Šaltuose regionuose gyvenančių vynuogių mėgėjai ieško šalčiui atsparių veislių, kurios taip pat gali duoti derlių trumpą ir vėsią vasarą. Šias sąlygas visiškai tenkina ankstyvojo nokinimo veislė Tason, kuri išsiskiria gausiu derliumi ir labai maloniu skoniu.
„Tason“ vynuogių auginimo istorija
Valgomosios vynuogės, pagamintos dirbtinai remiantis veislėmis „Italy“ ir „Zoreva“ selekcininku T. A. Sonina, visos Rusijos vynuogininkystės ir vyndarystės tyrimų institute. J. I. Potapenko. Ši veislė dar nebuvo įtraukta į valstybinį registrą, tačiau daugelis mėgėjų ją aktyviai augina. Sėkmingiausiai jis auginamas Rostovo srities, Krymo, Ukrainos sąlygomis, tačiau gali augti ir duoti vaisių net Maskvos ir Leningrado srityse bei Baltarusijos šiaurėje.
„Tason“ populiarumą daugiausia lemia didelis produktyvumas
Veislės aprašymas ir savybės
Derlius turi labai ankstyvą nokinimo periodą (100–110 dienų nuo pumpurų atidarymo), kad būtų galima gauti derlių. Šią veislę lengva dauginti - jos auginiai yra gerai įsišakniję ir puikiai dera su atsargomis.
Krūmai yra dideli, intensyviai auga. Blakstienos gerai (beveik per visą ilgį) subręsta iki rudens. Vaisingi ūgliai sudaro šiek tiek daugiau nei pusę.
Lapai turi penkias skiltis, yra stipriai išpjaustyti ir turi tamsiai žalią spalvą. Gėlės yra biseksualios, todėl šiai veislei nereikia apdulkintojų.
Skonio gėles gerai apdulkina bitės
Po žydėjimo ant vynmedžių susidaro skiltelės, kurios, užpilant, įgauna cilindro formą. Jų tankis yra vidutinis, o dydis yra gana didelis, masė siekia 0,5–0,8 kg, daugiausia iki 1,2 kg.
Ovalios formos uogos, visiškai prinokusios, yra baltai rausvos spalvos, o pašviesintoje pusėje yra raudonos spalvos įdegis. Vynuogės pasiekia 25 x 18 mm dydį, o jų masė yra 6-7 g. Oda yra vidutinio tankio, kai ji vartojama, ji nėra jaučiama. Minkštimas gana tankus, traškus. Uogose yra sėklų, tačiau jos yra mažos ir todėl beveik nejaučiamos.
Skonis labai malonus, muskato aromatas. Didelis cukraus kiekis (19–21 g 100 cm3) yra kompensuojamas tam tikru kiekiu rūgšties (5-6 g / dm3), kuris užtikrina harmoningą skonį.
Geroje šviesoje uogos įgyja gražų rausvą įdegį.
Tasonas laimėjo vyndarių meilę ne tik pietiniuose regionuose, bet ir vidurinėje juostelėje dėl savo pranašumų:
- labai ankstyvas nokinimas (paskutinis liepos dešimtmetis);
- didelis produktyvumas (iki 40 klasterių iš 1 krūmo, tai yra 20-30 kg);
- puikus skonis (8,2 balo) ir patraukli išvaizda;
- ilgalaikis uogų išsaugojimas ant krūmo (apie 2 mėnesius);
- atsparumas drėgnam orui (uogos neskilinėja);
- atsparumas transportavimui.
Ši įvairovė taip pat nėra be trūkumų:
- žemas atsparumas grybelinėms ligoms (oidiumas, miltligė, pilkasis puvinys);
- santykinai mažas atsparumas šalčiui (iki -22 ° C).
Sodinimo veislių ypatybės
Tonis tinkamas auginti beveik bet kuriame klimate. Net ir trumpos vasaros sąlygomis jis sugeba užauginti derlių dėl trumpo auginimo sezono.
Tiek šiltame, tiek šaltame regione patartina sodinti Tasoną gerai apšviestoje pietinėje svetainės pusėje. Trūkstant saulės šviesos, uogos įgis netinkamą spalvą ir išliks žalsvai baltos. Svetainės dirvožemis turėtų būti derlingas ir drėgmei pralaidus, jokiu būdu ne purvus.
