Maisto gaminimas skanių receptų riebalų svogūnų žievelės

Pin
Send
Share
Send

Jei jums patinka podcherchevok, jums tiesiog reikia paruošti šį metodą. Skrudinta svogūnų žievelė yra skaniausia receptas, kurį gali pagaminti net nepatyręs virėjas. Indelis yra labai maitinantis ir patrauklus. Laikykitės veiksmų seka, o nuolaidos bus neįtikėtinai skanus visiems šeimos nariams. Taip pat žiūrėkite: kaip riebalų rūgštis namuose?

Paprastas receptas, skirtas šonui šaukštelyje

Šis metodas turi minimalų ingredientų rinkinį ir lengvą paruošimą. Tokie riebalai yra daug sveikesni ir skanesni už tai, kas daroma indelyje. Jis išlaiko visus naudingus mikroelementus, kurių reikia mūsų organizmui.

Šaukštas kepimo metu svogūnų žievelėje namuose priklauso nuo paties gabalo dydžio.

Gaminiai virimui:

  • 1 kg subtree;
  • litro švaraus vandens;
  • 3 desertos šaukštus smulkios druskos;
  • 3 lauro lapai;
  • stiklinė svogūnų žievelės;
  • šaukštelis iš alpių (žirnių);
  • česnakas (visa galva).

Virtos šokolado kepimas svogūnų žievelėje turėtų prasidėti pagrindinio ingrediento paruošimu. Medelius reikia nuplauti ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu.Jei gabalas yra didelis, jis gali būti supjaustytas į gabalus.

Nuvalykite raukšles po tekančiu vandeniu ir įdėkite į žarną. Palikite 17 minučių, kad uždenkite vandens perviršį. Pasibaigus šiam laikui, perkelkite jį į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Įdėkite puodą į ugnį ir virkite 18-20 minučių. Tada įdarykite kiaulą į lukštą, įpilkite druskos, lavrushka, pipirų.

Kiek valgyti kiaulieną svogūnų žievelėje šio recepto priklauso nuo pagrindinio komponento dydžio. Jei subtitrų storis yra apie 3 cm, pakaks 25 minutes. Didesnės dalys turės būti laikomos dujų viryklėje apie 45 minutes.

Prieš ruošiatės šoninę keptuvę šia recepte, mes turime prisiminti, kad ji neturėtų daug virti. Tai padės išlaikyti pradinį skysčio kiekį iki maisto ruošimo pabaigos.

Pasibaigus laikui, dujos turėtų būti išjungtos, bet jūs neturėtumėte traukti riebalų iš indo. Jis turėtų visiškai atvėsti sūrymu. Tik po to būtina iš skysčio pasiimti ir palikti jį į žarną, kad gautų šiek tiek vandens.

Kitas žingsnis - paruošimo pildymas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kapotų česnako, pipirų ir šiek tiek druskos.Visi komponentai sumaišomi. Gautas mišinys kruopščiai nuplaukite gabalus ir padėkite juos šaltai, kad jie būtų pagardinti.

Salo yra pasirengusi, galite pradėti degustuoti.

Neįprastas receptas sūdytam šonui svogūnų žievėje

Šis metodas šiek tiek skiriasi nuo ankstesnio. Norint paruošti tokius patiekalus, užtruks daugiau laiko, bet tai verta. Sojos šaukštelis svogūnų žievelėje bus minkštas, kvepiantis ir gražus.

Gaminiai virimui:

  • apie 1 kilogramą antsevrakos;
  • trys jūros sūrio desertiniai šaukštai;
  • šviežia žemine alspice;
  • keletą paprikos;
  • susmulkintas koriandras;
  • česnakai - 5 gvazdikėlių;
  • vienas litras vandens;
  • 400g lukštai.

Kepimo proceso metu turėtumėte atidžiai įsitikinti, kad visi gabalėliai yra visiškai padengti marinatu.

Šio recepto paruošimas šaukšteliu svogūnų žievelėje turi prasidėti nuo valymo. Ypatingą dėmesį atkreipkite į odą. Jei ant jo yra rašalo antspaudų, jie turi būti pašalinti.

3 litrų indo dugne uždėkite lauro lapas ir česnakai, kurie anksčiau buvo susmulkinti peiliu. Padėkite paruoštus preparatus ir prieskonius viršuje.

Tada jūs galite pradėti ruošti svogūnų žievelę. Nulupkite darinius, gerai nuplaukite ir padėkite į puodą. 5 minutes pamaitinkite dujinę viryklę. Užpilkite riebalus per atvėsintą sūrymą ir uždarykite indelį dangčiu. Po vienos dienos perkelkite indą į šaldytuvą.

