Lemongrass - vaisius su penkiais skoniais

Pin
Send
Share
Send

Vienas iš nuostabiausių augalų pasaulyje yra citrinžolė.. Ir gėlės, ir lapai, ir jo stiebai turi labai subtilus citrinų kvapą. Ši savybė yra augalas ir privalo jį pavadinti.

Tolimuosiuose rytuose yra visos Kinijos magnolijos vynuogių medienos liana, kuri yra viena iš 14 rūšių limonikų šeimos. Gyvatvorės verpia medžius, deda savo lapus ant karūnų. Stiebas yra iš drožlių su plakančia žievėle, lapija yra tarsi žvilgsnis dėl to, kad ryškiai žalios, elipsės lapai turi nipelio kraštus. Lapų axils, taip pat baltos, kartais rausvos prie pagrindo formuojasi maži baltieji pumpurai ir gėlių žiedlapiai. Moteriškoje gėlėje - didelis žalsvai mėlynas, vyriškame - trys sėdimos tuščios lapės. Tos ir kitos gėlės gali būti toje pačioje augalijoje (vienalytiškos formos) arba skirtingos (dviejose formose).

Lemongrass (Schisandra)

Šilčiausiame vasaros laikui žiemoja citrinžolė - gegužės pabaigoje - birželio pradžioje užkrėstos vabzdžiais ir iškart po apdulkinimo, žvynelio kiaušidės pradeda augti ir palaipsniui tęsiasi į ašį 5-8 cm ilgio ir ant jo sudaro 35-40 ryškių raudonųjų uogų. Tačiau vaisiai negyvena iš karto, palaipsniui tampa pirmą šviesiai žalios, tada baltos, rožinės ir, pagaliau, karmino-raudonos. Klasteriai ilgai išliko ant vynuogių, beveik iki šalčio, suteikdami jai elegantišką išvaizdą.Paprastai uogoje yra tik viena sėkla - rečiau - dvi sėklos.

Puikios citrinžolės savybės jau seniai žinomos žmogui. Jis panaudojo visas augalo dalis - stiebus, šaknis, lapus, vaisius. Rytinėje medicinoje Kinijos schisandra yra antras pagal svarbą po ženšenio.. Jis, kaip ir paskutinis, turi tonizuojantį poveikį žmogaus kūnui: sumažina fizinį ir psichinį nuovargį, suteikia jėgų ir jėgų. Kaip vaistas, jis buvo aprašytas kinų farmakologijoje.

Raudonųjų žiedų Schisandra (Schisandra rubriflora)

dar 250 metų iki mūsų eros, vadinamos "y-wei zi"tai reiškia"vaisiai su penkiais skoniais"Kadangi vaisių apvalkalas yra saldus, minkštimas yra rūgštus, sėklos yra karčios ir pyragos, o saugojimo metu vaistiniai preparatai iš sėklų tampa sūrus skoniu.

Sovietų mokslininkai įrodė, kad citrinžolė yra natūralus stimuliatorius. Dauguma dabartinio principo - schizandrinas - yra vaisius, jis yra likusioje augalo dalyje. Sėklose yra daug vitamino E. Gydytojai rekomenduoja džiovinti sumaišyti citrinžolės vaisius pacientams, sergantiems gastritu, mažu kraujospūdžiu, ir susilpnėjusiam kūnui po sunkių ligų.Lemongrass turi teigiamą poveikį akių funkcijai. Jo vaisių infuzija skiriama impotencijai, lapų išsiplukimui tam tikrose depresijos formose. Lapų ir žievės infuzijos - veiksminga kovos su šmeižtu priemonė. Yra metodas, leidžiantis gydyti trumparegystę sergančius pacientus elektroforeze su magnolijų šviežių vaisių sultimis. Dėl to regėjimo aštrumas vidutiniškai padidėja 1,5 karto. Senosiomis rytų dienomis moterys ištrudė citrinos žievės gleives nuo nuplikimo į galvos odą. Naudinga priminti, kad Schizandra preparatai yra draudžiami nervų sužalojime, nemiga, padidėjęs kraujospūdis ir sutrikusi širdies veikla. Tačiau visais atvejais turite pasikonsultuoti su gydytoju. Savarankiškai vartojami vaistai gali būti visiškai nenaudingi ar netgi kenksmingi.