Geriausia, jei vynuogės yra apsaugotos nuo tvoros ar pastatų, saugančių krūmus nuo šalto vėjo.
Vynuogėms sodinti tinka tiek pavasaris, tiek ruduo. Kadangi Tasonas dažnai auginamas šaltuose regionuose, jam labiau pageidautina sodinti pavasarį (iki gegužės vidurio). Tokiu atveju sodinukai turės laiko išsivystyti gerokai prieš šaltą orą.
Tasonas taip pat sodinamas šakniavaisiais ir suaugusiais augalais. Bet kurio iš šių būdų auginiai nuimami rudenį, 4-5 akimis išpjaustant subrendusią vynmedžio dalį. Žiemai jų sekcijos vaškuojamos, o patys auginiai valomi rūsyje ar šaldytuve.
Kad auginiai kuo geriau išsaugotų drėgmę, laikymo sekcijos turėtų būti padengtos parafinu
Vakcinacija atliekama taip:
- Pasirinkite suaugusių krūmų atsargas, kurios visiškai supjaustomos, paliekant mažą kanapę.
- Auginiai supjaustomi pleištu ir įkišti į skiautelę, padarytą aštriu skrybėle kelmo centre.
- Vakcinacijos vieta užveržiama šluoste ir uždengiama moliu.
Vaizdo įrašas: skiepijimas dalijant
Jei norite, kad auginiai įsitvirtintų, tada jie elgiasi taip:
- Pirmoje vasario pusėje jie išvežami iš sandėlio, riekelės atnaujinamos.
- Apatinę rankenos dalį įmeskite į vandens indą arba į puodą (arba supjaustytą plastikinį butelį) su maistingu drėgnu dirvožemiu.
- Balandžio viduryje - gegužės pradžioje sodinukai perkeliami į nuolatinę vietą.
Vaizdo įrašas: vynuogių sodinukų auginimas iš Chubuko
Vynuogių sodinimas susideda iš vienas po kito einančių žingsnių:
- Savaitę prieš sodinimą paruošiama duobė, kurios gylis ir skersmuo yra 0,8 m.
- Pusėje gylio duobė užpildoma maistinių medžiagų mišiniu (derlinga žemė, kompostas, kalio fosforo druskos), padengta plonu žemės sluoksniu.
- Sėjinukas dedamas į skylę, stengiantis nenukirpti jaunų baltų šaknų.
- Pabarstyta žeme, sutankinta ir laistoma.
Norint užtikrinti drenažą, prireikus į iškrovimo duobę pilamas žvyro ar skaldytų plytų sluoksnis
Priežiūros taisyklės
Tonas reaguoja į gerą priežiūrą, tačiau auginant šią veislę nėra ypatingų sunkumų.
Apkarpymas ir formavimas
Dėl stipraus augimo vynuogių krūmai turi būti formuojami. Lengviausias būdas yra ventiliatorius. Taip pat galite suformuoti krūmą dviejų pečių kordono pavidalu arba auginti jį ant arkos. Šiltuose regionuose, kur vynuogių žiemai nereikia dengti, jas galima auginti standartine forma, pavyzdžiui, medžiu.
Norint gauti ventiliatoriaus formos įvorę, reikia 3-4 metų
Karpydami turite atsiminti pagrindines taisykles:
- Optimali „Tason“ apkrova yra ne daugiau kaip 30–40 ūglių ant krūmo.
- Kiekvienas vynmedis turėtų būti supjaustytas 10-12 akių.
Vynuogės su dideliu kamienu gali būti auginamos šiltuose regionuose
Rudenį vynuogės supjaustomos, pašalinant neprinokusias vynmedžio dalis, papildomas šakas ir sustorėjusias ūglius. Jei žiemos temperatūra regione nukrenta žemiau -22 ... -24 ° C, spalio pabaigoje vynmedžiai turėtų būti pakloti ant žemės ir uždengti. Tinkamas agrofabrikas, žemės, šiaudų ar aliejinio audinio sluoksnis.
Norint apsaugoti vynuoges nuo šalčio, būtina surišti vynmedžius, pakloti juos ant žemės ir uždengti šiaudais
Laistyti
Laistyti vynuoges reikia saikingai - drėgmės perteklius tik pakenks. Paprastai laistoma 3–4 kartus per sezoną:
- Po žydėjimo.
- Uogų nokinimo laikotarpiu.
- Po derliaus nuėmimo.
