Užkandis ant lustų - šiuolaikiškas ir lengvas patiekalas, kuris papuošia bet kokį atostogų stalą. Dažnai patiekiami savitarnos ir kavos pertraukėlėse. Toks užkandis yra ne tik gražus, bet ir labai skanus. Indų unikalumas yra tai, kad galite naudoti įvairius produktus kaip užpildą. Toliau pateikiami populiarūs užkandžių receptai, skirti žetonams su nuotraukomis.
Taip pat žiūrėkite: kaip gaminti krabų salotas su kukurūzais!
Klasikinis receptas šventiniam valgiui
Norėdami paruošti tokį receptą, galite naudoti tiek parduotuvę, tiek naminius žetonus. Antroji galimybė, žinoma, bus daug skanesnė ir sveikesnė. Valgių lustai patys yra lengva. Norint padaryti ruošinius reikia tik praleisti keletą minučių laisvo laiko. Homemade chipai gali saugiai suteikti net kiddies.
Norėdami pagaminti naminius žetonus, turite imtis:
- dvi didelės bulvės;
- pastovakio šaknis (didelis);
- žemės viskas (gali būti balta);
- 6 šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
- jūros druska.
Virimo seka:
- Pirmiausia reikia paruošti bulves. Jis turėtų būti gerai nuplaunamas ir nuluptas. Tada supjaustykite į vienodo storio ratus.Kiekvieno dydžio dydis turi būti 0, 3 mm.
- Šiame etape reikia pastarnokų pjaustyti. Iškirpkite šaknį labai plonais gabalėliais.
- Tada pjaustykite daržoves ir supilkite juos su saulėgrąžų aliejumi. Kruopščiai sumaišykite. Po to, druskos ir pipirų bulvės. Taip pat galite įdėti sausų pagardų. Sudėkite daržoves ant metalo kepimo skardos. Įdėkite indą į pašildytą orkaitę. Kepkite bulves 15 minučių
- Pasibaigus laikui, iškepkite kepimo skardą iš orkaitės ir iš naujo sekite bulves.
Aušinami skiedrai gali būti patiekiami su skirtingais užpildais, tačiau populiariausias yra sūris.
Kad patiekalas būtų aromatinis, turėtumėte naudoti aukštos kokybės sūrį.
Būtini ingredientai:
- 100 g kieto sūrio;
- 300-400 g šviežių pomidorų;
- žalumynai (krapai, bazilikai, petražolės);
- dvi mažos česnako skiltelės (jei įmanoma, jauni);
- majonezas vidutinio riebalų.
Crush pomidorai. Jei daržovės yra labai sultingos, tada jums reikės išpilti skysčio.
Supjaustykite žalią, krapų ir petražolių kiekį reikia pridėti prie jūsų skonio.
Sūrio grotelės ant grubios grotelės. Pirkti turėtų būti tos veislės, kurių sudėtyje yra daug riebalų.
Ruošiant šį indą nerekomenduojama naudoti sūrio gaminio. Užkandis gali būti ne aromatinis ir mažiau naudingas.
Kai visos sudedamosios dalys yra susmulkintos, turite sumaišyti pomidorų žalumynus ir sūrį, tada įdėti česnaką. Dantų geriausia praleisti per spaudą.
Sumaišykite mišinį su majonezu ir gerai sumaišykite. Įdėkite gautą salotą į lustai. Tai turėtų būti padaryta prieš patiekiant.
7 populiariausių užkandžių ant žetonų
Šiam patiekalui užpildyti yra daugybė variantų. Žuvis, mėsa, daržovės, ikrai puikiai derinami su traškučiais. Laikydamasis proporcijų, gaunate neįprastą ir maistingą patiekalą.
Tokių užkandžių ruošimui rekomenduojama naudoti didelės apimties lustai.
Ikra ir krabų lazdelės
Ši žetonų užkanda tinka bet kokiam atostogų stalui. Paruošimui reikia naudoti atšaldytus produktus. Sušaldyta didelė vandens dalis, kuri ne tik gali sugadinti skonį, bet ir ruošinių išvaizdą.
Reikalingi gaminiai:
- du maži vištienos kiaušiniai (4 putpelės);
- atšaldytos krabų lazdelės - 120 g;
- švieži agurkai - 75 g;
- Konservuota kukurūzai (galima naudoti ledą) - 75 g;
- malta druska;
- majonezas pagal skonį;
- ikrai (raudona arba juoda papuošti patiekalą);
- švieži žalumynai.
