Stachis arba chistitas yra daugiametis žolinis augalas, šeima Iasnatkovye. Yra keletas vienmečių rūšių ir krūmų.
Dekoratyvinė įvairovė yra bizantinis chistec arba vilnos stachis. Dėl stipraus brendimo jo stiebai ir lapai turi sidabrinę spalvą.
Gamtoje vilnonis valiklis auga Turkijoje, Irane, Armėnijoje, Kryme, Šiaurės Kaukaze. Kaip dekoratyvinė sodo įvairovė randama visuose Rusijos regionuose.
Stachio biologinės savybės
Chistec yra paplitęs visuose žemynuose, išskyrus Australiją. Yra daugiau nei 300 rūšių. Įvairiuose Rusijos regionuose auga apie 50 rūšių.
Aukštis apie 1 metras, būdingas bruožas - pubescenciniai lapai. Forma yra kitokia - širdies formos, nelygi, ovali.
Lotynų kalba „stahis“ reiškia „smaigalys“. Stachio žiedynai renkami ausyje. Gėlės yra mažos, varpelio formos, rausvos, violetinės, alyvinės, violetinės, geltonos ir baltos spalvos.
Žydėjimas nuo gegužės iki rugpjūčio. Vaisiai riešuto formos.
Sodinimas ir dauginimo metodai
Yra valgomųjų veislių. Pavyzdžiui, kininis artišokas „Chistek“ auginamas kaip daržovių pasėlis Kinijoje, Japonijoje, Pietryčių Azijoje ir naudojamas Prancūzijos bei Belgijos kulinarijoje. Su šiuo artišoku jis turi labai tolimą santykį.
Jos valgomieji perlamutro spalvos stiebagumbiai turi keistą spiralės formą, primenančią vabzdžio pailgą apvalkalą ar kokoną. Tai mažai kaloringas produktas, iš jo ruošiamos sriubos, garnyrai, marinuoti.
Iškrovimą galima atlikti pavasarį arba prieš žiemą, nes jis atsparus šalčiui. Tam naudojami gumbai, auginami kaip vienmečiai.
Stachis kinų artišokas - tai derlingi derliai, turintys vieną šimtadalį žemės galite gauti 20-25 kg šakniavaisių. Nepaisant to, kad gumbai yra labai maži, kiekvienas sveria ne daugiau kaip 7 gramus. Kiekviename krūme užauga daugiau nei 100 vaisių.
Aktyvaus augimo laikotarpis trunka 130–150 dienų. Jie sodinami vagose iki 5 cm gylio, tarp vagų - 60 cm, tarp augalų eilėmis - 20 cm.
Dauginti renkami dideli gumbai, iš jų galima gauti didelį derlių. Prieš sodinimą jie mirkomi silpname kalio permanganato tirpale ir džiovinami ore.
Rūpinimasis kinietišku artišoku yra panašus į bulvių auginimą, įprastą centrinėje Rusijoje. Brandinimo laikotarpiu sumedžiojimas atliekamas tik po dviejų savaičių, tik 3 kartus.
Derlius nuimamas rugsėjo antroje pusėje, kuriam jie kenkia krūmams ir renkasi gumbus. Iškart po to galite sodinti žiemą.
Chistetes dekoratyviai atkuria labai lengvai - paprastu padalijimu. Jie iškasa kelis procesus ir juos pasodina. Jie augs labai greitai.
Galite sodinti pavasarį ir vasarą. Sausomis debesuotomis dienomis neįmanoma. Jis gerai nereaguoja į karštį ir šiuo metu jam nereikia papildomo streso persodinant.
Puikiai dauginasi sėklomis. Iš jų daigai auginami šiems tikslams pritaikytose dėžėse, neriami dviem pilnais lapais ir, esant palankioms sąlygoms, subrendę augalai persodinami į nejudančią vietą 15-20 cm atstumu.
