Apytiksliais skaičiavimais, pasaulyje yra apie 5 tūkstančius skirtingų vynuogių veislių, iš kurių apie 3 tūkstančiai auginama NVS. Populiariausios vynuogių stalo formos, kurių vaisius galima valgyti šviežius. Jie visų pirma vertinami už vaistines savybes, patrauklią skiltelių išvaizdą, malonų aromatą ir nuostabų skonį. Viena iš šių veislių yra dovana Zaporožė. Leiskite mums išsamiau pasidomėti, kokias savybes ši veislė turi ir ar lengva ją užsiauginti patiems.
Vynuogių auginimo istorija Dovana Zaporožė
Dovana Zaporožė (sinonimas FVC-3-3) - hibridinė Ukrainos selekcijos vynuogė, išauginta palyginti neseniai (XX amžiaus 80-aisiais dešimtmečiais). Šio kūrinio autorius yra „Zaporizhzhya“ selekcininkas E.A. Kliučikovas. Ši veislė buvo sukurta kryžminant tris kompleksams atsparias veisles:
- „Keša-1“ (FV-6-6);
- Užsispyręs jauniklis (V-70-90);
- Estere (R-65).
Dovana Zaporožė - kryžminant keletą vynuogių veislių
Nepaisant trumpos istorijos, „Podarok Zaporizhia“ vynuogės tapo plačiai paplitusios ne tik Ukrainoje, bet ir beveik visuose Rusijos regionuose, viliojančioms vyndariams pritraukiant jų vaisingumą ir nepretenzybę.
Klasės aprašymas
Vynuogių dovana Zaporožė - energingas lianoidinis krūmas, kuriam būdingas ypatingas augimo greitis. Bandelės ir uogos turi patrauklų pristatymą. Specialistai degustatoriai labai gerai įvertino šios veislės skonį - 8,4 balo.
„Gift Zaporozhye“ uogos yra labai didelės, mažiausias svoris yra 10 g, didžiausias - 18 g
Vynuogių išvaizda turi keletą skiriamųjų bruožų, pateiktų lentelėje.
Lentelė: išoriniai vynuogių požymiai Zaporožės dovana
| Lapai | tamsiai žalia, trijų skilčių, šiek tiek išpjaustyta. |
| Vynuogės | dideli, tankūs ar laisvi kūgio ar cilindro-kūgio formos sankaupos. Ryšulio masė yra 800–2000 g. |
| Uogos | ovalo formos spenelio formos. Ilgis - apie 32 mm, plotis - apie 28 mm. Svoris - 10–12 g, spalva yra šviesiai žalia, beveik balta, su balkšva vaškine danga. Oda yra tanki, elastinga. |
| Skonio savybės: | cukraus kiekis uogose - 16-18 g / 100 ml. Rūgštingumas - 6–8 g / l. |
Vynuogių uogų minkštimas „Present Zaporozhye“ yra labai sultingas, tačiau tuo pat metu ne vandeningas
Vaizdo įrašas: dovanų vynuogės „Zaporožė“ - veislė pradedantiesiems
Klasių charakteristikos
Dovana Zaporožė reiškia ankstyvas ir vidutines vynuogių veisles, kurių nokinimo laikotarpis yra 135–145 dienos. Jauno augalo vaisiai prasideda praėjus 2-3 metams po pasodinimo. Vynuogės subręsta anksti. Viduryje derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje. Tokiu atveju prinokę skiltelės gali būti ant krūmo iki spalio antrojo dešimtmečio, jei nėra šalnų.
Dovanų rinkinį „Zaporožė“ sudaro didelės to paties dydžio uogos ir jos svoris gali siekti 1,5–2 kg
Dovana Zaporožė turi vieną skiriamąjį požymį - jos uogos pirmiausia įgauna dydį, o po to subrandina. Uogų skonis nėra labai prisotintas, tačiau harmoningas, yra lengvo obuolių skonio.
Šios vynuogės gėlės yra funkciškai moteriškos, todėl kaimynystėje rekomenduojama sodinti biseksualią veislę su vienodais žydėjimo laikotarpiais. Tokiu atveju apdulkinimas vyksta be jokių problemų bet kokiomis oro sąlygomis.
