Neseniai populiarūs vasarą gyvenantys žmonės, augantys porai sodinukai. Šį daržovį dauguma patiko dėl jo skonio (subtilaus kvapo, skonio skonio) ir gebėjimo lengvai prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų, kad gautų daug derliaus. Valgio metu porai naudojami tiek žaliavoje, tiek konservuotose, marinuotose, sūdytose ir džiovintose. Be malonaus skonio, svogūnas turi naudingų gydomųjų savybių.
Naudingos savybės
Cheminė porų sudėtis - tai daug baltymų, vitaminų B2, Bj, B, C, PP ir mineralų (kalcio, kalio, geležies, nikelio, magnio, fosforo, mangano, geležies). Dėl didelio askorbo rūgšties, karotino, kalio kiekio ir nedidelio deginančių eterinių aliejų kiekio, šis dietinis produktas naudojamas medžiagų apykaitai pagerinti, apetito padidėjimui, imuniteto stiprinimui, taip pat daugelio ligų gydymui.
Jis naudojamas ligoms:
- reumatas;
- inkstų akmenys;
- nutukimas;
- druskos nusodinimas;
- podagra;
- aterosklerozė.
Kaip auginti porai sodinukus?
Auginimo svogūnai metodai: be sėklų metodas (tiesioginis sėjos dirvožemyje) ir sodinukų metodas.Tiesioginis sėklų sodinimas žemėje dažniausiai naudojamas pietų regionuose, kur yra gera šilta vasara. Čia dirvožemis karštis greičiau. Kitais regionais populiarus svogūnų sodinimas yra labiau priimtinas.
Geriausia vieta sodinti svogūnų sodinukus
Svogūnai auginami ant sodinukų gerai apdorotuose žemuosiuose derlinguose dirvožemiuose, pagardintiems organinėmis trąšomis. Tinkama rūgštis arba neutralus dirvožemis. Jūs taip pat galite augti gerai drėkintuose priemiestiniuose ir smėlinguose dirvožemiuose. Nepalankūs dirvožemiai yra sunkūs molio. Superfosfatas, kalio druska, kompostas ir karbamidas naudojami žemės tręšimui.
Augantys svogūnų sėklos
Sėklų sodinukų iš sėklų auginimas turėtų būti parengiamasis etapas. Tai yra specialus sėklų apdorojimas. Sėklos 20 minučių, įdedama į karštą vandenį 45, tada šalta. Greitai sudygus, sėklos mirkomos tris dienas šiltame vandenyje. Kai sėklos praeina, jos paliekamos išdžiūti.
Sėjos sėklos
Svogūnų sėklos yra pasodintos tam tikru laiku. Augantiems sodinukams naudokite dėžes, kurias galima įdėti į langą, o sėją geriau pradėti vasario mėn. Viduryje.Šiltnamiuose sėjama balandžio mėn. Viduryje. Ir balandžio pabaigoje galėsite atlikti sėklų sėją ant lovos, padengdami plėvelę.
Maži dėžės ar kitos tinkamo dydžio talpyklos, paruoštos sodinti, į juos įpilamas specialiai paruoštas dirvožemis, bet ne iki pat viršaus. Sėjama eilėmis su 5 cm intervalu, o griovelio gylis neturėtų viršyti 1,5 cm. Vėliau padengta folija ir padėkite dėžes sausoje ir šiltoje vietoje. Kambario temperatūra turėtų būti palaikoma +25 laipsnio. Kai atsiranda pirmieji ūgliai, filmas turi būti pašalintas, o dienos temperatūra turi būti +17, naktį +12. Šiame režime svogūnų sėklos laikomos maždaug savaitę. Praėjus savaitinei ekspozicijai, sodinukai perkeliami į kitą temperatūros režimą - naktį +20 ir +14 dienomis. Šis režimas laikomas visoje sodinimo metu.
Burokėlių sodinukų priežiūra
Remiantis sėklų auginimo sąlygomis, pirmieji ūgliai gali pasirodyti 10-20 dienomis.
Porai yra pasėliai, kuriems reikalingas drėgnas dirvožemis. Todėl būtina užtikrinti, kad dirvožemis neišdžiūtų. Bet tuo pačiu metu nepadarykite daugiau drėkinimo.
Laistymo porų sodinukai su šiltu vandeniu laistomi švelniai, kad nebūtų pažeisti kamieno. Tačiau vienas drėkinimo atvejis nėra brangus, sėjinukai turi būti maitinami. Tręšimą galima atlikti vieną, bet geriau nei du.
Siekiant sustiprinti šaknų sistemą ir stiebo sustorėjimą, lapus reikia nupjauti taip, kad jų ilgis po genėjimo būtų 10 cm.
Iškart prieš sodinant sodinukus į dirvą, būtina laipsniškai sukietėti, išvesti į gatvę, kartu mažinti laistymą. Po šešių savaičių nusileidimas atvirame lauke.
Sodinti sodinukus
Balandžio pabaigoje ir gegužės pradžioje svogūnų sodinukai yra pasodinti atvirame lauke. Anksčiau paruoštoje ir apvaisintoje vietovėje pasodinti daigai eilėse, gilinant šiek tiek daugiau nei sodinukuose. Šaknys ir lapai šiek tiek susmuko.
Norint gerai auginti porankius ir patogiai auginti auginimo sezono metu, atstumas tarp augančių augalų eilės turėtų būti ne mažesnis kaip 10 cm, o tarp eilučių - ne mažiau kaip 50 cm.
Auginimo technologija
Sėjamųjų svogūnų auginimo technologija apima du pagrindinius veiksnius: priežiūrą ir maitinimą.Ypač svarbu rūpintis jaunais augalais. Nepamirškite ravėti ir atsikratyti dirvožemio. Laistymo ir maitinimo augalai turėtų būti atliekami, jei reikia. Gausiai laistomi ir šeriami daugiausia tik auginimo sezono metu, pirmąjį pusmetį.
Geras trąšas svogūnams yra putpelių išmatos. Jis naudojamas 1: 20 tirpale.
Po gero įsišaknijimo sodinukai pabarsto dirvožemiu. Hilling atliekamas po dviejų mėnesių ir pakartojamas, jei reikia, iki derliaus nuėmimo. Prieš kalimą, naudinga į eilutes pridėti medienos pelenų. Būtina laiku atlikti piktžolių kontrolę.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derinant, priklausomai nuo veislės, prasideda nuo rugpjūčio iki šalčio atsiradimo. Kopėčios augalas sugriauti, ištrauktas iš žemės. Nuimkite šaknis ir sutrumpinkite lapus 2/3 ilgio. Lapė toleruoja šalnius. Jei paliksite jį žiemos žemėje, pavasarį praleisite gerą žiemą ir asarą. Kad geriausias pergyvenimas, augalą turėtumėte sudėti į dirvą, padengtą durpėmis ir klijuoti šakomis, geriau spygliuočių.
Laikyti porai rūsyje visą žiemą, esant 0 temperatūrai, 80% drėgmei, prikopav vertikaliai šlapiame smėlyje.
Laikant porai ne tik nesumažina askorbo rūgšties kiekio, bet, priešingai, padidina jo kiekį.
