Ankstyvosios daržovės ir vaisiai ne visada yra patys skaniausi, tačiau jie yra geidžiamiausi. Kai organizmas praleidžia tą ar tą natūralų produktą, jis nesuvokia subtilybių, o ne vasaros pradžioje, kad galėtų pasigirti gastronominiais malonumais. Tačiau dažnai ankstyvųjų daržovių veislės yra gana gero skonio. Tarp pomidorų, viena iš šių veislių yra vyturys, gausiai darantis gražius raudonus vaisius.
Vėžinių pomidorų aprašymas: auginimo ypatybės ir regionai
Ankstyvojo nokinimo pomidorų veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos veisimo pasiekimų valstybinį registrą 1997 m. Oficialiai rekomenduojama auginti atvirame lauke. Jo auginimui buvo pasiūlyti trys regionai: Centrinis, Volgos-Vyatkos ir Vakarų Sibiro. Tačiau jis sodinamas šiltnamiuose ir ne tik šiuose regionuose. Sodininkai gerai žino sodininkus ne tik Rusijoje, bet ir kaimyninėse šalyse, pavyzdžiui, Ukrainoje, Baltarusijoje ir Moldovoje.
Vėželis yra įvairios vietinės atrankos rūšis: jis buvo veisiamas visos Rusijos sėklos auginimo ir daržovių pasėlių selekcijos institute. Valstybinis registras daro prielaidą, kad jis bus naudojamas namų daržuose ir kituose mažuose ūkiuose. Tai yra anksti prinokęs pomidoras, jo vaisiai nokinami praėjus 82–121 dienai po jų atsiradimo, tai yra, vidurinėje juostoje pirmieji pomidorai subręsta birželio pabaigoje, po kurio vaisiai tęsiasi iki šalnų.
Vėžlio krūmas yra labai kompaktiškas, vertikalus, tik 40–45 cm aukščio, šakos silpnos, lapiškumas vidutinis. Šis faktas daro veislę pageidaujamą tiems vasaros gyventojams, kurie turi miniatiūrinius sklypus; kai kurie entuziastai ją augina net balkone. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, vidutinio dydžio, blizgūs. Žiedynai yra paprasti: pirmasis iš jų pasirodo virš 6-ojo ar 7-ojo lapo, o paskui kas 1 ar 2 lapai.
Krūmuose nereikia susirišti, tačiau jei derlius didelis, daugelis sodininkų jį vis tiek palaiko.
Shuttle yra ne kaprizinga veislė. Tai nereikalauja priežiūros, duoda gerą derlių net lietingu ir vėsiu metų laiku, tai yra viena iš nedaugelio tikrai Sibiro veislių. Tačiau jo jautrumas ligoms, įskaitant vėlyvą pūtimą, yra vidutinis. Dėl labai tankaus stiebo (o vėžlys yra įprastas augalas), jis neatlaiko keliaraiščių atramoms, net sodrūs pasėliai krūmų neperpranta.
„Shuttle“ veislė laikoma ypač nulemta: jai visai nereikia formavimo ir suspaudimo, o dėl savo kompaktiškumo ir stabilumo erdvėje vaisiai tolygiai sušyla saulėje. Kadangi krūmai užima mažai vietos, jie dažnai sodinami: kas 35–40 cm. Veislė yra tokia atspari šalčiui, kad net šiauriniuose regionuose gali būti auginama neapsaugotame dirvožemyje. Tačiau daugelis sodininkų, norinčių užauginti labai ankstyvus augalus, šiltnamiuose sodina vėžius.
Šio pomidoro vaisiai yra suskirstyti į grupes ant krūmų. Bendras derlius yra vidutinis, bet labai tinkamas ankstyvajai veislei: įprasti skaičiai yra 4-5 kg / m2rekordas - 8 kg / m2. Vaisiai nokinami palaipsniui.
Vaisiaus forma yra įdomi, ji nėra tokia įprasta, todėl šašlykus lengva atpažinti iš kitų pomidorų veislių. Jie yra pailgi-ovalūs, su snapeliu viršuje, kartais sakoma „panašūs į pipirus“. Šonkaulių nėra, prinokusių vaisių spalva yra ryškiai raudona, sėklų kamerų - 2 arba 3. Pomidorai yra vidutinio dydžio, sveria 25–55 g, todėl juos galima naudoti ne tik šviežia forma, bet ir visai konservuoti.
Aprašomi vaisiai, sveriantys iki 150 g, tačiau norint juos gauti, racioną reikia racionuoti.