Stachio priežiūra: maitinimas ir tręšimas
Chististai yra išrankūs. Reikėtų tik retkarčiais ravėti ir laistyti. Kultūra silpnai auga rūgščioje dirvoje. Jam nepatinka atviros saulėtos vietos ir gausus laistymas. Todėl sodinti valiklį geriausia šešėlinėse vietose, kur nėra dirvožemio.
Neturtingą žemę geriau maitinti kompleksinėmis trąšomis.
Žiemoja be problemų. Išimtiniais atvejais, kai prognozuojama, kad žiemą laukiama šalta ir be sniego, dirva mulčiuojama arba padengta dengiančiąja medžiaga.
Ligos ir kenkėjai
Kenksmingi vabzdžiai stachis nebijo, jie vengia šio augalo.
Tai gali nukentėti tik nuo grybelių ir puvimo. Todėl reikia kontroliuoti laistymą ir neleisti stagnuoti vandens pertekliui prie šaknų. Chistetų nerekomenduojama auginti žemumose, pelkynuose.
Kraštovaizdžio pritaikymas
Stachis - avių ausys, vilnos, bizantinis valiklis - skirtingi vienos dekoratyvinės rūšies pavadinimai.
Jo lapai yra beveik balti dėl storos krūvos, minkšti, kaip ir pūkuoto gyvūno oda, labai pranašūs atrodo įprastose gėlių lovose.
Yra stačių, apie 60 cm aukščio, yra rūšių, šliaužiančių kilimu. Mažai augančios veislės yra geros ribos takuose.
Stakhis yra gražus ant Alpių kalvos ir kraštovaizdį primena savo tėvynę - Kinijos kalnų šlaitus.
Vazonėliai supjaustomi iškart po pasirodymo, nes jie neturi didelės dekoratyvinės vertės. Augalas gana ramiai toleruoja genėjimą.
Išimtis yra Chistye monje (stachys monieri hummelo). Jo nuostabūs rausvai raudonos spalvos žiedynai atrodo labai gražiai daržo kompozicijose ir yra vertinami ilgą žydėjimo laikotarpį.
Tai gerai dera su hosta, pieno žolių, kiparisais ir kitais dekoratyviniais lapais.
Ponas Vasaros gyventojas pataria: stachis sandėliuoti nuėmus derlių
Laikykite derlių vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje - rūsyje, rūsyje, spintelėje, garaže. Galite, kaip ir kitos šakninės daržovės, į žemę užpildyti smėliu ar pjuvenomis. Taigi jie išliks sultingi ir traškūs.
Naudingi tiek švieži, tiek džiovinti vaisiai. Stachis džiovinamas ant kepimo skardos +60 ° C temperatūroje, po to susmulkinamas, o milteliai naudojami kaip įvairių patiekalų prieskoniai.
Stachio gydomosios savybės, vartojimas ir kontraindikacijos
Žolelių preparatai, kurių pagrindą sudaro Chistecis miškas, yra pripažinti oficialia medicina ir skiriami ginekologijoje, terapijoje po gimdymo.
Stachis turi ryškų raminamąjį poveikį. Jo raminančios savybės yra pranašesnės už motinos pienelį.
Chistetų pelkė ir vaistinė naudojama kaip choleretic ir priešuždegiminis agentas, pastarasis taip pat turi antitoksinį poveikį.
Kiniškas artišokas yra skiriamas cukriniu diabetu sergantiems pacientams, nes jame nėra krakmolo. Tai palankiai veikia virškinimo trakto ir širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.
Sprendžiant dėl stachio įvedimo į racioną, reikia turėti omenyje, kad šis produktas yra specifinis, o ne būdingas centrinei Rusijai.
Jis turi kontraindikacijas, gali sukelti individualų kūno netoleravimą. Atsargiai, jis turėtų būti įtrauktas į alergiškų žmonių, vaikų, nėščių ir žindančių motinų dietą.