- Prieš prasidedant šaltam orui.
Norint geriau išlaikyti drėgmę dirvoje po krūmais, rekomenduojama bagažinės ratą mulčiuoti natūraliomis medžiagomis:
- durpės
- pjuvenos
- nupjauta žolė.
Viršutinis padažas
Norėdami gauti gausų derlių, turite reguliariai tręšti vynuogyną.
- Pirmasis šakniastiebis užpilamas praėjus kelioms dienoms po žydėjimo.
- Tada augalai šeriami uogų nokinimo pradžioje - tai padeda padidinti vidutinę skiltelių masę.
- Paskutinis viršutinis padažas atliekamas rudenį su kalio druskomis, kurios padidina augalų atsparumą šalčiui.
Kartais rekomenduojama viršutinę dalį aprengti pačioje auginimo sezono pradžioje, tačiau dėl to žalioji krūmo masė gali išaugti pasėliui.
Organinės medžiagos įpilamos kaip srutos arba vištienos gabalėlių infuzija, taip pat gali būti naudojamas supuvęs mėšlas (naudojamas kaip 7–10 cm storio mulčio sluoksnis). Nepamirškite, kad vynuogės yra labai naudingi mikroelementai:
- boro rūgštis;
- mangano sulfatai;
- cinko sulfatai.
Vynuogės gerai reaguoja į lapų viršutinį padažą. Norėdami tai padaryti, paruoškite vandeninius trąšų tirpalus:
- azotas (0,3% amonio salietros);
- fosforo (superfosfatas 5–7%);
- kalis (1,5% kalio chloridas).
Viršutinį apdarą galima derinti su prevenciniu purškimu nuo grybelinių ligų.
Vaizdo įrašas: vynuogių tręšimas ir tręšimas
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Skonio uogos sunoksta vasaros įkarštyje ir, savaime suprantama, traukia paukščius ir vapsvas. Nuo paukščių galite apsaugoti vynmedžių krūmus tinkleliu (geriausia standžiu ir smulkiu tinkleliu).
Galite pabėgti nuo vapsvų nustatydami insekticidinius spąstus ir sunaikindami rago lizdus. Jei nebijote papildomo darbo, geriau kiekvieną teptuką įvynioti į marlės maišą.
Reikėtų prisiminti, kad naudingi vabzdžiai gali patekti į insekticidinius spąstus.
Tinklo maišas sėkmingai apsaugos vynuogių derlių nuo vapsvų
Pavojingesnis už vapsvas gali pasirodyti filoksera - mikroskopinis amaras, pažeidžiantis tiek žemės paviršiaus dalis, tiek šaknų sistemą. Priešingai, gydymas lakiuoju anglies disulfidu padės:
- Esant sunkiam filokseros pažeidimui, naudojama 300–400 cm dozė3/ m2. Tai leidžia sunaikinti kenkėjus, tačiau vynuogynas gali mirti.
- Norėdami išlaikyti sodinimą, naudokite 80 cm dozę3/ m2.
Vynuogių filokseros pralaimėjimas laikomas vienu pavojingiausių
Geriausias filokseros prevencijos būdas yra skiepijimas į filokserai atsparias atsargas.
Tonis nėra labai atsparus oidiumui, miltligei ir pilkajam puviniui. Dėl ankstyvo vynuogių nokinimo šios ligos ne visada „neatsilieka“ nuo derliaus. Bet bet kuriuo atveju profilaktinis gydymas yra būtinas. Vario preparatai tinka:
- Bordo skystis
- Kaptanas
- Vitriol,
- Tsinos.
Derliaus nuėmimas, laikymas ir naudojimas
Tonas pradedamas rinkti paskutiniame liepos dešimtmetyje. Jei pasėlių yra labai daug, galite drąsiai palikti dalį šepetėlių ant krūmo - jie kabo iki rugsėjo vidurio, neprarasdami skonio.
Nuimtos vynuogės maždaug mėnesį laikomos šaldytuve. Vynuogės, pakabintos vėsiame tamsiame kambaryje, trunka 2–3 mėnesius.
Tonas dažniausiai vartojamas šviežias, tačiau jį galima perdirbti:
- razinos
- vyno
- sultys
- kompotas
- fonai.