Minkštimas yra mėsingas, saldus. Skonis, tiek šviežias, tiek marinuotas, laikomas geru, o cheminė sudėtis leidžia šašlykus naudoti kūdikių maiste. Pasėlis gerai transportuojamas ir laikomas gana ilgą laiką: keletą dienų be šaldytuvo nepastebimi išoriniai pokyčiai ir skonio sugadinimas.
Pomidorų išvaizda
Tie, kurie žino, kaip atrodo dauguma paprikų veislių, gali lengvai paaiškinti vėžinio pomidoro formą. Jie taip pat sako, kad vaisiaus forma primena tikrą šaudyklę. Tačiau kiek šiuolaikinių sodininkų jį matė?
Vaisių lašelius patogu pjaustyti į žiedus
Krūmuose vienu metu galite pamatyti skirtingo nokinimo laipsnio ir net skirtingo dydžio vaisius, nes šašlyko vaisiai yra labai ištempti laiku.
„Shuttle“ vaisiai yra ištempti, todėl ant krūmų vienu metu galite pamatyti skirtingų spalvų pomidorus
Veislės pranašumai ir trūkumai
Nėra nieko idealo, o kai skaitome tik entuziastingus atsiliepimus apie ką nors, mintis suklumpa, kad tai ne visai tiesa. Žinoma, „Shuttle“ pomidorai turi trūkumų, įskaitant ir labai reikšmingus. Bet neabejotinai jis turi akivaizdžių pranašumų. Tai yra, pavyzdžiui:
- veislės atsparumas šalčiui: be abejo, krūmai mirs nuo šalčio, tačiau augalas lengvai atlaiko labai žemą teigiamą temperatūrą, kaip ir jų staigūs lašai;
- trūksta poreikio formuoti ir net surišti krūmą: visas darbas šiuo atžvilgiu apsiriboja apatinių lapų pašalinimu augant vaisiams;
- geras, ankstyvam laipsniui, produktyvumas;
- labai geras ankstyvų nokinimo pomidorų skonis;
- patogus vaisių dydis, leidžiantis juos naudoti konservavimui standartiniuose bankuose;
- universalus pasėlio tikslas, geras jo perkeliamumas ir išsaugojimas šviežia forma;
- vaisiaus pratęsimas: pradėjus bręsti birželio mėn., pasėliai ir toliau gaunami iki šalnų.
Tarp veislės minusų dažniausiai pažymimi:
- žemas atsparumas ligoms;
- derliaus sumažėjimas aušinant masinio žydėjimo metu;
- per didelis vaisių rūgštingumas;
- Žymiai sumažėjęs skonis konservų metu.
Teigiami aspektai, be jokios abejonės, nusveria neigiamus, todėl „Shuttle“ mėgsta pelnytą ir neabejotiną populiarumą tarp daugumos mūsų šalies sodininkų mėgėjų. Pagrindinis skirtumas nuo daugumos ankstyvų prinokusių pomidorų, žinoma, yra vaisių pavidalu: ne daug veislių turi pipirų pavidalą. Vargu ar galima tai vertinti kaip pranašumą, tačiau tokių pomidorų mylėtojų yra daug: juos labai patogu supjaustyti žiedais, pavyzdžiui, sumuštiniams. Tokie vaisiai gražiai atrodo ant šventinių stalų. De Barao pomidorų forma yra šiek tiek panaši, tačiau ši veislė nepriklauso ankstyviesiems.
De Barao vaisiai atrodo šiek tiek kaip Dropship, tačiau tai yra sezono vidurio veislė, auganti aukštame krūme.
Jei mes atitraukiame nuo formos, tada tarp ankstyvų prinokusių pomidorų Shuttle yra vienas geriausių, sėkmingai konkuruojančių, pavyzdžiui, su White Bulk ar Betta. Visos šios veislės turi palyginamą derlių, atsparumą ligoms ir vaisių skonį: jei, pavyzdžiui, baltasis užpildas šiek tiek laimi nepretenzingai, tai Shuttle - elegancija, o Betta - ankstyvumas. Iš tikrųjų pomidorų veislių ir hibridų yra daugybė šimtų, ir kiekvienas sodininkas pats pasirenka savo mėgstamiausius.
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Pomidorų vėžimėlis yra labai nepretenzingas, todėl sunku pastebėti svarbius jo žemės ūkio technologijos bruožus, palyginti su daugumos panašių pomidorų veislėmis. Kaip ir visi pomidorai, jis auginamas daugiausia per sodinukus. Tiesiogiai sėti sode galima tik pietiniuose regionuose, tokiuose kaip Krasnodaro teritorija ar Astrachanės regionas.
