Kepta kepta krosnyje orkaitėje yra geras greitai, skanių ir nebrangių pusryčių sprendimas. Vištienos kepsnys su manų kruopos, pilamas vaisių sirupu arba grietine, daugelis prisimins vaikystės skonį, nors tik vaikystėje ne visi skundėsi. Aš nežinau, kam padėkoti už varškės sūrio išradimą, istorija apie tai tylina. Matyt, seniai šeimininkė prarado pieną, o rezultatas - varškis. Nuo tada, kokių varškės receptų nebuvo išrastas! Kepant, salotose, blyneliuose, šis paprastas ir pigus produktas visada yra būdas. Ir varškės pyragas krosnyje yra speciali receptų kategorija.
Cukrinių troškinys su manų kruopaisIš pirmo žvilgsnio viskas yra labai paprasta - varškė, pienas ir manų kruopos, tačiau jei pradėsite išvardyti visus galimus produktų derinius, to nepakanka vieno puslapio. Mano šeimoje labiausiai mėgstami saldūs pyragėliai - su obuoliais, kriaušėmis ar razinomis. Tačiau patiekiamasis varškės puodelis su daržovėmis ar makaronais taip pat yra paklausus. Jis yra įsakytas savaitgaliais, aš darau daug, kad kiekvienas turi pakankamai gero gabalo.
- Valgymo laikas: 35 minutės
- Porcijos: 3
Sūrio užkepimo su manų kruopais ingredientai
- 400 g varškės 7%;
- 185 ml pieno ar grietinėlės;
- 35 g manų kruopos;
- 1 žaliavinis trykas;
- 15 g cukraus;
- 15 g sviesto;
- citrina zest, druska.
Kepimo varškės kastrolės su manų kruopais būdas
Riebalai šviežias varškės sūris trinamas per sietą. Nebūkite tingus, prisimink, kaip badaujate šį patiekalą mokykloje, ypač kai ji buvo pagaminta iš rūgštojo varškės su grūdais. Pasirinkite riebų varškės sūriu, kurio riebalų patiekalas išdžiūti.
Mes nuriedime varškę per sietąPušytas varškė, sumaišytas su pienu. Tiems, kurie nebijo dėl savo figūros, patariama pakeisti pieną 10% grietine.
Su riebus maistu, troškinys bus subtilus, ištirps į burną.
Sumaišykite rutintą varškę su pienu ar grietineŠvieži vištienos kiaušiniai sugeria į puodelį, atskirkite trynį. Pjaustyk trynį su pieno-varškės masė. Jei pridėsite visą kiaušinį su baltymu, tuomet pyragaitis pasidarys guma.
Pridėti vištienos trynįĮ dubenį įpilkite mažą druskos kiekį ir pridėkite cukraus. Turi būti pridėta druska, ji subalansuos skonį. Dietos meniu pakeiskite cukrų cukraus pakaitalu.
Įpilkite druskos ir cukrausĮpilkite manų kruopos. Sumaišykite sudedamąsias dalis su švilpimu, kol sklandžiai.Pjaustyti tešlą nereikia, tiesiog sumalkite ingredientus taip, kad nebūtų gabalėlių.
Įpilkite manų kruopos ir gerai nuplaukite.Tepkite citrina, užpilkite verdančiu vandeniu. Išimkite ploną citrinų žievės sluoksnį, supjaustytą į ploną šiaudų, pridėkite likusius ingredientus.
Pridėti citrinos žievelęPaimame giliai keptuvę mažo skersmens (18-20 centimetrų), sumaišykite su lygiu sviesto sluoksniu, tolygiai pabarstykite manų kruopais.
Kepimo indą sumaišykite su sviestu ir manų kruopomis 
Užpildykite formą su varške ir nustatykite kepti. 
Valgomasis varškės pyragas su manų kruopomis orkaitėje 25 minučiųMes užpildome formą tešla, ji yra gana skysta, tačiau kepimo procesas sulėtės. Krosnelę mes šildome iki 220 ° C temperatūros. 25 minučių virkite krosnį. Norėdami gauti ruddy plutos viršuje, galite įdėti sviesto gabalėlį ant šakės kelias minutes, kol bus paruoštas, šepetį viršuje, nepriimdami visos iš orkaitės.
Cukrinių troškinys su manų kruopaisIšpjaustykite varškės puodelį porcijomis. Prieš patiekdami užpilkite vaisių sirupą, patiektą su grietine.
Kepta troškinys su paruošta manų kruopos. Malonu apeiti!
