Grilis su stogu yra labiausiai priimtina priemone priemiesčio zonoje. Tik tokioje struktūroje galėsite gaminti šašlykines kebabus ar paimti kitus maisto produktus bet kokiame ore.
Pasirinkimo vieta statyti
Žemės sklype buvo pasodinti medžiai ir krūmai, buvo atliktas projektavimo darbas. Tačiau tai nėra priežastis anuliuoti kito pastato statybą. Stacionarus barbekiu kotedžams - puikus sprendimas teritorijos išdėstymui.
Kadangi pastatas yra pastatytas beveik visą gyvenimą, tam tikri reikalavimai yra atliekami jo vietoje. Projektas turi:
- visiškai suderintas su aplinkiniu kraštovaizdžiu;
- Įsikūręs šalia vandens tiekimo ir nuotekų sistemų, taip pat netoli namų;
- turi būti įsikūrusi atsižvelgiant į vietove vyraujančius vėjus;
- būti šalia medžių;
- užtikrinkite aiškų teritorijos, skirtos virimui ir poilsiui, atskyrimą.
Tam tikrų žinių reikalingi mangaliai, skirti sodams su stogu. Galų gale, atliekant statybos darbus, būtina tinkamai pastatyti smulkintuvą, darbinį paviršių pjaustyti mėsą, praustuvą, stalą ir kėdes.Būtina numatyti vietas, kuriose bus saugomi virtuvės reikmenys ir malkos.
Daugeliu atvejų fiksuoto stogo staliukai yra pagaminti iš metalo arba plytų.
Grilis su stogu (video)
Metalo konstrukcijos statyba
Metalinė kepsninė su stogu - labiausiai paplitusi alternatyva. Taip yra dėl to, kad jo montavimui nereikia užsiimti mūro darbais ir rūkančiu su katilo skydeliu. Statinio sudedamosios dalys yra degtinė, rėmas ir stogas.
Metalo konstrukcijos gamybai reikės šių medžiagų ir įrankių:
- profiliniai vamzdžiai 4x4 cm;
- stogų danga stalui;
- lentos;
- stogas;
- bulgarų;
- gręžti;
- atsuktuvas;
- suvirinimo aparatas;
- lygis;
- ruletė;
- nykštukė;
- plaktukas;
- stogo dangų tvirtinimo detalės.
Pirmą kartą su savo rankomis sukurta degtinė yra skirta deginimui. Jo standartiniai dydžiai:
- ilgis - 80-120 cm;
- plotis - 25-30 cm (už keptuves su 7-8 mėsos gabalais);
- aukštis - 20-22 cm.
Metalo storis tepintuvui turėtų viršyti 3 mm. Atstumas nuo iešmo iki deginto medžio anglies yra nuo 12 iki 15 cm.Šepetėlio šoninėje sienelėje galima padaryti skylutes, per kurias bus sureguliuotas atstumas tarp mėsos ir žarijų.
Darbo vieta gali būti sudaryta iš dviejų dalių:
- viršutinė lentynėlė - maitintuvui;
- apatinė lentyna - malkoms.
Pjaudžius ugniai atsparią stogų dangą, gautos plokštės suvirinamos viena prie kitos. Viršutinėje stalviršio dalyje yra padarytos oro įsiurbimui būtinos skylės. Krosnelės yra pagamintos iš metalinių plokščių, kurios negrunks į žemę.
"Brazier" yra geriau įrengta dangteliu. Taigi židinys bus apsaugotas nuo lietaus. Jei stalai yra sumontuoti stacionarioje konstrukcijoje, tada ji turi būti papildomai sumontuota su gaubtu ir dūmtraukiu.
Norint statyti vasaros kepsnį su stogu, reikės 4-6 vertikalių lentynų, sujungtų horizontaliomis pertvaromis (viršuje, apačioje, lygintuvu). Viskas priklauso nuo konstrukcijos dydžio ir stogo formos. Jei statomas arkinis baldas, tada naudokite išlenktus elementus, pagamintus iš plieninės juostelės arba profilio vamzdžių. Visos dalys yra prijungtos kuo sunkiau.
Prie įėjimo į pertvaros statybą jūs negalite pastatyti, išskyrus stogo pertvarą. Siekiant gražiausiausio dizaino, šonines sienas galima dekoruoti suklastotais elementais.
Kalbant apie stogą, tuomet savo išdėstyme turėtumėte pasirinkti tinkamą stogo dangą. Jis turi būti atsparus ugniai, ugniai, garams, korozijai ir temperatūros pokyčiams.
Geriausi stogo variantai:
- Profiliuotas lakštas;
- metalo plytelės;
- keraminės plytelės.