Sodinti pomidorų šaudyklę
Jei kalbėsime apie didžiąją dalį mūsų šalies teritorijos, susirūpinimas pomidorų vėžių daigais prasideda kovo mėnesį. Yra mėgėjų sėti sėklas vazonuose jau vasario mėnesį, tačiau tai pateisinama tik tuo atveju, jei bute yra galimybė gerai apšviesti sodinukus, o pomidorai turėtų augti šiltnamyje. Iš tikrųjų nuo sėklų sėjos iki sodinukų namuose iki sodinimo sode užtrunka apie du mėnesius. Būtent to reikia atsiminti apskaičiuojant sėklų sėjos laiką.
Sodinant sodinukus lovoje, dirvos temperatūra neturėtų būti žemesnė kaip 14 apieC, o oro temperatūra neturėtų smarkiai nukristi žemiau tokių verčių. Pavyzdžiui, Maskvos srities sąlygomis nusileisti į žemę be pastogės galima tik gegužės pabaigoje, o Sibiro regionuose ir teritorijose - tik vasaros pradžioje. Todėl varginantis sodinukų augimas prasideda daugiausia kovo antroje pusėje: pavyzdžiui, Centriniame Juodosios Žemės regione apie 15-tą, šiauriniuose regionuose - pačiomis paskutinėmis mėnesio dienomis.
Sodinukų paruošimo procesas apima šiuos veiksmus.
- Sėklų paruošimas (tai gali būti kalibravimas, dezinfekavimas, sukietėjimas, daigumas). Sodininkas nusprendžia, ar visus veiksmus atlikti pats: geros sėklos gali būti sėjamos ir sausos, o abejotinos kokybės - geriau atlikti visas aukščiau išvardytas operacijas. Sėklos kalibruojamos sukratant 3% natrio chlorido tirpale, po to neišmerkiamos. Dezinfekuokite 20–30 minučių vonioje tamsiame kalio permanganato tirpale. Grūdinama laikant šlapioje šluoste 2-3 dienas šaldytuve. Dyginkite tuo pačiu audiniu, kol pasirodys miniatiūrinės šaknys.
Dygimas užbaigiamas, kai pasirodo kelių milimetrų ilgio uodegos
- Dirvos paruošimas. Optimali jo sudėtis yra vienodai imamos durpės, humusas ir gera velėnos žemė. Į mišinio kibirą įpilama sauja medžio pelenų, po to dirva dezinfekuojama pilant rausvą kalio permanganato tirpalą. Galite nusipirkti paruoštą dirvožemio mišinį, jums nieko daugiau nereikia daryti.
Pirkdami dirvą parduotuvėje, patartina pasirinkti tą, kuri sako apie pomidorus
- Sėkite sėklas dėžutėje. Galite, žinoma, ir iš karto į asmeninius puodelius, bet geriau iš pradžių į mažą dėžutę ar dėžutę, o paskui pasodinti. Dirvos aukštis yra ne mažesnis kaip 5 cm, paruoštos (ar net sausos) sėklos išdėstomos grioveliuose, išpyltuose vandenyje iki maždaug 1,5 cm gylio, išlaikant maždaug 2,5 cm atstumą tarp jų.
Sėkloms sėti tinka bet kokia patogi dėžutė.
- Atlaikomos temperatūros sąlygos. Po 4–8 dienų (priklausomai nuo paruošimo ir temperatūros) ūgliai turėtų pasirodyti stiklinėje uždengtoje dėžutėje, po to temperatūra iš karto sumažinama iki 16–18 ° C, o apšvietimui suteikiamas maksimalus įmanomas apšvietimas (pietinė palangė yra normali kovo mėnesį). Po kelių dienų temperatūra pakilo iki kambario temperatūros.
Labai svarbu, kad daigai būtų gerai apšviesti nuo pat pirmos valandos
- Rinkimas: atliekamas 1-3 šių lapelių etape. Pomidorai sodinami į atskirus puodelius arba į didesnę dėžę; pastaruoju atveju atstumas tarp augalų yra apie 7 cm.
Geriausias variantas yra aprūpinti kiekvieną augalą durpių puodu
Sėjinukų priežiūra yra saikingas laistymas ir, galbūt, 1–2 šėrimas silpnu bet kokių kompleksinių trąšų tirpalu (pagal jam skirtas instrukcijas). Tačiau jei augimas yra normalus, neturėtumėte dar kartą tręšti: penėti sodinukai nėra geresni už tuos, kurie auginami asketiškomis sąlygomis. 10–15 dienų sodinant sode, daigai periodiškai išnešami į gryną orą, pripratant augalus prie vėjo ir žemos temperatūros.
