Balti serbentai (iš Lotynų Ribes nivéum) susijęs su lapuočių krūmas genties serbentai šeimos agrastas ar Grossulariaceae. Geras skonis ir santykinis nepretenzybas padėjo auginti ir atgaminti šį uogų derlių labai populiarus mūsų šalyje, taip pat Baltarusijoje ir kaimyninėse šalyse.
Savybės ir savybės
Suaugęs augalas pasiekia 1-1,5 m aukštį, tačiau retais atvejais krūmo aukštis gali būti 2-2,5 m. Būdinga tai, kad yra galinga ir gerai išvystyta šaknų sistema. Raudonųjų ir baltųjų serbentų uogos, jų šaknų sistemos struktūra yra labai panašios. Lapai iš trijų lobedų tipo su dantytais kraštais. Lapų paviršius yra gana tamsus. Gėlės yra mažos dydžio, su gelsvai žalsvaisiais žiedlapiais.
Žydėjimas vyksta gegužės mėnesį. Uogos yra baltos, šiek tiek gelsvos spalvos. Skonis yra geras, saldžiųjų rūgščių. Uogos yra sferinės. Skersmuo gali svyruoti nuo 0,6 mm iki 1 cm. Kabanos kabo. Augimo smailė patenka į liepos mėnesį. Apibūdinimas priskiriamas labai skoninėms savybėms ir stabiliam derliui. Baltos serbentės bruožas yra gerai suformuota šaknų sistema, leidžianti gauti vienodai gerą derlingumą tiek sausose, tiek lietingose vasaros sezono metu.
Geriausios rūšys
Baltoji serbentė yra stipri ir šalčiui atspari uogų augalas, bet norint gauti gerą ir stabilų derlių, turėtumėte nusileisti gerai apšviestose vietovėse ir teikti pirmenybę zonuotoms, geresnėms veislėms.
| Veislė | Augalas | Uogos | Privalumai ir trūkumai | Veislės savybės |
| "Baltoji pasaka" | Kompaktiškas, vidutinio stiprumo | Šepečius sudaro 12-16 uogos, vienodo dydžio, apvalios ir skaidrios | Atsparumas grybelinėms ligoms ir pralaimėjimas voratinklių erkėmis ir galaktikais. Reikia kompetentingos genėjimo | Rusų, vidutinio amžiaus, savarankiškos veislės. Kriaušėms reikia surišti |
| "Bayan" | Stiprus, slaboroskidistoe, tankus | Vidutinis, vienmatis, apvalus, skaidrus, saldus ir rūgštus desertas, su nedideliu skaičiumi didelių sėklų | Geras žiemos atsparumas, didelis derlius, nedidelis miltligės pavojus | Namų veislė, gauta kirsdami tėvų porą "Rote Spetlesse" ir "Red Lake" |
| "Uralo balta" | Vidutinis aukštis, su vidutinio išsišakojimo ir tankus karūna | Vienmašis, apvalios formos, geltonos spalvos, su vidutiniu sėklų skaičiumi, saldus ar saldžiarūgščiu minkštimu | Aukštas derlius, savaiminio apvaisinimo, universalus naudojimas | Labai draugiškas ir anksti brandinamas pasėlių klases. Santykinai didelė uoga |
| "Potapenko" | Srednerosloe, su silpnu plaukimu ir vidutinio storio ūgliais | Suapvalinta ir labai išklijuota forma, gelsvai baltos spalvos, saldus ir rūgštus skonis | Žiemos atsparumas ir dekoratyvumas, gausus ir stabilus derlingumas | Vidutinio amžiaus ir labai kieta įvairovė sibiro kilmės |
| "Baltoji Smolyaninovskaya" | Vidutinio, vidutinio pločio ir storio karūna | Vidutinis dydis, ovalo formos, stipriai baltas, blizgus, sausas atskyrimas | Puikus ziemos atsparumas, geras derlius, vidutinis savarankiškumas ir didelis lauko atsparumas kenkėjams ir ligoms | Vidutinio termino vidaus vertinimas |
| "Yuterborgskaya" | Vidutinis, ne didesnis kaip 1-1,5 m aukščio, išsiskleidęs ir pakankamai storas | Vidutinis dydis, apvalus ar šiek tiek išspaustas iš šonų, lengvas kremas, beveik bespalvis, saldus ir rūgštus skonis | Vidutinis žiemos atsparumo lygis, nepakankamas atsparumas ligoms ir kenkėjams. Labai vaisinga įvairovė | Vidutinė vėlai veislė. Yra lignified ūglių trapumas |
Naudingos savybės ir kontraindikacijos
Nepaisant to, kad tokia serbentų įvairovė sodo sodo sąlygomis yra mažiau pasklidusi nei juodoji uoga, šios kultūros uogos yra labai vertinamos dėl jų naudingų savybių. Uogose yra daug organinių rūgščių, vitaminų ir cukraus. Principų uogų vertingumas yra didelis kiekis pektino medžiagų, kalio ir geležies. Iš uogų galite paruošti morkelius, sultis, drebučius, naminius uogienes, naudoti desertus.