Lemongrass (Schisandra)

Iš citrinžolės citrinų kepkite želė, džemus. Vaisių sultyse yra iki 10-12% organinių rūgščių, kuriose dominuoja citrinų rūgštis. Sultys gali pakeisti citrinų rūgštį, kuriam trūksta konditerijos verslų. Praskiedus sultys su vandeniu 10 kartų, ji netenka ryškios raudonos spalvos, nei grietinėlės gaivus skonio, nei citrinų skonio.Iš jo galite gauti puikų tonizuojantį gėrimą.

Tešla arbata su maloniu citrininiu aromatu gaminama iš citrinžolės lapų, ji turi aukso geltoną spalvą ir, kai ji ištraukiama 4-5 valandoms, tampa tamsiai geltona. Lemongrass arbata laikoma geriausiu ilgalaikiu pakaitalu. Namuose galite išdžiovinti lapus žiemai, surinkdami juos prieš lapų kritimą. Vaisius galima džiovinti ir džiovinti, o tada sumalti į kavos malūnėlį, naudojamą medicinos tikslais, kaip nurodė gydytojas.

Lemongrass, perkeltas į Europos šalies sodus, gerai auga ir neša vaisių. Jis yra ne tik botanikos soduose, bet ir daugelyje amerikiečių sodininkų.

Lemongrass (Schisandra)

Ši augalija gali būti dauginama tiek sėkla, tiek vegetatyviai: padalinus krūmą rudenį ar šaknų augimą. Sėklos reprodukcijai lengviausia sėti naujai išaugintus vaisius prieš žiemą gerai paruoštuose grioviuose arba pavasarį, sėklos stratifikuotos du mėnesius.

A. A. Титлянов, Tolimuosiuose Rytuose mokslininkas, pasiūlė efektyvų sėklų paruošimo būdą. Nuo rudens sėklos saugomos vaisiuose. Sausio mėn. Jie plaunami iš celiuliozės ir laikomi 4 dienas keičiamu tekančiu vandeniu.Tada sėklos įdedamos į nailoną ir palaidi dėžėje su degtine smėliu. Smelis yra gerai drėkinamas. Per mėnesį sėklos palaikomos šiltomis 18-20 ° C temperatūroje. Tada sėklų dėžė yra palaidota giliai po sniegu, kad jie nebūtų užšaldyti. Šaltyje jie taip pat turi būti laikomi mėnesį, o paskui atvesti į vėsus kambarius su oro temperatūra plius 10 °. Po savaitės ar dvi sėklos pradeda plisti. Tada jie pasėliami dėžėmis, užpildytomis humuso ir smėlio mišiniu vienodais kiekiais.

Lemongrass (Schisandra)

Sėklos gylis yra 0,5 cm. Dėžės turi būti uždarytos popieriumi ir kasteliuojamos. Po 1-2 savaičių pasirodys ūgliai. Lemongrasso sėklidės yra didelės, panašios į agurkų sodinukus. Nuogumus reikia laistyti vandeniu ir apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, vieną ar du kartus, mažai dozių kalio permanganato tirpalo. Trijų ar keturių lapų fazėje sodinukai pasinerti į dėžes su dirvožemio mišiniu pagal 5x5 cm schemą. Birželio pradžioje, kai pasninko grėsmė, sodinukai yra pasodinti į aikštelę. Padėkite jį taip, kad galios plotas būtų 10X10 cm2. Geriausia auginti sodinukus pilvoje arba padengti juos nuo tiesioginių saulės spindulių su skydais. Žiemai jie turėtų būti padengti lapais ir eglių šakomis.

Nuolatinėje vietoje sodinukai gali būti sodinami 2-3 metų amžiaus šalia medžio drožlių arba apsidrausti 1,5-2 m atstumu viename augale iš kitos. Kai tik pasirodys dygliaryklės, turi būti pririšti ūgliai, kitaip augalai gamins daugybę šaknų ūglių ir nebus pradės vaisių. Palankiomis sąlygomis citrinžolių vaisiai prasidės penktame ar šeštajame metais.

Pin
Send
Share
Send