Pavasarinis padažas yra raktas į aukštą vynuogių derlių

Tręšiamos vynuogės yra svarbus jos auginimo etapas. Tinkamos mitybos dėka vynmedis vystosi, vaisiai supilami ir įgyja cukraus kiekį, augalas gali atlaikyti žiemos šaltį ir atsispirti ligoms bei kenkėjams. Paprastai vynuogės šeriamos pavasarį ir vasarą. Norint gauti dosnų derlių, naudinga žinoti, kokį vaidmenį vaidina pavasarinis šėrimas, kai augalas pabunda po žiemos miego.

Vynuogių pavasario puošimo poreikis

Vynuogių krūmai augimui ir vystymuisi gauna organinių ir mineralinių elementų daugiausia dėl šaknų (dirvožemio) mitybos. Naudojant šaknis, visi vegetatyviniai vynuogių organai aprūpinami maistinėmis medžiagomis. Kartu sukuriamos maistinių medžiagų atsargos augalo audiniuose. Dirvožemio trąšų tipai skiriasi pagal paskirtį ir taikymo sezoną:

• Prieš sodinimą trąšos naudojamos ruošiant dirvą sodinukams sodinti. Tuo pačiu metu optimalūs yra dirvožemio kokybės rodikliai (jo rūgštingumas, purumas, drėgmė). Ypač svarbūs yra kalis ir fosforas.
• Pagrindinės trąšos į sodinimo duobę įpilamos vieną kartą pavasarį arba rudenį, atsižvelgiant į sodinimo laiką. Pavasarį turėtų vyrauti azoto junginiai, kurie suteikia impulsą augalui pabusti nuo žiemos miego ir padeda vynuogėms vystytis šaknų sistemai, didinti žaliąją lapų masę, dėti vaisių pumpurus. Rudenį trąšose turi būti kalio ir fosforo, todėl vynmedis gali gerai subręsti ir pasiruošti sėkmingai žiemoti.
• Jei sodinimo duobė buvo visiškai užteršta organinėmis ir mineralinėmis trąšomis, tada per ateinančius 2–3 metus (prieš vynuogėms pradėjus derėti) jaunasis daigai nėra tręšiami, o tręšiami: pavasarį - aktyvaus augimo ir vegetacijos laikotarpiu, o vasarą - subrendus ir subrendus. vaisiai. Tręšimas leidžia dirvožemyje atkurti tas maistines medžiagas, kurias krūmai paima iš gyvenimo.

Iš vienos tonos derliaus vaisių ar uogų per sezoną iš dirvožemio išmetama 4,5–5,5 kg azoto, 1,2–1,6 kg fosforo ir 12–15 kg kalio.

Y.V. Trunovas, profesorius, gydytojas S.-kh. mokslų

"Vaisių auginimas". LLC leidykla „KolosS“, Maskva, 2012 m

Viršutinis paruošimas padeda vynuogėms išlaikyti vynmedžių sveikatą ir duoti gerą derlių

Pagrindiniai viršutinio padažo tipai pavasarį yra šaknis (tręšti dirvą) ir lapija (purškiant vynuogių krūmus mineralinių druskų arba medžio pelenų tirpalais).

Šaknies padažas organinėmis trąšomis

Yra žinoma, kad pavasario-vasaros laikotarpiu vynuogių poreikis keičiasi maistinių medžiagų kiekiu ir sudėtimi. Todėl nereikėtų susidaryti per daug šių medžiagų atsargų dirvožemyje. Dėl didelės cheminių elementų koncentracijos gali nudeginti šaknis. Be to, gausus dirvožemio prisotinimas trąšomis lemia jų per didelį naudojimą.

