"Penkių skonių uogų" - "Kinų šizandra"

Pin
Send
Share
Send

Citrinžolių kinų (Schisandra chinensis) - turtingos istorijos augalas. Mažai žmonių žino, kad ši kultūra pradėjo augti kaip vaistas ir gydyti daugiau nei prieš du šimtmečius prieš Kristų senovės Kinijoje. Tik keletą šimtmečių vėliau ši kultūra pradėjo kultivuotis Tolimuosiuose Rytuose, kur ilgą laiką citrinžolė buvo naudojama tik kaip tonikas, kaip ir šiuolaikiniai energetiniai darbuotojai.

Kinijos magnolijos uogos

Kinai šį nuostabų uogų vertę labai vertina iki šiol, vadinasi tik "uve-tzu", kuri, mūsų nuomone, reiškia "uogą, turinčią penkis skonio atspalvius". Šis pavadinimas iš tikrųjų daugiau nei tiksliai atspindi citrinžolių uogų skonio esmę. Jei įdėjote uogą į burną ir kramtykite, beveik tuo pačiu metu jaučiatės žievelės saldumas, minkštimo rūgštis, sėklų kartumas ir bendras sūrus-šviežias skonis.

Šiuo metu citrinos gamta užima labai didelius plotus Kinijoje, Japonijoje, Šiaurėje ir Pietų Korėjoje, taip pat Sachalinoje, Chabarovsko ir Primorskio teritorijose. Šiuose regionuose kultūra pageidauja augti kalnuotoje vietovėje, pasirenkama lapuočių miškuose, užima nedidelius slėnio ir mišrių miškų plotus.Lemonėlių augimo mėgstamiausios auginimo vietos yra kraštai, ugnies vietos, plačių upelių slėniai ir mažos upės. Ši kultūra pasirenka gerai nusausintą dirvožemį, pagardintą maistinėmis medžiagomis, su rūgščią ar šiek tiek rūgščią reakcijos terpę.

Citrinžolės aprašymas

Iš tiesų, Kinijos Schizandra augalas yra daugiametis, medžių ir lapuočių alpinistinis citrinžolių šeimos vynmedis, kuris kartais painioja su aktinidija. Kiekviena liana ant augalo gali būti ištempta pusę dešimties metrų, ji gali klijuoti beveik bet kokiu paviršiumi ir tvirtai apvynioti aplink medžius ir didelius krūmus. Augalo stiebas yra raukšlėtas, aktyvus šakojimas, pasiekia dviejų centimetrų storį ir išilgai išdėstytas daug lęšių. Priklausomai nuo schisandros amžiaus, jo stiebas gali būti spalvos giliai geltonos spalvos (jauni egzemplioriai) arba juodai rudi (pavyzdžiai vyresni nei penkeri metai).

Citrinų lapų peiliukai dedami į įprastą tvarką, jie yra vidutinio storio, turi elipsės formą su išreikšta pleišto formos pagrindu. Lapų geležtės spalva dažniausiai yra gelsvai žalia, o iš apačios lapai yra žymiai stipresni.Citrinų lapų viršūnės yra stipriai pažymėtos. Yra "penkių skonių uogų" lapai ir petioles, jie rožinės spalvos yra apie tris centimetrus ilgio.

Greito žvilgsnio metu citrinžolės gėlės panašios į aktinidijų gėlių, jos yra gana plonos ir labai ilgos, yra baltai rožinės spalvos, taip pat malonios, šiek tiek panašios į aktinidijų aromatą. Žydinčios gėlės gali būti matomos nuo pirmųjų gegužės dienų iki birželio vidurio, ty daugiau nei mėnesio. Pasibaigus žydėjimo ir gėlių apdulkinimui, jo talpykla auga taip, kad iš gėlių, iš išorės primenančio paukščių vyšnių šepečiu, susidaro smaigo formos daugiakampis teptukas (polimerinis apokarpny vaisius, moksliškai), kuriame yra tik tankesnė uogų ir daug jų dalis. Tokio išgalvoto šepečio uogos gali būti iki trijų dešimčių, bet vidutiniškai 23-26 vnt.

Biologiškai, Kinijos Schizandra vaisiai yra uoga, kurios forma yra rutulys, kurio vidinėje pusėje yra puokštės formos, puikus geltonos, rudos ar rudos spalvos sėklos. Prinokų uogų spalva yra maroon-raudona. Skonis, kaip tinka penkių skonių uogų, gali būti aštrus, druskos rūgštis, kartis ir kartais degti.Jei riebi uogos ar lapai rankose, galite pajusti labai patvarų citrinų aromatą - vadinasi, rusų šio augalo pavadinimas - citrinžolė.

