Pomidorų persimonai yra palyginti nauja naminė veislė, tačiau jau tvirtai užėmė savo vietą lovose. Atsiliepimai apie jį dažniausiai būna entuziastingi, nes persimonai išsiskiria labai skaniais ir gražiais vaisiais, kurie iš tiesų atrodo kaip pietų vaisiai, o auginti šiuos pomidorus nėra sunkiau nei daugelį kitų.
Pomidorų persimonų veislės aprašymas
Manoma, kad persimonai yra įvairios liaudies atrankos veislės, kurias veisiasi Rusijos sodininkai mėgėjai. 1999 m. Jis užėmė vietą Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų valstybiniame registre ir jam buvo leista augti visuose šalies klimato regionuose. Žinoma, šiaurinėje Rusijos pusėje jis turi būti sodinamas šiltnamiuose, tačiau pietuose ir dažnai vidurinėje juostoje jis taip pat sėkmingai auginamas atvirame grunte.
Veislė yra viena iš lemiamų veiksnių. Tai reiškia, kad krūmo augimas apsiriboja tam tikro skaičiaus šepečių formavimu: nuo 4 iki 8. Įprastomis neapsaugoto dirvožemio sąlygomis persimonų pomidorai užauga iki 70-90 cm, geruose šiltnamiuose gali pasiekti iki 1,4 m aukščio, o kartais net ir dar daugiau.
Stiebai yra labai galingi, tačiau dėl didelių ir sunkių vaisių krūmus vis tiek reikia surišti, ypač šiltnamiuose. Veislė reikalauja privalomo krūmo formavimo, pirmiausia - suspaudimo. Įprasta formuoti persimonų krūmą viename stiebe šiltnamiuose, o du - atviroje žemėje. Krūmo gelsvumas didelis, lapai dideli, šviesiai žali.
Persimonų pomidorai priklauso vidutinio brandumo veislėms: pirmieji vaisiai sunoksta praėjus 90–105 dienoms po jų atsiradimo. Vaisių vartojimo laikotarpis pratęsiamas, didžiausias derlius, aprašytas valstybės registre, yra 5,8 kg / m2.
Noriu ginčytis dėl pastarosios situacijos, juo labiau kad kiekvienais metais turiu įsitikinti iš asmeninės patirties, kad taip nėra. Taip, iš tikrųjų ir daugybėje apžvalgų aprašytas maždaug 3 kg vaisių derlius iš krūmo, tai yra artima tiesai. O kadangi ant 1 m2 jokiu būdu sodinamos ne mažiau kaip keturios kopijos (ir dažnai net iki aštuonių), reikia dar kartą įsitikinti, ar registre yra daug klaidų.
Paprastai ant kiekvieno šepetėlio iš paprastų žiedynų susidaro trys dideli pomidorai. Jų vidutinis svoris yra apie 300 g, tačiau pusiau kilogramo kopijų gavimas nėra retas atvejis. Prinokusių vaisių išvaizda ir spalva aiškiai išryškėja jų pavadinime: jie yra tarsi du vandens lašai, panašūs į pietų vaisių - persimoną. Vaisiaus forma yra suapvalinta, šiek tiek išlyginta, briaunų praktiškai nepastebėta. Prinokę pomidorai dažomi ryškiai oranžine spalva, tačiau ant neprinokusių vaisių ilgą laiką laikykite tamsiai žalias dėmes, daugiausia prie kotelio.
Visiško prinokimo fazėje persimonų pomidorai yra labai skanūs, saldūs, tačiau pernokę įgauna šiek tiek rūgštingumo. Minkštimas yra švelnus, sultingas, tokios pat spalvos kaip pomidoras iš išorės, padengtas tankiu odeliu. Sausosios medžiagos kiekis yra 4–6%. Vaisiuose yra padidėjęs beta karotino kiekis. Aromatas stiprus, paprastas pomidoras. Tankus žievelė ypač netrukdo naudoti šviežių vaisių, tačiau tai leidžia juos gerai laikyti ir lengvai transportuoti dideliais atstumais.
Veislės bruožas yra beveik visiškas sėklų nebuvimas. Žinoma, jų yra, tačiau jie yra neįprastai maži, be to, jie yra gana maži. Ir jei jūs galite gauti sėklų iš beveik bet kokio pomidoro, skirto sėti kitais metais, sau ir savo kaimynams, tada Persimmono atveju jūs turite įdėti keletą vaisių į sėklas.
Jei geriau skinti visiškai subrendusius, net šiek tiek pernokusius sėklų egzempliorius, tada gabenti galite ne prinokusius, net ir su žaliais dėmiais: jie puikiai subręsta su laiku.
