Dabar yra daugybė vynuogių be duobių arba vadinamųjų be sėklų veislių. Šios vynuogių rūšys dažniausiai naudojamos šviežiam vartojimui, tačiau kai kurios veislės yra tinkamos džiovinti. Tarp visų veislių bevandeniai sirupai ypač mėgstami vynuogių augintojai ir vartotojai. Būtent ši vynuogė pripažįstama jos kategorijos lyderiu.
Bendrosios charakteristikos
Iš tikrųjų dėl atrankos darbų buvo gautos beveik visos vynuogių veislės, neturinčios duobių. Išimtys yra tokios veislės kaip "Thompson" ir "Juodasis paminklas". Didelė dalis veislių ir hibridinių formų yra gaunama iš šių dviejų veislių kirtimo.
Per daugelį metų gautų veislių ir hibridinių formų kaulų rudimentų buvimas ar nebuvimas labai skiriasi. Daugelis žmonių turi tik mažų pirminių sėklų pėdsakus. Tačiau kai kuriose veislėse ir hibriduose tokie vynuogių sėklų pėdsakai yra labai apčiuopiami. Vynuogių sėklų pėdsakai gali skirtis ne tik pagal dydį, bet ir dėl kietumo ir kiekio.
Vynuogės, neturi palikuonių, turi optimalų santykį cukrų ir rūgščių sulčių, kurios suteikia jai unikalų ir labai malonaus skonio.Be to, iš Besėklių vynuogių savybes galima priskirti jų vartojimo ne apdulkintojų kitų veislių ir hibridų vynuogių.
"Kishmish Radiant": veislės savybės (vaizdo įrašas)
Geriausios rūšys
Šiandien yra dvi grupės veislių be kaulų vynuogių, kurios apima vynuogės razinomis ir serbentai. Nepaisant didelio skaičiaus Besėklių veislių, geriausias iš jų vis dar laiko patikrinta forma.
| Pavadinimas | Augalų aprašymas | Uogų apibūdinimas | Naudok | Savybės |
| "Kenadis" arba "Canadice" | Ankstyvasis vidutinis terminas. Augalai energingi. Žydėjimas obojas | Suapvalintas, 2-3 g svorio, rožinis, su raudonu įsigijimu. Malonus skonis ir lengvas kvapas | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos sultims gaminti | Viena iš labiausiai šalčiui atsparių veislių tarp vynuogių be duobių |
| "Einset sidlis", arba "Einset Seedless" | Ankstyvas brendimas. Augalai energingi. Žydėjimas obojas | Ovalios, ryškiai raudonos, su šviesos vaško danga, svoris 2,3 g | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos kishmish | Atsparumas šalčiui -25 -27 ° С |
| "Himrodas", arba "Himrodas" | Ankstyvasis vidutinis terminas. Augalai vidutinio dydžio | Mažas, ovalus, šviesiai geltonas, turintis specifinį skonį | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos kishmish ir baltojo vynuogių vynams | Grybelinės ligos retai pasireiškė atsparumu šalčiui -22 ° С |
| "Jupiteris", arba "Jupiteris" | Ankstyvas brendimas. Augalai vidutinio dydžio | Didelis mėlyna-raudona spalva, gerai kaupiasi cukraus | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos kishmish, vynuogių vynų ir džiovintų vaisių gamybai | Atsparumas šalčiui padidėja ne žemiau -25-27 ° С |
| "Marquis" arba "Markiz" | Vidutinis terminas. Augalai yra vidutinio dydžio. Žydėjimas obojas | Didelis, gintaras, puikus skonis | Naudojamas kaip valgomosios vynuogės, taip pat tinka baltojo vyno gamybai | Atsparus šalčiui, padidėjęs atsparumas grybelinėms ligoms |
| "Marsas" arba "Marsas" | Vidutinis terminas. Augalai galingi | Suapvalintas, tamsiai violetinis, su ryškiu miško uogų aromatu | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos kishmish | Atsparumas įtrūkimui, atsparumas šalčiui |
| Neptūnas arba Neptūnas | Ankstyvas brendimas. Augalai yra vidutinio dydžio. Žydėjimas obojas | Didelis, šiek tiek ovalus, raudonai violetinis | Lentelės paskirties vieta | Atsparumas miltligei ir pilkasis puvinys, uogų skilimas |
Mažiausiai populiarus ir garsus vynuogių augintojams rūšys be sėklų vynuogių yra Interlakenas, Saturnas, Lakemont, Remailly, Safolk Red, Vanessa ir "Venera". Tarp kishmish veislių taip pat yra gana daug veislių, kurios nusipelno vyno augintojų dėmesio ir turi puikių savybių.