Daugelį vilioja didelis šios veislės derlius - vaisių derlius siekia daugiau kaip 70%. Būdingas bruožas yra krūmo tendencija perkrauti pasėlius, todėl reikia priemonių žiedynams racionuoti. Be šių procedūrų bus žirnis.
Dabartinis vynuogių krūmas Zaporožė pasižymi dideliu derlingumu. Veislės vaisinis koeficientas yra nuo 1,6 iki 2 skiltelių kiekvienam vaisiniam ūgliui
Krūmas gerai toleruoja šalnas iki -24 0C. Nepaisant to, centriniame ir šiauriniame regionuose augalą rekomenduojama žiemą laikyti pastogėje ir izoliuoti.
Viena iš dovanos „Zaporožė“ savybių yra didelis atsparumas miltligei, retai suserga oidiumu. Pagrindiniai kenkėjai, galintys pažeisti tankią vaisiaus odą, yra paukščiai.
Nepaisant tariamų savybių, kad trūksta uogų, daugelis vyndarių atkreipia dėmesį į šį trūkumą, ypač po smarkaus lietaus. Pažeistus vaisius su įtrūkimais rekomenduojama pašalinti, kad būtų išvengta vapsvų atakos ir vėlesnio jų puvimo.
Dėl drėgmės pertekliaus uogos gali nulaužti, prarasti savo išvaizdą
Subrandintos Zaporožės dovanų sankaupos turėtų būti gabenamos specialiu būdu, dedant jas į dėžes viename sluoksnyje. Taip yra dėl to, kad uogos lengvai nukrinta nuo šukos. Veislė tinkama ilgai laikyti tamsioje, vėsioje vietoje.
Lentelė: vynuogių veislių privalumai ir trūkumai Dovana Zaporožė
| Klasės pranašumai | Įvairovės silpnybės |
|
|
Po to, kai Evgeni Alekseevich Klyuchikov pradėjo platinti šią veisimo formą, aš iškart pradėjau ją auginti ir iki šios dienos auginu, auginsiu. Kalbant apie ankstyvųjų ir vidutinių vaisinių augalų stabilumą, jam nėra jokios alternatyvos. Dovana „Zaporizhia“ derlingos formos, jis turi normalizuoti derlių, po kurio nėra problemų dažyti uogas, skonį, taip pat nokinant derlių. Tokiu atveju pasėliai, lapai, vynmedžiai ant krūmų nėra pažeisti grybelinių ligų, kaip sakoma, prieš „baltas muses“ (sniegą) - tikrai atsparumas laukams.
V.V. Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Vaizdo įrašas: Dovana Zaporožė - senas draugas
Vynuogių auginimo ypatybės Dovana Zaporožė
Patyrę vyndariai dovaną „Zaporizhia“ laiko nepretenzinga - hibridinė forma gerai prisitaiko prie išorinių sąlygų ir greitai įsitvirtina. Tačiau norint užtikrinti normalų krūmo vystymąsi ir didelį derlių, būtina laikytis pagrindinių vynmedžių sodinimo ir priežiūros principų.
Krūmo sodinimo specifika
Pasirinkdami vietą nusileisti, būtina atsižvelgti į tai, kad Dovana Zaporožė myli šilumą ir saulę. Šešėlyje lėtėja krūmo augimas, mažėja kiaušidžių skaičius, pailgėja vaisių nokinimo laikotarpis. Todėl geriau pasirinkti pietinę neuždengtą aikštelės pusę, apsaugotą nuo vėjo. Ši vynuogė nekelia specialių reikalavimų dirvožemiui, tačiau netoleruoja drėgmės sąstingio. Todėl artėjant požeminiam vandeniui, duobės dugne reikia nutiesti smulkių akmenų kanalizaciją.
Iškrovimo laikas priklauso nuo vietovės klimato sąlygų. Pietiniuose regionuose galite pasodinti dovaną „Zaporožė“ tiek pavasarį, tiek rudenį. Centriniame ir šiauriniame regionuose sodinti rekomenduojama tik pavasarį.
Svarbu žinoti, kad ši vynuogių veislė nėra tinkama auginti regionuose, kuriuose yra trumpa vasara. Uogos gali neturėti laiko prinokti iki prasidedant šalnoms.