Nereikia tikėtis, kad krūmai augs aukštai: Šėrykloje, jei viskas gerai, daigai užauga kompaktiški, stiprūs, dviem mėnesiais retai viršijantys 20–22 cm. Svarbu, kad būtų storas stiebas ir šviesūs lapai; gerai, jei persodinimo sode metu susiformavo keli pumpurai.
Sodinti sodinukus sode pradedama išties šiltu oru. Ir jei jie buvo pasodinti į neapsaugotą dirvą vidurinėje Shuttle juostoje pačioje gegužės pabaigoje, tada įprastame šiltnamyje - 2-3 savaitėmis anksčiau. Šildomoje - kaip daigai yra paruošti. Svarbu, kad oras ir dirvožemis būtų sušilti.
Pomidorams parinkta atvira vieta, kad ji būtų uždaryta nuo šalto vėjo poveikio ir gerai apšviesta. Jei įmanoma, sodo lova ruošiama rudenį, į ją įdedant įprastas organinių ir mineralinių trąšų dozes. Pomidorai ypač reikalingi fosforui, todėl pagrįstos dozės yra humuso kibiras, sauja medžio pelenų ir apie 40 g superfosfato 1 m.2.
Tuo pačiu būdu šiltnamyje paruošiama sodo lova. Tiesa, vėžliuką vargu ar galima vadinti šiltnamio pomidoru. Sodinti jį šiltnamyje yra neekonomiška: šiltnamių veislės paprastai būna aukštos, užimančios, jei įmanoma, visą numatytą tūrį, o virš šaudyklos nebus vietos. Tačiau kai kurie sodininkai, mėgstantys įvairovę, šiltnamyje pasodina nedidelį krūmų kiekį, kad galėtų pradžiuginti labai ankstyvu derliumi.
Vėželis sodinamas palyginti tankiai: 40 cm tarp krūmų jau yra prabanga. Įprasta tūpimo technika:
- Kaskite nedidelę skylę kastuvu pasirinktose vietose, į kiekvieną skylę įpilkite truputį vietinių trąšų. Tai gali būti pusė stiklinės pelenų arba desertinis šaukštas nitroammofoski. Trąšos sumaišomos su žeme, po to skylė laistoma.
Patikimiausias būdas įdėti „į purvą“, todėl skylės iš anksto laistomos
- Atsargiai išimkite sodinukus iš dėžutės ar puodelių su žemės gabalėliu ir įdėkite į skyles, gilindami į maždaug sėlenų lapus. Kadangi šašlykinės dažniausiai neauga, ruošiant sodinukus, jų nereikia sodinti įstrižai.
Kuo žemesnė vienkartinė žemė, tuo greičiau daigai įsišaknys
- Pomidorus užpilkite vandeniu, kurio temperatūra 25–30 apieC ir šiek tiek mulčiuokite dirvą aplink krūmus.
Laistydami galite naudoti laistymo skardinę, tačiau karštyje geriau nelipti ant lapų
Žinoma, gerai, jei visa tai bus daroma debesuotu oru ar bent vakare.
Pomidorų priežiūra
Rūpinimasis pomidorų vėžiu yra paprastas. Tai apima laistymą, dirvožemio atsipalaidavimą, piktžolių kontrolę ir periodišką viršutinio purenimo darbus. Geriausias laikas laistyti yra vakaras, įprastu oru - kartą per savaitę. Vanduo turėtų būti šiltas, per dieną sušilti saulėje. Nerekomenduojama tiekti vandentiekio vandens. Jei paviršiaus žemės sluoksnis atrodo drėgnas, laistymą reikia atidėti: pomidorams nereikia perteklinio vandens. Didžiausias vandens poreikis yra pirmą kartą po masinio žydėjimo. Bet kai vaisiai nusidažo, laistymas žymiai sumažina ar net pašalina.
Po kiekvieno laistymo ar stipraus lietaus dirva aplink augalus yra laisvai įdirbama, tuo pačiu sunaikinant piktžoles. Tręšiama nedažnai, 3–4 kartus per sezoną, naudojant visas mineralines trąšas. Pirmą kartą vėželis maitinamas atsiradus pirmosioms mažoms kiaušidėms, vyšnios dydžiui. Po laistymo, išsibarstyti 1 m2 apie 20 g azofoskos arba panašaus preparato, po kurio jie vėl laistomi. Taip pat galite ištirpinti trąšas vandenyje, o paskui pasigaminti iš laistytuvo.