Beckmes, arba vynuogių medus, yra ne tik skanus, bet ir sveikas gydymas
Vynuogių augintojų apžvalgos
Esu be galo nustebęs dėl šios veislės sugebėjimo ilgą laiką išsaugoti krūmus. Subrendęs rugpjūčio 5 d., O dabar rugsėjo 12 d. Kabo marlės maišelyje. Skonis tapo tik ryškesnis už muskato riešutą. Uogos yra absoliučiai rausvos, kiek tankios ir sultingos, aš nepastebiu jokio vangumo, kaip nutiko šiandien su „Krasa Nikopol“ (bet tokio cukraus kaip KN aš neišbandžiau praėjus mėnesiui po nokinimo, vienoje stalo veislėje).
Jevgenijus Anatolyevičius, Stavropolio teritorija//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Tonas mano vynuogyne yra viena gerbiamiausių ir mylimiausių mano šeimos veislių. Tuo pat metu tai yra ir mano vizitinė kortelė bet kokiose parodose. Šiai įvairovei pirmiausia reikia pasirinkti gerą šiltą ir apšviestą vietą, kompetentingą ir savalaikę apsaugą nuo ligų, o tada gražų! Kalbant apie Baltarusijos šiaurę, aš tai vertinu kaip standartą auginti išmetamosiose dujose pagal skonį ir tinkamumą rinkai, tačiau parietalinėje kultūroje ji gamina puikias standartines grupes, sveriančias 500–600 g (maiše šiltnamyje iki 800 g; ji taip pat auga ten) su gražia geltonai rožinės apetitą turinčios uogos 6–8 g, nes šiaurėje mes „ne riebūs“. Apie 17–19% cukraus kiekis gana gerai įgyjamas esant mažam rūgštingumui, vynmedžių brendimui nėra jokių ypatingų problemų, o derlius gaunamas aukštyje. Be to, pastebėjau, kad sankaupos gana ilgai ilgai kabo ant krūmų. Bet dar kartą pabrėžiu, kad auginimo metu atleista, tai neatleidžia.
Vadimas Tochilinas, Novopolotskas, Baltarusija//vinforum.ru/index.php?topic=185.0
Tonas, palyginti su tomis pačiomis centrinėmis azijietėmis, labai gerai „palieka“ grybelines ligas, mūsų sąlygomis, esant blogai ventiliacijai ir nesavalaikiam purškimui, galite gauti oidiumą kekėse, tačiau apskritai su įprasta, o ne per didele priežiūra, įvairovė parodo labai gerai (ne Rizamatas nėra Shahinas, žodžiu), todėl aš manau, kad net Tasonas yra grynas europietis, tačiau vertas dėmesio.
Krasokhina, Novočerkasskas//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Vienas „Tason“ trūkumas yra apdangalas. Šiais metais pirmasis derlius yra –6 kg (praeityje - signalinis šepetys 2-mečiui nebuvo toks įspūdingas), didžiausias šepetys yra 850 g., Spalva ir skonis nepalyginami! Bet vapsvos vis dar neprinokusios. Pakabinsiu maišus kitais metais.
HITRO, Ochakovo miestas//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
„Tason“ skonis yra IŠSKIRTINAS, muskato riešutas. Oidiumas - šiek tiek Taip. Pelėsis - ne. Vapsvos - taip, labai saldžios, o lukštas plonas.
Belikova Galina, Volgogradas//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=62&t=115
Turiu vieną šios veislės vaisinį krūmą. Aš planuoju persodinti dar porą krūmų šiai veislei. „Tasonas“ yra tikrai labai ankstyva vynuogių veislė, turinti skanias uogas. Gerai apdulkina, kekės pateikiamos, vidutinio tankumo, be žirnių. Prinokusios gelsvai rausvos uogos, saldžios su subtiliu muskato riešutu. Sostose grybelinių ligų nebuvo. Nuėmus derlių, žaliąjį augalą patartina perdirbti iš pelėsio ir oidžio, nes rugsėjį Tasonas dažniausiai kenčia nuo šių ligų. Šis apdorojimas išsaugo lapuočių dangą, kuri prisideda prie geresnio vynmedžių nokinimo ir kitų metų derliaus nuėmimo.
Senchaninas, Ukraina//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=288
Tason vynuogės tinka vyndariams iš beveik bet kurio Rusijos regiono. Žinoma, norint gauti gerą derlių, reikės šiek tiek darbo ir laiko, tačiau jie atsipirks su puikiomis uogų savybėmis.
