Maži paukščiai - tai daržovės, puikiai tinka tiek troškinimui, tiek kepimui, tiek žiemai. Jie taip pat saugomi kaip moliūgai. Anksčiau patissons veislės turėjo tik baltą odos ir minkštimo spalvą, tinkamą formą su mažomis bangomis palei kraštą. Šiandien jūs galite nusipirkti ankstyvas veisles su apelsinų žievelėmis ir įvairių formų.
Patissons klasės yra:
- anksti, derlius, kuris yra surenkamas 40-50 dienų po pirmųjų ūglių;
- vidutiniškai nokinami, išauga per 50-60 dienų;
- vėlyvieji pazysonai su pasėliais 60-70 dienų.
Gražūs įvairių spalvų vaisiai yra skanūs ir naudingi. Gydytojai rekomenduoja valgyti šį daržą tiems, kurie kenčia nuo hipertenzijos, kraujagyslių ligų, inkstų.
Patissons: auga (video)
Populiarios veislės mažų patissons
Smulkių patissons derliaus veislės:
- Balta balta 13 - Geriausias atvirame lauke. Tykvini šios rūšys silpnai suskirstytos į segmentus. Norėdami skonio jie panašūs į cukinijas, mėsa nėra tokia saldinga, o žievelė yra blizga. Vaisiai sveria nuo 300 g iki 500 g Visą sezoną iš vieno krūmo galima surinkti beveik 4 kg skanių ir naudingų patissons.
- Kitas hibridas, susijęs su ankstyvuoju brandinimu - Polo F1. Kriaušės auga kompaktiški, jauni vaisiai yra šviesiai žalios odos. Kai jie yra subrendę, spalva tampa balta. Vaisiai sveria nuo 300 iki 400 g. Patissons mėsa yra labai skanu ir tinkama išsaugoti ir paruošti įvairius dietinius patiekalus. Veislė suteikia nuolat didelį derlių, atspari daugeliui ligų. Jį gali drąsiai įsigyti pradedantiesiems, dar neturintiems daržovių auginimo patirties.
- Patisson diskas - ankstyvoji veislė, gali būti derinama 53 dienas po atsiradimo. Vaisiai keičia spalvą nuo žalsvos iki baltos spalvos, nes jos brandžios. Sumuštinių forma primena varpą. Išaugintas patisson svoris yra iki 350 g. Supilti vaisiai gali būti laikomi tinkamomis sąlygomis iki žiemos vidurio. Konservuoti rekomenduojamos jaunos kiaušidės iki 5 dienų.
- Patissono įvairovė Saulė vidutiniškai nokinami, todėl jūs galite pjauti po 58-70 dienų po daiginimo. Krūmas auga kompaktišku, o geltonai oranžinės spalvos kiaušidės tampa daug ryškesnės, kai brandėja. Veislė Saulė gali būti priskiriama mini-patissoni, nes jų svoris yra tik 250-350 g. Šis pavyzdys pasižymi dideliu derlingumu ir atsparumu įvairioms ligoms.Minkštimas yra skanus, todėl tinka konservavimui ir vasaros salotų. Supjaustyti vaisiai yra gerai laikomi.
- Kitas universalus įvairovė - UFO balta. Tai reiškia, kad yra vidutinio vaisiai yra suapvalinti, Troškinti krašto ir atrodyti varpai. Suaugę patissons pasiekia 0,5 kg svorio. Kaip pasibaigiančios vaisių spalvos pasikeis. Neprinokę melionas yra labai šviesus, bet jie žievelės sukietėja per tam tikrą laiką. Jei skersmuo yra mažesnis kaip 8 cm vaisiai, minkštimas turi saldų skonį, sėklos nėra jaučiamas.