Kinų Schizandra krūmas su uogomis

Kinijos magnolijos vynuogių veislės

Aktyvus atrankos darbas su citrinžolėmis mūsų šalyje prasidėjo gana neseniai, praėjusio amžiaus pabaigoje. Pirmoji veislė buvo įtraukta į Valstybinį selekcijos pasiekimų registrą 1999 m., O naujausias - 2013 m. Šiuo metu valstybiniame registre yra tik keturios veislės: Volgar (2011), Debut (2013), Myth (2011) ir Firstborn (1999). Atrodo, kad tik nedaugelis rūšių, tačiau, atsižvelgiant į specifinius bruožus citrinžolės ir tai, kad sodinamoji medžiaga paklausa, nors auga, tačiau vis dar nėra labai didelis, ši suma yra pakankama.

Kalbėkime apie šias veisles šiek tiek išsamiau.

Taigi, magnolijos vynuogių rūšis "Volgaris"-... jo brandus vaisius vėliau tai aktivnorastuschaya Liana biseksualus, su šviesiai žalios jaunų ūglių ir subrendo ruda teptukas svoris 7,5 g yra 16 uogų svoris apie 0,7 g kas Uogos apvalios, nepasiturintiems apipjaustymas ir plona oda. Uogų skonis su ryškiu rūgštiniu ir dervingu aromatu. Veislė yra žiemos atsparumas ir atsparus sausrai.

"Debiutavo", - vidutiniškai brandinamos uogos.Augalas biseksualus, jauni ūgliai yra šviesiai žalios, lignified - pilkai rudos spalvos. Teptukas pasiekia 18,1 g masę, juose yra iki 30 karmino raudonos spalvos uogų, kurių svoris yra apie 1,0 g. Obuolių oda yra stora, nėra akmenligės, forma yra cilindrinė. Gaivinančio balzamiko aromato skonio. Šizandros veislė nuo žiemos atsparumo ir atspari sausrai.

"Mitas", - uogos brandina vėlai viduryje. Uogos oda yra plona, ​​nėra aptempimo, forma yra apvali, skonis turi aiškiai matomą rūgšties ir dervos aromatą. "Schisandra" veislė yra atspari ir sausa.

"Pirmagimis", - uogos brandina vėlyvą laiką. Vynuogynų ūgliai yra gana ploni, tvarsčiai gerai. Šepečiai sveria iki 5,0 g, kiekviename iš jų yra iki 12 uogų, kurių svoris yra apie 0,5 g. .

Pasirinkite citrinžolės vietą ir paimkite dirvą

Lemongrass mėgsta atviras ir gerai šildomas vietas, nors jis gali būti su mažu atspalviu. Dirvožemis yra laisvas, vandens ir kvėpuojantis, lengvas ir maistingas, esant silpnai rūgščiai reakcijos aplinkai.Jis bijo pernelyg permirktų dirvožemių ir vietovių, kur ilgainiui stovi lydalo arba lietaus vanduo, geriau nepatirti augalo. Renkantis vietą citrinžolėms, pabandykite pastatyti taip, kad vynas ir toliau priklausytų, pavyzdžiui, šalia senojo medžio, tvoros, namo sienos, pavėsinės. Jei nėra natūralios paramos, tuomet reikės įdiegti dirbtinį - arką, pavėsinę, griovelį.

Renkantis vietą - šalia namo, pasitraukite nuo sienos pusės metro, kad vanduo, tekantis iš stogo, nepraeis nuo citronzės. Nebandykite lemongrazės įdėti tik pietinėje pusėje, jei nuolat kruopščiai išvalysite kultūrą, kuri jums gali būti sunki, galite įdėti citrinžolę vakarinėje namo pusėje ir pietiniuose regionuose, kuriuose yra dar daugiau šilumos iš rytų, o šilčiausiomis pietų dienomis vynmedis bus šviesiame atspalvyje, jis išgaruos mažiau drėgmės, todėl nereikės laistyti dažnai.

Nusivylę kinų magnolijos uogos.