Patyrusiems augintojams patariama ankstyvą pavasarį šerti daugiausia skystu pavidalu. Šiuo metu dirvožemis vis dar nėra pakankamai pašildytas ir sudrėkintas, todėl sausos trąšos lėtai tirpsta, o skystis greitai prasiskverbia net į gilius dirvožemio sluoksnius ir maitina šaknis. Geriausias pirmojo pavasario šėrimo variantas yra trąšų su azotu naudojimas įvairiomis formomis: organinių medžiagų (mėšlo, vištienos mėšlo, komposto, pridedant humuso) arba sudėtingų mineralinių mišinių (amonio salietros, azofosko, ammofosko) pavidalu.

Tiek srutoje, tiek tirpale iš paukščių išmatų yra visas kompleksas įvairių maistinių medžiagų. Be azoto, į natūralių formų ir subalansuotų trąšų sudėtį įeina kalis, magnis, kalcis, taip pat įvairūs mikroelementai. Tai leidžia vynuogėms visiškai įsisavinti mitybą ir greitai patekti į vegetacijos procesą.

Iš viso pavasarį pagamintos trys viršutinės vynuogių krūmų dalys po šaknimi:

• 2 savaitės iki žydėjimo (kai pumpurai atsidaro ir pasirodo pirmieji lapai);
• po žydėjimo, vaisių lupimo laikotarpiu;
• uogų nokinimo metu, kai jų dydis padidėja 3–4 kartus ir jos tampa minkštos.

Vaizdo įrašas: vynuogių šėrimas prieš žydėjimą

Svarbu: bet koks vynuogių šėrimas atliekamas tik esant teigiamai oro temperatūrai (paprastai ne žemesnei kaip 15ºС).

Kaip pirmasis padažas paprastai naudojamas srutos arba paukščių išmatų tirpalas.

Norėdami paruošti srutas, paimkite 3 kibirus vandens ir 1 kibirą šviežio karvės ar arklio mėšlo, sumaišykite tinkamame inde ir palikite fermentacijai šiltoje vietoje. Priklausomai nuo oro temperatūros, nokinimo procesas trunka 1–2 savaites. Fermentuojama devyniratukų infuzija filtruojama ir praskiedžiama vandeniu santykiu 1: 5 (10 l vandens - 2 l infuzijos).

Galite praturtinti kompoziciją mikroelementais - prieš naudojimą į deviņvīru jėgos raumenų tirpalą rekomenduojama įpilti 200 g medžio pelenų (sausų arba vandeninio ekstrakto pavidalu).

Norėdami maitinti vieną suaugusį vynuogių krūmą, naudojami 2 kaušai gatavo užpilo (jaunam trejų metų augalui užtenka vieno kibiro). Paprastai viršutinis padažas derinamas su vynuogių laistymu tokiu pat kiekiu vandens. Trąšos pilamos į griovelius aplink krūmo perimetrą arba į skylutes 10–15 cm gylyje, 20–30 cm atstumu nuo vynuogių ūglio.

Labai patogu pasidaryti skystą viršutinį užpilą laistymo (kanalizacijos) vamzdžiuose.

Vaizdo įrašas: vamzdžio gaminimas vynuogių įvorėms laistyti

Natūralus ekologiškas viršutinio padažo būdas yra paukščių mėšlo (viščiukų, ančių, žąsų, balandžių, putpelių) užpylimas vandeniu. Kaip ir karvių mėšle, šio tipo organinėse medžiagose yra visas spektras medžiagų, reikalingų vynuogėms augti ir vystytis. Tačiau verta manyti, kad vištienos kraikas suteikia labiausiai koncentruotą ir kaustinę infuziją. Skirtingai nuo vandens paukščių mėšlo, jame yra:

• 2 kartus daugiau azoto ir fosforo junginių;
• 3 kartus daugiau magnio, kalcio ir sieros;
• 35% mažiau drėgmės.

Paukščių išmatų naudojimas kaip organinis viršutinis padažas leidžia gauti purią, gerai sudrėkintą ir aeracinę dirvą. Dėl šios priežasties vynuogių krūmo šaknų sistema ir anteninės dalys yra patobulintos, augalas greitai patenka į vegetacijos ir pasiruošimo žydėjimui laikotarpius.