- Vienas iš seniausių egzempliorių - Oranžinė UFO. Sunaikinimo laikotarpis neviršija 40-45 dienų. Vienas krūmas nokina iki 30 vaisių, kurių svoris yra iki 0,5 kg. Be vaisių tyliai išreiškė gvazdikėliai, apelsinų metu blizga žievelės. Mėsa yra balta, labai skanu. Ši veislė yra universalus ir naudojamas ėsdinimo, troškinimui, kepimui, įdaras.
- Hibridas Sunny Bunny F1 reiškia ankstyvą brandinimą. Skiriasi nuosekliai didelius derlius, vienu atveju gali vienu metu subrendęs melionas iki 20. Ši veislė taip pat galima priskirti prie mažo svorio prinokusių vaisių yra tik 150-200, o kūnas yra tvirtas, skanus, šviesiai oranžinė ar grietinėlės.Hibridas yra atsparus miltligei ir kitoms ligoms.
- Sumuštinių hibridas Arbūzas F1 atrodo kaip arbūzas. Vaisiai yra disko formos, kuri tampa vis ryškesnė, nes ji brandėja. Svarsto vidutinio brandinimo veisles su prinokusių vaisių svoriu iki 450 g.
- Delicacy Hybrid Chartreuse F1 turi didelį derlių ir ankstyvą brandą. Apkepti vaisiai yra žalia ir tamsi. Jauni patissons su skaniu minkštu žalsvu minkštimu, subrendęs yra daug lengvesnis. Jei kiaušidės yra iki 3 cm, jie puikiai naudojami salotose, jie yra tinkamesni virti beveik visus daržovių patiekalus.
- Gosha - Patisson su dideliais ir stipriais krūmais. Tamsiai žalių vaisių svoris siekia 300 g. Kai konservuojami, šių vaisių būdingas tankus konsistencija. Šiai veislei būdingas nuolat didelis derlius ir atsparumas puviniui ir ligoms.
Sėklų smulkių paukščių rūšiavimo ypatumai
Sėjant geriausia naudoti sėklų, kurios yra ne daugiau kaip 3 metai. Jei sėklos šviežios, jos turi būti šildomos kelias dienas. Kad jie greitai pakiltų, jie mirkyti boro rūgšties tirpalą keletą dienų, plauti vandeniu ir išdžiovinti.Kai pasirodo pirmas lapas, 1 augalas paliekamas skylę. Jei krūmai yra per stori, turite iškirpti kelis lapus, kad būtų gera ventiliacija ir bitės prieigai prie gėlių.
Dėl konservavimo ir desertų smulkių vaisių derlius imamas iki 7 cm skersmens. Valyti patiekalus ir salotas - iki 12 cm.
Visą augimo ir derliaus nuėmimo krūmų laiką reikia šerti ir laistyti.
Paukščių gluosenos taisyklės yra panašios į tuos, kurie taikomi cukinijoms, tačiau dažniau turi būti atlaisvinta tik krūmų žemė. Viršutinis augalų padažas yra pagamintas tik 3 kartus. Pirmą kartą po pirmųjų ūglių atsirado. Antrasis ir trečiasis - po pirmųjų kiaušidžių atsiradimo. Kad lapai nesudarytų nudegimų, po apvalkalo juos reikia girdyti švariu vandeniu.
Kaip išsaugoti Patissons (video)
Reguliariai surinkite patissons derlių, maždaug 2-3 kartus per savaitę, kai jie pasiekia pageidaujamą 12 cm skersmenį. Supjaustykite patissons kartu su peduncle ir nedelsdami perdirbkite. Vaisiai tinkami saugoti po pilno subrendimo. Daugelis savininkų daro bendrą klaidą - jie nepašalina dalies lapų iš per storių krūmų. Lapų sustorėjimas lemia derlingumo sumažėjimą, nes nėra tinkamo vėdinimo.
"Patisson" - puikus daržovelis, skirtas maisto ruošimui gaminti, tinka kasdieniams ir šventiniams patiekalams.
Galerija: Patissons (25 nuotraukos)