Jūs galite pradėti skanius tokius kiaulinius taukus po 5 dienų. Šį kartą pakaks kiekvienam gabalui įgyti gražų atspalvį ir neįprastą skonį. Patiekite indą rekomenduojamais plonais griežinėliais. Subtreevok gali būti laikomas šaldytuve arba stiklinėje su sojos pupelėmis.

Paprastas receptas, skirtas šonui kepti svogūnuose lėtai viryklėje

Tam, kad subtitrai būtų gaminami pagal šį receptą, užtruks mažiausiai laiko. Be to, naudojant daugiapakopę pagalbą, virimo laikotarpis skris nepastebimai. Vos per kelias minutes galėsite papuošti skanų patiekalų sau ir visą savo namus.

Naudojamos sudedamosios dalys:

  • 1,5 kg riebalų su mėsos sluoksniu;
  • 2 puodeliai druskos;
  • pusantro lito šalto vandens;
  • 200 g sausų žievelių su svogūnais;
  • Lauro lapas yra neprivalomas.

Nuplaukite ir nuvalykite odą aštriu peiliu. Pagrindinis ingredientas supjaustomas į tokius gabalėlius, kad jie dedami į dubenį su lėta virykle.

Talpyklos dugne uždėkite svogūnų ir lauro lapus. Tada padėkite gabalus po kryžiaus.

Sumaišykite vandenį druska ir gerai sumaišykite. Svarbu, kad granulės būtų visiškai ištirpintos skystyje. Gautas sūrymas užpilkite lydytu.

Nuleiskite dubenį lėtai viryklėje ir uždarykite dangtį. Virkite indą 60 minučių režimu "gesinimo". Pasibaigus šiam laikui, išjunkite multikookerį, bet atidarykite dangtį. Šioje būsenoje laikykite indą dar 8 valandas.

Riebalai turi būti šaltos. Kiekvieną gabalėlį iš anksto valykite adzhika arba česnako ir pipirų mišiniu.

Kiaulė su svogūnų žievelėmis krosnyje

Šis virimo būdas yra plačiai naudojamas šeimininkėse. Toks svogūnai įgijo populiarumą dėl to, kad jis labai panašus į rūkytą subtitrų, kuris parduodamas parduotuvėje. Tačiau dėl įsigyto tokie riebalai yra nekenksmingi, nes jame nėra cheminių priedų.

Pagal šį receptą gaminami šaukštai šaukšteliu pagardinti svogūnų žievelėmis:

  • supjaustyti vidurio gabaliuką;
  • šiek tiek svogūnų;
  • lauro lapas;
  • juodieji pipirai (žirniai);
  • morkos;
  • keletą gvazdikėlių česnako;
  • klasikinės garstyčių desertinis šaukštas;
  • druska (gerai).

Pirmasis dalykas, kurį reikia padaryti, yra padaryti svogūnų žievelės nuovirą.Į skystį įpilkite šiek tiek druskos, pipirų ir lauro lapų. Prieskonių skaičius turi būti parenkamas pagal jūsų skonį.

Nupjaukite puvinius į savavališkus gabalus ir sulaužykite į gilų dubenį ar indelį. Virtas skystis užpilkite lydru. Marinuoti ji turėtų būti šalta dienos metu. Žiemą pajėgumas gali būti atliekamas ant įstiklinto balkono Po 24 val. Išimkite gabalėlius iš sūrymo ir išdžiovinkite.

Nulupkite morkas, gerai nuplaukite. Daržovių supjaustoma į plonus bet kokios formos gabalus.

Nulupkite česnaką ir supjaustykite pusę.

Morkos ir česnakai įdaryti kiekvieną šiek tiek bekono. Kad jie būtų gerai pripildyti daržovių skonio, jūs neturėtumėte ne tik ištrinti iš visų pusių šonkaulius, bet taip pat įdėti prieskonių į anksčiau padarytus gabalus.

Aukščiausios kokybės riebalų garstyčios su storu viršaus. Kiekvienas iš jų apvyniotas folija kepimui ir dedamas ant kepimo skardos. Laikykite krosnyje apie 25 minutes. Kad sūris apipjaustytų, praėjus 10 minučių, prieš pasiruošę išvynioti foliją.

Šis receptas gali būti paruoštas ritinio pavidalu, tačiau jums reikės įsigyti didelį bekono sluoksnį, kuris gali būti lengvai suvyniotas ir pritvirtintas virtuvine virve.

Visi patiekalai iš bekono, pagaminti iš nuotraukoje pagamintų svogūnų, kurie yra pateikti aukščiau, yra labiausiai skanūs ir lengvi. Jei atliksite teisingai, toks užkandis taps jūsų lentelės bruožais.

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėti vaizdo įrašą: Gustavo enciklopedija I Nepaprastai skanus pyragas (Gegužė 2024).