Didelis vitamino P kiekis teigiamai veikia kraujagysles, skatina jų gryninimą ir stiprinimą, per trumpą laiką leidžia normalizuoti kraujo sudėtį. Kalio kiekis prinokusių uogų yra tik 41-42 kcal. Nepaisant to, kad baltųjų serbentų uogų nauda yra akivaizdi, taip pat yra tam tikrų kontraindikacijų dėl produktų, pagrįstų šia uogų kultūra, naudojimo. Išskyrus uogų vartojimą, būtina gastritu su padidėjusiu rūgštumu ir paūmėjimu arba nestabilios skrandžio išbėrimo remisijos stadija.
Baltoji serbentė: auginimo ypatumai (video)
Reprodukcijos technologija
Paprastai savarankiškas daugybinių serbentų dauginimas netrukdo net nepatyrusiems sodininkams. Šiuo tikslu leidžiami šie metodai:
Sluoksnių naudojimas ilgų ir gerai nokintų ūglių forma, kuri turi būti išlenktas į žemę ir pritvirtinta. Tokio sluoksnio pašarus iš pradžių vykdo uogų krūmų šaknų sistema, tačiau po šaknų jos turi būti atskirtos ir pasodintos nuolatinėje vietoje, atsižvelgiant į sodinimo technologiją.
Dauginimo metodo taikymas, kuri apima pusiau subrendusios sodinamosios medžiagos pjovimą dviem tarpusavio sąnariais. Iškirptose pjaustyse turi būti pašalinti apatiniai lapai ir apatinė dalis. Tokiu būdu paruošti auginiai turėtų būti sodinami 45 laipsnių kampu konteineryje, užpildytame drėkintu švariu smėliu. Sodinimas turėtų būti padengtas plėvele, siekiant sukurti šiltnamio efektą.
Naudojant dauginimo spygliuočių metodą, gerai išplėstos lignified auginiai turėtų būti pasodinti rugpjūtį arba pirmąsias dešimt rugsėjo mėnesio, o tai leidžia uogų kultūrai šerti kokybiškai prieš prasidedant pirmajai stipriai šalčiai.Augalų balta serbata gali būti tiek pavasarį, tiek rudenį.
Kaip pavasarį auginti ir rūpintis
Kompetentinga uogų sodinti daigai kultūra apima pateikimo standartinį atstumą tarp augalų 0,8-1,2 m. Atstumas tarp eilių turi būti ne mažesnis nei 2,5-3 metrai. Siekiant tinkamai iškrauti augalai turėtų būti parengtos iš anksto duobes, kurių skersmuo gali būti 45-50 cm gylis 50-70 cm. Maždaug du trečdaliai nukreipimo duobės turi būti užpildytas humuso kokybės masės.
Rekomenduojama įdėti veršiavimosi sodinukus į apačią arba tiesiai kad šaknies kaklelio šaknys būtų ne daugiau kaip 5-6 cm. Nedelsiant po apvaisinimo atliekamos drėkinimo priemonės. Kiekvienam krūmui reikia naudoti maždaug du kibirus vandens.
Rūpinimasis krūmų apima tokią veiklą, kaip laistyti ir tręšti, žemdirbiai, prevencines priemones ir reguliariai genėjimo išlaikyti pasėlių produktyvumą. Pavasario ir vasaros pradžioje amonio nitratas naudojamas maitinimui. Formuojant, reikia palikti apie 17-18 skirtingų šakų.Metinis genėjimas reiškia trijų labiausiai išsivysčiusių nulinių ūglių išsaugojimą. Privalomas pašalinimas priklauso nuo silpnų, sergančių ir senų ūglių.
Rudens sodinimo ir priežiūros taisyklės
Rudeninis baltųjų serbentų sodinimas nesiskiria nuo uogų sodinukų sodinimo pavasarį ir atliekamas pagal tas pačias taisykles. Iškrovimas turėtų būti atliekamas maždaug po pusantro mėnesio, kol prasidės didelis aušinimas, tai leis augalams įsikurti naujoje vietoje prieš šalnų ir lengvai perkelti žiemą. Baltoji serbis labai reaguoja į laistymą ir trąšas. Suaugę produktyvūs krūmai turėtų būti kas dveji metai, kad rudenį perekopki procese atliktų apie 6-8 kg humuso.
Geras poveikis suteikia viršutinį treniruotę su kalio chloridu ir superfosfatu. Drėkinimas turi būti atliekamas ne daugiau kaip tris kartus per mėnesį. Jei reikia, pernelyg sausas ruduo yra atliekamas vandens pripildymas drėkinimo uogų krūmų, po to mulčiuoti dirvožemio organinių.
Sūris: sodinimas ir priežiūra (video)
Mulčiavimo sluoksnis ne tik apsaugo dirvožemio drėgmę, bet ir apsaugo augalo šaknų sistemą nuo užšalimo žiemą.Rudens laikotarpiu atliekamas sanitarinis genėjimas, kurio tikslas - pašalinti nereikalingus ar sergančius ūglius.