Duobę reikia iškasti ne anksčiau kaip prieš mėnesį iki sodinimo ir patręšti organinėmis medžiagomis. Duobės matmenys priklauso nuo sodinuko šaknų storio ir dydžio. Optimalus gylis yra 80-90 cm. Būtina stebėti atstumą tarp sodinimo 100-150 cm. Po pasodinimo krūmas laistomas šiltu vandeniu ir pritvirtinamas prie atramos.
Po sodinimo jaunasis sodinukas turėtų būti supjaustytas ir pririštas prie atramos
Priežiūros patarimai
Kaip ir bet kuriam vynuogių krūmui, Zaporožės dovanai už gausų vaisių reikia ypatingos priežiūros, kuri apima šias veiklas:
- Laistyti. Tai atliekama kas mėnesį, neįskaitant žydėjimo laikotarpio. Rekomenduojama naudoti šiltą vandenį. Lašelinis laistymas yra idealus.
Lašinamas laistymas leidžia palaikyti pastovų drėgmės lygį po krūmu, be staigių pokyčių
- Atsipalaidavimas ir ravėjimas. Atliekamas po kiekvieno laistymo.
- Krūmo formavimas. Dažniausiai „Zaporizhzhya“ vyndariai dovanoms taiko ventiliatorius. Tai palengvina vynmedžio priežiūrą ir šepečių rinkimą. Pietuose leidžiama formuoti pavėsines, kurios padeda pagerinti derliaus kokybę, padidinti cukraus kiekį ir prailginti tinkamumo laiką.
Ventiliatorių štampavimas leidžia racionaliai išnaudoti vynuogių įvorėms skirtą vietą
- Genėjimas. Dovana Zaporožė reikalauja dažnių įrašų. Pirmasis genėjimas atliekamas iškart po jauno krūmo pasodinimo: ant šakos paliekami trys ūgliai. Kiekvienais metais rugpjūčio mėnesį atliekamas kaldinimas, vynmedžiai supjaustomi į normalų lapą, taigi augalas išlaikys žiemojimui reikalingas maistines medžiagas. Kiekvieną rudenį krūmas genimas nuėmus derlių ir nukritus lapams, pašalinant visus jaunus ūglius pusės metro nuo žemės paviršiaus; ant šoninių ir apatinių ūglių paliekama 3-4 akys, ant viršutinių - 7–12 akių.
Vynuogių įvorę genėti galima taip.
- Trąša. Tai kartą per mėnesį atlieka mineralinės medžiagos.
- Gerinti apdulkinimą. Procedūra yra neprivaloma, tačiau nepalankiomis oro sąlygomis žydėjimo metu tai padeda išvengti uogų lupimo. Tai reiškia, kad reikia vartoti giberelliną ir kitus vaistus, palengvinančius apdulkinimą.
- Apsauga nuo kenkėjų. Vaisius galite apsaugoti nuo paukščių, kurie gali sunaikinti didžiąją dalį derliaus, invazijos, naudodamiesi barškučiais, kaliausėmis, putojančiais daiktais. Tačiau tai yra laikini metodai, nes paukščiai nustoja jų bijoti. Patikimesnis yra specialių apsauginių tinklų naudojimas.
Vynuogių augintojai, kuriems rūpi pasėliai, apsaugo jį nuo kenkėjų specialiu tinklu
- Apsauga nuo ligų. Dėl didelio veislės atsparumo grybelinėms ligoms, profilaktinis gydymas Bordeaux skysčiu ar vitrioliu atliekamas 1-2 kartus per visą auginimo sezoną.
- Prieglauda žiemai. To reikalaujama per pirmuosius trejus vynmedžių gyvenimo metus ir kasmet tose vietose, kuriose yra šaltas klimatas. Po lapų kritimo ir genėjimo vynmedžiai pašalinami iš baldakimo ir padengiami specialiomis medžiagomis, o įvorės pagrindas yra izoliuojamas spygliuočių šakomis.
Dovana Zaporožė gerai suderinama su daugeliu vynuogių veislių. Todėl tai yra puikus skiepų ir skiepų paskiepis.
Vaizdo įrašas: vynuogės Dovana Zaporožė - apsauga nuo paukščių
Atsiliepimai
Šiemet pirmuosius PZ vaisius turėjau jau trečius metus. Apdulkinimas yra puikus, nėra lupimo, stabilumas yra vienas geriausių, krovinys traukiasi kaip jautis. Tik nokinimas šiek tiek atidėtas, nors vynmedis subręsta labai anksti. Ačiū Klyuchikovui Jevgenijui Aleksejevičiui.
