūras

Blyneliai tradiciškai įpratę galvoti apie gimtosios Rusijos patiekalas, neseniai naudotų tarnauti desertas: su uogiene, kondensuotu pienu, grietine arba sirupu. Tačiau tik nedaugelis žmonių prisiminti, kad tikrasis tikslas Rusijos blynas - Antrasis ir pikantiškų patiekalų, kurie gali patenkinti ir suteikia energijos laikotarpiais intensyvaus darbo, kuris dažnai teko susidurti su mūsų protėviai. Modernus virimo turi galimybių už tų aukso "kruglyasha" kaip užkandis padavimo daug, kaip tai pagrindas, ir tarnauti pikantiškų paviršiais blynams.

Skanus užkandis su pikantiškomis įdaryta cukinija: žingsnis po žingsnio receptas

Puikus postas yra prieš naftos savaitę. Būtent šis laikotarpis yra stačiatikių žmogaus gyvenime, kuris yra pripildytas ypatingos prasmės ir tradicijų. Pagrindinis šio laikotarpio paprotis yra kepimo ir valgymo blynai: saldūs ir pikantiški. Maitinamas ir lengvas, su skirtingais užpildais ir tik su sviestu. Su gavėnios maisto apribojimų pradžios neleidžia daugelio patiekalų, bet Bezmięsny versija blynai įdaryti su daržovėmis leidžiama sekmadieniais ir švenčių dienomis. Biskviukai patys turėtų būti virti ant kieto verdančio vandens be pieno, o cukinijos - kaip užpildai.

Už lieso blyno užkandžiai turi būti sudedami su ingredientais:

• sausoje sausoje keptuvėje virtos liesos skonio blynai;
• šviežias skvošas;
• švieži pomidorai;
• Bulgarų pipirai (spalvotoms spalvotoms paletėms geriau paimti raudoną);
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Paruoškite blynus užkandžius, stebėdami seką:

1. Skvošučiu nuimkite žievelę, pašalinkite sėklas, supjaustykite minkštimą į kubelius ir fumiguojame, pridedant nedidelę saulėgrąžų aliejaus kiekį.
2. Atskirai supjaustykite vidutinio dydžio ir trumpus bulgarų pipirų juosteles, kepkite.
3. Pomidorai supjaustyti į kubelius ir sujungti visus ingredientus į vieną ramentą.
4. Maišą kepti keletą minučių, pagardinti prieskoniais ir prieskoniais.
5. Daržovių mišinys supjaustomas visoje blynų srityje, keturias kartus sulankstytas ir patiekiamas prie stalo.

Kvepiančios blynelės už blynus: sūrio-morkų "vokai"

Vaikai, pavyzdžiui, lydytas sūris. Kartais mažai nepaklusniems vaikams gali pasireikšti tai, kad jie sąmoningai stengiasi ištirpdyti kietąjį sūrį mikrobangų krosnele, po to jie noriai jį valgo.Specialiai šiam sūrių vartotojų kategorijai, virėjai sukūrė specialų receptą, skirtą sūrio ir morkų raukšlėms.

Sūrio vokams jums reikės:

• kietų veislių sūris - 100 g;
• morkos;
• pomidorų pastos šaukštas;
• kiaušinis;
• ant krūmų žalumynų: petražolės, žaliosios svogūnėlės;
• druska, saulėgrąžų aliejus ir grietinėlė.

Šis receptas iš anksto paruošia blynus, galite virti juos ant vandens ar pieno.

Užpildymo mišinys paruošiamas taip:

1. Morkos sumaišomos su nedideliu kepsniu, supjaustykite smulkiai žaliąsias svogūnas.
2. Sumaišykite morkas, svogūnus, pomidorų pasta ir kepkite keletą minučių žemai karščio srove
3. Karštuoju mišiniu įpilama smulkiai supjaustyto virinto kiaušinio, tarkuotų sūrio.
4. Kruopščiai sumaišykite malta mėsa, leiskite stovėti šiek tiek.
5. Skleisk piltinį blynus, paskirstydami visą plotą, suvyniokite keturis kartus "apvalkalu".

Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai pjaustytus petražolius.

