Imbieras yra daugiametis imbierų šeimos augalas iš Pietryčių Azijos. Ji taip pat vadinama raguota šaknimi. Dabar imbieras auginamas Indonezijos, Taivano, Malaizijos, Indijos tropikuose. Šaknies sistema yra horizontali, tamsiai geltona arba balta su daugybe išeinančių procesų, tai yra įvairių formų mėsingų lydytų gumbų grandinė.
Lapai lancetiški iki 20 cm, žiedynas aukštas, smaigo formos, žiedai pailgi, raudonai rožiniai, alyvinė, pieninė. Augalas užauga iki 1,5 m, skleidžia citrinos kvapą. Šakniastiebiai turi gydomųjų savybių, dėka eterinio aliejaus ir naudingų mikro ir makro elementų, vitaminų. Speciali gingerol derva suteikia augalui deginančio skonio. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje ir medicinoje, auga tropikuose, kur yra aukšta temperatūra ir drėgmė. Augalų augintojai gali imbierą namuose auginti kaip metinį.
Imbierų, puodų, dirvožemio sodinamosios medžiagos parinkimas ir paruošimas
Sodinimui rinkitės šakniastiebius su lygia žieve, daugybe akių. Jis turėtų būti šviežias, be kenkėjų aktyvumo požymių, su elastingu, tankiu paviršiumi. Gaukite jį parduotuvėje, prekybos centre. Tada keletą valandų pamirkykite minkštame šiltame vandenyje. Dezinfekavimui naudojamas mangano (rausvos spalvos) tirpalas. Kitas variantas - stiklinė vandens su šaukšteliu kepimo sodos. Jei norite, šaknis supjaustykite gabalėliais, kiekvienos supjaustytos dalys yra apdorotos aktyvuota anglimi.
Ekspertai rekomenduoja pasodinti visą šaknį.
Auginant vazonėlyje, dirvožemis naudojamas kaip ir daržovėms. Jie vienodai sujungia smėlio, lakštų ir sodrų dirvą, prideda trąšų šakniavaisiams. Arba imkite molio ir durpių santykiu 1: 3. Talpa pasirenkama plačiai dėl to, kad šaknų sistema auga kartu. Apačioje klokite 2 cm drenažo sluoksnį iš keramzito.
Imbierų sodinimo patarimai
Sodinant ankstyvą pavasarį arba kovo pabaigoje, jie gauna derlių. Drenažas pilamas į paruoštą puodą, tada dirva dezinfekuojama Fitosporinu. Šaknies gumbai horizontaliai dedami su augimo pumpurais į viršų, o ne viduryje, bet šone. Gilinkite 3 cm, šiek tiek užmigkite, laistykite. Uždenkite plėvele, plastikiniu buteliu. Tada šiek tiek sudrėkinkite dirvą. Dygliai pasirodo po 2–3 savaičių. Talpykla dedama į kambarį, kurio temperatūra yra +20 ° C.
Būtinos veisimo sąlygos
Norėdami gauti derlių, turite laikytis rūpinimosi augalu taisyklių.
| Parametrai | Pavasaris / vasara | Žiema / ruduo |
| Temperatūra | + 20 ... 23 ° C. | + 18 ... 20 ° С, poilsio metu +15 ° C. |
| Apšvietimas | Saulės skleidžiama šviesa, tiesiogiai nedarant poveikio rytiniams, vakariniams langams. Šilumoje jie pasistato lodžiją, balkoną, išeina į sodą, vengdami skersvėjų. | Dienos šviesos laikas yra 12-16 valandų, papildomas apšvietimas su lempomis, išskyrus poilsio laiką, tada apšvietimas nebūtinas. |
| Drėgmė | Reguliariai purškiant, sukurkite 60% drėgmės. | Kai sudrėkintas sausas oras, tada, kai lapai pagelsta, purškimas nutraukiamas, tada prasideda poilsio laikotarpis. |
| Laistyti | Reguliariai minkštas vanduo, be per daug sudrėkinimo (kad nesukeltų puvimo) ir per daug neišdžiovinamas augimo metu. Iš keptuvės nuteka vanduo. | Iki rudens pabaigos, kol neužmigs, šaknis nupjaunama arba iškasama. |
| Viršutinis padažas | Organinės ir mineralinės trąšos su azotu, kaliu, fosforu savo ruožtu kas tris savaites. Atlaisvinkite žemę. | Pradėjus ramybės būseną nereikia. |
Namų aplinkoje sėklos negalima gauti, todėl imbieras dauginamas vegetatyviškai dalijant šakniastiebius. Atskirkite keletą dalių, pabarstykite medžio pelenais, nusausinkite ir laikykite iki sodinimo. Sode gali būti auginamos idealios augalo - šiltnamio ar šiltnamio - augimo sąlygos.
Imbieras retai suserga, jie stebi voratinklinės erkės atsiradimą. Jis yra apdorotas muilo tirpalu, alkoholiu. Nepatartina naudoti cheminių preparatų, jei šaknis bus valgoma.
Žydėjimo stimuliacija
Norėdami grožėtis neįprastu smaigo formos imbiero žiedynu, turėsite palaukti mažiausiai dvejus metus. Tuo pat metu blogėja šaknies skonis. Žydėjimo sąlygos priežiūros ir priežiūros srityje šiek tiek skiriasi. Sudėkite į sandarų dubenį. Rudenį šaknys nėra iškastos, laistymas sumažinamas iki pavasario pradžios. Apipjaustykite stiebus. Tada atnaujinkite ir padėkite kalio trąšas, kad susidarytų pumpurai. Vėliau dirvožemis keičiamas kiekvienais metais.
Derliaus nuėmimas
Rudenį, spalį arba lapkritį (kartais anksčiau) imbiero lapų galai pagelsta ir nudžiūsta. Tai reiškia - augalas jau prinokęs, savaitę prieš kasimą nustokite laistyti. Kasti šaknį, išvalyti. Pasėlis yra 1,5 karto didesnis už derlių. Tada džiovinama saulėje 2-3 dienas. Laikyti +2 ... 4 ° C temperatūroje rūsyje, rūsyje. Jei norite, supjaustykite plonomis plokštelėmis, išdžiovinkite.