Naminių paukščių mėšlo infuzijos paruošimas iš esmės nesiskiria nuo devyniolikmečio ruošimo:

1. 1 daliai vištienos išmatų imama 4 dalys vandens (pavyzdžiui, 4 kibirai vandens - kibirui žaliavos).
2. Viskas kruopščiai sumaišomas ir laikomas uždarame inde 7-10 dienų.
3. Tirpalas periodiškai (2–3 kartus per dieną) maišomas tolygiai fermentuojant.
4. Infuzijos pasirengimo ženklas yra sustabdyti dujų burbuliukų susidarymą ant paviršiaus ir nemalonaus kvapo išnykimą.
   

   Fermentuotos ir paruoštos naudoti vištienos užpilas yra šviesiai rudos spalvos, o paviršiuje yra šviesiai putų.

Tirpalas praskiedžiamas santykiu 1:10 (1 litras infuzijos 10 litrų vandens). Kad nesukeltų šaknų nudegimo dėl didelės veikliųjų medžiagų koncentracijos infuzijoje, viršutinė tvarsliava derinama su laistymu. Jauniems sodinukams imamas 1 kibiras paruošto tirpalo, suaugusiesiems, įėjusiems į krūmų vaisius - nuo 2 iki 4 kibirų. Skystis pilamas į laistymo vamzdžius arba į griovelius aplink krūmus, kurie po drėkinimo uždengiami žeme ir mulčiuojami durpėmis, kompostu, sausa žole.

Vaizdo įrašas: vynuogių šėrimas paukščių išmatomis

Antrasis pavasarinis viršutinis padažas atliekamas per savaitę po vynuogių žydėjimo, kai uogos turi mažų žirnelių dydį (lupimo laikotarpis). Šiuo metu vynmedžiams reikalinga sustiprinta mityba, kad vaisiai vystytųsi ir derėtų. Šis viršutinis užpildas savo sudėtimi ir maistingųjų medžiagų kiekiu yra panašus į pirmąjį, tik tuo, kad azoto komponento turi būti perpus mažiau (10 litrų vandens imama 1 litrui devyniratukų arba 0,5 litro vištienos užpilo).

Vaizdo įrašas: vynuogių šėrimas po žydėjimo

Trečiasis vynuogių padažas rekomenduojamas intensyvaus augimo ir vaisių nokinimo laikotarpiu. Tai padeda padidinti uogų cukraus kiekį ir dydį, pagreitinti jų nokinimą, ypač derlingoms stalo veislėms. Šėrimo pagrindas yra medžio pelenai.

Geriausios kokybės pelenai gaunami deginant vaismedžių šakas ir vynuogių ūglius, likusius po genėjimo.

Norint paruošti koncentruotą (gimdos) infuziją, 1–1,5 kg (2–3 litrų skardinės) medžio pelenų per dieną užpilama 10 litrų šilto vandens, periodiškai maišant. Tirpalas paruošiamas įpilant 1 l gautos gimdos infuzijos į kibirą (10 l) vandens. Po vienu įvoriu reikia 3–6 kibirų skysčio. Šiuo metu vynuogių laistymas ir virimo nutraukimas prieš derliaus nuėmimą baigiasi.

Vaizdo įrašas: vynuogių šėrimas medžio pelenų infuzija

Šaknų padažas mineralinėmis trąšomis

Ekologiški viršutiniai padažai yra visiškai natūralūs, todėl laikomi ekologiškais ir naudingiausiomis vynuogėms. Tačiau ne visi vasarnamių savininkai gali įsigyti mėšlo ar paukščių mėšlo. O pagrindiniam makro- ir mikroelementų kiekiui tokiame viršutiniame padaže nepakanka, kad krūmai būtų tinkamai maitinami. Norėdami papildyti ir praturtinti organinę chemiją, vynuogės pavasarį padažomos kartu su mineralinėmis trąšomis. Į mišinių sudėtį įeina azotas, kalis ir fosforas, į juos dažnai pridedama magnio, boro, mangano, sieros ir kitų cheminių medžiagų. Tai leidžia pašalinti įvairias augalų mitybos problemas.