Tinkamas citrinžolės sodinimas

Pietuose geriausia pradėti auginti citrinžolę spalio mėnesį, viduryje ir šaltesniuose regionuose, vynuogynų sodinimas ant sklypo yra saugesnis pavasarį - nuo balandžio pradžios iki gegužės pradžios.Atsižvelgiant į neabejotinai teigiamą citrinžolės kokybę - jos vienos šeimos namus, kai toje pačioje augalijoje yra ir vyriškos, ir moteriškos gėlės, kad gautų pasėlių, jei jis skirtas citrinžolės auginimui, pakanka sodinti tik vieną vynmedį. Jei norite pašalinti tvorą, tarkim, dešimt metrų ilgio, tereikia įrengti tik penkis augalus, tolygiai paskirstytus visame plote.

Dirvožemis turi būti gerai parengtas prieš sodinimą sodinukų Schisandra: padaryti kasimo kastuvas visą durtuvu su privalomu pašalinti visus piktžolių 5-6 kg komposto ar gerai supuvę mėšlo, iš NPK šaukštas ir 250-300 g pelenų vienam kvadratiniam metrui dirvos. Patartina paruošti dirvą pasodinti mažiausiai vieną savaitę prieš sodinant sodinukus šioje vietoje. Kai dirvožemis yra paruoštas, reikia kasti sodinimo skylę, jos turėtų būti šiek tiek didesnės nei sodinukų šaknų sistemos tūris. Ne iš duobės bazę, turint omenyje, kad citrinžolės nemėgsta drėgmės stagnaciją, įdėti drenažo skaldytų plytų arba sluoksniu keramzitinių į centimetrų pora, apie viršų uZpildui kilogramų derlingos dirvožemio ir komposto mišinys lygiomis dalimis, į vandens dirvožemio pora (5-6 litrų vandens) ir Įdėkite šį sodinuką į šią drėgną ir maistingą pagalvę, švelniai ištiesdami šaknis.Tada reikia švelniai užpildyti Schisandra šaknų sistemą, periodiškai sutankinant dirvą taip, kad šaknys būtų lygiu žemei ir nebūtų palaidota. Po sodinimo dirvožemį reikia laistyti dar 5-6 litrais vandens, ant jo ant 2-3 cm sluoksnio turėtumėte įdėti humuso sluoksnį, kad išsaugotumėte drėgmę, užkirstų kelią dirvožemio plutos formavimui ir sulėtėtų piktžolių augimas.

Pasodinus citrinžolę, pageidautina sutrumpinti sodinuką, išpjovus daigai į tris pumpurus. Kaip rezultatas, ūglių ilgis (visa tai ant sėjinuko, tai gali būti vienas, tai yra normalu) turėtų būti apie 18-22 cm.

Lemongrass priežiūra

Svarbiausias laikotarpis yra pirmieji dveji metai nuo Schisandra sodinimo. Šiuo metu, ypač pirmąjį mėnesį, pietų darbo valandomis gamykla turės būti apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių. Per visą sezoną būtina stebėti dirvožemio drėgmę, neleisti jam išdžiūti (ypač jauniems augalams iki 4-5 metų), taip pat reikia kovoti su piktžolėmis ir atleisti dirvožemį (ne giliau nei du centimetrus), neleidžiant žievelės suformuotas ant jo paviršiaus.

Kalbant apie tręšimą citrinžolės, tuomet sezonui reikia išleisti tris iš jų.Pirma, pavasarį, iškart po sulydyto sniego, šiuo metu kiekvienam augalui reikia įdėti nitroamofoską pusė šaukštų (per pirmuosius dvejus metus ir visą stalo šaukštą kitoje). Vasaros viduryje augalai gali būti šeriami superfosfato ir kalio druska, kiekvienam augalui pridedant šitą trąšų šaukštelį, o rudenį, kad praturtintų dirvožemį su medžio pelenais, yra gera kalio trąša, kurioje, be kita ko, yra ir mikroelementų. Medienos pelenai turi 100-150 g kiekvienam augalui. Trąšų naudojimo tvarka yra tokia: pirma, dirvožemį reikia atlaisvinti, po to laistyti, tada reikia naudoti trąšas, tada paviršius turi būti mulčiuoti sausu dirvožemiu arba humuso sluoksniu, kurio storis 1,5-2 cm.