| Pavadinimas | Brendimas | Augalų aprašymas | Uogų apibūdinimas | Naudok | Savybės |
| "Kishmish Radiant" | Vidurinis brandinimas | Stipri ar vidutinio | Ilgis, didelis, šviesiai rausvas, su muskuso aromatu | Universalus | Geras transportas ir saugojimas |
| "Vengrų Kishmish" | Ankstyvas brandinimas | Mulberry | Vidutinis ar didelis, kiaušinis, žalsvai auksinis, harmoningai skonis | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos kishmish. | Padidėjęs imunitetas nuo grybelinių ligų |
| «Kishmish Zaporožė» | Ankstyvas brandinimas | Vidutinio amžiaus | Ovalios, rausvai violetinės, darnios skonio, mėsingos, sultingos | Stalo vynuogės | Padidėjęs atsparumas žemai temperatūrai ir ligoms |
| «Kishmish Rusbol pagerėjo» | Labai anksti | Didelis ar didelis | Suapvalintas arba ovalus, kartais ovalus, baltas, su saulės nudegimu | Uogos naudojamos šviežios, naudojamos kishmish | Puikiai perkelta. Imunitetas nuo pilkojo pelėsio ir miltligės |
| Kishmish Atika | Ankstyvas brandinimas | Santykinai galingas | Didelis, ovalus arba pailvis, purpurinis, malonus skonis | Uogos naudojamos šviežios | Gabenamumas yra didelis. Gebberellino nereikia gydyti |
| Kishmish Elma | Vidutinis | Mulberry | Ovalios, tamsiai raudonos violetinės spalvos | Lentelės paskirties vieta | Nestabili grybelinėms ligoms ir žemos temperatūros sąlygoms |
| Kishmish Bidana | Vidurio pabaigoje | Vidutinio amžiaus | Mažas, pailvis, cilindrinis, rausvai raudonas, padengtas vaškine vidutinio tankio danga | Uogos naudojamos šviežios ar siekiant gauti sultana | Reikia įgyvendinti visas apsaugos nuo grybelinių ligų priemones |
Reprodukcijos ypatumai
Kishmish dauginasi įprastu būdu. Viduje uogos yra sėklos embrionai, vadinami užuomazkimai, kurie dirbtinėmis sąlygomis yra sukapoti ir prieš sodinimą praeina kelios augimo ir vystymosi stadijos.Technologija reikalauja embriono išsaugojimo.
Kukurūzų vaisiai yra susieti be apdulkinimo, o tai reiškia, kad trūksta sėklų. Reprodukcijai naudojami vegetatyviniai metodai, įskaitant sluoksnių ir auginių naudojimą. Ši reprodukcija leidžia išsaugoti visas veislės savybes. Sėklų dauginimas reikalingas tik naujų vynuogių veislių veisimui.
Veisimo Besėklių veislių sunkiau, todėl dabar yra plačiai praktikuojama transgeninis bessemyannost, remiantis įvade "bessemyannosti genų." Ši technologija yra labai moderni ir nekeičia vynuogių kokybės.
Pastaraisiais metais, tai Besėklių vynuogių veislių ir hibridų yra labai populiarus tarp vartotojų ir sulaukė susidomėjimo ne tik sodininkai, bet ir profesionalūs vyno augintojams, dėl aukštos kokybės charakteristikas, pakankamas stabilumas ir derliui. Be to, tokios veislės ir hibridai yra nepretenzingi auginant ir reikalauja minimalios, standartinės priežiūros.