Lentelė: mineralinės trąšos, skirtos šaknims išrauti

Tręšimas mineralinėmis trąšomis turėtų būti derinamas su vynuogių drėkinimu; vienam krūmui reikia 3–4 kibirų švaraus šilto vandens. Trąšos, kuriose yra azoto ir kalio, paprastai gerai ištirpsta vandenyje, todėl jos daugiausia naudojamos skystam viršutiniam padažui paruošti. Dėl jo sudėtyje esančio gipso superfosfatas priklauso mažai tirpiems mišiniams. Rekomenduojama išpilti į dirvą sausoje formoje, į griovelius ar duobes 40-50 cm atstumu nuo krūmo, šiek tiek maišant su žeme. Po to krūmą reikia laistyti 1–2 kibirais vandens.

Vaizdo įrašas: vynuogių tręšimas mineralinėmis trąšomis

Šeriant vynuoges būtina laikytis trąšų naudojimo instrukcijų. Tai ypač pasakytina apie 3-4 metų amžiaus sodinukus. Nepriimtina juos perpilti azotu, nes vynmedžiai dėl to nenubyra, o augalai žiemą gali nukentėti. Fosforo ir kalio trąšos jauniems krūmams laistomos pusiau.

Pagrindinis vynuogių augintojo principas: geriau ne per daug maitintis, o ne per daug.

Nuotraukų galerija: pagrindinės vynuogių šėrimo mineralinių trąšų rūšys

Mano kaimynas ir mano dachos kaimynas turi porą tos pačios veislės vynuogių krūmų - Arcadia. Kaimyno mėgstamiausia trąša yra amonio salietros, o aš mieliau šeriu krūmus karbamidu (karbamidu). Kartą atlikome lyginamąją analizę: koks vynuogių viršutinio užpilo tipas yra palankesnis ir efektyvesnis. Manau, kad karbamidas yra ekologiška trąša, nes jis pagamintas organinių medžiagų pagrindu, lengviau įsiskverbia į šaknis ir lapus. O azoto kiekis jame yra didesnis (46%), tai reiškia, kad reikia mažiau maitinti vieną krūmą. Be to, karbamidas nedaro įtakos dirvožemio rūgštingumui. Remdamiesi ja galite naudoti viršutinį padažą, nerizikuodami pakeisti dirvožemio rūgštingumo indekso (pH). Vienintelis karbamido trūkumas yra tas, kad jis netinka šerti rudenį ir ankstyvą pavasarį, nes "veikia" tik esant teigiamai oro temperatūrai. Bet pavasario ir vasaros viduryje aš noriai naudoju šį viršutinį padažą tiek po šaknimi, tiek purškimui. Kaimynas mane įtikina, kad amonio salietros yra veiksmingesnės, nes azotas jame yra tiek amoniako, tiek nitrato pavidalu. Dėl savo nitratinės formos azotas akimirksniu pasisavinamas iš krūmo, tačiau jis lengvai išplaunamas iš dirvožemio ir nesikaupia uogose. Azoto amoniako forma, priešingai, lėtai absorbuojama šaknų, tačiau nėra išplaunama vandens ir ilgą laiką išlieka dirvožemyje. Todėl nebūtina labai dažnai šerti vynuoges. Kaimynas taip pat mano, kad didelis jo mėgstamų trąšų pliusas yra galimybė jį naudoti bet kuriuo metų laiku, esant bet kokiai temperatūrai. Tai leidžia tręšti vynuoges net kovo pradžioje per dar nenukritusį sniegą. Bet galų gale palyginus mūsų įvorių produktyvumo rodiklius paaiškėjo, kad skirtumo praktiškai nebuvo. Pasirodo, abu esame teisingi savo pasirinkime, ir kiekviena trąšų rūšis yra gera ir efektyvi savaip.