Maždaug nuo trečiųjų vynmedžių gyvenimo metų naujoje vietoje būtina atlikti sanitarinę genėjimo veiklą. Tai turėtų būti padaryta anksti, maždaug kovo-balandžio pradžioje, kad būtų laikas baigti iki sapo tekėjimo pradžios. Apkarpyti citrinžolę nėra nieko sudėtingo, pakankamai gerai patikrinti vynuogyną ir iškirsti visus džiovintus ūglius, kurie yra labai silpni ir užšaldomi. Patartina neleisti vienam augalui suformuoti daugybės vynmedžių, pakanka palikti nuo keturių iki vieno krūmošeši stipriausi, ilgiausi ir pilnai išvystyti ūgliai. Visi likę vynuogynai gali būti saugiai supjaustyti jų pagrindu. Kai genėti citrinžolę, atkreipkite dėmesį į šoninius ūglius, pageidautina juos pjaustyti, kad būtų daugiau nei 11-12 pumpurų. Po dešimties metų augančių vynuogynų vienoje vietoje, pageidautina senesnius ūgliai pakeisti jaunesniais. Mes nerekomenduojame šį genėjimo vienu metu atlikti, senus ūgliai gali būti palaipsniui pakeičiami jaunais, 2-3 metus - šį procesą.

Vynuogių magnolijos kinijos medeliai.

Derliaus nuėmimas

Citrinų uogos brandina arčiau rugpjūčio pabaigos, tačiau jei vasara nėra patenkinta šiluma, tada nokinimas gali prasidėti rugsėjo pradžioje. Kai visiškai subręsta, vaisius dažniausiai būna raudonos spalvos. Pageidautina palaukti visiško uogų spalvos ir išplėšti juos visais šepečiais, išleisti ne daugiau kaip du kilogramus į vieną talpyklą. Apsvarstykite, kad citrinžolės uogos ilgą laiką neišsaugomos, net ir šaldytuve, jos gali trukti ne ilgiau kaip savaitę, todėl kuo greičiau patartina jas įdėti į perdirbimą.

Lemonžuvio paruošimas žiemai

Praėjus vienam mėnesiui po citrinžolės kirtimo, galite pradėti pasiruošti žiemai.Atsižvelgiant į tai, kad augalas yra labai žiemos atsparumas, ruošiasi žiemai yra gana paprasta. Lemongraso dangas patartina tik per pirmuosius porą metų po sodinimo vietoje, o augalai yra labai jauni. Kapsulių pagrindai gali būti padengti šiaudais arba sausa lapija ir pasiskirstyti per bet kokią dangų medžiagą ant augalų. Ateityje tokios prieglaudos nebus būtinos, žiemą suaugusių augalų atveju gali būti užšaldyti tik jauni laimikio patarimai, kurie neturėjo laiko brandinti, pavasarį jie gali būti pašalinti.

Lemongarso dauginimasis

Paprastai citrinžolių, pavyzdžiui, Actinidia, dauginamos šaknų želdinių šaknimis. Augalai yra išpjaunami iš jaunų ūglių maždaug birželio viduryje, supjaustant juos į 15-17 cm ilgio gabaliukus. Idealiu atveju auginiai turėtų būti iš kelių lapų ir pasvirusių dalių iš apačios ir nuo pjovimo viršaus. Pastebėta, kad šaknys yra geriausiai suformuotos ant kirpimų, paimtų iš viduriniosios pakopos dalių.

Tešlainės žolės auginiai sodinami šiltnamyje, padengtos žemėje, vienodomis dalimis sudarančios humuso, maistinių medžiagų ir upių smėlio. Priklausomai nuo laistymo 4-5 kartus per dieną karštyje ir 2-3 kartus debesuotame ore, pjovimo šaknys formuoja visas šaknis iki rugsėjo ir pavasarį, kitais metais po sodinimo šiltnamyje jie gali būti pasodinti į augančią lovą, o po metų - į nuolatinę vietą svetainėje.

Kinijos citrinžolių krūmas.

Apskritai, Kinijos magnolija vynuogių - yra įdomi alpinistas su gražiais lapais, malonių išvaizdos, kvapnių gėlių ir įnoringas vaisių, kad yra gana lengvai galima auginti savo srityje, siekiant gauti naudingą vaisių arba laikyti tik apdailos sodo pastatų ar sienos namuose.

Lemongrass yra nepretenzingas, nereikalauja jokios specialios priežiūros, ji yra žiemos atsparumas ir gana sausra atspari suaugusiesiems, todėl tinka patiekalai, kur nėra dažnai.

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: "Dynoro" ir "Gigi D'Agostino" - "Mano protas" (Spalio Mėn 2024).