Norėdami virti užpildą, pirmiausia turite išvirti kiaušinius. Laikyti juos virintu vandeniu turėtų būti 10 minučių. Tada išpilkite ir užpildykite indą šaltuoju skysčiu. Taip pat, norėdami išvalyti kiaušinius, galite jas įdėti į šaldytuvą.
Krabų lazdelės smulkiai supjaustytos. Taip pat supjaustykite agurkus ir kiaušinius. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus su majonezu ir į skonį įpilkite druskos, žalumynų ir kukurūzų.
Korėjos morkų įdaras
Tai sveikas ir skanus patiekalas. Jei padarysite viską teisingai ir iš natūralių ingredientų, tuomet toks užkandis sujungs visus reikalingus komponentus.
Ingredientai:
- 80-85 gramai kieto sūrio;
- švieži žalumynai (skirtingi);
- 120-130 gramų korėjiečių morkų;
- majonezas (naminis);
- 140 g virtos mėsos (kiauliena, jautiena, vištiena) arba dešra.
Sūris, supjaustykite mėsą. Pjovimo metodas naudoti bet kokį. Prijunkite juos su virtomis morkomis. Tada sezonas su majonezu ir sumaišykite. Įdėkite įdaru į lustai ir supjaustykite viršų su kapotų žolelių.
Krevetės su sūriu
Dėl salotų, kurių reikia imtis:
- kietas sūris (140 g);
- mažos krevetės (400 g);
- žali svogūnai, krapai;
- šaukštelis druskos ir keli šaukštai majonezo.
Nulupkite krevetes ir šiek tiek išvirkite. Skaldykite jūros gėrybėmis ir įpilkite tarkuoto sūrio. Visi komponentai derinami su majonezu. Jei pageidaujate, druskos. Papuoškite gatavą patiekalą su žalumynais.
Lašiša su sūriu
Norint paruošti užpildą, reikia:
- majonezas (klasikinis);
- alyvuoges (pagal skonį);
- sūdyta lašiša - 300 gramų;
- šviežios petražolės;
- kietas sūris - 100 gramų.
Žuvis ir žoleliai smulkiai supjaustyti. Sūrio grotelės. Geriau naudoti mažas ląsteles. Ingredientai derinami su majonezu. Į viršų lustai papuošti griežinėliais alyvuoges.
Vištiena su sūriu
Įrangos komponentai:
- krūtinaukė - 145 gramai;
- lydytas sūris - 100 g;
- česnakai - 3 mažos gvazdikėlių;
- vienas pomidoras (vidutinio dydžio);
- majonezas arba grietinė.
Virkite vištieną šiek tiek sūdytu vandeniu. Pjaustyk pomidorus ir česnakus. Sūrio grotelės. Sumaišykite visus komponentus ir įpilkite grietinės ar majonezo.
Su agurkais ir jūros gėrybėmis
Ingredientai:
- 200 gr. jūros gėrybės (mišinys);
- 1 vidutinio šviežio agurko;
- majonezas;
- lustai;
- druska pagal skonį
Paruošimo metodas:
- Jūros gėrybės (kalmarai, midijos, krevetės, aštuonkojai) virkite keletą minučių (ne daugiau), vėsinkite, smulkiai pjaustykite.
- Švieži agurkai supjaustyti mažais kubeliais.
- Sumaišykite jūros gėrybes su agurkais, sezono su majonezu, jei norite, pridėti druskos.
- Pasidalink su mikroschemomis.
Su ėriena ir pomidorais
Ingredientai:
- 200 gr. ėriena;
- 1 vidutinis pomidoras;
- 50 gr. kietas sūris;
- česnakai;
- majonezas;
- lustai
Paruošimo metodas:
- Virkite mėsą, atvėsinkite, smulkiai pjaustykite.
- Pašalinkite pomidorų sėklą ir supjaustykite į mažus kubelius.
- Sūrio grotelės;
- Sumaišykite mėsą su pomidorais ir sūriu, įpilkite česnako, sezono su majonezu.
- Įmaišykite mišinį ant lustai.
Visi receptai užkandžių ant žetonų su nuotraukomis, kurios aprašytos pirmiau, padės papuošti bet kokį atostogų stalą. Kad patiekalai būtų nepamirštami, turėtumėte sekti veiksmų ir patarimų seką.