Viršutinis lapų padažas

Be šaknies viršutinio padažo, pavasarį ir vasaros pradžioje labai naudinga purkšti vynuoges ant lapo - lapuočių viršutiniu padažu. Veiksmingiausias apdorojimas azoto trąšomis ir mikroelementų (boro, cinko, molibdeno, sieros) druskų tirpalais.

Geras rezultatas gaunamas purškiant vynuogių krūmus prieš žydėjimą boro rūgšties tirpalu ir po žydėjimo cinko sulfatu.

Šie gydymo būdai sustiprina vynuogių gyvybingumą, padidina kultūros atsparumą ligoms. Jie atliekami prieš žydėjimą, taip pat per vaisius ir jų aktyvų augimą. Azoto trąšų (amonio nitrato, karbamido, azofoskos) koncentracija neturėtų viršyti 0,3–0,4%, kalio (kalio sulfato) - 0,6%. Labai patogu ir racionalu purškimui naudoti paruoštus mišinius:

• Kiaušidės
• Plantafolis
• Akvamarinas
• Kemeras
• Novofertas.

Vynuogių perdirbimo sprendimas yra paruoštas griežtai laikantis instrukcijų. Purškimas turėtų būti atliekamas esant ramiam orui, geriausia vakare (po 18 val.) Arba anksti ryte (iki 9 val.).

Maistinės medžiagos gali patekti į augalus ne tik per šaknis, bet ir per stiebus bei lapus. Lapai su viršutine antpilu papildo šaknų mitybą. Tokios trąšos veikia trumpą laiką, tačiau jų pagalba per trumpą laiką galima pašalinti ūminį bet kurio augalo elemento trūkumą, nes tai užtikrina savalaikį elementų tiekimą per fenologines vystymosi fazes tiesiai į jų pagrindinio vartojimo taškus (lapus, augimo taškus, vaisius).

Y.V. Trunovas, profesorius, gydytojas S.-kh. mokslų

"Vaisių auginimas". LLC leidykla „KolosS“, Maskva, 2012 m

Vaizdo įrašas: vynuogių viršutinės padažas

Vynuogių pavasarinio šėrimo ypatybės Krasnodaro teritorijoje ir Maskvos srityje

Krasnodaro teritorija yra palankus natūralus regionas vynuogininkystės plėtrai. Pakankamai didelis aktyvių temperatūrų kiekis per metus, jų pasiskirstymas mėnesiais, daugybė dienų be šalčio per metus atitinka vynmedžio šilumos ir šviesos reikalavimus. Dirvožemyje gausu humuso (4,2–5,4%) ir daugiausia fosforo bei kalio. Todėl šiame regione nėra specialių reikalavimų vynuogėms ruošti pavasarį. Naudojami visų tipų viršutiniai padažai, kurių pagrindą sudaro organinės ir mineralinės trąšos.

Vynuogių priežiūros Maskvos srityje kalendorius prasideda ankstyvą pavasarį. Šiuo metu privaloma įvesti sudėtines mineralines trąšas. Vynuogės labai jautriai reaguoja į magnio trūkumą dirvožemyje, kadangi vynuogių vynuogių kiekis nedideliais kiekiais gali sukelti derlių. Be to, krūmus labai greitai veikia įvairūs kenkėjai ir ligos. Norėdami to išvengti, 250 g magnio sulfato ištirpinama kibire šilto vandens ir purškiamas vynmedis. Po 2 savaičių vynuogių perdirbimas turi būti pakartotas. Vynuogių priežiūra pavasarį priemiesčiuose apima kas savaitę trinamą skystomis mineralinėmis trąšomis iki uogų nokimo. Maistas turėtų būti derinamas su reguliariu laistymu.

Vynuogėms maitinti ir vystyti naudojamos visų tipų organinės ir mineralinės trąšos bei viršutiniai užpilai. Pasirinkimą kiekvienu atveju priima sodininkas.