Atsižvelgiant į dydį, stogas turi viršyti talpyklos matmenis. Stogo dangos kraštinė dalis turi būti 0,5-0,8 m atstumu nuo deglo. Guolių atramos suvirinamos į vamzdžius, kurie prieš tai yra įsukami į žemę. Stogo aukštis priklauso nuo šeimos narių augimo ir tampa tokiu, kad būtų lengviau kepti šašai kebabus.
Visi metaliniai elementai yra padengti gruntu ir dažais. Paviršiaus dažymui geriau naudoti specialų karščiui atsparų emalį. Kalbant apie spalvą, tada, sode griliu, dažai yra alyvuogių arba žalių.
Kaltiniai vasarnamiai (video)
Mūrinio grotelės statyba
Ši konstrukcija apima didesnio ploto paskirstymą. Todėl kruopščiau reikėtų atsižvelgti į projektavimo darbus. Jie turėtų sukelti aukštos kokybės įvairių funkcinių pastatų su griliu, grotelės ir viryklė statybos (rūkykla, pasirodė skydelyje).
Norėdami pastatyti kepsninę su stogu, jums reikės:
- ugniai atsparios plytos;
- cementas;
- molis;
- smėlis;
- armatūra;
- ruberoidas;
- klojinių lentos;
- stogo danga;
- betono maišyklė;
- šluotos ir šaunuoliai;
- 2-3 kibirai;
- mentele;
- lygis;
- ruletė;
- pickaxe;
- aštrus peilis.
Pradiniame etape pamatas pilamas. Jo gylis tiesiogiai priklauso nuo plytų eilių skaičiaus. Viena eilė betono sluoksnis yra 1,5 cm (tai yra, kai pastatytos 24 eilutės, minimalus betono lygmens storis turi būti 36 cm). Pagrindo plotis ir ilgis turi būti 10-12 cm didesni už plytų masto matmenis.
Po kasyklos kasimo, formuojamas klojinys, smėlis įpilamas į dugną 10-12 cm sluoksniu ir sutvirtintas armatūra. Betoninis tirpalas pilamas į tranšėją. Po to, kai sukietėja, klojinys pašalinamas, o paviršius padengtas stogo medžiaga. Jei ant grotelių yra pastatytas didelis paviljonas, po juo pilamas juostelės pagrindas.
Pirmasis ir antrasis plytų eilės yra ant stogo dangos. Tai daroma nuolat. Mūšio lentjuosio klojimui naudojamas smėlio ir molio skiedinys. Siūlas tarp plytų yra 3-4 mm.Plytų klojimas atliekamas pagal išankstinį užsakymą.
Baigus mūrinius darbus statomas pavėsinė ir stogas. Kaip stulpelius galite naudoti plyteles, metalą ar medieną. Nedelsiant ant dūmtraukio stogo.
Ant grindų galite klijuoti keramines plyteles arba tiesiog užpilti betonu. Stogas pagamintas iš gofruoto lentalo arba metalo.
Papildomų elementų naudojimas
"Brazier" gali būti naudojamas kaip kiemo rūmai. Norėdami tai padaryti, jame yra papildomų elementų:
- ТЭНом su galia 0,5-1 kW;
- grotelės;
- Mes nepatinka.
Maitinimo aparato ilgis turi viršyti elektrinio šildytuvo matmenis. Krosnelės montavimui naudojamos kronšteinai. Jis pritvirtintas vėdintuvo viduje, kad jis neliesti viryklės paviršiaus. Vieta, kurioje kabelis prijungtas prie elektros įrangos, turi būti uždarytas dangčiu.
Kepimo plokštelės montavimas atliekamas toje vietoje, kurioje buvo grotelės. Akivaizdu, kad indas ir grotelės turi būti vienodo dydžio. Sietai supilami į kepimo skardą. Griliai naudojami vietoj keptuvių.
Rekomenduojama naudoti temperatūros reguliatorių.Jo prijungimo schema paprasta: jos kontaktai su šildytuvu yra sujungti nuosekliai. Temperatūros reguliatorius dedamas į dangtelį, kuris uždaro kabelio prijungimo prie TEN vietą.
Technologija tokios krosnies naudojimui yra tokia:
- indas yra padengtas pjuvenomis;
- Mėsa ar kiti rūkyti skirti produktai yra ant grotelių;
- pjuvenos užsidega ir ištirpsta;
- Šildytuvas įjungtas;
- talpyklos dangtelis uždarytas.
Jo stalviršis su stogo buvimu yra puikus sprendimas, leidžiantis bendrauti ne tik su šeima ar su svečiais. Ši stacionari struktūra neabejotinai taptų viena iš kraštovaizdžio dekoracijų.