Anatolijus prieš Kristų//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Dovana Zaporožė augina 4 krūmus daugiau nei 6 metus. Ši įvairovė turi privalumų, taip pat trūkumų. Vienas iš jo privalumų yra labai geras atsparumas pelėsiui. Labai aukštas. Nepaisant moteriškojo tipo žydėjimo, jis beveik visada gerai apdulkinamas. Apdorojant giberelinu, uogos pailgėja, o dauguma uogų tampa be sėklų su labai didelėmis uogomis ir kekėmis. Prieš nokimą reikia nuimti lapus šalia puokštės, tada jie įgyja labiau parduodamą uogų spalvą. Uogos yra žalios spalvos pavėsyje. Tarp trūkumų: tai tikrai žalsvos spalvos uogų spalva, nokinimo laikotarpis šiek tiek vėluoja (turiu omenyje šiaurinę Ukrainos dalį), yra labai vaisingas ir visada perkrautas, todėl jį reikia švelniai normalizuoti pasėliu.Rudeninių lietų metu uogos gali įtrūkti. Kol kas nebendrausiu su šia įvairove, tačiau sumažinsiu skaičių iki 2 įvorių.
Anatolijus Savranas//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Deja, tai nėra pietų įvairovė. Mano aplinkoje daugiau nei dvi dešimtys vyndarių atsisakė PZ. Taip, įvairovė rinkai, klasterių, kurių svoris neviršija trijų kg, bet jei išbandysite - tai vandeninga uoga, mažai cukraus, ji linkusi puvoti uogas kekės viduje ir negalite prie jos prilipti jokiais įrankiais. Talismanas su Tamerlanu neatlaiko konkurencijos (mūsų sąlygomis).
Jevgenijus Anatolevičius//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Ir mano šiaurėje didelė įvairovė. Pagal krūvos dydį „Talisman“ niekada nebuvo šalia PZ. Uogos konsistencija yra marmelado, vienoda nuo odos iki centro, odelė valgant nėra visai jaučiama. Vandeninga ir nesaldinta uoga tik su specifine perkrova. Ir „Talismanas“, atvirkščiai, turi ploną širdį. Sergant ligomis, PZ yra pastebimai stabilesnis.
Aleksejus Aleksandrovičius//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Sveiki! Per 15 metų niekada mūsų svetainėje nemačiau nulaužtų dovanų uogų Zaporožijoje, nesvarbu, koks lietus bėgo per metus.Ši vynuogė yra gera: puošni puokštė, didelė uoga ... ta spalva būtų gražesnė - kainos nebūtų ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
PZ mano vynuogyne yra labiausiai paplitusi veislė, keturi krūmai, visi likę nuo vieno iki trijų, visada vaisinga, skanu, labai geras rūgščių ir cukraus balansas, šiurkščiavilniai, trys krūmai yra šiek tiek žirniai, vienas pasodintas tarp Atamano ir NiZinos, niekada neturi kekių. Kilogramas neatsitinka.Sėjinukai vis tiek išnyksta su trenksmu, aš neketinu išvažiuoti.
Dančenko Nikolajus//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Sąžiningai nusileidęs jis apgailestavo dėl pasirinkimo, perskaitęs apie paprastą skonį. Bet laukdamas prinokimo ir paragavęs uogų iš jo krūmų, džiaugiuosi, kad išvažiavau. Nepasakyčiau, kad skonis paprastas. Kažkur skaičiau apie prinokusių obuolių skonį, žmona prisiminė neprinokusios baltos slyvos minkštimo skonį. Apskritai tai galima vadinti kai kuriais, bet ne paprastais. O jei dar pridėsite neskausmingumo, didelių uogų, tankios minkštimo, tai dabar visiškai nesigailiu sodinęs šios veislės. Žydėjimo metu lijo. todėl yra žirnis
Vasilijus Viktorovičius//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Taigi, „Gift Zaporozhye“ vynuogės yra palyginti nauja veislė, turinti stabilias savybes, kurių pranašumai visiškai padengia trūkumus. Bet norint, kad šios veislės vynuogė būtų tikras jūsų sodo akcentas, būtina reguliariai ir tinkamai rūpintis augalu.
