Neseniai brokolių auginimas tapo labai svarbus mūsų šalies daržovių augintojams. Augink tokį vitamininį kopūstą sode ir šalyje nėra sunku. Svarbiausia pasirinkti tinkamas sėklas ir rūpintis kopūstų kokybe pagal auginimo technologiją.
Brokoliai gerai auga sode ar šiltnamyje šalyje ir užtikrina aukštą derlingumą mūsų klimato sąlygomis. Jis gali būti pasodintas ir auginamas tiek iš sėklų, tiek ir sodinukų. Naudojant brokolių kopūstų sodinukus, pastebimas ypač geras derlius. Tinkamai išauginta sėklų sėkla puikiai toleruoja transplantaciją, ir rūpintis tai nėra sunkiau nei bet kokių kitų kopūstų.
Neįmanoma neįtraukti neįprastai didelių brokolių skonio savybių ir jų naudingumo. Šiame kopūstame yra daug vitaminų ir pluošto, todėl jis yra būtinas mitybos mitybos elementas. Brokolius galima vartoti ne tik sriubose, bet ir konservuotuose patiekaluose.
Veislių, kurie geriau auga, aprašymas
Yra įvairių veislių brokoliai, ir kiekviena iš jų yra geriau auginama šiltnamyje, o ne atvirame lauke.Yra apie 200 veislių brokolių kopūstų. Ogorodniki dažnai renkasi veisles, tokias kaip "Oeracea" arba "Brassica-italica". Vakarų šalyse populiarus auga brokoliai su kūgio formos žiedynų geltonumo, oranžinės ir rudos spalvos.
Mūsų šalies teritorijoje daržovių augintojai teikia pirmenybę šioms regioninėms kopūstų rūšims, kurios gražiai ir gausiai auga šiltnamyje ir lauke:
- "Tonus" - kopūstai anksti brandinami. Jis turi puikius išorinius duomenis. Tai populiariausias veislė, kurią augina dauguma daržovių augintojai atvirame lauke. Galima auginti atidarius sėją iš sėklų.
- "F1-brokoliai" - ankstyvo brandinimo hibridas, kuris yra labai atsparus ligoms ir gerai auga tiek atvirame ore, tiek uždarame lauke. Ypatingą dėmesį skiriant šiai veislei nereikia.
- "Lazarus" - ankstyvojo nokinimo laikotarpio brokoliai su puikiu skoniu ir puikia išvaizda. Puikiai subręsta atvirame lauke ir visada pasidaro didelis derlius, net jei vasara nėra pakankamai šilta.
- "Vitaminas" - Ši įvairovė yra nepretenzinga ir lengvai toleruoja nedideles klaidas agrotechnikos ir priežiūros srityje.
Gerai įrodyta auginant tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke "Continental" ir "Cezaris".
Kaip pasirinkti žiedinių kopūstų veisles (video)
Sodinimo būdai
Sodinant sodinukus ar sėjant sėklą, turėtų būti laikomasi šių rekomendacijų:
- Rudenį paruoštas sklypas brokoliams sodinti yra plūgus, prireikus plotas yra padengtas durpėmis;
- dirvožemio tręšimas prieš sodinimą atliekamas 5 kilogramų veikliųjų medžiagų norma, pridėjus superfosfatą vienam kvadratiniam metrui;
- sėjos yra sėjamos nuo balandžio vidurio, o derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo liepos mėnesio;
- labiausiai perspektyvus yra brokolių auginimas ne iš sėklų, o sodinukuose;
- sėklinėse dėžėse ar šaltuose darželiuose gamina sėklų sėklas, iš kurių trečią ar ketvirtą dieną yra daigai, per dvi savaites ant ūglių susidaro lapai iš trijų dalių.
Stiprūs ir sveiki sodinukai su mažiausiai šešiais lapais yra tinkami nusileisti į nuolatinę vietą.Paprastai sodinimui skiriamos keturiasdešimties dienų amžiaus sodinukai. Standartinė kopūstai nusileidimo sistema - 50 x 20 cm, dėl elektrinių reikliausių plotą.
Priežiūra ir aprengimas
Rūpinimasis brokoliai yra tik privalomi agrotechninių priemonių, tarp kurių nemažai reikšmės turi būti teikiama į ravėjimas įgyvendinimą, taip pat dirvožemio drėkinimo po negilų atsipalaidavimo kokybė.
Ši kopūstų, brokolių tipo, labai reaguoja į kaupimas: reguliariai tai procedūra kelis kartus padidina derlių. Sudrėkinkite dirvožemio į gylį, turi būti ne mažiau kaip 50 centimetrų, šiuo atveju, šaknų sistema augalai galės gauti visą reikalingą energijos kiekį.
Prisidėti prie didesnius derlius ir kuri yra vykdoma pagal auginimo technologijų šėrimo. Geriausias variantas yra įtraukti į dirvožemio formavimo Deviņvīru jėga kopūstų galvas žingsnio. Jis turėtų būti praskiedžiamas šiltu vandeniu santykiu 1:10.
Leidžiama keptuvę pakeisti sudėtingomis mineralinėmis trąšomis. Jų veisimas atliekamas vadovaujantis instrukcijomis, pridedamomis prie tręšimo preparatų.
Mes taip pat siūlome perskaityti straipsnį, kuriame mes kalbame apie naudą ir dekoratyvinis Romanesco kopūstų.
Ligos ir kenkėjai
Kenkėjai įtakos brokoliai, gana daug. Didžiausias pavojus šiam daržovių kultūra yra būdinga bet kopūstų kenkėjai: kryžmažiedžių Spragės, kopūstai musių, sraigių, šliužų, amarai ir kopūstų baltas drugelis ir Diamondback drugys.
Gana dažnai, tai kopūstų tipas turi įtakos perenosporoy, taip pat žinomas kaip augintojai pūkuota miltligė. Jis pasireiškia nuo daigų lapų pasklidojo šviesos vietoje ant viršutinės pusės forma, toliau Paţeidimo suformuota pilki milteliai svetainę. Šios ligos priežastis gali būti pernelyg sodinimo tankio, drėgmės ir oro dirvos sluoksniai, kai auginami šiltnamiuose. Liga gali visiškai išnykti po persodinti kopūstai atviro grunto.
Brokoliai: atviro lauko auginimas (vaizdo įrašas)
Pagrindiniai metodai kovai su kenkėjų ir ligų, kad ataka brokoliai, panašus į gydymą dėl bet kokios kopūstų rūšis. Ypač svarbu yra prevencinių priemonių, kurios yra ne tik tradicinių ir pramonės lėšų panaudojimo, bet taip pat taikomos rotacijos įgyvendinimas.Be to, labai svarbu laikytis auginimo agrotechnologijos, kuri leis rinkti didelį brokolių derlių nepriklausomai nuo oro sąlygų ir auginimo regiono.
