Kas bent kartą bandė charlotę? Šis patiekalas žinomas dėl savo kepimo paprastumo, puikios skonio savybės. Tradiciškai "charlotte" virti rudenį po uogienų derliaus nuėmimo, tačiau taip pat žiemą, pavasarį ir vasarą sunku nusipirkti keletą sultingų vaisių ir kepti pyragą.
Mielas, skanus, kokybiškas charlotas yra gaunamas multivarke. Įvairių instrumentų išvaizda labai palengvino mūsų gyvenimą. Ruošdami kepimą multivarke, jūs negalite ypač atidžiai stebėti, ar jis degs, ar ne, bet skonis bus turtingas, kvapas yra puikus.
Charlotte receptas multimedijose, klasikinis
Ką reikės, kad paruoštų charlottes multivarke?
Sudedamosios dalys
- vienas stiklinis miltų;
- vienas stiklinis cukraus;
- kiaušiniai (3-4 vienetai);
- trys dideli obuoliai;
- sviestas (50-100 gramų).
Kaip virti
- Nulupkite obuolius iš žievelės ir sėklų, supjaustykite kubeliais ar griežinėliais (savo nuožiūra).
- Įdėkite multivarku kepimo režimu (pyragas), padėkite ant dubenėlio pergamento apačioje, nuleiskite sviestą ant dugno ir šonų. Paprastai šis režimas turi standartinį laiką: 50 minučių.
- Toliau reikia gražiai suplakti pirmąjį obuolių sluoksnį (toliau šis sluoksnis bus "viršutinis" charlotas).
- Plakti kiaušinius ir cukrų. Cukrus turėtų ištirpti.Dėmesio: kuo geriau kiaušiniai bus sumušti, tuo daugiau skanių bus jūsų obuolių pyragas.
- Į gautą kiaušinių ir cukraus mišinį įpilkite miltų ir toliau šypėkite. Galite pridėti porą šaukštų grietinės: tokiu būdu charlotte pasirodys dar puikus.
- Į tešlą įpilkite į obuolius, įjunkite kepimo būdą. Jei neįskaitėte ingredientų, o jūs turite daug tešlos ir supjaustytų obuolių, tuomet juos galite išklinti sluoksniuose. Tuomet tavo charlotė taps didesnė ir aukštesnė.
- Kepkite 40-60 minučių, kol paruošta (galite patikrinti pasirengimą dantų picle). Kartais prireikia daugiau virimo laiko, priklausomai nuo pyrago dydžio ir prietaiso galios.
- Ištraukite dubenį iš multivarko ir kepkite tortą ant plokštelės. Obuoliai, kuriuos įdėsite pradžioje, bus ant viršaus. Klasikinis "charlotte" paruoštas!
"Charlotte" receptas su medumi "multivark"
Sudedamosios dalys
- miltai (1-2 puodeliai);
- cukrus (1 stiklo);
- vištienos kiaušiniai (3-4 vienetai);
- obuoliai (3-4 vienetai, dideli);
- kepimo miltelių arbatinis šaukštelis;
- sviestas;
- Medus skystis (2 šaukštai).
Valgio kepimo receptas žingsnis po žingsnio
Sumaišykite kiaušinius ir cukrų, supilkite miltus. Sumaišykite, kol mišinys įsigys grietinės konsistenciją. Įpilkite šaukštą kepimo miltelius ir maišykite.
Cut "Apple" (riekelės ar kubelių). Todėl jie nėra patamsinti, galite apšlakstyti citrinos sultimis.
Skleiskite dubenėlį dugną ir šonus su sviestu.
Vieta griežinėliais obuolius į dubenėlį apačioje.
Supilkite ant medaus (vienas šaukštas darys). Pastaba: Jei medus yra cukrus, tada jums pirmiausia reikia išlydyti vandens vonioje.
Į tešlą pridėti medaus šaukštą ir užpilkite obuolių.
Kepkite 40-70 min.
Organizuoti ant lėkštės. Skaniausi obuolių pyragas kepamas!
tai įdomu
- Apple Pie dažnai pridėta vyšnios ar Serbentai (šaldytų arba šviežių, priklausomai nuo sezono).
- Galite pabarstyti cinamono tešlą ant viršaus. Obuoliai ir cinamonas - visada skanu ir malonus derinys!
- Vietoj to, galite naudoti šviežių obuolių obuolių džemas (uogienė), vietoj miltų - manų kruopos.
- Galite pabarstyti Galutiniai obuolių pyragas su cukraus pudra ant viršaus: jis tampa saldesnis ir skanesnis. Viršelis su mėtų lapeliais, tai atrodo labai elegantiškas (žr nuotraukas).
- Kai namų šeimininkės pridedami pridėti skonio razinomis.
- Kitas mažas kulinarijos triukas: jei norite Šarlotė pasuko auksinę spalvą, rekomenduojama pridėti rudojo cukraus į dubenėlį ant scenos, kai sutepti su sviestu. Būtina tepinėlis ant dugno ir laukti nutraukimo.
Dabar jūs žinote, kaip padaryti skanų charlotte multivarke. Kaip matote, nieko sunku iškepti pyragą krosnyje, o ne. Toks kepimas bus puikus puošybos stalas ir labai skanu desertas arbatui!