Persimonų pomidorai priklauso salotų veislėms. Išties labai gaila nusiųsti tokį Yummy perdirbti, noriu juos valgyti „gyvus“. Kadangi derlius paprastai būna gana didelis, visko valgyti neįmanoma, o pomidorų perteklius sėkmingai dedamas į perdirbimą. Jie gamina gerus padažus, tačiau pomidorų pasta ar sultys turi neįprastą spalvą.
Kai kuriuos pomidorus galima supjaustyti ir užšaldyti. Tai nereiškia, kad žiemą atšildyto produkto skonis yra „šviežias“, tačiau jis yra labai malonus.
Vaizdo įrašas: persimonų pomidorų aprašymas
Veislės pranašumai ir trūkumai, palyginti su kitomis
Persimonų pomidorai yra savotiški. Žinoma, jo vaisiai labai skiriasi nuo bet kokių tradicinių raudonų ar rožinių gėlių vaisių. Persimonai taip pat skiriasi nuo daugelio lemiančių veislių, dažniausiai su palyginti mažais pomidorais. Šios veislės vaisiai yra dideli, gražūs, svarūs. Jų nėra labai daug įvorėse (nors aprašytas ir 27 gabalėlių formavimo atvejis), tačiau dėl kiekvieno jų masės bendras derlius yra labai geras.
Palyginti su daugeliu geltonųjų vaisių veislių, persimonų pomidorai yra ypač saldūs. Esamų pomidorų veislių sąrašas yra didžiulis, tačiau persimonai yra šiek tiek mažiau kalorijų, palyginti su dauguma jų, ir to laikosi dietologai. Cheminė minkštimo sudėtis nuo raudonųjų vaisių veislių skiriasi mažesniu rūgštingumu ir padidėjusiu likopeno bei β-karotino kiekiu. Ir vis dėlto, pagrindinis veislės pranašumas yra didelis vaisius su gana kompaktiškais krūmo dydžiais. Tarp kitų akivaizdžių pranašumų sodininkai atkreipia dėmesį:
- puikus vaisių skonis;
- unikalus pristatymas;
- naudojimo universalumas;
- gera laikymo kokybė ir perkeliamumas;
- 100% prinokusių pomidorų prinokimas yra „rudas“;
- geras lemtingos veislės produktyvumas.
Iš apžvalgų trūkumų daugiausia nurodoma:
- menkas atsparumas ligoms;
- poreikis formuoti įvorę;
- tam tikras veislės niūrumas, išreikštas poreikiu atidžiai laikytis visų žemės ūkio technologijų taisyklių.
Iškrovimas
Pomidorų veislė „Persimmon“ paprastai nerekomenduojama pradedančiajam, kuris tik pradeda mokytis sodininkystės išminties: akivaizdūs sodinimo ar rūpinimosi augalu trūkumai gali sukelti labai mažą derlių ir nuvilti nuo nulio. Nors paprastai „Hurma“ žemės ūkio technikoje nėra nieko ypatingo, jums tiesiog reikia aiškiai atlikti visus reikiamus veiksmus.
Laikas
Jokių sodinukų negalima atsisakyti tik piečiausiuose regionuose, kur balandžio mėnesį jau galima sėti sėklas tiesiai sode, pirmiausia po plėvele. Daugeliu atvejų jūs turite auginti persimonus pomidorus per sodinukus.
Tiksli šių darbų pradžios data priklauso nuo reljefo ir nuo to, ar pomidorai užaugs šiltnamyje ar atviroje žemėje. Po 50-70 dienų sodinukus reikės sodinti sode, o iki to laiko dirva turėjo būti gerai sušilusi, o oro temperatūra bus mažiausiai 15 popietęapieC. Todėl centriniuose regionuose daigai pradedami sėti maždaug kovo viduryje, Žemutinės Volgos regione tai daroma šiek tiek anksčiau, o, pavyzdžiui, Sibire - tik paskutinėmis kovo dienomis.
Iškrovimo procesas
Sėjinukų auginimo procesas yra žinomas kiekvienam patyrusiam sodininkui ir nesiskiria nuo kitų pomidorų veislių sodinukų auginimo. Jį sudaro šie įvykiai:
- Sėklų paruošimas susideda iš kalibravimo, dezinfekavimo kalio permanganato tirpale, geriausia mirkymas ir daiginimas, taip pat kietinimas (palaikymas šaldytuve 2-3 dienas).