Originalūs greiti pusryčiai: blynai su pikantiškais dešra ir kiaušiniais

Vieną dieną norėsite mėgautis tuo pačiu metu kažkuo skaniu, maloniu ir originaliu. Kulinarijos specialistai siūlo receptą karštiems blyneliams su pjaustytais kiaušiniais viduje.Tai nėra sunku padaryti tokį patiekalą, ir tai atrodo estetiškai malonus, taip pat bus ir mažiausių "mažųjų" skonio. Šiems pusryčiams skirti blyneliai turėtų būti iš anksto paruošti, tuo pačiu užtikrinant, kad jie atrodytų vienoje pusėje.

Dėl originalių pusryčių turėtumėte atsargiai laikyti ingredientų:

• gatavi blynai su porcijomis;
• vištienos kiaušinis porcijomis;
• Rūkyta dešra iš 25 gramų vienai porcijai apskaičiuoti;
• druska, prieskoniai, sviestas.

Paruošimo seka:

1. Dešra pjaustoma į mažas juostas, kepta sviestoje iki aukso rudos spalvos.
2. Blynai dedama į keptuvę, iš vienos pusės prisiūta ir pasukta.
3. Perpuls kiaušinį į blyną, supjaustykite kepta dešra, pridėkite druskos ir prieskonių.
4. Paruoškite indą mažai ugnyje, kol pasieks baltyminius grūdus, o trynys gali likti skystis.
5. Stalas patiekiamas karštai.

Neįprastas užkandis: receptas be cukraus

Neįprastas skonis yra užkandis, pagamintas iš blynų ir įdarytas malta mėsa iš baklažanų baklažanų.Tokiuose pikantiškuose daržovėse yra daug namų šeimininkių, galite įsigyti marinuotų aromatinių baklažanų ir prekybos centruose, esančiame virtuvės skyriuje. Šio patiekalo blyneliai paruošiami be cukraus, galite tik pridėti šiek tiek, kad paruoštų indą supjaustytų.

Kvepiančių užkandžių produktų sąrašas:

• gatavi blynai;
• marinuoti baklažanai su česnakais - keli gabalėliai;
• lemputės pora;
• juodieji pipirai.

Pasirengimas:

1. Blyneliai virti įprastiniu būdu, atidėti, apvynioti aplink, kad neužšaltų.
2. Baklažanai smulkiai supjaustyti, sumaišyti su smulkiai supjaustytais svogūnais, pipirų mišiniu.
3. Apie šaukštą maltos mėsos, supakotos į karštą blyną.
4. Patiekite prie stalo su kečupu ar pomidorų padažu.

Delikatesai su krevetėmis: puikus receptas nesaldinto įdaro

Tiems, kurie mėgsta bananus kaip saldžius įdarus blynams, virėjai taip pat siūlo nesaldintą įdarą šių vaisių pagrindu. Gurmanai mano, kad šis patiekalas yra ypatingas ir neįprastas dalykas.

Dėl šio delikateso turėtumėte paruošti ingredientus:

• paruošti blynai, pagardinti iš vienos pusės (blynų tešloje į skonį įpilkite šiek tiek raudonos paprikos);
• pora didelių bananų;
• 20% riebalų grietinėlės;
• pusė kilogramo nuluptų virtų krevečių;
• druska, pipirai, prieskoniai.

Virimo receptas:

1. Bananai nulupami, supjaustyti smulkiais gabalėliais.
2. Sumaišykite kremą su bananais, mušdami mišinį.
3. Krevetės kepti saulėgrąžų aliejuje keletą minučių.
4. Keptos krevetės užpiltos grietine su bananais, įpilama druskos ir prieskonių, sumaišoma ir virinama keletą minučių.
5. Užpildymo mišinys aušinamas, už kiekvieną blyną supilkite pusę šaukštų užpildymo, supilkite blynelius.
6. Skrudinkite kiekvieną išlydintą blyną su lydytu sviestu, stalo patiekiamas karštas, papildytas grietine.

Blynai su kumpiu ir sūriu (video)

Skanūs, nesaldinti blynai gali būti patiekiami kaip užkandis, antrasis kursas, o tik arbatai jie bus puikus priedas. Kai kurios šeimininkės labiau linkę iš anksto spaudinėti blynus, o užpildymas greitai paruošiamas prieš atvykstant svečius iš bet kokių prieinamų produktų.