Pakartotinis šėrimas - kas dvi ar tris savaites. Vietoj azofoskos taip pat galite naudoti natūralias trąšas - devynių vėžių mišinį ir medžio pelenų užpilą, tačiau pomidorams visada patariama pridėti superfosfato.
Pastaruoju metu superfosfatas dažnai yra praturtintas azotu: tai yra geras pasirinkimas
Veislė nereikalauja susiejimo ir suspaudimo, o tai palengvina net nepatyrusio vasaros gyventojo priežiūrą. Tik kartais patyrę sodininkai nupjauna dalį gėlių, palikdami ne daugiau kaip 4-5 gabalėlius šepečiu, kad gautumėte palyginti didelius vaisius. Ši operacija neturi įtakos bendram krūmo derliui.
Privačiose teritorijose jie retai užsiima prevenciniu pomidorų purškimu nuo ligų. Bet mes turime atsiminti, kad vėžėjas nėra labai atsparus vėlyvajam pūtimui, kuris gali jį aplenkti žymiai atvėsus antroje vasaros pusėje. Šiltnamiuose būtina nuolat vėdinti: sustingusiame, drėgname ore galimi viso ligų komplekso protrūkiai. Ir vis dėlto, esant nelabai palankiems orams, patartina purkšti bent jau liaudies priemonėmis (pavyzdžiui, svogūnų žvynelių infuzija).
Jei liga užpuolė, labai atsargiai naudokite chemikalus, nepamiršdami nuodugniai išstudijuoti instrukcijas.Iš jų, jei įmanoma, verta pasirinkti netoksiškesnius, tokius kaip Ridomil ar Fitosporin, ypač jei iki derliaus nuėmimo nėra pakankamai laiko.
Vaizdo įrašas: rūpestis lemiančiomis pomidorų veislėmis
Įvertinimai
Vėžlys pasirodė esąs puikus nepretenzingas produktyvus ankstyvasis veislė, augo ant krūmo išmetamosiose dujose ir šiltnamyje, neaugino pamotės. Gana skanus šviežias, daugiausia skirtas stiklainiams. Brandinti nuo liepos 10 dienos, kai sėjama kovo pradžioje. Vietinis sodininkas pasidalino savo sėklomis, kuriomis iki birželio vidurio subręsta nešildomame šiltnamyje. Jis sėja vasario pabaigoje ir pamerkia tokį ankstyvą derlių.
Svetikas
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4466.0
Aš pasodinu šaudyklą į žemę. Parausta pirmiausia, anksti. Bet šiltnamiui tai nelabai, nes žemas, nenaudoja vietos ir greitai baigiasi vaisiais.
Freken 10
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54336
Aš turėjau apie 70 centimetrų įvorę, aš vis dar pririšau jį prie lazdelės, kad jis nepelytų ir neprispaustų, bet aš manau, kad šiek tiek įmanoma, kitaip jis pasirodo per didelis. Pomidorai yra geri, gražūs kreminiai, vaisiški, minkštėti tvirti, vidutiniškai mėsingi, nesveiki, dažniausiai eina į marinatus. Nevalgysiu tokių šviežių, jei kiti auga šalia, aš myliu savo saldesnius, minkštesnius ir riebesnius.
Vostrikova
//otvet.mail.ru/question/173993585
Su vyturiu pomidoru susipažinau seniai, jis yra puiki veislė, lengvai auginamas, atsparus įvairioms nepalankioms oro sąlygoms, auginu daigais, daigai nėra riebūs, malonūs akiai. Auginami tiek šiltnamiuose, tiek atvirame grunte, nereikia krapštyti, apie 50 centimetrų aukščio, vaisiai yra aktyvūs ir draugiški, vaisiai kieti, atsparūs skilinėjimui, anksti prinokę ant krūmo. Puikios tiek šviežiose salotose, tiek konservuotose formelėse, jos yra tankios ir marinuotos neišsisklaido ir nesubyra.
Oksana
//otzovik.com/review_5805440.html
Pomidorų vėžlys yra ankstyvų prinokusių veislių atstovas, kuriam būdingas padidėjęs atsparumas nepalankioms oro sąlygoms. Jei tai taip pat būtų atsparumas ligoms, tai būtų viena geriausių veislių. Tačiau net ir esant dabartinei situacijai, šašlykai yra labai populiari pomidorų veislė tarp įvairių klimato regionų mėgėjų sodininkų.