- Dirvožemio mišinio paruošimas. Optimali kompozicija yra lygus durpių, durpių ir humuso (arba komposto) kiekis. Galite pridėti šiek tiek medžio pelenų (0,5 litro vienam kibirui). Paruoštą mišinį reikia dezinfekuoti rausvu kalio permanganato tirpalu. Žinoma, gatavą dirvą galima nusipirkti parduotuvėje, jos nereikia dezinfekuoti.
- Sėkite sėklas į bendrą dėžę (arba bet kurią tinkamą dėžę). Dirvožemio sluoksnis šioje talpykloje turėtų būti ne mažesnis kaip 5 cm.Sėklos sėjamos grioveliuose, įleistais vandeniu iki 1–1,5 cm gylio, 2-3 cm atstumu vienas nuo kito.
- Atlaikomos temperatūros sąlygos. Po 4–8 dienų dėžutėje, padengtoje stiklu ar plėvele, 22–26 temperatūrojeapieSu ūgliais turėtų pasirodyti. Temperatūra iš karto sumažėja iki 16-18 ° C, o naktį - dar 2–3apieC žemiau. Tuo pačiu metu sodinukų apšvietimas turėtų būti kiek įmanoma didesnis. Po 3–4 dienų palaikykite kambario temperatūrą.
- Pasirinkite Dviejų tikrųjų lapų stadijoje pomidorai sodinami į atskirus puodelius arba į erdvesnę dėžę, stebint bent 7–8 cm atstumą tarp augalų.
Auginant sodinukus, jis periodiškai laistomas, bet be pertekliaus. Jei tręšimo metu tręšimo trąšomis nepakanka, o daigai lėtina jų augimą, jie 1-2 kartus šeriami kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis pagal instrukcijas ant pakuotės. 10–12 dienų prieš sodinimą sode, pomidorai pradedami nešti į balkoną, pripratę prie gryno oro. Geri pomidorų persimonų daigai iki sodinimo sode turėtų užaugti bent iki 25 cm, tačiau tuo pat metu turėtų atrodyti sotus, turėti storą stiebą. Na, jei iki to laiko ant sodinukų pasirodys pirmieji pumpurai.
Persimonų pomidorų daigai sodinami į lovą, prasidedant pastoviam šiltam orui. Vidurinėje eismo juostoje be pastogės sodinukus galima sodinti ne anksčiau kaip vasaros pradžioje. Lovai pasirinkta vieta turėtų būti saulėta ir saugiai uždaryta nuo šaltų vėjų. Lova turėtų būti paruošta rudenį, joje pasigaminant reikiamų trąšų. Pomidorams nereikia labai didelių organinių medžiagų kiekių, tačiau jie mėgsta didelį fosforo kiekį. Todėl esant 1 m2 lovos sudaro apie kibirą humuso ar komposto, sauja medžio pelenų ir 30–40 g superfosfato.
Persimonų pomidorai sodinami gana tankiai, maždaug 40 cm atstumu vienas nuo kito. Pegas taip pat numatomas nedelsiant, nes kai tik daigai įsišaknija ir vėl pradeda augti, geriau juos surišti. Nusileidimas neturi savybių:
- Jie padaro skiautelę skylės pasirinktose vietose, kiekvienoje sudaro nedidelę vietinių trąšų dozę (tai gali būti šaukštelis nitrofoskos ir sauja medžio pelenų). Trąšos sumaišomos su dirvožemiu ir gerai laistomos: patogiau sodinti sodinukus „į purvą“.
- Atsargiai išimkite sodinukus iš dėžutės ar atskirų puodelių, stengdamiesi palikti šaknis žemės gabalėliu ir pasodinkite į paruoštas skylutes, gilindami į skilčialapius lapus. Jei daigai išaugo, jie sodinami įstrižai, nes šaknys negali būti giliai užkasamos: apatiniuose sluoksniuose žemė ilgą laiką išlieka šalta.
- Pomidorai laistomi naujoje vietoje šiltu vandeniu (25-30 ml)apieC) ir būtinai mulčiuokite dirvą aplink krūmus nedideliu komposto ar durpių sluoksniu.
Priežiūros ypatybės
Rūpinimasis persimonu neapima nieko neįprasto, tačiau visas operacijas reikia atlikti atsargiai ir griežtai. Palikimą sudaro laistymas, dirvožemio atsipalaidavimas pašalinant piktžoles, tręšimas, krūmų ir jų keliaraiščio formavimas. Kartais būtina atlikti prevencinį purškimą nuo ligų ir kenkėjų.
