Paprastas, biudžetas ir labai skanus patiekalas - bulviniai bulviniai blynai, jie taip pat yra blynai!
Jei nežinote, ką virti iš bulvių, jau išbandėte bulvių zrazy, o troškinimai, bulvės, bulvių koše ir keptos bulvės yra šiek tiek pašieptos - virkite bulvių paneles: rausvos spalvos, su auksine, plutos pluta! Tarp daugybės bulvių patiekalų, kurių skaičius šimtuose, draniki yra vienas iš paprasčiausių ir tuo pačiu metu karališkų skanių receptų.
Bulvių bulviniai blynai arba draniki"Draniki" - tai receptas baltarusių virtuvei, kuris pirmą kartą buvo paskelbtas populiariame 1830 m. Recepte, o originalus bulvių blynų receptas buvo pagamintas iš vokiečių virtuvės. Dabar blynai virti daugelyje šalių ir visur jų vadinami savaip. Baltarusių blynai, ukrainiečių bulviniai blynai, lenkų šokiai, rusų teruinai, šveicariški roštai ... Ir tai nėra visiškas sąrašas. Skanūs bulviniai blynai žinomi ir mylimi visame pasaulyje! Leiskite mums pasiruošti pusryčiams, nes tradiciškai "Draniki" patiekiami tik pusryčiams.
Bulvių bulviniai blynai, jie yra - blynus lengva paruoštiBulvių blynelių ingredientai - blynai
- 500 g rutulinių bulvių (5 vidutinio dydžio gabalėliai) -
- 1 kiaušinis;
- 1 mažas svogūnas;
- 2,5 šaukštai miltai;
- Šiek tiek mažiau nei 0,5 šaukštelio druskos (arba pagal skonį);
- Saulėgrąžų aliejus kepimui.
Bulvių blynelių ingredientai - blynaiKaip virti bulvinius blynai - blynai:
Gerai nuplaukite bulves ir nulupkite. Nulupkite svogūną.
Biskiu ingredientai gali būti susukti į mėsmalę, o jūs galite juostelėti ant trintuko. Aš norėčiau antrojo varianto. Pirmiausia nestatykite mėsmalės. Antra, skonis yra baltos spalvos su dideliu tekstūru! Ir pagaliau, tai yra pats teisingiausias būdas, nes pats pavadinimas "blynas" kilęs iš žodžio "į ašarą" - įtrinti. Treniruojant, ne tik sulčių išsiskiria, kai sukama, taigi bulvių tešla yra mažiau skysta; reikia mažesnių miltų, blyniai lengvai pasisuks ir puikiai išlaikys savo formą.
Nulupkite bulves ir svogūnusRudame bulves ir svogūnus ant didelės morkų trintuko.
Įpilkite druskos, pipirų, kiaušinių, sumaišykite.
Įpilkite miltų, vėl gerai sumaišykite. Bulvių sultys neturėtų būti pilamos, o kruopščiai sumaišykite tešlą.
Rudame bulves ir svogūnus ant didžiosios trintuko 
Įdėkite kiaušinį ir prieskonius, gerai sumaišykite 
Pridėti miltųNa, pašildykite paną su saulėgrąžų aliejumi ir bulvių tešlos porcijomis šaukštą apvalių blynų forma.
Panelių blynų pavidalo blyneliaiKepkite be ugnies dangčio daugiau nei vidutiniškai, kol bus aukso rudas, tada pasukite į mentelę ar šakutę ant antrosios pusės.
Apkepkite bulvinius blynai iš abiejų pusių, kol bus aukso rudaKai bulviniai blynai skrudinami rudi, o kita vertus, juos išimkite ant plokštelės.
Į blynus užpilkite grietine, papuoškite žalumyną ir pasimėgaukite vakarienei! Visi namų ūkiai susirenka aplink stalą, vilioja nuo apeliacinių skonių iš virtuvės, valgys, pailsės ir girs tave ir skanu blynus - bulvinius blynus!
Bulvių bulviniai blynai, jie taip pat yra blynai.Šiek tiek skanios praktinės užkandos žinios!
Bulvių masė blynoms, galite įdėti vištienos gabaliukus arba malta mėsa, dešrelių arba dešrelių gabaliukai; grybai - tada patiekalas bus dar įdomiau ir patenkins.
Kartais virti net su moliūgų, morkų ar varškės priedu. Aš nesistengiau išbandyti šių variantų, bet gal kas nors iš jūsų pasidalinti įdomiu receptu?
Karštieji bulviniai blynai gali būti apibarstyti terminiu sūriu ir česnaku.Įsivaizduokite, kaip pasirodo kvepiantis ir skanus!