Laistyti
Laistymą geriau atlikti vakare su saulės pašildytu vandeniu. Drėgmė nėra būtina per daug, tačiau dirvožemis neturi išdžiūti. Pomidorus ypač reikia drėkinti iškart po žydėjimo, tačiau kai didžioji dalis vaisių užauga iki tinkamos rūšies ir pradeda dėmėti, reikia nutraukti laistymą, kad pomidorai nesulaužtų. Po kiekvieno laistymo ar stipraus lietaus reikia šiek tiek atlaisvinti dirvą aplink krūmus, o mažas kalnelis nepakenks.
Viršutinis padažas
Pirmasis viršutinis padažas atliekamas praėjus 2 savaitėms po sodinukų persodinimo, pakartotinai - su 12-15 dienų intervalu. Galite naudoti bet kurias turimas trąšas: tiek organines, tiek mineralines. Pirmosioms dviem viršutinėms tvarsliavoms geriausias variantas yra mišinys: įpilkite 20 g superfosfato į litrą devynių mulleto ir per dieną reikalaukite įpilti į vandens kibirą. Po laistymo po kiekvienu įvoriu pagaminama maždaug vienas litras gauto tirpalo. Vėlesniame šėrime geriau naudoti tik superfosfato ir medžio pelenus: 20 g mineralinių trąšų ir sauja pelenų viename kibire vandens.
Ligų prevencija
Vienas nemalonių veislės bruožų yra menkas atsparumas ligoms, ypač vėlyvajam pūkui, kuris aplenkia augalus, jei vasaros pabaigoje būna šaltas, drėgnas oras. Tokiu atveju pageidautina atlikti prevencinį įvorių gydymą. Pradedantiesiems galite naudoti liaudies gynimo priemones, pavyzdžiui, svogūnų žvynelių infuziją. Iš visų chemikalų turėtumėte pabandyti naudoti tik nekenksmingiausius žmonėms, pvz., Ridomil ar Fitosporin.
Krūmai keliaraištis
Pririšti krūmus yra absoliučiai būtina, ypač šiltnamiuose. Tiesa, skubėti tokiu būdu negalima: kol vaisiai pradeda lįsti, krūmas gerai išlaiko savo formą. Tačiau sunkūs pomidorai dažnai sulaužo netinkamai suformuotus ir nesusijusius augalus. Persimonų veislė auginama vienu ar dviem stiebais.
Pašalinami vaikaičiai
Lapų ašyse sistemingai formuojasi nauji ūgliai - stepės. Tai yra pirmasis pamotė, auganti po pirmuoju gėlių šepečiu, gali tapti antruoju pagrindiniu stiebu, jei sodininkas nusprendė auginti krūmą „dviem kamienais“. Likę (perdengiantys) pamotai, taip pat tie, kurie susidaro ant antrojo stiebo, pašalinami nepaliekant kelmų.
Kas savaitę turite stebėti kylančius patėvius, sustorėję krūmai gali ne tik atidėti derliaus nokinimą, bet ir vystytis ligoms. Kai kurios veislės palieka nedaug jų, nes patėviai taip pat gali susieti vaisius. Khurma, pamotės yra suskirstytos, kol jie yra labai maži. Tai turėtų būti daroma sausu arba, geriau, saulėtu oru, kad augalo pjūvis greitai išdžiūtų.
Vaizdo įrašas: persimonų pomidorai ant krūmų
Įvertinimai
Aš tiesiog persimoną turiu labai vaisingą, aš imu 7 kg iš krūmo, o dydis nėra blogas 180–250 gr. Tik šiemet vaisinės bangos - prie piko karščio (liepa) nepririšo.
Semar
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Man patiko „Persimonai“ - praktiškai neaugino vaikaičio, krūme buvo daug, saldu, vidutinio dydžio, graži geltonai oranžinė spalva.
Neramus
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Maskvos srityje persimonus auginau tik židiniuose. Kaip ji parodys save OG, aš nežinau. Stepsonas prie pirmojo šepetėlio. Tada palieku 2-3 stiebus.
Ilja
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Skanesnės pomidorų salotos NE! Bet ... skonis ir spalva ... žinote. Kartą buvo taip negražu, kad aš turėjau iš jų gaminti sultis, tačiau žiemą niekas netikėjo, kad tai pomidoras, jie manė, kad yra oranžiniai. Sultys yra tirštos, saldžios.
Yella
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Persimonų pomidoras - vienas geriausių pomidorų su apelsinų vaisiais atstovų. Jo vaisiai išsiskiria nepaprastu saldumu ir maistinėmis savybėmis.Tiesa, auginti šią pomidorų veislę nėra labai paprasta, tačiau laikantis visų priežiūros taisyklių garantuojamas gausus skanių pomidorų derlius.